个性化营养市场

市场定义

个性化营养是一种定制的饮食和健康方法，考虑到个人的独特因素，如遗传、生活方式、微生物组、健康状况和饮食偏好，以提供量身定制的营养指导。

这种方法的重点是通过超越传统的一刀切的饮食建议来改善健康结果、预防慢性疾病和促进整体健康。它服务于从健身和体重管理到慢性病预防和临床营养等多种应用。

个性化营养市场概述

2024年全球个性化营养市场规模为184.2亿美元，预计将从2025年的218.6亿美元增长到2032年的753.8亿美元，预测期内复合年增长率为19.17%。

市场增长归因于生活方式疾病的患病率上升，这促使消费者寻求预防性和有针对性的饮食解决方案。先进的个性化营养追踪器的采用进一步推动了市场的发展，这些追踪器集成了生物识别和生活方式数据，为改善健康结果提供实时和定制的建议。

主要亮点：

1. 2024年个性化营养行业规模达184.2亿美元。
2. 预计2025年至2032年该市场将以19.17%的复合年增长率增长。
3. 2024年北美市场份额为34.09%，估值为62.8亿美元。
4. 2024 年平板电脑细分市场收入为 51.7 亿美元。
5. 到 2032 年，主动测量领域预计将达到 463.9 亿美元。
6. 标准补充剂领域预计在预测期内复合年增长率最快，达到 19.53%
7. 2024 年成人细分市场收入达 74.6 亿美元
8. 2024年直接面向消费者的市场份额为36.22%
9. 预计亚太地区市场在预测期内将以 20.38% 的复合年增长率增长。

个性化营养市场的主要公司包括雅培、安利、康宝莱美国公司、雀巢、帝斯曼芬美意、巴斯夫、哥兰比亚公司、ADM、达能、通用磨坊公司、百事公司、Viome Life Sciences, Inc、ZOE Limited、DayTwo Inc 和 Nutrigenomix Inc。

对定制营养和健康产品的需求不断增长正在推动市场发展。消费者越来越多地寻求适合其个人健康目标、饮食偏好和生活方式的解决方案。这种转变是由对更有效和更有针对性的结果的渴望推动的，促使品牌提供符合特定需求和期望的个性化补充剂、膳食计划和健康计划。

• 2024 年 4 月，Vitamyna 推出了个性化包装构建器功能，以满足对定制营养和健康产品不断增长的需求。该工具使消费者能够根据个人健康需求定制每日维生素包，并通过该品牌的在线平台方便地送货上门。

市场驱动力

生活方式疾病的患病率上升

生活方式疾病的日益流行正在推动个性化营养市场的发展。糖尿病、肥胖和心血管疾病等疾病的发病率不断增加，促使人们寻求积极主动的预防性健康解决方案。个性化营养提供符合个人健康目标的定制饮食计划，从而实现更好的疾病管理和长期健康。

此外，消费者对定制补充剂、功能性食品和数据驱动的营养平台的兴趣日益浓厚，正在支持向个性化方法的转变，进一步加速市场扩​​张。

• 根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据，大约十分之六的美国人 (60%) 患有至少一种慢性疾病，十分之四的人 (40%) 患有两种或以上慢性疾病。这种不断上升的患病率正在加速对注重预防、有针对性的管理和长期健康优化的个性化营养解决方案的需求。

市场挑战

个性化营养解决方案的高成本

个性化营养市场的一个关键挑战是定制健康解决方案的高成本。基因检测试剂盒、微生物组分析和个性化补充方案等产品通常定价较高，使得大部分注重成本的消费者无法购买。

这种负担能力差距在发展中市场尤其明显，因为预算限制限制了采用。此外，基于订阅的数字平台和专业咨询的额外费用增加了总成本，限制了大众市场的渗透。

市场参与者正在引入分层定价模式和预算友好的订阅计划，以使个性化营养更容易获得。公司正在采用人工智能来自动化分析并降低运营成本，从而使他们能够提供经济实惠的数字评估。

品牌正在提供免费的初步咨询或与健康应用程序捆绑服务，以在竞争日益激烈的市场中增加价值。此外，与零售商和健康保险公司的合作有助于补贴成本，并为更广泛的消费者群体提供个性化的营养解决方案。

市场趋势

高级个性化营养追踪器

个性化营养市场的一个主要趋势是采用集成生物识别和生活方式数据的先进营养追踪器。消费者越来越多地采用结合血液输入的平台生物标志物、DNA 和健身追踪器来生成量身定制的饮食建议。

这种趋势促使公司开发提供实时见解、进餐时间指导和特定营养反馈的工具。这些创新增强了用户参与度，并支持消费者和临床环境中向精准驱动的健康管理的转变。

• 2024 年 9 月，InsideTracker 推出了 Nutrition DeepDive，这是一种个性化营养跟踪工具，可根据用户的血液生物标志物、DNA 和健身数据分析他们的食物和补充剂摄入量。该平台提供与睡眠、压力和表现等健康目标相关的定制营养见解和个性化建议。

个性化营养市场报告快照

市场细分：

• 按剂型（片剂、胶囊、粉剂、液体等）划分：由于其便利性、保质期较长以及消费者对易于食用的补充剂形式的偏好，片剂细分市场在 2024 年收入为 51.7 亿美元。
• 按产品类型（主动测量和标准测量）：由于对基于生物识别输入的实时、数据驱动的饮食建议的需求不断增加，主动测量细分市场在 2024 年将占据 62.15% 的市场份额。
• 按应用划分（标准补充剂和基于疾病的补充剂）：由于慢性病发病率上升以及对有针对性的营养干预措施的需求的推动，到 2032 年，基于疾病的细分市场预计将达到 444.5 亿美元。
• 按最终用户（成人、孕妇和老年病学）划分：由于工作年龄人群对预防性健康和个性化健康的认识不断增强，2024 年成人细分市场收入为 74.6 亿美元。
• 按分销渠道（直接面向消费者、健康与健身中心、医院等）：由于个性化营养越来越多地融入临床和治疗护理途径，预计医院部门在预测期内的复合年增长率将达到 19.55%。

个性化营养市场区域分析

按地区划分，市场分为北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美。

北美个性化营养2024年市场份额约为34.09%，估值为62.8亿美元。这种市场主导地位归因于个性化营养越来越多地融入该地区的主流医疗保健和健康习惯。

该地区对支持慢性病管理和预防性健康的定制饮食解决方案的需求不断增长。该地区的消费者正在采用数据驱动的平台和符合个人健康目标的个性化补充计划，这正在推动该地区的市场。

此外，市场受益于人们对营养敏感状况的认识不断增强，以及提供定制指导的经过临床验证的数字工具的采用。该地区的品牌正在推出强调便利、精准和整体福祉的解决方案，这进一步支持了该地区的市场扩张。

• 2024 年 11 月，NationsBenefits 从 Spencer Trask & Co 收购了个性化营养和指导平台 Good Measures。一体化将 Good Measures 的专利技术与 NationsBenefits 的医疗保健覆盖范围相结合，创建了第一个个性化营养和食品作为药物的国家平台。该交易为 100 个健康计划提供可扩展、临床支持的营养解决方案，推进慢性病管理的个性化护理。

个性化营养行业预计亚太地区的复合年增长率将在预测期内实现 20.28% 的强劲增长。这一增长归因于注重健康的消费者群体不断扩大以及该地区个性化饮食解决方案的迅速采用。随着消费者积极寻求预防性健康措施，市场对功能性食品和定制补充计划的需求不断增加。

不断发展的数字基础设施正在支持提供定制营养服务，而城市化进程的不断加快和可支配收入的增加则扩大了整个地区获得个性化健康产品的机会。

该市场还受益于 D2C 商业模式的扩展，这些商业模式提供符合个人健康需求的便携式营养产品。该地区的主要参与者正在将个性化计划与日常食品消费相结合，这支持了年轻人口中采用个性化计划。快速增长的零售格局和对个性化健康结果的日益关注进一步加速了该地区的市场增长。

• 2024年9月，Pluckk以140万美元收购了D2C营养品牌Upnourish，以扩大其在个性化营养领域的影响力。此次收购使 Pluckk 能够推出专注于营养的新垂直领域，将其从农场到餐桌的模式与 Upnourish 的代餐产品和个性化计划相结合。

监管框架

• 在美国美国食品和药物管理局 (FDA) 对食品、膳食补充剂和医疗器械类别下的个性化营养产品进行监管。它负责监督产品标签、健康声明、基因检测套件和安全标准。
• 在中国国家药品监督管理局 (NMPA) 负责监督个性化营养产品的安全性、标签和营销，特别是那些涉及基因检测或保健食品补充剂。它规范了新保健食品的审批程序，并确保营养产品不会做出未经证实的健康声明或违反消费者保护法。
• 在印度印度食品安全和标准局 (FSSAI) 通过监督功能性食品和营养保健品的食品安全、标签和声明来监管印度的个性化营养。它确保销售的具有健康益处的产品（包括个性化膳食补充剂）符合《食品安全和标准法》以及相关营养保健品法规的标准。
• 在英国食品标准局 (FSA) 通过监督食品安全、新颖食品、健康声明和基于基因测试的膳食产品来监管个性化营养领域。它确保准确的标签、执行广告标准并监控进入英国市场的基于 DNA 的营养套件或生物个性化补充剂等产品的安全性。

竞争格局

个性化营养的主要参与者行业正在通过整合膳食计划技术来提供定制的饮食解决方案来扩展其能力。玩家正在引入自动杂货清单、个性化食谱推荐和原料订购等功能，以简化消费者的饮食计划。此外，市场参与者正在采用数字工具来提供便利，并使营养计划与个人健康目标和偏好保持一致。

• 2025 年 2 月，MyFitnessPal 收购了个性化膳食计划应用程序 Intent，以通过定制饮食解决方案扩展其营养产品。该集成使 MyFitnessPal 能够通过其 Premium+ 服务提供个性化膳食计划、自动杂货清单和配料订购服务。此举增强了用户体验，并支持对数字化、基于目标的营养规划不断增长的需求。

个性化营养市场的主要公司：

• 雅培
• 安利
• 美国康宝莱国际公司
• 雀巢
• 帝斯曼芬美意
• 巴斯夫
• 哥兰比亚有限公司
• ADM
• 达能
• 通用磨坊公司
• 百事可乐公司
• 维奥姆生命科学公司
• 佐伊有限公司
• 第二天公司
• 营养基因组公司

最新进展（产品发布）

• 2024年12月，Bioniq 推出了 Build Your Own，这是一种超个性化的补充解决方案，专为具有特定健康需求（包括过敏和营养不耐受）的个人而设计。该平台允许消费者根据独特的健康需求创建定制配方，标志着 Bioniq 个性化产品的显着扩展。
• 2024年11月，Persona Nutrition推出白标服务，帮助其他品牌进入市场。交钥匙 B2B 解决方案包括定制维生素评估、专有算法、药物-营养素相互作用检查器、补充剂供应和完整的后端订阅管理。