Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarı

Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazar Büyüklü?

Küresel kişiselleştirilmiş beslenme pazarı, kişiye özel sağlık ve sağlıklı yaşam çözümlerine yönelik artan tüketici talebinin etkisiyle 2023'ten 2031'e kadar her yıl önemli bir büyüme yaşayacak. 2023 yılında küresel pazar büyüklüğünün değeri yaklaşık 11,3 milyar ABD doları olarak gerçekleşti ve tahmin dönemi boyunca %9,8'lik bileşik yıllık büyüme oranında (CAGR) büyüyerek 2031 yılına kadar 22,7 milyar ABD doları değerinde bir değere ulaşması bekleniyor. Genetik, yaşam tarzı ve sağlık verilerine dayalı kişiselleştirilmiş beslenme planları sayesinde pazar, tahmin dönemi boyunca büyümeye devam edecek.

Temel faktörler kişiselleştirilmiş sağlıktaki artıştır. Ayrıca verileri analiz etmek ve özel beslenme çözümleri sunmak için yapay zeka ve makine öğrenimi teknolojilerinden yararlanılıyor. Kişiselleştirilmiş ek abonelikler gibi doğrudan tüketiciye yönelik hizmetler sunan şirketler de güçlü talep görüyor. Ayrıca beslenme planlarında DNA testleri ve mikrobiyom analizinin kullanılmasının da pazarı daha da canlandırması bekleniyor.

2031 yılına gelindiğinde koruyucu sağlık hizmetlerine artan ilgi, pazarı yönlendirecek. Tüketiciler kendilerine özgü sağlık ihtiyaçlarına, yaşam tarzlarına ve hedeflerine yönelik çözümler arayacaklar. Obezite ve diyabet gibi kronik hastalıkların yükselişi muhtemelen kişiselleştirilmiş diyetlere olan talebi artıracaktır. Bu trend, e-ticaret ve sağlık uygulamalarında çeşitli ürünlerin bulunmasıyla birlikte önümüzdeki yıllarda pazarın büyümesine yol açacak.

Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarı Trendleri

Kişiselleştirilmiş beslenme pazarını çeşitli trendler şekillendiriyor ve üçü sektörün hızlı gelişimine önemli katkılarda bulunuyor: Yapay zeka odaklı çözümler, mikrobiyom tabanlı beslenme ve doğrudan tüketiciye yönelik iş modelleri.

Yapay zeka odaklı kişiselleştirme, kişiselleştirilmiş beslenmede devrim yarattı. Yapay zekanın yardımıyla şirketler artık genetik, biyobelirteçler ve yaşam tarzı verileri dahil olmak üzere büyük veri kümelerini kullanarak kişiselleştirilmiş beslenme önerileri sunabiliyor. DNAfit ve Nutrigenomix gibi şirketler, verileri analiz etmek ve ardından özel beslenme planları oluşturmak için yapay zekayı kullanıyor. Yapay zeka ayrıca kişiselleştirilmiş önerilerin doğruluğunu da artırır. Bu daha iyi, daha hedefe yönelik müdahalelere yol açar.

Bir diğer önemli trend ise mikrobiyom temelli beslenmenin giderek daha fazla benimsenmesidir. Bu yaklaşım bağırsak sağlığının sağlıklı yaşamı nasıl etkilediğini analiz eder. Kişiselleştirilmiş beslenme şirketleri artık mikrobiyomu hedef alan ürünler sunuyor. Bunlar bağırsak sağlığını iyileştirmek için prebiyotikleri ve probiyotikleri içerir. 2023 yılında mikrobiyom segmenti kişiselleştirilmiş beslenme pazarının %25'ini oluşturuyordu. Daha fazla tüketici bağırsak sağlığı çözümleri aradıkça bu segmentin daha da büyümesi bekleniyor.

Doğrudan tüketiciye iş modeli hız kazanan başka bir trend. Şirketler artık tüketicilere özel beslenme ürünleri sunan abonelik hizmetleri sunuyor. Persona Nutrition ve Care/of bu değişime öncülük eden iki şirkettir ve tüketicilere benzersiz sağlık ihtiyaçlarına göre tasarlanmış aylık takviye paketleri sunmaktadır. Bu modelin rahatlığı ve erişilebilirliği onu çok popüler hale getirdi. Bu artık baskın bir pazar eğilimidir.

Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarı Büyüme Faktörleri

Kişiselleştirilmiş beslenme pazarının büyümesini çeşitli faktörler belirler. Şu anda pazarı yönlendiren başlıca büyüme faktörleri arasında teknolojik gelişmeler, artan sağlık bilinci ve kronik hastalıkların yaygınlığı yer alıyor. Dünya Obezite Federasyonu, aşırı kilo ve obezitenin küresel ekonomik etkisinin 2035 yılına kadar her yıl 4,32 trilyon ABD dolarına ulaşacağını öngörüyor. Hükümetler tarafından desteklenen sağlık otoriteleri, bu tür endişe verici istatistiklere, kronik hastalıklarla mücadele etmek için özel beslenme çözümleri geliştirmeye odaklanarak yanıt veriyor. daha verimli bir şekilde.

• Uluslararası Diyabet Federasyonu (IDF) Atlası'na göre 2023 yılında 20 ila 79 yaşları arasındaki yaklaşık 537 milyon yetişkin diyabetle yaşıyordu. Uluslararası Diyabet Federasyonu'na göre diyabet hastası sayısının 2030'da 643 milyona, 2045'te ise 783 milyona ulaşacağı tahmin ediliyor. IDF ayrıca 2021'de diyabetin 6,7 milyon ölümün sorumlusu olduğunu belirtiyor. Bu nedenle, reaktif tedavinin aksine koruyucu sağlık hizmetlerine geçiş, kişiselleştirilmiş beslenme müdahalelerine olan talebi artırdı. Tüketiciler genel tavsiyelerden fazlasını istiyor; bilimsel olarak desteklenen ve vücutlarının ihtiyaçlarına göre benzersiz şekilde uyarlanmış planlar ararlar.

Özellikle genom bilimi, yapay zeka ve makine öğrenimi alanlarındaki teknolojik gelişmeler pazarın büyümesine yön veriyor. Kişiselleştirilmiş beslenme çözümleri, DNA testleri, biyobelirteçler ve diğer sağlık göstergelerinden elde edilen verilere dayanır. Yapay zeka, şirketlerin büyük miktarda veriyi işlemesine olanak tanır. Daha sonra kesin, özel öneriler verebilirler. Bu, tüketici memnuniyetini artırır ve büyümeyi teşvik eder.

Obezite, diyabet ve kardiyovasküler bozukluklar dahil olmak üzere kronik hastalıkların artan prevalansı, kişiselleştirilmiş beslenme ürünlerine olan talebi artırıyor. 2022'de küresel yetişkinlerin yaklaşık %40'ı aşırı kilolu veya obez olarak sınıflandırıldı. Bu salgın, bu durumların yönetilmesine ve önlenmesine yardımcı olabilecek kişiselleştirilmiş beslenme stratejilerine olan ihtiyacı artırdı.

Sonuç olarak, giderek daha fazla tüketici sağlık risklerini azaltmak için kişiselleştirilmiş beslenme çözümlerine yöneliyor. Ancak bu pazar için büyük bir zorluk Sektördeki değişimler tüketici talebinin, bilimsel ilerlemelerin ve zorlu ekonomik ortamın doğrudan sonucudur. Yaklaşan küresel durgunlukla birlikte, dijital sağlık hizmetlerine yapılan genel yatırımın yaklaşık %50 oranında azalması şaşırtıcı değil; yalnızca Avrupa'da 2021'e kıyasla anlaşma değerinde %16,1'lik bir düşüş yaşandı.

Segment Analizi

Kişiselleştirilmiş beslenme pazarı, her biri sektörün genel büyümesine ve genişlemesine katkıda bulunan çok çeşitli ürün türleri, uygulamalar, formlar ve son kullanıcılar tarafından yönlendirilmektedir. Bu segmentlerin önemini anlamak, pazarın nasıl şekillendiğini ve gelecekteki potansiyelinin nerede olduğunu göstermeye yardımcı olur.

Ürün Türüne Göre

Ürün türüne göre kişiselleştirilmiş pazar, aktif ölçüm ve standart ölçüm ürünlerine bölünmüştür. Sağlık verilerini gerçek zamanlı olarak takip eden giyilebilir cihazlar ve uygulamalar, aktif ölçüm segmentinin kapsamına girmektedir. Bu cihazlar popülerlik kazanıyor ve 2023'te pazar payının yaklaşık %55'ini oluşturacak. Bu cihazlar, kişiselleştirilmiş bir geri bildirim oluşturmak ve diyet önerilerini buna göre ayarlamak için gerçek zamanlı izlemeyi kullanıyor.

Sürekli takip gerektirmeyen genetik testler ve sağlık değerlendirmeleri kişiselleştirilmiş beslenmenin anahtarıdır. Bu nedenle, bunlara dayanan standart ölçüm ürünleri hayati önem taşıyor ve mevcut pazarın önemli bir kısmını kapsıyor.

Uygulamaya Göre

Uygulama bölümleri standart takviyeleri ve hastalığa dayalı beslenme çözümlerini içerir. Hastalığa dayalı beslenme, diyabet ve obezite gibi durumların ele alınmasını amaçlamaktadır. Kronik hastalıklardaki artış nedeniyle bu segmentin yıllık %10 büyüme göstermesi bekleniyor. Dünya Obezite Federasyonu'na göre, önleyici bakımlarda iyileşme sağlanmazsa, 2035 yılına kadar dünya nüfusunun yaklaşık %50'si obeziteyle yaşayacak. Bu tür istatistikler, tüketiciler arasında hastalığa dayalı beslenme çözümlerini benimsemeye yönelik acil bir ihtiyacın olduğunu gösteriyor. Genel sağlık ve sağlıklı yaşam için standart takviyeler pazarda büyümeye tanık olmaya devam ediyor. 2023 yılında standart takviyeler bu segmentteki gelirin yaklaşık %60'ını oluşturdu.

Forma göre

Kişiselleştirilmiş beslenme ürünleri birçok biçimde gelir. Bunlar tabletleri, kapsülleri, tozları ve sıvıları içerir. Toz ürünler oldukça popülerdir ve 2023'te pazar gelirinin %35'ini oluşturacaktır. Popülerliklerinin nedeni, günlük diyetlere kolay entegrasyonlarıdır. Sıvılara ve tabletlere yönelik artan bir talep var. Bu özellikle rahatlığı vurgulayan doğrudan tüketiciye yönelik ürünler için geçerlidir.

Son Kullanıcıya Göre

Son kullanıcı açısından, kişiselleştirilmiş beslenme pazarı doğrudan tüketiciye giden kanallara, sağlıklı yaşam ve fitness merkezlerine, hastanelere ve kliniklere bölünmüştür. Doğrudan tüketiciye giden kanallar, 2023'te gelirin %50'sinden fazlasını elde ederek pazara liderlik etti. Çevrimiçi abonelik hizmetleri, kişiselleştirilmiş beslenme ürünlerine kolay erişim sunarak bu büyümeyi körüklüyor. Sağlıklı yaşam merkezleri ve klinikler de bireysel sağlık profillerine dayalı kişiselleştirilmiş beslenme planlarının sunulmasında önemli bir rol oynuyor.

Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarı Bölgesel Analizi

Kişiselleştirilmiş beslenme pazarında bölgeler arasında çeşitli büyümeler yaşanıyor. Bunun nedeni tüketici farkındalığı, teknolojinin benimsenmesi ve sağlık altyapısıdır. Kuzey Amerika, 2023'te küresel gelirin %40'ından fazlasını elde ederek pazarın lideri olacak.

Büyük olasılıkla 2031 yılına kadar baskın olmaya devam edecek. Bölge kişiselleştirilmiş beslenme konusunda güçlü bir pazara sahip. Lider şirketler ve özelleştirilmiş sağlık çözümlerine ilişkin yüksek tüketici farkındalığı, bu pazarın önemli bir ivme kazanmasına yardımcı oldu. ABD pazara önemli bir katkı sağlıyor. Büyümesi genomik ve yapay zeka sağlık teknolojisindeki ilerlemelerden kaynaklanıyor.

Avrupa ise Almanya, İngiltere ve Fransa'nın başı çektiği bir diğer önemli pazar. 2023 yılında Avrupa küresel pazar payının yaklaşık %30'unu oluşturuyordu. Kişiselleştirilmiş takviyelerin ve fonksiyonel gıdaların popülaritesi artıyor. Artan sağlık bilinci ve koruyucu bakıma odaklanma bu trendi tetikliyor ve pazar büyümesini artırması bekleniyor. Dahası, sağlık ve sağlıklı yaşamı teşvik eden hükümet girişimleri pazarın gelişimine katkıda bulunuyor. 2031 yılına kadar Avrupa pazarının %8,7'lik bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği öngörülüyor.

Asya-Pasifik, 2023'ten 2031'e kadar %11'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla en yüksek büyümeyi yaşayacak. Çin, Hindistan ve Japonya gibi ülkeler, dijital sağlık teknolojisinin hızla benimsenmesi ve kronik hastalıkların yönetimine odaklanılması nedeniyle bu büyümeyi tetikliyor. Bu bölgelerde harcanabilir gelirin artması ve kentleşme piyasayı canlandırıyor. Bu ülkelerde büyüyen orta gelir grupları sağlık ve sağlıklı yaşama daha fazla yatırım yapıyor ve bu da kişiselleştirilmiş beslenme çözümlerine olan talebi artırıyor.

Latin Amerika ve Orta Doğu ve Afrika daha küçük pazarlardır. Ancak istikrarlı bir şekilde büyümeleri bekleniyor. Bu bölgelerde kişiye özel beslenme farkındalığı artıyor. Ayrıca sağlık altyapısı da gelişiyor. Bu faktörler pazarın benimsenmesini artırıyor. Latin Amerika pazarının %7,5'lik bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyümesi ve Brezilya'nın bölgede lider olması bekleniyor.

Rekabetçi Ortam

Kişiselleştirilmiş beslenme pazarı oldukça rekabetçi. Birçok şirket yenilikçi, veriye dayalı çözümler sunarak pazar payı kazanmak istiyor. DNAfit, Nutrigenomix ve Persona Nutrition pazara hakim olan kilit oyunculardır. Kişiselleştirilmiş diyet tavsiyeleri vermek için yapay zeka ve genomiği kullanıyorlar.

Son yıllarda doğrudan tüketiciye hizmet sunan daha küçük girişimler pazara girdi. Care/of ve InsideTracker gibi şirketler ilgi topladı. Bireysel sağlık testlerine dayalı olarak özel takviye paketleri sunarlar. Bu şirketler abonelik modellerini kullanarak tüketicilerin evlerine kişiye özel beslenme ürünleri göndermektedir. Bu yaklaşım hızlı pazar büyümesini tetikledi.

Ayrıca Nestlé ve DSM gibi büyük firmalar da kişiselleştirilmiş beslenme alanına girdi. Bunu, rekabeti artıran ortaklıklar ve satın almalar yoluyla yaptılar. Köklü markaların kişiselleştirilmiş çözümlere odaklanması inovasyonu teşvik ediyor ve pazarı genişletiyor.

Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarındaki Önemli Oyuncuların Listesi

• Amway Corp.
• Abbott
• Üstün Takviye Üretimi
• Herbalife International of America, Inc.
• Metagenik, Inc.
• GX Bilimleri, LLC
• Beslenme
• DNAfit
• Archer Daniels Midland Şirketi (ADM)
• Viome Yaşam Bilimleri A.Ş.

Temel Sektör Gelişmeleri

• 2023 yılında DNAfit, genetik verileri gerçek zamanlı sağlık göstergeleriyle birleştirerek daha kesin öneriler sunan yeni bir yapay zeka odaklı beslenme platformunu başlattı. Bu yeniliğin 2024 yılına kadar DNAfit'in müşteri tabanında %15'lik bir artış sağlaması bekleniyor.
• Nutrigenomix, 2022'de dünya çapında 500'den fazla sağlık hizmeti sağlayıcısıyla DNA bazlı beslenme hizmetleri sunmak için işbirliği yaptığını duyurdu ve bunun sonucunda gelirde %25 artış sağlandı. Bu ortaklık, sağlık profesyonellerinin liderliğindeki kişiselleştirilmiş beslenme planlarına yönelik artan taleple uyumludur.
• Persona Nutrition, 2023'ün başlarında bağışıklık, uyku ve enerji gibi belirli sağlık hedeflerini hedefleyen yeni bir kişiselleştirilmiş multivitamin serisini piyasaya sürerek tekliflerini genişletti. Bu lansman, yılın ilk çeyreğinde satışların %10 oranında artmasına katkıda bulundu.

Küresel Kişiselleştirilmiş Beslenme Pazarı bölümlere ayrılmıştır:

Ürün Türüne Göre

• Aktif Ölçüm
• Standart Ölçüm

Uygulamaya Göre

• Standart Takviyeler
• Hastalık Bazlı

Forma göre

• Tablet
• Kapsül
• Toz
• Sıvı
• Formlar
• Diğerleri

Son Kullanıcı

• Doğrudan Tüketiciye
• Sağlıklı Yaşam ve Fitness Merkezleri
• Hastaneler ve Klinikler

Bölgeye göre

• Kuzey Amerika
  • BİZ.
  • Kanada
  • Meksika
• Avrupa
  • Almanya
  • İngiltere
  • Fransa
  • İtalya
  • İspanya
  • Rusya
  • Avrupa'nın geri kalanı
• Asya-Pasifik
  • Çin
  • Japonya
  • Hindistan
  • Güney Kore
  • Asya-Pasifik'in geri kalanı
• Orta Doğu ve Afrika
  • GCC
  • Güney Afrika
  • Kuzey Afrika
  • Orta Doğu ve Afrika'nın geri kalanı
• Latin Amerika
  • Brezilya
  • Arjantin
  • Latin Amerika'nın geri kalanı