Mercado de Nutrição Personalizada

Definição de mercado

A nutrição personalizada é uma abordagem personalizada à dieta e à saúde que leva em consideração fatores únicos de um indivíduo, como genética, estilo de vida, microbioma, condições de saúde e preferências alimentares, para fornecer orientação nutricional personalizada.

Este método centra-se na melhoria dos resultados de saúde, na prevenção de doenças crónicas e na promoção do bem-estar geral, indo além das recomendações dietéticas tradicionais de tamanho único. Ele atende diversas aplicações, desde condicionamento físico e controle de peso até prevenção de doenças crônicas e nutrição clínica.

Mercado de Nutrição PersonalizadaVisão geral

O tamanho do mercado global de nutrição personalizada foi avaliado em US$ 18,42 bilhões em 2024 e deve crescer de US$ 21,86 bilhões em 2025 para US$ 75,38 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 19,17% durante o período de previsão.

O crescimento do mercado é atribuído à crescente prevalência de doenças do estilo de vida, o que leva os consumidores a buscar soluções dietéticas preventivas e direcionadas. O mercado é ainda impulsionado pela adoção de rastreadores nutricionais personalizados avançados que integram dados biométricos e de estilo de vida para fornecer recomendações personalizadas e em tempo real para melhores resultados de saúde.

Principais destaques:

1. O tamanho da indústria de nutrição personalizada foi avaliado em US$ 18,42 bilhões em 2024.
2. O mercado deverá crescer a um CAGR de 19,17% de 2025 a 2032.
3. A América do Norte detinha uma quota de mercado de 34,09% em 2024, com uma avaliação de 6,28 mil milhões de dólares.
4. O segmento de tablets obteve receitas de US$ 5,17 bilhões em 2024.
5. O segmento de medição ativa deverá atingir US$ 46,39 bilhões até 2032.
6. Prevê-se que o segmento de suplementos padrão registre o CAGR mais rápido de 19,53% durante o período de previsão
7. O segmento adulto arrecadou US$ 7,46 bilhões em receitas em 2024
8. O direto ao consumidor detinha uma participação de mercado de 36,22% em 2024
9. Prevê-se que o mercado na Ásia-Pacífico cresça a um CAGR de 20,38% durante o período de previsão.

As principais empresas que operam no mercado de nutrição personalizada são Abbott, Amway, Herbalife International of America, Inc, Nestlé, dsm-firmenich, BASF, Glanbia plc, ADM, Danone, General Mills Inc, PepsiCo Inc, Viome Life Sciences, Inc, ZOE Limited, DayTwo Inc e Nutrigenomix Inc.

A crescente demanda por produtos personalizados de nutrição e bem-estar está impulsionando o mercado. Os consumidores procuram cada vez mais soluções adaptadas aos seus objetivos individuais de saúde, preferências alimentares e estilos de vida. Esta mudança é alimentada por um desejo de resultados mais eficazes e direcionados, levando as marcas a oferecer suplementos personalizados, planos de refeições e programas de bem-estar que se alinhem com necessidades e expectativas específicas.

• Em abril de 2024, a Vitamyna lançou um recurso de criação de embalagens personalizadas para atender à crescente demanda por produtos personalizados de nutrição e bem-estar. A ferramenta permite que os consumidores criem pacotes diários de vitaminas personalizados com base nas necessidades individuais de saúde, com entrega conveniente ao domicílio através da plataforma online da marca.

Motorista de mercado

Aumento da prevalência de doenças relacionadas ao estilo de vida

A crescente prevalência de doenças relacionadas ao estilo de vida está impulsionando o mercado de nutrição personalizada. O aumento da incidência de doenças como diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares está levando os indivíduos a buscar soluções de saúde proativas e preventivas. A nutrição personalizada oferece planos dietéticos personalizados que se alinham com os objetivos de saúde individuais, permitindo uma melhor gestão de doenças e bem-estar a longo prazo.

Além disso, o crescente interesse dos consumidores em suplementos personalizados, alimentos funcionais e plataformas nutricionais baseadas em dados está a apoiar a mudança para abordagens individualizadas, acelerando ainda mais a expansão do mercado.

• De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), aproximadamente 6 em cada 10 americanos (60%) têm pelo menos uma doença crônica e 4 em cada 10 (40%) têm duas ou mais. Esta prevalência crescente está a acelerar a procura de soluções nutricionais personalizadas centradas na prevenção, na gestão direcionada e na otimização da saúde a longo prazo.

Desafio de mercado

Alto custo de soluções nutricionais personalizadas

Um desafio fundamental no mercado de nutrição personalizada é o alto custo associado a soluções de saúde customizadas. Produtos como kits de testes genéticos, análises de microbiomas e regimes de suplementos personalizados têm frequentemente preços elevados, tornando-os inacessíveis para um grande segmento de consumidores preocupados com os custos.

Esta lacuna de acessibilidade é particularmente evidente nos mercados em desenvolvimento, onde as restrições orçamentais limitam a adopção. Além disso, a despesa adicional com plataformas digitais baseadas em assinatura e consultas profissionais aumenta o custo total, restringindo a penetração no mercado de massa.

Os intervenientes no mercado estão a introduzir modelos de preços diferenciados e planos de subscrição económicos para tornar a nutrição personalizada mais acessível. As empresas estão adotando a IA para automatizar análises e reduzir custos operacionais, permitindo-lhes oferecer avaliações digitais acessíveis.

As marcas estão oferecendo consultas iniciais gratuitas ou agregando serviços com aplicativos de bem-estar para agregar valor em um mercado cada vez mais competitivo. Além disso, as parcerias com retalhistas e seguradoras de saúde ajudam a subsidiar custos e a disponibilizar soluções nutricionais personalizadas para uma base de consumidores mais ampla.

Tendência de mercado

Rastreador de nutrição personalizado avançado

Uma tendência chave no mercado de nutrição personalizada é a adoção de rastreadores nutricionais avançados que integram dados biométricos e de estilo de vida. Os consumidores estão adotando cada vez mais plataformas que combinam insumos de sanguebiomarcadores, DNA e rastreadores de condicionamento físico para gerar recomendações dietéticas personalizadas.

Essa tendência leva as empresas a desenvolver ferramentas que ofereçam insights em tempo real, orientações sobre o horário das refeições e feedback específico sobre nutrientes. Estas inovações melhoram o envolvimento dos utilizadores e apoiam uma mudança em direção à gestão da saúde orientada para a precisão, tanto em ambientes clínicos como de consumo.

• Em setembro de 2024, o InsideTracker lançou Nutrition DeepDive, uma ferramenta personalizada de rastreamento nutricional que analisa a ingestão de alimentos e suplementos dos usuários no contexto de seus biomarcadores sanguíneos, DNA e dados de condicionamento físico. A plataforma oferece informações nutricionais personalizadas e recomendações personalizadas vinculadas a objetivos de saúde, como sono, estresse e desempenho.

Instantâneo do relatório de mercado de nutrição personalizado

Segmentação	Detalhes
Por formulário	Comprimido,Cápsula, Pó, Líquido, Outros
Por tipo de produto	Medição Ativa, Medição Padrão
Por aplicativo	Suplementos padrão, baseados em doenças
Por usuário final	Adultos, Gestantes, Geriatria
Por canal de distribuição	Direto ao consumidor, centros de bem-estar e fitness, hospitais, outros
Por região	América do Norte: EUA, Canadá, México
	Europa: França, Reino Unido, Espanha, Alemanha, Itália, Rússia, Resto da Europa
	Ásia-Pacífico: China, Japão, Índia, Austrália, ASEAN, Coreia do Sul, Resto da Ásia-Pacífico
	Oriente Médio e África: Turquia, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África
	Ámérica do Sul: Brasil, Argentina, Resto da América do Sul

Segmentação de mercado:

• Por forma (comprimido, cápsula, pó, líquido e outros): O segmento de comprimidos faturou US$ 5,17 bilhões em 2024, devido à conveniência, maior prazo de validade e preferência do consumidor por formatos de suplementos fáceis de consumir.
• Por tipo de produto (medição ativa e medição padrão): O segmento de medição ativa detinha 62,15% de participação de mercado em 2024, devido à crescente demanda por recomendações dietéticas em tempo real, baseadas em dados, com base em insumos biométricos.
• Por aplicação (suplementos padrão e baseados em doenças): O segmento baseado em doenças deverá atingir 44,45 mil milhões de dólares até 2032, impulsionado pelo aumento da incidência de doenças crónicas e pela necessidade de intervenções nutricionais específicas.
• Por usuário final (adultos, gestantes e geriatria): O segmento de adultos faturou US$ 7,46 bilhões em 2024, devido à crescente conscientização em torno da saúde preventiva e do bem-estar personalizado entre as populações em idade ativa.
• Por canal de distribuição (direto ao consumidor, centros de bem-estar e fitness, hospitais e outros): O segmento de hospitais deverá registrar o CAGR mais rápido de 19,55% durante o período de previsão, devido à crescente integração da nutrição personalizada nas vias de atendimento clínico e terapêutico.

Mercado de Nutrição PersonalizadaAnálise Regional

Com base na região, o mercado foi classificado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África e América do Sul.

América do Nortenutrição personalizadaa quota de mercado situou-se em cerca de 34,09% em 2024, com uma avaliação de 6,28 mil milhões de dólares. Este domínio do mercado é atribuído à crescente integração da nutrição personalizada nas principais rotinas de saúde e bem-estar em toda a região.

A região regista uma procura crescente de soluções dietéticas personalizadas que apoiem a gestão de doenças crónicas e a saúde preventiva. Os consumidores da região estão a adoptar plataformas baseadas em dados e planos de suplementos personalizados que se alinham com os objectivos de saúde individuais, o que está a impulsionar o mercado na região.

Além disso, o mercado está a beneficiar da crescente consciencialização sobre condições sensíveis à nutrição e da adoção de ferramentas digitais clinicamente validadas que oferecem orientação personalizada. As marcas da região estão lançando soluções que enfatizam a conveniência, a precisão e o bem-estar holístico, o que apoia ainda mais a expansão do mercado na região.

• Em novembro de 2024, a NationsBenefits adquiriu Good Measures, uma plataforma personalizada de nutrição e coaching, da Spencer Trask & Co.integraçãocombina a tecnologia patenteada da Good Measures com o alcance da saúde da NationsBenefits, criando a primeira plataforma nacional para nutrição personalizada e alimentação como medicamento. O acordo permite soluções nutricionais escalonáveis ​​e com suporte clínico em 100 planos de saúde, avançando no atendimento personalizado para o gerenciamento de condições crônicas.

A nutrição personalizadaindústriana Ásia-Pacífico deverá crescer a um CAGR robusto de 20,28% durante o período de previsão. Este crescimento é atribuído à crescente base de consumidores preocupados com a saúde e à rápida adoção de soluções dietéticas personalizadas em toda a região. O mercado regista uma maior procura por alimentos funcionais e planos de suplementos personalizados, à medida que os consumidores procuram ativamente medidas de saúde preventivas.

A crescente infraestrutura digital está a permitir a prestação de serviços de nutrição personalizados, apoiados pela crescente urbanização e pelo aumento dos rendimentos disponíveis, que estão a expandir o acesso a ofertas de bem-estar personalizadas em toda a região.

O mercado também está a beneficiar da expansão dos modelos de negócio D2C que oferecem produtos nutricionais on-the-go alinhados com as necessidades de saúde individuais. Os principais intervenientes na região estão a integrar planos personalizados com o consumo diário de alimentos, o que apoia a adoção de planos personalizados entre a população mais jovem. O cenário de varejo em rápido crescimento e o foco crescente em resultados de saúde personalizados estão acelerando ainda mais o crescimento do mercado na região.

• Em setembro de 2024, Pluckk adquiriu a marca de nutrição D2C Upnourish por US$ 1,4 milhão para expandir sua presença no espaço de nutrição personalizada. A aquisição permite que a Pluckk introduza uma nova vertical focada em nutrição, combinando seu modelo da fazenda à mesa com os produtos substitutos de refeição e planos personalizados da Upnourish.

Marcos Regulatórios

• Nos EUA, a Food and Drug Administration (FDA) regulamenta produtos nutricionais personalizados nas categorias de alimentos, suplementos dietéticos e dispositivos médicos. Supervisiona a rotulagem de produtos, alegações de saúde, kits de testes genéticos e padrões de segurança.
• Na China, a Administração Nacional de Produtos Médicos (NMPA) supervisiona a segurança, rotulagem e comercialização de produtos nutricionais personalizados, especialmente aqueles que envolvemtestes genéticosou suplementos alimentares saudáveis. Regula o processo de aprovação de novos alimentos saudáveis ​​e garante que os produtos nutricionais não fazem alegações de saúde infundadas ou violam as leis de protecção do consumidor.
• Na Índia, a Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI) regula a nutrição personalizada na Índia, supervisionando a segurança alimentar, a rotulagem e as alegações de alimentos funcionais e nutracêuticos. Ele garante que os produtos comercializados com benefícios à saúde, incluindo suplementos dietéticos personalizados, atendam aos padrões da Lei de Padrões e Segurança Alimentar e dos regulamentos nutracêuticos relacionados.
• No Reino Unido, a Food Standards Agency (FSA) regula o espaço de nutrição personalizada supervisionando a segurança alimentar, novos alimentos, alegações de saúde e produtos dietéticos baseados em testes genéticos. Garante uma rotulagem precisa, aplica padrões de publicidade e monitoriza a segurança de produtos como kits nutricionais baseados em ADN ou suplementos biopersonalizados que entram no mercado do Reino Unido.

Cenário Competitivo

Principais players da nutrição personalizadaindústriaestão expandindo suas capacidades integrando tecnologias de planejamento de refeições para fornecer soluções dietéticas personalizadas. Os jogadores estão introduzindo recursos como listas de compras automatizadas, recomendações de receitas personalizadas e pedidos de ingredientes para simplificar o planejamento alimentar dos consumidores. Além disso, os participantes do mercado estão adotando ferramentas digitais para oferecer conveniência e alinhar os planos nutricionais com as metas e preferências individuais de saúde.

• Em fevereiro de 2025, o MyFitnessPal adquiriu o Intent, um aplicativo de planejamento de refeições personalizado, para expandir suas ofertas nutricionais por meio de soluções dietéticas personalizadas. A integração permite que o MyFitnessPal forneça planos de refeições personalizados, listas de compras automatizadas e serviços de pedido de ingredientes por meio de seu serviço Premium+. Esta mudança melhora a experiência do usuário e apoia a crescente demanda por planejamento nutricional digital baseado em metas.

Principais empresas no mercado de nutrição personalizada:

• Abbott
• Amway
• Herbalife Internacional da América, Inc.
• Nestlé
• dsm-firmenich
• BASF
• Glanbia plc
• ADM
• Danone
• General Mills Inc.
• PepsiCo Inc.
• Viome Life Sciences, Inc.
• ZOE Limitada
• DayTwo Inc.
• Nutrigenomix Inc.

Desenvolvimentos recentes (lançamento de produto)

• Em dezembro de 2024, a Bioniq lançou o Build Your Own, uma solução de suplemento hiperpersonalizada projetada para indivíduos com necessidades específicas de saúde, incluindo alergias e intolerâncias a nutrientes. A plataforma permite que os consumidores criem fórmulas personalizadas com base em requisitos de saúde exclusivos, marcando uma expansão significativa das ofertas personalizadas da Bioniq.
• Em novembro de 2024, a Persona Nutrition lançou um serviço de marca branca para ajudar outras marcas a entrar no mercado. A solução B2B pronta para uso inclui uma avaliação de vitaminas personalizada, algoritmo proprietário, verificador de interação medicamento-nutriente, fornecimento de suplementos e gerenciamento completo de assinaturas de back-end.