Mercado de astaxantina

Definición de mercado

La astaxantina, un poderoso antioxidante de la familia carotenoides, se encuentra principalmente en microalgas, levadura y ciertos organismos marinos como camarones, krill y salmón, dándoles su tono rosado o rojo.

La astaxantina se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud debido a sus fuertes propiedades antioxidantes, que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo. A menudo se comercializa como un suplemento dietético y se cree que apoya la salud de la piel, reduce la inflamación, mejora la salud ocular y mejora el rendimiento deportivo.

Mercado de astaxantinaDescripción general

El tamaño del mercado global de astaxantina se valoró en USD 1613.2 millones en 2023 y se proyecta que se expandirá de USD 1805.8 millones en 2024 a USD 4423.0 millones para 2031, creciendo a una tasa compuesta anual de 13.65% de 2024 a 2031.

La expansión del mercado está impulsada por la creciente demanda de los consumidores de antioxidantes naturales, junto con una mayor conciencia de sus beneficios para la salud en los sectores como nutracéuticos, cosméticos y acuicultura. Además, los avances en tecnologías de producción y sus aplicaciones en expansión en nutrición deportiva, cuidado de la piel y productos antienvejecimiento respaldan el crecimiento del mercado.

Las principales empresas que operan en la industria de Astaxanthin son Cyanotech Corporation, Cardax, Inc., Beijing Gingko Group (BGG), Fuji Chemical Industries Co., Ltd, Eneos Group, Algamo, BASF, Divi's Nutraceuticals, Valensa International, Otsuka Pharmaceutical Co., LTD, LTD, LTD, LTD, LTD, LTD. ., Pond Tech, DSM-Firmenich, Alfa Chemistry, Algatech Ltd., Fenchem y otros.

Conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, la astaxantina se usa ampliamente en suplementos dietéticos y alimentos funcionales para apoyar la salud cardiovascular, aumentar la inmunidad y el estrés oxidativo de combate. Además, la población global envejecida y la creciente prevalencia de enfermedades crónicas están alimentando la demanda de estos nutracéuticos.

• En mayo de 2024, investigadores de los Institutos de Ciencias Físicas de Hefei, parte de laAcademia de Ciencias de China, descubrió un mecanismo novedoso a través del cual la astaxantina (AST) se dirige a IL-6, lo que ayuda a mitigar las respuestas inflamatorias inducidas por LPS en los macrófagos. Este estudio destaca las posibles propiedades antiinflamatorias de astaxantina.

Destacados clave:

1. El tamaño global del mercado de astaxantina se registró en USD 1613.2 millones en 2023.
2. Se proyecta que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 13.65% de 2024 a 2031.
3. América del Norte mantuvo una participación de 35.12% en 2023, valorada en USD 566.6 millones.
4. El segmento de biomasa/polvo obtuvo USD 485.9 millones en ingresos en 2023.
5. Se espera que el segmento natural llegue a USD 985.8 millones para 2031.
6. El segmento de alimentación y acuicultura de animales está preparado para una tasa compuesta anual de 16,72% durante el período de pronóstico.
7. Se anticipa que Asia Pacífico crece a una tasa compuesta anual del 14.98% durante el período de proyección.

Conductor de mercado

"Cultivo de la industria de la acuicultura en los mercados emergentes"

La rápida expansión de la industria de la acuicultura en los mercados emergentes está reforzando el crecimiento del mercado de astaxantina. La astaxantina se usa ampliamente como aditivo de alimentación en la acuicultura para mejorar la pigmentación, la fertilidad y la salud inmune de los peces y los mariscos.

Las economías emergentes en Asia-Pacífico y América del Sur están invirtiendo fuertemente en la acuicultura para satisfacer la creciente demanda mundial demariscos, destacando la necesidad de ingredientes de alimentación de alta calidad como la astaxantina. El creciente enfoque en las prácticas de acuicultura sostenible y la creciente exportación de mariscos de estas regiones están impulsando aún más el crecimiento del mercado.

• La edición 2024 delEstado de la pesca y acuicultura del mundo (Sofía)informó que la producción global de pesca y acuicultura alcanzó 223.2 millones de toneladas en 2022, marcando un aumento de 4.4% de 2020. Este total incluyó 185.4 millones de toneladas de animales acuáticos y 37.8 millones de toneladas de algas.

Desafío del mercado

"Altos costos de producción de astaxantina natural"

Los altos costos de producción asociados con la astaxantina natural, particularmente de las microalgas, presentan un desafío significativo para el crecimiento del mercado de astaxantina. Los procesos de cultivo, extracción y purificación requieren tecnologías avanzadas y energía sustancial, lo que lleva a un mayor gasto de fabricación.

Para abordar este problema, las empresas están invirtiendo en investigación y desarrollo para mejorar la eficiencia del cultivo y adoptar tecnologías rentables, como biorreactores fotográficos de circuito cerrado y extracción supercrítica de CO2.

Además, varias empresas están explorando fuentes alternativas como la levadura genéticamente modificada y los métodos biotecnológicos sostenibles para reducir los costos de producción al tiempo que mantienen la calidad del producto, asegurando así la competitividad en el mercado global.

Tendencia de mercado

"Avances en tecnologías de producción de astaxantina"

Los avances tecnológicos en la producción de astaxantina están surgiendo como una tendencia notable en el mercado de astaxantina. Las innovaciones como los métodos avanzados de cultivo de microalgas, los sistemas de biorreactores y los fotobiorreactores de circuito cerrado han mejorado la eficiencia de producción y los costos reducidos.

Estos avances permiten a los fabricantes ampliar la producción de manera sostenible al tiempo que mantienen una alta pureza y calidad. La adopción de tecnologías de extracción de vanguardia, como la extracción supercrítica de CO2, mejora aún más el rendimiento y la calidad del producto.

Estas innovaciones están ayudando a las empresas a satisfacer la creciente demanda de varias industrias, incluidos los nutracéuticos, los cosméticos y la acuicultura, al tiempo que abordan las limitaciones de suministro y los desafíos de costos.

• En diciembre de 2023, un equipo de investigación de los Institutos de Ciencias Físicas de Hefei, la Academia de Ciencias de China (CAS), demostró que la suplementación con arginina mejora significativamente el crecimiento y la producción de astaxantina de Haematococcus pluvialis (H. pluvialis). El estudio reveló que la arginina, un aminoácido, promueve el crecimiento general de las microalgas y aumenta su capacidad para producir astaxantina, un antioxidante clave con los beneficios para la salud.

Informe de mercado de astaxanthin

Segmentación	Detalles
Por producto	Biomasa/polvo, aceite, Softgels, Liquid, Otros
Por fuente	Natural, sintético
Por aplicación	Nutracéuticos, cosméticos, alimento para animales y acuicultura, comida, otros
Por región	América del norte:Estados Unidos, Canadá, México
	Europa:Francia, Reino Unido, España, Alemania, Italia, Rusia, resto de Europa
	Asia-Pacífico:China, Japón, India, Australia, ASEAN, Corea del Sur, resto de Asia-Pacífico
	Medio Oriente y África:Turquía, EAU, Arabia Saudita, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África
	Sudamerica:Brasil, Argentina, resto de América del Sur

Segmentación de mercado:

• Por producto (biomasa/polvo, aceite, giras blandas, líquidos y otras): el segmento de biomasa/polvo ganó USD 485.9 millones en 2023 debido a su alta concentración, vida útil más larga, rentabilidad y versatilidad, lo que lo hace preferir ampliamente en todo Las industrias nutracéuticas, alimento para animales e cosméticos.
• Por fuente (natural y sintético): el segmento natural tenía una participación del 61.11% en 2023, alimentada por el aumento de la preferencia del consumidor por productos de origen de forma sostenible y ecológica, respaldados por su biodisponibilidad superior y aprobaciones regulatorias en comparación con las alternativas sintéticas.
• By Application (Nutraceuticals, Cosmetics, Animal Feed and Aquaculture, Food, and Others): The nutraceuticals segment is projected to reach USD 1931.0 million by 2031, largely attributed to its extensive use in dietary supplements and functional foods, charaterized by rising consumer demand for Antioxidantes naturales que apoyan la inmunidad, la salud cardiovascular y el bienestar general.

Mercado de astaxantinaAnálisis regional

Basado en la región, el mercado global se ha clasificado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África y América Latina.

El mercado de astaxantina de América del Norte representó una participación notable de alrededor del 35.12% en 2023, valorada en USD 566.6 millones. La creciente cultura del fitness en la región está alimentando la adopción de astaxantina en la nutrición deportiva, lo que contribuye a la expansión del mercado regional.

Conocido por sus beneficios para mejorar la resistencia, reducir la fatiga muscular y acelerar la recuperación, la astaxantina se ha convertido en un ingrediente preferido en suplementos dietéticos para atletas y entusiastas del fitness. La creciente adopción de estilos de vida activos y membresías en gimnasio en aumento está aumentando la demanda de suplementos deportivos basados ​​en astaxantina.

• La Asociación de Salud y Fitness (HFA) informó que en 2023, la industria del fitness de EE. UU. Alcanzó un máximo récord, con 72.9 millones de estadounidenses, lo que representa el 23.7% de la población de seis años o más, teniendo membresías en instalaciones de fitness. Esto subraya el papel vital de los centros de fitness en la promoción de estilos de vida activos. Las membresías vieron un aumento de 5.8% año tras año, la tasa de crecimiento más rápida registrada desde 2017.

La creciente preferencia por los productos naturales y de etiqueta limpia entre los consumidores está impactando positivamente en el mercado regional. La astaxantina derivada de fuentes naturales, como las microalgas, es muy buscada por sus beneficios de seguridad y salud en comparación con las alternativas sintéticas.

El mercado de astaxantina de Asia Pacífico crecerá a una tasa compuesta anual de 14.98% durante el período de pronóstico. La industria de cosméticos y cuidado personal en expansión en Asia-Pacífico está creando oportunidades significativas para la expansión del mercado interno.

Los consumidores en Corea del Sur y Japón buscan cada vez más soluciones de cuidado de la piel naturales y sostenibles, lo que aumenta la demanda de productos enriquecidos con astaxantina. La creciente popularidad de las tendencias de belleza limpia y los cosméticos naturales en la región está incitando aún más a los fabricantes a desarrollar productos innovadores a base de astaxantina.

• Un informe de marzo de 2023 de Euromonitor International proyecta la belleza global ymercado de cuidado personalPara llegar a USD 547 mil millones para 2027, con Asia-Pacífico que representa el 67% del valor de crecimiento total.

El marco regulatorio también juega un papel importante en la configuración del mercado

• En los EE. UU., La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) supervisa la seguridad de los suplementos dietéticos que contienen astaxantina. Los fabricantes deben adherirse a la Ley de Salud y Educación de Suplementos Dietéticos (DSHEA) para garantizar la seguridad del producto y el etiquetado preciso. La astaxantina generalmente se reconoce como segura (GRAS) cuando se usa adecuadamente.
• La Comisión Europea, bajo la regulación (UE) 2023/1581, emitida el 1 de agosto de 2023, amplió el uso de oleoresina rica en astaxantina deHaematococcus pluvialisAlga en suplementos dietéticos. La regulación establece niveles máximos permitidos de astaxantina para diferentes grupos de edad y exige requisitos de etiquetado específicos, incluidas las declaraciones con respecto a su consumo. Prohibe el uso en niños menores de 3 y 10 años y advierte contra el consumo simultáneo de suplementos que contienen ésteres de astaxantina.
• La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) evalúa los reclamos de salud por astaxantina, lo que requiere validación científica para su aprobación. Si bien se permite como un aditivo alimentario y un suplemento, las reclamaciones de salud deben cumplir con los estándares de la EFSA. Después del Brexit, el Reino Unido sigue regulaciones similares, con la Agencia de Normas de Alimentos (FSA) que supervisa la seguridad de los suplementos alimenticios que contienen astaxantina y autorizan las reclamaciones de salud.
• En China, La Comisión Nacional de Salud (NHC) regula los alimentos saludables, incluidos los suplementos que contienen astaxantina. Muestra el registro de productos y la validación científica de reclamos de salud.
• En Japón, La Agencia de Pharmaceuticals and Medical Devices (PMDA) supervisa la seguridad de los alimentos relacionados con la salud que contienen astaxantina. Los productos pueden comercializarse como alimentos para usos de salud especificados (Foshu) si cumplen con criterios específicos.

Panorama competitivo

El mercado de astaxanthin se caracteriza por varios participantes, incluidas las corporaciones establecidas y las organizaciones en ascenso. Los actores del mercado se centran en la innovación y la expansión de las instalaciones de producción para satisfacer la creciente demanda.

Al invertir en el desarrollo de astaxantina natural derivada de microalgas, su objetivo es mejorar la capacidad de producción al tiempo que garantiza la sostenibilidad.

Esta estrategia de expansión es esencial para apoyar el uso creciente de astaxantina en industrias como nutracéuticos, cosméticos y acuicultura, lo que contribuye significativamente al crecimiento del mercado. Las empresas también están adoptando técnicas innovadoras de extracción para mejorar la eficiencia y reducir los costos de producción.

• En mayo de 2024, BGG y su subsidiaria, Ciencias de la Salud de Algas (AHS), completaron una gran expansión de su granja de microalgas de fotocorior-ACTOR 100% de vanguardia. Esta expansión duplicó la capacidad de producción de la línea de astaxantina natural Astazine® de BGG, abordando la creciente demanda de astaxantina natural de alta calidad.

Lista de empresas clave en el mercado de astaxantina:

• Corporación cyanotech
• Cardax, Inc.
• Grupo Beijing Gingko (BGG)
• Fuji Chemical Industries Co., Ltd
• Grupo Eneos
• Algamo
• Basf
• Nutracéuticos de Divi
• Valensa International
• Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
• Tecnología de estanque
• DSM-Firmenich
• Química de Alfa
• Algatech Ltd.
• Fenchem

Desarrollos recientes:

• En abril de 2023, Algalíf y Divis Nutraceuticals formaron una asociación para lanzar Astabead ™, un producto innovador que presenta un 5% de astaxantina natural en una forma de oleoresina microencapsulada. Este innovador Beadlet ofrece un nuevo sistema de entrega para astaxantina natural, mejorando su estabilidad y biodisponibilidad en aplicaciones nutracéuticas.
• En abril de 2024La química de Alfa introdujo una nueva línea de ingredientes de astaxantina natural premium para mejorar la salud y el bienestar. Diseñado para investigadores y fabricantes, esta gama de productos atiende a suplementos dietéticos, productos nutricionales, formulaciones de salud y bebidas, proporcionando una solución versátil para satisfacer la creciente demanda en el sector de bienestar.
• En abril de 2023, Astareal colaboró ​​con ingredientes I, un distribuidor prominente de ingredientes especializados, para recurrir el acceso a la astaxantina natural. Esta colaboración se alinea con los objetivos de Astareal, ya que los ingredientes I proporcionan ingredientes de alta calidad a industrias como suplementos alimenticios, nutrición deportiva, productos farmacéuticos y alimentos para animales, ampliando aún más el alcance de la astaxantina natural.