Tamaño del mercado de aceite de coco, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (refinado, sin refinar), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal) y análisis regional. 2024-2031

Definición de mercado

El mercado del aceite de coco implica la extracción y procesamiento de aceite de coco, principalmente a través de dos procesos principales: procesamiento seco y húmedo. En el procesamiento en seco, la pulpa seca del coco (copra) se prensa mecánicamente para extraer el aceite.

Por el contrario, el procesamiento húmedo implica la extracción mediante prensado en frío del aceite directamente de la pulpa fresca del coco, preservando más nutrientes naturales. Ambos procesos producen aceite de coco de alta calidad, que se utiliza en una amplia gama de aplicaciones en cocina, cosméticos y productos para la salud.

Mercado de aceite de cocoDescripción general

El tamaño del mercado mundial de aceite de coco se valoró en 5,82 mil millones de dólares en 2023, que se estima en 6,11 mil millones de dólares en 2024 y alcanzará los 8,94 mil millones de dólares en 2031, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,60% de 2024 a 2031..

Este crecimiento está impulsado por una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud del aceite de coco, incluido su potencial para mejorar los niveles de colesterol, apoyar el control del peso y mejorar la salud de la piel.

Las principales empresas que operan en la industria mundial del aceite de coco son Cargill, Incorporated, Mangga Dua, Greenville Agro Corporation, Roycefood Corporation, Novel Nutrientss Pvt Ltd., Aromaaz International, Adams Vision SRL, ConnOils By Kraft, Tantuco Enterprises, Inc., Celebes Coconut Corporation., Green Enterprises Pte Ltd, SUN BIONATURALS (INDIA) PRIVATE LTD, Bo International, Marico y Rmayra Naturals.

El mercado es un segmento importante de la industria mundial de aceites y grasas, impulsado por la creciente demanda de productos naturales, ricos en nutrientes y multiusos. A medida que los consumidores buscan cada vez más alternativas a los aceites sintéticos, la popularidad del aceite de coco continúa aumentando, particularmente en regiones tropicales con agricultura tropical establecida.

• En noviembre de 2024, The Cannabist Company se asoció con Veda Warrior, unaayurvédicomarca de bienestar, para presentar productos holísticos con infusión de cannabis, incluido el aceite de coco, en Nueva Jersey.

Aspectos destacados clave:

1. El mundialaceite de cocoEl tamaño del mercado se registró en 5.820 millones de dólares en 2023.
2. Se proyecta que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 5,60% de 2024 a 2031.
3. Asia Pacífico tenía una cuota de mercado del 34,02% en 2023, con una valoración de 1.980 millones de dólares.
4. El segmento sin refinar obtuvo 3.320 millones de dólares de ingresos en 2023.
5. Elalimento&bebidasSe espera que el segmento alcance los 44 mil millones de dólares en 2031.
6. Se prevé que Europa crecerá a una tasa compuesta anual del 5,62% durante el período previsto.

Impulsor del mercado

"Versatilidad en la cocina"

La versatilidad culinaria del aceite de coco es un importante impulsor del crecimiento del mercado, particularmente con la creciente demanda de alimentos nutritivos y de origen vegetal. Su alto punto de humo lo hace adecuado para diversos métodos de cocción como freír, saltear y hornear.

El aceite de coco se utiliza ampliamente en dietas basadas en plantas y alimentos integrales por sus beneficios para la salud y su origen natural. A medida que los consumidores priorizan cada vez más alternativas de cocina más saludables y sostenibles, el aceite de coco se está convirtiendo en la opción preferida tanto para las cocinas domésticas como para los productores de alimentos comerciales, lo que impulsa un crecimiento constante en los mercados globales.

• En mayo de 2024, Tata Consumer Products lanzó una gama premium de aceites prensados ​​en frío en la India bajo su marca Tata Simply Better. Esta gama incluye aceite de coco virgen prensado en frío que conserva el sabor, los nutrientes y los antioxidantes naturales.

Desafío del mercado

"Competencia de alternativas"

El mercado del aceite de coco enfrenta una creciente competencia de alternativas más baratas como los aceites de palma y soja, junto con preocupaciones de sostenibilidad vinculadas al cultivo de coco. Los problemas ambientales, como la deforestación y la escasez de mano de obra en regiones productoras clave como Filipinas e Indonesia, ponen a prueba la producción.

Para seguir siendo competitivas, las empresas deben centrarse en prácticas sostenibles, adoptar certificaciones como la de Comercio Justo e invertir en innovación agrícola. Promover los beneficios para la salud del aceite de coco y explorar nuevos mercados también puede ayudar a diferenciarlo de las alternativas.

Tendencia del mercado

"Uso creciente en el cuidado personal"

El uso del aceite de coco enproductos de cuidado personalha aumentado, impulsado por sus propiedades hidratantes y antiinflamatorias naturales. Se incorpora cada vez más a formulaciones para el cuidado de la piel y el cabello, como lociones, cremas, champús y acondicionadores.

Su eficacia para nutrir la piel, promover la salud del cabello y reducir la inflamación lo ha convertido en un ingrediente preferido tanto para las marcas de cosméticos premium como para el mercado masivo. El cambio hacia,Los productos de belleza limpios a base de plantas han elevado aún más el papel del aceite de coco como un componente versátil y sostenible en las formulaciones cosméticas.

• En abril de 2024, Naples Soap Company lanzó la línea Grow Beautii, que atiende la creciente demanda de productos para el cuidado de la piel sensible. Esta nueva gama presenta ingredientes como el aceite de coco dirigidos a consumidores que buscan soluciones de belleza suaves y asequibles para pieles sensibles.

Resumen del informe del mercado de aceite de coco

Segmentación del mercado:

• Por tipo (refinado, sin refinar): el segmento sin refinar ganó 3320 millones de dólares en 2023 debido a sus beneficios nutricionales, lo que atrae a consumidores preocupados por su salud que buscan opciones naturales.
• Por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal): el segmento de alimentos y bebidas ocupó el 38,45 % del mercado en 2023, debido a los beneficios para la salud del aceite de coco y su creciente uso en alimentos orgánicos y centrados en la salud.

Mercado de aceite de cocoAnálisis Regional

Según la región, el mercado global se ha clasificado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África y América Latina.

La cuota de mercado del aceite de coco de Asia Pacífico se situó en torno al 34,02% en 2023, valorada en 1.980 millones de dólares. La región domina el mercado mundial debido a la producción de coco a gran escala en países como Filipinas, Indonesia e India. Este abundante suministro respalda un uso extensivo en la cocina, el cuidado personal y la atención médica.

Además, la creciente demanda de productos naturales y orgánicos fortalece aún más la posición de Asia Pacífico como actor clave en la industria mundial del aceite de coco. La Conferencia Internacional del Coco (ICCO 2024), celebrada en Bangkok, destacó estrategias innovadoras para la producción y la expansión del mercado, impulsando una mayor colaboración y crecimiento en el sector del aceite de coco de la región.

Se prevé que la industria europea del aceite de coco crezca a una tasa compuesta anual del 5,62% durante el período previsto. iEl rápido crecimiento de la región se ve impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por alternativas naturales, orgánicas y de origen vegetal.

El cambio hacia una vida saludable y una belleza limpia ha provocado un aumento en el consumo de aceite de coco en los alimentos,protección de la piely cuidado del cabello. Países como Alemania, el Reino Unido y Francia están liderando esta tendencia, y los consumidores buscan ingredientes versátiles y ricos en nutrientes, lo que a su vez impulsa el crecimiento del mercado en esta región.

Marcos regulatorios

• En EE.UU., la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es responsable de proteger la salud pública garantizando la seguridad, eficacia y protección de los medicamentos humanos y veterinarios, productos biológicos, dispositivos médicos, suministro de alimentos, cosméticos y productos que emiten radiación. La FDA también proporciona al público información de salud precisa y con base científica.
• en la india, la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) regula la producción de aceite de coco de calidad alimentaria, garantizando estándares de calidad e higiene.

Panorama competitivo:

Las adquisiciones en el mercado del aceite de coco se han convertido en un movimiento estratégico para las empresas que buscan ampliar sus carteras de productos y fortalecer su posición en el mercado.

Las empresas están adquiriendo marcas más pequeñas para acceder a nuevos mercados, mejorar la innovación y diversificar su oferta, especialmente en los sectores de la salud y el bienestar. Estas adquisiciones también permiten a las empresas aprovechar las redes de distribución existentes e impulsar la cuota de mercado general en la creciente demanda de productos a base de coco.

• En febrero de 2025, Bajaj Consumer Care adquirió Vishal Personal Care, productor de una marca de aceite de coco ayurvédico llamada Banjara. Esta adquisición mejora su presencia en el mercado, especialmente en el sur de la India, y permite a Bajaj Consumer Care expandirse a nuevas regiones.

Lista de empresas clave en el mercado Aceite de coco:

• Cargill, incorporada
• Mangga Dua
• Greenville Agro Corporación
• Corporación Roycefood
• Novel Nutrientss Pvt Ltd.
• Aromaaz Internacional
• Adams Visión SRL
• ConnOils de Kraft
• Tantuco Enterprises, Inc.
• Corporación del Coco de Célebes.
• Empresas Verdes Pte Ltd
• SUN BIONATURALS (INDIA) PRIVATE LTD
• Bo Internacional
• Marico
• Naturales Rmayra

Desarrollos recientes (fusiones y adquisiciones)

• En enero de 2025, Edible Garden AG firmó una carta de intención (LOI) no vinculante para adquirir Narayan Group, un productor de productos de coco orgánico. El acuerdo implicará la emisión de acciones de Edible Garden a cambio de todo el capital social de Narayan, fortaleciendo la posición de Edible Garden en el mercado.