Tamaño del mercado de vitamina K2, participación, crecimiento e análisis de la industria, por tipo (MK-4, MK-7), por función (hueso y salud cardiovascular, salud y coagulación de la sangre, apoyo anti inflamatorio e inmune, otros), por fuente (natural, sintética), por forma, por análisis y análisis regional, análisis regional, 2024-2031
Páginas: 230 | Año base: 2023 | Lanzamiento: March 2025 | Autor: Versha V. | Última actualización : August 2025
El mercado abarca la producción, distribución y comercialización de vitamina K2, un nutriente soluble en grasa esencial para el metabolismo del calcio y la salud general.
Se utiliza en productos farmacéuticos, suplementos dietéticos, alimentos funcionales y formulaciones de cuidado personal. Los participantes del mercado incluyen proveedores de materias primas, fabricantes de contratos y propietarios de marcas que atienden a las necesidades de los consumidores e industriales.
Mercado de vitamina K2Descripción general
El tamaño global del mercado de vitamina K2 se valoró en USD 257.4 millones en 2023 y se proyecta que crecerá de USD 290.9 millones en 2024 a USD 714.8 millones para 2031, exhibiendo una tasa compuesta anual del 13.70% durante el período de pronóstico.
El crecimiento está impulsado por el aumento de la conciencia del consumidor sobre la salud ósea y cardiovascular, aumentando la demanda de alimentos funcionales y suplementos dietéticos, y los avances en las tecnologías de producción basadas en la fermentación. El cambio hacia los suplementos de etiqueta limpia y vegetales y la creciente adopción en formulaciones farmacéuticas y nutracéuticas están impulsando aún más el crecimiento del mercado.
Major companies operating in the vitamin k2 industry are Jarrow Formulas, Inc., Thorne, GNC Holdings, LLC, GF FERMENTECH, NOW, Balchem Corp., Vesta Nutra, KYOWA HAKKO U.S.A., INC., dsm-firmenich, Gnosis by Lesaffre, Solgar Inc., Viridis BioPharma, Ortho Molecular Products, GeneFerm Biotechnology Co., Ltd. y Seebio Biotech (Shanghai) Co., Ltd.
Además, los actores clave de la industria están invirtiendo en investigación y desarrollo (I + D) para mejorar la biodisponibilidad, la estabilidad y la eficacia de las formulaciones de vitamina K2. El aumento de la penetración de los canales de comercio electrónico y directas al consumidor (DTC) también está mejorando la accesibilidad y el alcance del mercado.
A medida que los organismos reguladores mundiales reconocen los beneficios para la salud de la vitamina K2, se espera que sus aplicaciones en alimentos fortificados, nutrición médica y bebidas funcionales se expandan, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
En febrero de 2024, Balchem Corp publicó una investigación en la que el sector de salud cardiovascular en evolución destaca el potencial de la vitamina K2 MK-7 como un suplemento clave de salud cardíaca. Un estudio revisado por pares en el Journal of the American College of Cardiology (JACC) revela hallazgos prometedores sobre el impacto de la vitamina K2 MK-7 y la ingesta de vitamina D para mitigar la progresión de la calcificación de la arteria coronaria (CAC).
Destacados clave:
El tamaño de la industria de vitamina K2 se registró en USD 257.4 millones en 2023.
Se proyecta que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 13.70% de 2024 a 2031.
América del Norte tenía una cuota de mercado de 33.78% en 2023, con una valoración de USD 87.0 millones.
El segmento MK-4 obtuvo USD 149.0 millones en ingresos en 2023.
Se espera que el segmento de salud y coagulación de la sangre llegue a USD 228.2 millones para 2031.
Se espera que el segmento natural llegue a USD 413.1 millones para 2031.
Se espera que el segmento de cápsulas y tabletas alcance USD 275.0 millones para 2031.
Se espera que el segmento de suplementos de salud llegue a USD 408.2 millones para 2031.
Se anticipa que Asia Pacífico crece a una tasa compuesta anual del 14.69% durante el período de pronóstico.
Conductor de mercado
"Creciente demanda de atención médica preventiva"
El mercado de vitamina K2 está impulsado por el creciente enfoque de los consumidores en la atención médica preventiva, particularmente para la salud ósea y cardiovascular. A medida que crece la conciencia sobre el papel de la vitamina K2 en el metabolismo del calcio, la prevención de la osteoporosis y la flexibilidad arterial, la demanda de suplementos y los alimentos funcionales enriquecidos con este nutriente continúan aumentando.
Los profesionales de la salud y la investigación clínica refuerzan aún más sus beneficios, fomentando la gestión de la salud proactiva en las poblaciones de envejecimiento y la demografía más joven que buscan soluciones de bienestar a largo plazo. Con la atención médica preventiva ganando tracción en todo el mundo, las empresas en el mercado están capitalizando esta tendencia al ofrecer soluciones de productos innovadoras adaptadas a las preferencias del consumidor y las necesidades dietéticas regionales.
Por ejemplo, en febrero de 2025, Balchem forjó una asociación de varios años entre su marca patentada de vitamina K2, K2vital y FC Bayern Women. Como socio exclusivo de Bioscience del equipo, K2Vital aprovechará las iniciativas dinámicas de marca e educación para mejorar la conciencia de los beneficios para la salud de la vitamina K2, apoyando la estrategia de expansión del mercado B2B a B2B de Balchem.
Desafío del mercado
"Limitaciones de la cadena de suministro"
Uno de los desafíos significativos en el mercado de vitamina K2 es el suministro fluctuante de materias primas de alta pureza, particularmente las menaquinonas como MK-7, que se derivan a través de la fermentación bacteriana.
El complejo proceso de producción, los altos costos y la dependencia de cepas bacterianas específicas crean cuellos de botella en la oferta, lo que lleva a posibles preocupaciones de volatilidad y disponibilidad de precios para los fabricantes.
Para mitigar los riesgos de la cadena de suministro, los actores de la industria pueden invertir en estrategias de abastecimiento diversificadas al asociarse con múltiples proveedores de materias primas y desarrollar instalaciones de producción específicas de la región para reducir la dependencia de una sola región. Los avances en los métodos de producción sintéticos y biogineeridos también pueden ayudar a estabilizar el suministro y reducir los costos de producción.
Tendencia del mercado
"Expansión de aplicaciones funcionales de alimentos y bebidas"
Una tendencia clave en el mercado de vitamina K2 es la creciente adopción de este nutriente en alimentos y bebidas funcionales más allá de los formatos de suplementos tradicionales. A medida que los consumidores buscan formas convenientes de integrar nutrientes esenciales en sus dietas diarias, los fabricantes de alimentos son cada vez másProductos lácteos de fortificación, alternativas a base de plantas y bebidas con vitamina K2.
Esta tendencia se alinea con el cambio más amplio hacia "alimentos como medicina", donde los consumidores prefieren obtener los beneficios para la salud de las elecciones dietéticas cotidianas en lugar de depender de los suplementos. Las marcas de alimentos y bebidas están aprovechando esta tendencia mediante el desarrollo de productos fortificados que atienden a diversas preferencias de los consumidores, incluidas las formulaciones sin lácteos, orgánicas y de etiqueta limpia.
La combinación de vitamina K2 con nutrientes complementarios, como la vitamina D3 y el calcio, en yogures fortificados, leches vegetales y bebidas energéticas está ganando tracción.
Instantánea de informe de mercado de vitamina K2
Segmentación
Detalles
Por tipo
MK-4, MK-7
Por función
Salud de huesos y cardiovascular, salud y coagulación de la sangre, apoyo anti inflamatorio e inmune, otros
Por fuente
Natural, sintético
Por forma
Cápsulas y tabletas, polvo y cristalino, líquido
Por aplicación
Alimentos y bebidas funcionales, suplementos para la salud
Por región
América del norte: Estados Unidos, Canadá, México
Europa: Francia, Reino Unido, España, Alemania, Italia, Rusia, resto de Europa
Asia-Pacífico: China, Japón, India, Australia, ASEAN, Corea del Sur, resto de Asia-Pacífico
Medio Oriente y África: Turquía, EAU, Arabia Saudita, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África
Sudamerica: Brasil, Argentina, resto de América del Sur
Segmentación de mercado:
Por tipo (MK-4, MK-7): el segmento MK-4 se valoró en USD 149.0 millones en 2023 debido a su uso generalizado en productos farmacéuticos y absorción rápida, lo que lo convierte en una opción preferida para aplicaciones terapéuticas a corto plazo, particularmente en la salud ósea y los tratamientos cardiovasculares.
Por función (salud y salud cardiovascular, salud y coagulación de la sangre, apoyo anti inflamatorio e inmune, y otros): la salud y la coagulación de la sangre tenían el 31,90% del mercado en 2023, debido al papel crítico de la vitamina K2 en los procesos de coagulación de la sangre, aumentando su uso en los tratamientos médicos para la hemofilia y el manejo de la terapia anticoagulante.
Por fuente (natural, sintético): se proyecta que el segmento natural alcanzará USD 413.1 millones para 2031, debido a la creciente preferencia del consumidor por la vitamina K2 biodisponible y derivada de la fermentación, junto con la mayor demanda de formulaciones de suplementos de etiqueta limpia y plantas.
Por forma (cápsulas y tabletas, polvo y cristalino, líquido): se proyecta que el segmento de cápsulas y tabletas alcanzará USD 275.0 millones para 2031, debido a una mayor confianza del consumidor en las formas de dosificación oral tradicionales, la facilidad de consumo y la vida útil extendida en comparación con los formatos de líquidos y polvo.
Mediante la aplicación (alimentos y bebidas funcionales, suplementos de salud): los suplementos de salud tenían el 57.74% del mercado en 2023, debido al aumento de la adopción de la vitamina K2 en los suplementos dietéticos para la salud ósea y del corazón, aumentando la investigación clínica que respalda su eficacia y la creciente conciencia del consumidor sobre la atención preventiva de salud preventiva.
Mercado de vitamina K2Análisis regional
Basado en la región, el mercado global se ha clasificado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África y América Latina.
La cuota de mercado de Vitamin K2 de América del Norte se situó en alrededor del 33.78% en 2023 en el mercado global, con una valoración de USD 87.0 millones. La fuerte posición del mercado de la región está impulsada por la alta conciencia del consumidor, el aumento de la adopción de suplementos dietéticos y una industria nutracéutica bien establecida.
La creciente prevalencia de osteoporosis, enfermedades cardiovasculares y deficiencias de vitaminas en poblaciones envejecidas ha alimentado la demanda de suplementos enriquecidos con vitamina K2 y alimentos funcionales. Además, las aprobaciones de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y Health Canada han apoyado el crecimiento del mercado al garantizar la seguridad de los productos y los estándares de calidad.
Asia Pacific también está preparada para crecer a una tasa compuesta anual significativa de 14.69% durante el período de pronóstico, impulsado por una rápida urbanización, aumento de los ingresos disponibles y el aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores. La expansión de los sectores farmacéuticos y nutracéuticos, particularmente en China, India y Japón, están creando oportunidades de crecimiento significativas.
La creciente prevalencia de osteoporosis y trastornos cardiovasculares, junto con un cambio hacia la atención médica preventiva, está aumentando la demanda de productos a base de vitamina K2. Además, las iniciativas gubernamentales que promueven los suplementos dietéticos y la creciente penetración decomercio electrónicoLas plataformas están acelerando la expansión del mercado en toda la región.
Marcos regulatorios
En los EE. UU., La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula la vitamina K2 en suplementos dietéticos, alimentos fortificados y productos farmacéuticos, asegurando el cumplimiento del etiquetado, la seguridad y los estándares de fabricación. Las formulaciones de prescripción requieren la aprobación de la FDA, mientras que los suplementos deben adherirse a buenas prácticas de fabricación (GMP).
En Europa, La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) regula la vitamina K2 en los suplementos alimentarios y dietéticos, asegurando el cumplimiento de la seguridad, el etiquetado y las reclamos de salud. La Agencia Europea de Medicamentos (EMA) supervisa sus aplicaciones farmacéuticas, evaluando la eficacia, la calidad y el uso terapéutico. Los fabricantes deben cumplir con los estrictos estándares reglamentarios de seguridad y regulación de la UE para la aprobación del mercado.
En la India, La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) regula la vitamina K2 en alimentos, suplementos dietéticos y nutracéuticos al establecer seguridad, etiquetado, límites permisibles y estándares de calidad para garantizar la protección del consumidor y el cumplimiento.
Panorama competitivo
La industria global de vitamina K2 se caracteriza por varios participantes. Los jugadores líderes se centran en la innovación de productos y están invirtiendo en investigación y desarrollo (I + D) para mejorar la biodisponibilidad, mejorar la eficiencia de producción y desarrollar nuevas formulaciones que satisfagan a diversas necesidades de los consumidores.
Las empresas también participan en fusiones, adquisiciones y colaboraciones para expandir sus carteras de productos y ganar una ventaja competitiva. Además, el aumento de la competencia ha llevado a estrategias de diferenciación de precios y campañas agresivas de marketing para capturar la cuota de mercado.
Las empresas se centran en el cumplimiento regulatorio y la garantía de calidad para cumplir con los estrictos estándares internacionales, asegurando la confianza del consumidor y la credibilidad de la marca. Con la creciente demanda de fuentes naturales y basadas en plantas, los jugadores también están invirtiendo en la producción de MK-7 derivada de la fermentación para atender las tendencias del mercado en evolución.
En noviembre de 2023, Abbott, un líder mundial de atención médica, lanzó pediasure con el sistema Nutri-Pull, con vitamina K2, vitamina D, vitamina C y fosfopéptidos de caseína (CPP). Esta innovación mejora la absorción de nutrientes, apoya el crecimiento de la recuperación en los niños y se alinea con la creciente demanda de nutrición funcional enriquecida con vitamina K2.
Lista de empresas clave en el mercado de vitamina K2:
Desarrollos recientes (lanzamiento del nuevo producto)
En febrero de 2024, ILSI Europa lanzó la Fuerza de Tarea de Vitamina K2 para avanzar en la investigación, la alineación regulatoria y la comprensión científica. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la credibilidad del mercado, impulsar la innovación y apoyar el crecimiento de la industria al fomentar la colaboración entre las partes interesadas clave en el mercado.
En abril de 2023,Petrovax lanzó Sundevit, un nuevo producto enriquecido con vitamina K2 en el mercado ruso, lo que refleja la creciente demanda de suplementos de salud y salud cardiovasculares. Esta expansión destaca la creciente competencia global en la industria de la vitamina K2, y las empresas introducen formulaciones innovadoras para capturar la cuota de mercado.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la CAGR esperada para el mercado de vitamina K2 durante el período de pronóstico?
¿Qué tan grande era la industria en 2023?
¿Cuáles son los principales factores que impulsan el mercado?
¿Quiénes son los jugadores clave en el mercado?
¿Qué región se espera que sea la más rápida en el mercado durante el período de pronóstico?
¿Qué segmento se prevé que tenga la mayor parte del mercado en 2031?
Autor
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