Mercado de calostro

Tamaño del mercado de calostro

El tamaño del mercado global de Colostrum se valoró en USD 2,134.0 millones en 2023 y se prevé que crecerá de USD 2,249.2 millones en 2024 a USD 3,428.0 millones para 2031, exhibiendo una tasa compuesta anual de 6.20% durante el período de pronóstico. La expansión del mercado está impulsada por el aumento de la demanda de los consumidores de suplementos para la salud natural, el aumento de la conciencia de la salud, los avances en las tecnologías de procesamiento y la creciente conciencia sobre los beneficios del calostro para el apoyo inmune y la salud intestinal.

En el alcance del trabajo, el informe incluye soluciones ofrecidas por empresas, como BioStrum, Biotaris B.V., Colostrum Biotec GmbH, Deep Blue Health NZ., Glanbia PLC, Ingredia, Pantheryx, Sterling Technology, Vivesa Holding S.R.O., SCCL, y otros.

El crecimiento del mercado de Colostrum está impulsado por la creciente conciencia de sus beneficios para la salud y una creciente demanda de suplementos para la salud naturales. El colostro, rico en anticuerpos y factores de crecimiento, está muy valorado por sus propiedades de refuerzo inmunitario y potencial para mejorar la salud intestinal.Además, el aumento de la preferencia del consumidor por los productos basados en lácteos y las innovaciones en las tecnologías de procesamiento están alimentando la expansión del mercado. La creciente prevalencia de enfermedades crónicas y problemas de salud, combinado con un enfoque creciente en la atención médica preventiva, también respalda el crecimiento del mercado.

El crecimiento del sector de la nutrición deportiva y el aumento del interés del consumidor en los productos de bienestar contribuyen significativamente a la creciente demanda de suplementos basados en calostro. Además, los fabricantes están tratando de incorporar e innovar materiales y formatos de empaque para aumentar la penetración de sus productos y ofrecer conveniencia a sus consumidores.

• Por ejemplo, en abril de 2024, Nutifood, una compañía de lácteos vietnamita líder, adoptó la botella de cartón de Domemini de Sig para su leche nutricional para adultos premium de la marca Varna. Esto marcó un cambio de plástico a un paquete de cartón más sostenible, mejorando la conveniencia del consumidor y los beneficios ambientales. El nuevo embalaje, hecho de cartón certificado por FSC, tiene como objetivo mejorar el atractivo del producto y la sostenibilidad con una mejor relación de plástico-producto y reciclabilidad completa.

El tamaño del mercado ha sido testigo de un crecimiento significativo debido a la mayor conciencia de salud entre los consumidores y la industria de suplementos en expansión. América del Norte domina el mercado, impulsado por sistemas de salud establecidos y una alta conciencia del consumidor.Los mercados emergentes en Asia-Pacífico también están experimentando un crecimiento, alimentados al aumentar los ingresos desechables y un cambio hacia la atención médica preventiva. El panorama del mercado es competitivo, con actores clave centrados en la innovación de productos, la mejora de la calidad y las asociaciones estratégicas para capturar una mayor participación de mercado.

Colostrum es la leche inicial producida por los mamíferos inmediatamente después de dar a luz. Es rico en nutrientes esenciales, anticuerpos y factores de crecimiento, lo que juega un papel crucial en el impulso del sistema inmunitario de un recién nacido y promover la salud general. En el mercado comercial, el calostro se utiliza en suplementos dietéticos y alimentos funcionales debido a sus beneficios de salud percibidos.

A menudo se procesa en varias formas, como polvos y cápsulas, para mejorar su usabilidad y biodisponibilidad. El mercado abarca productos derivados del calostro bovino y humano, cada uno que ofrece distintos beneficios en aplicaciones de salud y bienestar.

Revisión del analista

El mercado de Colostrum se beneficia actualmente de un mayor interés del consumidor en la salud y el bienestar. Los esfuerzos clave de los fabricantes incluyen el desarrollo de formulaciones innovadoras de calostro e invertir en tecnologías de procesamiento avanzadas para mejorar la calidad del producto. Se están introduciendo nuevos productos, como suplementos específicos para el apoyo inmune y la salud intestinal, para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.

• Por ejemplo, en diciembre de 2023, Blendhub colaboró con Coloplus AB, una compañía de biotecnología sueca, para desarrollar y comercializar productos alimenticios nutracéuticos utilizando colostro bovino. La asociación combinó investigación innovadora y experiencia práctica para crear una gachas con calostro como ingrediente funcional clave, destinado a mejorar la salud inmune. Blendhub contribuyó tanto a la formulación y envasado del producto, lo que resultó en un producto centrado en la salud con beneficios comprobados, particularmente para las personas con compromisos inmunes.

Se recomienda a los fabricantes que se concentren en expandir su presencia en línea aprovechando las iniciativas de marketing digital para llegar a una audiencia más amplia. Además, invertir en investigaciones para explorar nuevas aplicaciones de calostro y garantizar la transparencia en el abastecimiento y el procesamiento de productos mejorará aún más la participación de mercado para los actores del mercado. Se recomienda a las empresas que consideren aún más la penetración de los mercados emergentes, donde la conciencia de la salud está aumentando.

Factores de crecimiento del mercado de Colostrum

La creciente conciencia del consumidor con respecto a la salud y el bienestar es un impulsor clave en el mercado de Colostrum. A medida que los consumidores buscan cada vez más suplementos naturales con beneficios de salud probados, el calostro está ganando popularidad debido a su perfil rico en nutrientes. El enfoque en el sistema inmune y la salud intestinal está particularmente influyendo en esta tendencia.

Las personas conscientes de la salud están optando por suplementos de calostro para aumentar su bienestar general y prevenir enfermedades. Esta creciente preferencia del consumidor está alentando a las empresas a innovar y ofrecer una variedad de productos basados en calostro, que atiende a diferentes necesidades y preferencias de salud. A medida que más personas priorizan su salud, la demanda de suplementos de calostro continúa aumentando, impulsando el crecimiento del mercado.

Un gran desafío en el mercado es el alto costo de producción y procesamiento. El colostro a menudo es más caro que otros suplementos debido a la colección y el procesamiento especializados requeridos para mantener su integridad nutricional. Para superar este desafío, las empresas invierten en tecnologías avanzadas y racionalizan sus procesos de producción para reducir los costos.

Las innovaciones como los métodos de recolección mejorados y las técnicas de procesamiento más eficientes están ayudando a los fabricantes a reducir los gastos de producción. Además, las economías de escala logradas a través de una mayor demanda del mercado están permitiendo a las empresas ofrecer precios de productos más competitivos.

Tendencias del mercado de Colostrum

La creciente popularidad de la nutrición personalizada está dando forma al mercado. Los consumidores buscan productos adaptados a necesidades de salud específicas, y se están comercializando suplementos de calostro para abordar los objetivos de bienestar individuales. Las empresas están respondiendo a esta tendencia al ofrecer productos de calostro personalizados que se dirigen a diversos aspectos de salud, como apoyo inmune, salud digestiva y vitalidad general.Esta tendencia está impulsando la innovación en formulaciones de productos y estrategias de marketing, ya que las marcas se esfuerzan por proporcionar soluciones personalizadas.

El enfoque en la personalización es ayudar a las marcas a impulsar el compromiso y la lealtad del consumidor, ya que se percibe que los productos personalizados ofrecen beneficios de salud más efectivos.La proliferación deminorista en líneaChannels está afectando significativamente el mercado de Colostrum. Las plataformas de comercio electrónico se están volviendo cada vez más populares para comprar suplementos para la salud, incluidos los productos de calostro. Esta tendencia brinda a los consumidores una mayor comodidad y acceso a una gama más amplia de productos.

Las empresas están expandiendo su presencia en línea para llegar a una audiencia más amplia y capitalizar la tendencia creciente de las compras en línea. Las estrategias de marketing digital, como anuncios específicos y promociones de redes sociales, también se están volviendo más frecuentes. A medida que el comercio minorista en línea continúa creciendo, se espera que remodele el panorama del mercado e impulse mayores ventas de suplementos de calostro.

Análisis de segmentación

El mercado global se ha segmentado según el tipo, la naturaleza, la forma, los niveles de IgG, el uso final y la geografía.

Por tipo

Según el tipo, el mercado se ha clasificado en segmentos completos, skimmed y otros. Todo el segmento lideró el mercado de Colostrum en 2023, alcanzando una valoración de USD 1,116.9 millones. Todo el segmento de colostrum se está expandiendo debido a su mayor contenido de nutrientes en comparación con las opciones escatimadas.

El calostro completo conserva todos los componentes beneficiosos, incluidas las grasas, las proteínas y los anticuerpos, que son esenciales para los beneficios integrales para la salud.Los consumidores valoran cada vez más el espectro completo de nutrientes proporcionados por el calostro completo, lo que lleva a su dominio en el mercado. Además, el calostro completo a menudo se percibe como más natural y efectivo, alineando con la creciente tendencia hacia los productos de salud natural.

Por naturaleza

Según la naturaleza, el mercado se ha clasificado en segmentos orgánicos y convencionales. El segmento orgánico está listo para un crecimiento significativo a una tasa compuesta anual de 8.37% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031.El segmento de calostro orgánico está experimentando un crecimiento notable debido al aumento de la demanda de los consumidores de productos orgánicos y naturales.

El calostro orgánico, producido sin aditivos sintéticos o antibióticos, se alinea con la creciente preferencia por las soluciones de salud limpias y sostenibles.Los consumidores están cada vez más conscientes de los beneficios de las prácticas agrícolas orgánicas, que contribuyen a la demanda de productos de mayor calidad. El creciente enfoque en la sostenibilidad ambiental y las opciones conscientes de la salud está impulsando aún más la demanda de calostro orgánico.

Por forma

Según la forma, el mercado se ha segmentado en segmentos de polvo y gránulos y líquidos. El segmento de polvo y gránulos aseguró la mayor cuota de mercado de 65.83% en 2023. El segmento de polvo y gránulos se está expandiendo debido a su conveniencia y versatilidad.

El calostro en polvo es más fácil de almacenar, tiene una vida útil más larga y se puede incorporar fácilmente a varios productos, como cápsulas, batidos y batidos.alimentos funcionales. Los consumidores y los fabricantes están favoreciendo el polvo y los gránulos para su practicidad y efectividad. La capacidad de ofrecer calostro en una forma que se adapte a diversas aplicaciones está impulsando la preferencia continua por el polvo y los gránulos.

Análisis regional del mercado de Colostrum

Basado en la región, el mercado global se ha clasificado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, MEA y América Latina.

El mercado de Colostrum de América del Norte dominó el mercado global con una participación de mercado del 37.89% en 2023, con una valoración de USD 808.6 millones. La región está dominando debido a la alta conciencia del consumidor e infraestructura de salud robusta. La importante participación de mercado de la región refleja la fuerte demanda de productos de salud y bienestar.

Los consumidores norteamericanos priorizan cada vez más las medidas de salud preventiva, lo que impulsa la demanda de suplementos de calostro. Además, las redes de distribución establecidas y una alta prevalencia de enfermedades crónicas están contribuyendo al dominio del mercado. La presencia de actores clave y las innovaciones en curso en los productos de calostro están apoyando aún más la posición principal del mercado en el ámbito global.

Asia-Pacific está listo para experimentar el crecimiento más rápido durante el período de pronóstico a una tasa compuesta anual del 7.14%. Este rápido crecimiento se debe al aumentar los ingresos desechables y al aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores. Con el crecimiento de los grupos de ingresos medios junto con su conciencia de salud, habrá una creciente demanda de suplementos dietéticos y productos de salud natural.

Además, mejorar la infraestructura de salud y la mayor disponibilidad de productos de calostro están contribuyendo a la expansión dinámica del mercado de la región. El mercado de Asia-Pacífico se está convirtiendo en un área clave de enfoque para las empresas que buscan capitalizar las tendencias de salud y el desarrollo económico en evolución de la región.

Panorama competitivo

El informe del mercado global de Colostrum proporcionará ideas valiosas enfatizando la naturaleza fragmentada de la industria. Los jugadores prominentes se centran en varias estrategias comerciales clave, como asociaciones, fusiones y adquisiciones, innovaciones de productos y empresas conjuntas, para expandir su cartera de productos y aumentar sus cuotas de mercado en diferentes regiones.

La expansión e inversiones son las principales estrategias adoptadas por las empresas en este sector. Los actores de la industria están invirtiendo ampliamente en actividades de I + D, desarrollando nuevas instalaciones de fabricación y optimizando la cadena de suministro.

Lista de empresas clave en el mercado de Colostrum

• Bioestrum
• Biotaris B.V.
• Colostrum biotec gmbh
• Deep Blue Health NZ.
• Glanbia plc
• Ingredia
• Pantheryx
• Tecnología esterlina
• Viva Holding S.R.O.
• SCCL

Desarrollo clave de la industria

• Abril de 2023 (lanzamiento del producto):Pantheryx lanzó una nueva línea de productos llamada First Pro Colostrumone Extremone de Life, para los profesionales de la salud, con calostro bovino de alta calidad con casi el doble de la bioactiva inmune en comparación con la fórmula original. La versión para adultos comprendía 5,000 mg de calostro, mientras que la fórmula de los niños incluía 2,000 mg junto con fibra agregada. Ambos productos fueron desarrollados para apoyar la salud inmune y digestiva.

El mercado global de Colostrum ha sido segmentado:

Por tipo

• Entero
• SkiMed
• Otros

Por naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Por forma

• Polvo y gránulos
• Líquido

Por niveles de IgG

• IgG bajo <20%
• IgG medio 20% - 40%
• Alto IgG> 40%

Por uso final

• Nutrición deportiva y comida funcional
• Industria de suplementos dietéticos
• Fórmula infantil
• Cosméticos y cuidado de la piel
• Industria farmacéutica
• Otros

Por región

• América del norte
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