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Mercado de fábricas de plantas

Páginas: 210 | Ano base: 2023 | Lançamento: April 2025 | Autor: Sunanda G.

Definição de mercado

O mercado abrange sistemas de agricultura controlada (CEA) que integram tecnologias avançadas para otimizar o crescimento das plantas. Essas tecnologias incluem hidroponia, aeroponia e aquaponia, combinados com iluminação artificial, controle climático e sistemas automatizados de entrega de nutrientes para melhorar o rendimento e a qualidade das culturas.

As fábricas de plantas facilitam o cultivo durante todo o ano de folhas verdes, ervas, microgreens e plantas medicinais de alto valor, mantendo o controle preciso sobre a temperatura, a umidade, os níveis de CO₂ e os espectros de luz.

Sua capacidade de produzir culturas sem pesticidas com uso mínimo de água os torna essenciais para a segurança alimentar e o cultivo especializado, incluindo agricultura urbana sustentável, produção botânica de grau farmacêutico e aplicações de pesquisa.

Mercado de fábricas de plantasVisão geral

O tamanho do mercado global de fábricas de plantas foi avaliado em US $ 2.310,0 milhões em 2023 e deve crescer de US $ 2.457,3 milhões em 2024 para US $ 3.978,1 milhões em 2031, exibindo um CAGR de 7,12% durante o período de previsão.

O mercado está se expandindo devido a avanços na automação na agricultura controlada, aumentando a eficiência operacional, reduzindo os custos de mão-de-obra e otimizando a utilização de recursos. O aumento da demanda do consumidor por cultivado localmente livre de pesticidas acelera ainda mais o crescimento do mercado, incentivando a adoção em larga escala de sistemas de agricultura hidropônica e vertical.

Além disso, as iniciativas governamentais para a produção sustentável de alimentos e a inovação da Agritech estão impulsionando soluções agrícolas resilientes ao clima e de alto rendimento.

As principais empresas que operam na indústria da fábrica de plantas são aerofarmas, Plenty Unlimited Inc., Mirai, Inferm, Brightfarms, Gotham Greens, Greens Sky, Green Sense Farms, Oishii, colheita vertical, fazendas de frete, colheita uma participação, appharvest, JFC e hidrofarm.

A crescente preferência por culturas sem pesticidas e ricas em nutrientes está acelerando o crescimento do mercado. Os consumidores estão mudando para vegetais orgânicos e cultivados localmente devido a crescentes preocupações sobre a segurança e a saúde dos alimentos.

As fábricas de plantas garantem isso mantendo um ambiente totalmente controlado que regula a temperatura, a umidade, os níveis de CO₂ e os espectros de luz, impedindo a contaminação do solo, água e poluentes do ar. Supermercados, restaurantes e provedores de serviços de alimentação estão investindo nessas instalações para atender à crescente demanda por produtos frescos e sustentáveis.

  • Em março de 2025, a Brightfarms começou a remessas de sua recém-lançada estufa de 1,5 milhão de metros quadrados em Macon, na Geórgia. Essa expansão fortalece a capacidade da empresa de fornecer folhas de folhas frescas e sem pesticidas aos consumidores. A fazenda hidropônica da Brightfarms aproveita a automação avançada para manter as condições de crescimento ideais ao longo do ano para obter rendimento, qualidade e eficiência de recursos consistentes.

Plant Factory Market Size & Share, By Revenue, 2024-2031

Principais destaques:

  1. O tamanho da indústria da fábrica de plantas foi registrado em US $ 2.310,0 milhões em 2023.
  2. O mercado deve crescer a um CAGR de 7,12%de 2024 a 2031.
  3. A Ásia -Pacífico detinha uma participação de mercado de 36,12% em 2023, com uma avaliação de US $ 834,4 milhões.
  4. O segmento de verduras frondosas recebeu US $ 998,2 milhões em receita em 2023.
  5. O segmento de luz artificial completo deve atingir US $ 2.325,0 milhões até 2031.
  6. O segmento de fazendas internas garantiu a maior participação de receita de 56,33% em 2023.
  7. A base não baseada está preparada para uma CAGR robusta de 8,42% durante o período de previsão.
  8. Prevê -se que a Europa cresça em um CAGR de 7,48% durante o período de previsão.

Piloto de mercado

Mudança climática e escassez de terras

O crescente impacto das mudanças climáticas e a diminuição da disponibilidade de terras aráveis ​​estão acelerando a adoção das fábricas de plantas como uma solução sustentável para a produção de alimentos.

Condições climáticas extremas, degradação do solo e escassez de água estão interrompendo a agricultura tradicional, criando a necessidade de métodos alternativos de agricultura. Essa mudança está impulsionando o crescimento do mercado, aumentando a demanda por agricultura controlada, o que garante rendimentos consistentes de culturas, eficiência de recursos e dependência reduzida das terras agrícolas tradicionais.

  • Em dezembro de 2024, a Brightfarms lançou sua primeira estufa no Texas, trazendo verduras frescas e cultivadas localmente para as regiões central e sudoeste sul dos EUA, localizadas em Lorena, a instalação de 1,5 milhão de pés quadrados incorpora a tecnologia avançada de refrigeração, incluindo o sistema Ultra-clima da Kubo, para manter as condições de cultivo otimal.

Além disso, a expansão urbana está reduzindo as terras agrícolas, aumentando a necessidade de soluções agrícolas alternativas. Em resposta, os governos e o setor privado estão investindo em sistemas agrícolas e hidropônicos verticais. Essa mudança está posicionando as fábricas de plantas como uma solução essencial para a segurança alimentar global e a sustentabilidade agrícola.

Desafio de mercado

Altos investimentos iniciais e custos operacionais

O mercado de fábricas de plantas enfrenta desafios significativos devido aos altos custos iniciais de investimento e operacional associados à infraestrutura avançada, sistemas de controle climático intensivos em energia e tecnologias de automação. Essas despesas podem limitar a entrada do mercado para novos players e os esforços de expansão lenta.

Os participantes do mercado estão enfrentando esse desafio adotando iluminação LED com eficiência energética, fontes de energia renovável e automação orientada para IA para otimizar a utilização de recursos e reduzir os custos. Parcerias estratégicas, subsídios governamentais e inovações tecnológicas em sistemas hidropônicos e aeropônicos estão ajudando ainda mais as empresas a melhorar a lucratividade e dimensionar as operações de forma sustentável.

Tendência de mercado

Crescente adoção de IA e automação

A integração da inteligência artificial (IA) e da automação está transformando operações no mercado. Os algoritmos avançados de IA otimizam as condições de iluminação, irrigação e clima para maximizar o rendimento e minimizar o consumo de energia. Os sistemas de robótica e monitoramento baseados em sensores estão melhorando a eficiência, automatizando o plantio, a colheita e o controle de qualidade.

Adicionalmente,aprendizado de máquinaAs tecnologias analisam os padrões de saúde e crescimento das plantas, permitindo a manutenção preditiva e a tomada de decisões em tempo real na otimização de nutrientes e prevenção de doenças. Essas inovações estão reduzindo os custos trabalhistas e aumentando a consistência da produção.

As empresas que investem em soluções de fábrica de plantas orientadas pela IA estão ganhando uma vantagem competitiva, acelerando a adoção do mercado e fortalecendo o papel da automação na agricultura sustentável.

  • Em setembro de 2024, a Plenty Unlimited Inc. lançou a primeira fazenda vertical de morango em larga escala do mundo em Richmond, Virgínia. A instalação emprega tecnologia orientada a IA para analisar mais de 10 milhões de pontos de dados diariamente em 12 salas de cultivo, otimizando as condições para cada estágio do desenvolvimento da planta.

Relatório de mercado da fábrica de plantas instantâneo

Segmentação

Detalhes

Por tipo de colheita

Folhas verdes, frutas e legumes, flores e ornamentais, outros

Por tipo de luz

Luz artificial completa, luz solar

Por tipo de instalação

Fazendas internas, estufas

Pelo sistema em crescimento

Híbrido, baseado em solo, não baseado em solo

Por região

América do Norte: EUA, Canadá, México

Europa: França, Reino Unido, Espanha, Alemanha, Itália, Rússia, Resto da Europa

Ásia-Pacífico: China, Japão, Índia, Austrália, ASEAN, Coréia do Sul, Resto da Ásia-Pacífico

Oriente Médio e África: Turquia, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África

Ámérica do Sul: Brasil, Argentina, Resto da América do Sul

 Segmentação de mercado:

  • Por tipo de cultura (folhas verdes, frutas e vegetais, flores e ornamentais, outros): o segmento de verduras frondosas ganhou US $ 998,2 milhões em 2023 devido ao seu rápido ciclo de crescimento, alto potencial de rendimento e capacidade de produção durante todo o ano. Isso atende à crescente demanda do consumidor por produtos frescos, livres de pesticidas e ricos em nutrientes, garantindo a utilização eficiente de recursos e a lucratividade para os participantes do mercado.
  • Por tipo de luz (luz artificial completa, luz solar): o segmento de luz artificial completo mantinha 57,52% do mercado em 2023, devido à sua capacidade de garantir uma produção agrícola consistente e de alto rendimento, independente das condições climáticas externas, otimizando os ciclos de crescimento e a eficiência de recursos através da iluminação LED avançada.
  • Por tipo de instalação (fazendas internas, estufas): O segmento de fazendas internas deve atingir US $ 2,212,3 milhões até 2031, devido à sua capacidade de garantir a produção de alto rendimento durante todo o ano através de sistemas hidropônicos e aeropônicos avançados de controle climático, automação e recursos hidropônicos e eficientes em termos de recursos.
  • Pelo sistema de crescimento (baseado no solo, não solo, híbrido): o segmento não baseado em solo está preparado para um crescimento significativo em um CAGR de 8,42% durante o período de previsão. Esse crescimento é impulsionado por sua capacidade de aumentar a eficiência do rendimento, otimizar a utilização de recursos e garantir a produção agrícola de alta qualidade.

Mercado de fábricas de plantasAnálise Regional

Com base na região, o mercado global foi classificado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, Oriente Médio e África e América Latina.

Plant Factory Market Size & Share, By Region, 2024-2031

A participação de mercado da Fábrica da Planta da Ásia -Pacífico ficou em torno de 36,12% em 2023 no mercado global, com uma avaliação de US $ 834,4 milhões. Os governos da Ásia -Pacífico estão promovendo ativamente a agricultura do meio ambiente controlada para lidar com preocupações com a segurança alimentar e aprimorar a produção doméstica de alimentos.

Países como Japão, China e Cingapura estão investindo em infraestrutura de fábrica de plantas, oferecendo subsídios e apoio político para incentivar sua adoção. A iniciativa "30 por 30" de Cingapura, que visa produzir 30% das necessidades nutricionais do país localmente até 2030, levou ao aumento do financiamento para fábricas de plantas. Além disso, o governo da China está promovendo a modernização agrícola por meio de iniciativas agrícolas de alta tecnologia em todo o país.

Além disso, a rápida urbanização na Ásia-Pacífico está impulsionando a demanda por métodos eficientes de produção de alimentos que economizam espaço. Com terra arável encolhendo em cidades densamente povoadas como Tóquio, Seul e Hong Kong, as fábricas de plantas estão emergindo como uma solução viável para atender à crescente necessidade de produtos frescos.

Os sistemas agrícolas e hidropônicos verticais permitem cultivo de culturas de alto rendimento em espaços limitados, garantindo a disponibilidade de alimentos nas áreas urbanas. Essa mudança para a agricultura descentralizada reduz a dependência de cadeias de suprimentos de longa distância, melhorando a resiliência alimentar nas cidades.

A Europa está pronta para um crescimento significativo em uma CAGR robusta de 7,48% no período de previsão. A Europa está na vanguarda da inovação da Agritech, com as empresas alavancandointeligência artificial(Ai), robótica e automação para aprimorar a eficiência da fábrica de plantas.

Os sistemas de controle climático inteligentes, o monitoramento de culturas acionados pela IA e as tecnologias automatizadas de colheita estão melhorando a produtividade e reduzindo os custos operacionais. Por exemplo, a Holanda, está liderando o desenvolvimento de fazendas internas controladas por precisão, com sistemas avançados melhorando a eficiência e a consistência.

  • Em julho de 2024, o IFARM começou a construir uma fazenda vertical de alta tecnologia na Suíça. A instalação integrará automação avançada e monitoramento acionado por IA para otimizar o rendimento das culturas e a eficiência dos recursos. Esse desenvolvimento fortalece a presença do IFARM no setor agrícola controlado, apoiando a produção sustentável de alimentos e reduzindo a dependência dos métodos tradicionais de agricultura.

Além disso, os principais varejistas e empresas do agronegócio na Europa estão investindo pesadamente em fábricas de plantas para garantir um suprimento estável de produtos frescos. Cadeias de supermercados, como Tesco, Carrefour e Aldi, estão formando parcerias com operadores agrícolas em interior para estocar verduras de criação verticalmente para a disponibilidade durante todo o ano.

Os principais provedores de serviços de alimentação e marcas de hospitalidade estão incorporando ingredientes cultivados localmente de alta qualidade das fábricas de plantas para atender à demanda do consumidor por opções de refeições sustentáveis. Esses investimentos estratégicos estão expandindo o alcance comercial do mercado, impulsionando o crescimento em toda a região.

  • Em janeiro de 2025, a startup da Agritech, com sede em Oslo, Avisomo, especializada em soluções de agricultura vertical totalmente automatizadas, garantiram US $ 5,4 milhões em novos financiamentos da Innovation Noruega. O investimento apoiará o avanço de sua tecnologia de agricultura em ambientes fechados, promovendo a produção de alimentos local sustentável em larga escala.

Estruturas regulatórias

  • Os EUAO Departamento de Agricultura (USDA) supervisiona as práticas agrícolas, incluindo fábricas de plantas. A conformidade com a Lei Federal de Inseticida, Fungicida e Redenticida (FIFRA) é obrigatória para o uso de pesticidas. A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) regula os padrões de segurança alimentar sob a Lei de Modernização de Segurança Alimentar (FSMA), que se aplica a produzir a partir de fábricas de plantas.
  • A UEAplica regulamentos rigorosos sobre saúde e biossegurança da planta. As importações de plantas e produtos vegetais de países fora da UE exigem certificados fitossanitários, garantindo que sejam devidamente inspecionados e livres de pragas e doenças. O Departamento de Meio Ambiente, Autoria e Assuntos Rurais (DeFra) supervisiona os regulamentos de saúde vegetal, exigindo certificados fitossanitários para importações e adesão às medidas de biossegurança.
  • O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China regula as práticas agrícolas, incluindo fábricas de plantas. O país tem se concentrado na modernização da agricultura, na promoção de práticas sustentáveis ​​e implementando padrões de agricultura orgânica para garantir a segurança alimentar e a proteção ambiental.
  • No Japão, O Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas (MAFF) fornece diretrizes e subsídios para promover fábricas de plantas, enfatizando a integração de tecnologia e a agricultura sustentável para melhorar a segurança alimentar.

Cenário competitivo:

A indústria da fábrica de plantas é caracterizada por vários participantes do mercado que adotam estratégias orientadas pela tecnologia para permitir o cultivo em larga escala de vegetais altamente nutritivos, impulsionando o crescimento do mercado. As inovações em automação, controle climático e agricultura de precisão estão otimizando a eficiência de recursos, reduzindo a dependência dos métodos tradicionais de agricultura e garantindo uma produção constante de alto rendimento.

Os sistemas hidropônicos e aeropônicos avançados, juntamente com o monitoramento acionado por IA, aumentam a qualidade das culturas e minimizam o uso da água e da terra. Esses avanços permitem o cultivo durante todo o ano, mitigando flutuações sazonais e interrupções da cadeia de suprimentos.

Ao integrar a análise de dados e as técnicas agrícolas inteligentes, as empresas estão aumentando a eficiência operacional, reduzindo os custos e atendendo à crescente demanda por produtos frescos sustentáveis ​​e de alta qualidade.

  • Em janeiro de 2025, a AeroFarms introduziu uma tecnologia patenteada para o cultivo em larga escala de microgreens altamente nutritivos, oferecendo uma solução agrícola vertical totalmente comercializada, independente de clima e economicamente sustentável. Esse avanço garante o acesso o ano todo a verduras frescas e saborosas, independentemente da localização, reduzindo significativamente o uso de terras e água.

Lista de empresas -chave no mercado de fábricas de plantas:

  • AeroFarms
  • Plenty Unlimited Inc.
  • Mirai
  • Infantil
  • Brightfarms
  • Gotham Greens
  • Verdes do céu
  • Fazendas verdes sensoriais
  • Oishii
  • Colheita vertical
  • Fazendas de frete
  • Colheita uma participação
  • Appharvest
  • Grupo JFC
  • Hidrofarm

Desenvolvimentos recentes (acordos/expansão)

  • Em setembro de 2024A Plenty Unlimited Inc. expandiu suas operações de pesquisa e desenvolvimento com a construção do maior centro de pesquisa agrícola vertical do mundo em Laramie. Projetado para melhorar a capacidade de pesquisa, a instalação apoiará projetos críticos que beneficiarão os parceiros do setor, avançam na inovação agrícola e impulsionarão o futuro da agricultura sustentável.
  • Em setembro de 2023, Mirai finalizou um contrato de vendas de equipamentos com a Onna Greens como na Noruega para fornecer equipamentos de cultivo para uma fábrica de plantas artificiais totalmente fechadas como parte da segunda fase de expansão, complementando a instalação operacional existente.
  • Em julho de 2024, Gotham Greens expandiu suas operações abrindo novas estufas no Colorado, Geórgia e Texas, além de melhorar suas instalações em Providence, R.I. e Chicago. A empresa introduziu uma área de pesquisa e desenvolvimento dedicada para impulsionar a inovação e a expansão do produto. Além disso, o Gotham Greens lançou novas ofertas, incluindo sua mistura de espinafre para bebês, o tamanho da família Greenhouse Crunch de 9 onças e uma variedade de kits de salada com deusa verde, Southwest Ranch e curativos de Caesar.
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