POSレストラン管理システム市場

市場の定義

市場は、レストラン運用を合理化するために設計された統合ソフトウェアおよびハードウェアソリューションで構成されています。これらのシステムは、注文処理、支払いトランザクション、在庫追跡、顧客管理、およびデータ分析を容易にします。

効率を向上させ、エラーを減らし、顧客体験を改善することにより、POSソリューションは、さまざまなビジネスサイズやサービスモデルに対応し、最新のレストラン管理において重要な役割を果たします。

POSレストラン管理システム市場概要

グローバルPOSレストラン管理システムの市場規模は、2023年に925億米ドルと評価され、2024年の98億5000万米ドルから2031年までに1616億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は7.33％のCAGRを示しています。

市場の成長は、自動化の需要の増加、AI搭載の分析、クラウドベースのソリューション、シームレスなデジタル支払い統合によって推進されます。さらに、モバイルPOSシステム、セルフサービスキオスク、非接触型支払いテクノロジーの採用の増加は、レストラン運営を変革しています。

POSレストラン管理システム業界で事業を展開している大手企業は、Aireus Inc.、NCR Voyix Corporation、Pax Technology、Verifone、Inc.、TouchBistro、Posguys.com、Par Tech、Oracle、Sirrel Systems、Limetray、Lightspeed、EPOS Now、Toast、Toast、 Inc.、スナック、およびレベルシステム。

より速いサービス、パーソナライズされた食事体験、運用効率に対する消費者の期待の高まりは、高度なPOSソリューションを採用するための魅力的なレストランです。これらのシステムにより、リアルタイムの在庫管理、データ駆動型の意思決定、顧客エンゲージメントの改善が可能になり、市場の拡大が促進されます。

重要なハイライト：

1. POSレストラン管理システムの業界規模は、2023年に925億米ドルで記録されました。
2. 市場は、2024年から2031年まで7.33％のCAGRで成長すると予測されています。
3. 北米は2023年に36.55％のシェアを保持し、33億8000万米ドルの価値がありました。
4. 注文管理セグメントは、2023年に31億8,800万米ドルの収益を集めました。
5. モバイルPOSターミナルセグメントは、2031年までに983億米ドルに達すると予想されます。
6. クイックサービスレストラン（QSRS）セグメントは、2031年までに907億米ドルの収益を生み出すと予測されています。
7. アジア太平洋地域は、予測期間中に8.19％のCAGRで成長すると予想されています。

マーケットドライバー

「POSシステムの需要の増加とクラウドベースのPOSへのシフト」

POSレストラン管理システム市場の成長は、運用効率、シームレスな顧客体験、デジタル統合の必要性によって推進されています。オンラインフード配信、非接触型の支払い、デジタルロイヤルティプログラムなどの競争の激化やトレンドは、高度なPOSソリューションを不可欠にします。

さらに、レガシーシステムからクラウドベースのPOSへの移行は、リアルタイム分析、リモートアクセス、コスト効率などの利点により加速しています。レストランが合理化された運用とデータ駆動型の意思決定を優先するにつれて、クラウドベースのPOS採用は増加し続け、現代のレストラン管理の重要な要素としてそれを配置しています。

• たとえば、2024年10月に、Aurora Paymentsは、SMBサービスプロバイダー向けに設計されたクラウドベースのオールインワンPOSシステムであるCalenderiseを開始しました。予約予約、顧客維持マーケティング、繰り返しの支払い、スタッフ管理を統合するための支払い業界の最初のPOSとして、カレンダー化サロン、スパ、ペットケア、タトゥーパーラー、およびその他のサービスビジネスのオペレーションをカレンダー化します。

市場の課題

「サイバーセキュリティの脅威の上昇」

サイバーセキュリティの脅威の上昇は、POSレストラン管理システム市場の開発に大きな課題をもたらします。デジタルトランザクションとクラウドベースの運用の増加に伴い、レストランはデータ侵害と詐欺のリスクの増加に直面しています。

エンドツーエンドの暗号化、マルチファクター認証、定期的なセキュリティ監査などの堅牢なセキュリティ対策を実装すると、これらのリスクに対処できます。さらに、PCI DSSなどの業界標準へのコンプライアンスにより、データ保護が保証されます。

サイバーセキュリティの脅威を軽減するために、企業はエンドツーエンドの暗号化、多要因認証、AI駆動型の詐欺検出、および定期的なセキュリティ監査を実装する必要があります。

市場動向

「AI搭載のPOSシステム」

AI駆動の自動化は、POSレストラン管理システム市場に革命をもたらしています。 AI駆動型の在庫管理などの高度な機能は、株式レベルを最適化し、廃棄物を削減し、コスト効率を改善します。

パワー付きのパーソナライズされた顧客エンゲージメント機械学習、ターゲットを絞ったプロモーションと推奨事項を通じてゲストエクスペリエンスを強化します。 AIの統合がより洗練されるにつれて、それは業界の革新と競争力の重要な要因として浮上しています。

• たとえば、2025年1月に、SalesforceはクラウドベースのPOのAI搭載エージェントを立ち上げ、インテリジェントオートメーション、シームレスなトランザクション、顧客体験の改善によりレストラン管理を強化しました。

POSレストラン管理システム市場レポートスナップショット

セグメンテーション	詳細
アプリケーションによって	配送管理、注文管理、請求、株式および在庫管理など
タイプごとに	POS端子、モバイルPOS端子を固定しました
エンドユーザーによって	クイックサービスレストラン（QSRS）、フルサービスレストラン（FSRS）
地域別	北米：米国、カナダ、メキシコ
	ヨーロッパ：フランス、英国、スペイン、ドイツ、イタリア、ロシア、ヨーロッパのその他
	アジア太平洋：中国、日本、インド、オーストラリア、ASEAN、韓国、アジア太平洋地域の残り
	中東とアフリカ：トルコ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、中東の残りのアフリカ
	南アメリカ：ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの残り

市場セグメンテーション：

• アプリケーション（配信管理、注文管理、請求、在庫および在庫管理など）：注文管理セグメントは、2023年に31億8,000万米ドルを獲得しました。オンライン注文プラットフォームとシームレスに統合します。
• タイプ（固定されたPOS端子とモバイルPOS端子）：モバイルPOS端子セグメントは、2023年に57.88％のシェアを保持し、柔軟性、使いやすさ、テーブルサイドの注文、より速いチェックアウト、およびより速いチェックアウト、および顧客体験を強化する能力に起因しています。デジタルウォレットとの統合。
• エンドユーザー（クイックサービスレストラン（QSRS）とフルサービスレストラン（FSRS））：クイックサービスレストラン（QSRS）セグメントは、2031年までに907億米ドルに達すると予測されています。大量のトランザクションでの自動化、およびセルフサービスキオスクの統合。

POSレストラン管理システム市場地域分析

地域に基づいて、グローバル市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、ラテンアメリカに分類されています。

北米POSレストラン管理システム市場は、2023年に約36.55％のシェアを獲得し、338億米ドルと評価されました。この成長は、デジタル決済ソリューションの高い採用率、クラウドベースのPOSシステムの需要の増加、および確立されたレストラン業界によって増加しています。

AIを搭載した分析、自動化、セルフサービスキオスクへの投資を増やしたクイックサービスレストラン（QSR）チェーンの広範な存在は、この支配を強化しました。

• たとえば、2024年9月に、TouchBistroは、Peachworksの買収に続いて、レストランオペレーター向けの新しい在庫管理および労働管理ソリューションを導入しました。このローンチは、タッチビストロのイノベーションへのコミットメントを強化し、収益性を向上させ、ゲストエクスペリエンスを向上させ、レストラン管理技術の大手プロバイダーとしての役割を強化するために、ハウスの背面ソリューションを拡大してゲストエクスペリエンスを強化します。

アジア太平洋地域のPOSレストラン管理システム業界は、予測期間中に8.19％のCAGRで成長する予定です。これは、急速な都市化、使い捨ての収入の増加、そして活況によるものですフードサービス業界中国、インド、日本などの国。

フードデリバリーアプリ、クラウドキッチン、ハイテク主導のレストランチェーンの台頭により、この地域でのモバイルPOSターミナルとクラウドベースのソリューションの採用が大幅に向上しました。

規制の枠組み：

• 米国で、支払いカード業界のデータセキュリティ標準（PCI DSS）が市場を規制し、クレジットカード取引の安全な取り扱いを確保します。 Visa、MasterWhcard、American Expressを含むPCIセキュリティ基準評議会（PCI SSC）によって監督されたこれらの規制は、顧客支払いデータを違反と詐欺から保護し、レストラン業界内のデジタルトランザクションとコンプライアンスへの信頼を強化します。
• ヨーロッパで市場の主要な規制には、データプライバシーのためのGDPR、安全な支払いのためのPSD2、取引セキュリティのためのPCI-DSS、およびEBA、欧州委員会、および国家当局によって施行されたハードウェアコンプライアンスのCEマーキングが含まれます。
• 日本で、市場は、経済貿易産業省（METI）や金融サービス機関（FSA）を含む、金融取引、データセキュリティ、消費者保護を監督する政府機関によって規制されています。市場参加者にとって、支払いセキュリティ基準と消費者権利規制の遵守が不可欠です。

競争力のある風景

グローバルPOSレストラン管理システム市場は、確立された企業と新興企業の両方を含む多数の参加者によって特徴付けられます。

大手企業は、AIを搭載した分析、クラウドベースのソリューション、モバイルPOS機能を統合して、効率と顧客体験を強化することにより、イノベーションを促進しています。市場は、迅速なサービスとフルサービスのレストランに対応し、自動化、セキュリティ、シームレスな支払い処理の進歩を高めています。

需要の急増として、企業は地元のレストラン運営のソリューションをカスタマイズしながら、グローバルに拡大することにより、地域的に拡大しています。戦略的コラボレーション、製品の多様化、および技術の強化は、この進化する業界で競争力を維持するための依然として重要です。

• たとえば、2024年12月、Razorpay PosはAIを搭載したRazorpay Reconを発売し、和解を自動化し、金融効率を80％増加させました。トランザクション処理の合理化レストラン管理。

の主要企業のリスト POSレストラン管理システム市場：

• Aireus Inc.
• NCR Voyix Corporation
• PAXテクノロジー
• Verifone、Inc。
• TouchBistro
• posguys.com
• パルテク
• オラクル
• リスシステム
• limetray
• ライトスピード
• epos今
• Toast、Inc。
• スナック
• レベルシステム。

最近の開発（M＆A/パートナーシップ/契約/新製品の発売）

• 2025年1月、Verifoneは新しい支払いデバイスポートフォリオを発売し、革新的で安全な、シームレスなトランザクションソリューションでPOSレストラン管理を強化し、効率と顧客体験を最適化しました。
• 2025年1月、PARテクノロジーはデラゲットを買収し、高度な分析とバックオフィス機能を備えたPOSレストラン管理システムを強化して、レストランの運用効率とデータ駆動型の意思決定を強化しました。
• 2024年9月、Par TechはブランドのPOSソリューションを開始し、高度なテクノロジーでレストラン管理を強化し、効率を向上させ、進化する業界の需要を満たすためのシームレスな運用を強化しました。