Marché de la nutrition personnalisée

Taille du marché de la nutrition personnalisée

Le marché mondial de la nutrition personnalisée devrait connaître une croissance annuelle significative de 2023 à 2031, tirée par la demande croissante des consommateurs pour des solutions de santé et de bien-être sur mesure. En 2023, la taille du marché mondial était évaluée à environ 11,3 milliards de dollars et devrait croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,8 % au cours de la période de prévision, pour atteindre une valorisation de 22,7 milliards de dollars d’ici 2031. Alors que de plus en plus de consommateurs accordent la priorité des plans diététiques individualisés basés sur des données génétiques, de style de vie et de santé, le marché devrait connaître une croissance continue au cours de la période de prévision.

Les principaux moteurs sont l’essor de la santé personnalisée. Également, l’utilisation des technologies d’IA et d’apprentissage automatique pour analyser les données et proposer des solutions nutritionnelles personnalisées. Les entreprises proposant des services directement aux consommateurs, comme des abonnements à des suppléments personnalisés, connaissent également une forte demande. En outre, l’utilisation de tests ADN et d’analyses du microbiome dans les plans nutritionnels devrait stimuler davantage le marché.

D’ici 2031, l’accent croissant mis sur les soins de santé préventifs stimulera le marché. Les consommateurs rechercheront des solutions adaptées à leurs besoins, modes de vie et objectifs particuliers en matière de santé. L’augmentation des maladies chroniques, comme l’obésité et le diabète, va probablement alimenter la demande de régimes alimentaires personnalisés. Cette tendance, ainsi que la disponibilité de divers produits sur les applications de commerce électronique et de santé, stimuleront la croissance du marché dans les années à venir.

Tendances du marché de la nutrition personnalisée

Plusieurs tendances façonnent le marché de la nutrition personnalisée, dont trois se démarquent comme des contributeurs majeurs à l’évolution rapide du secteur : les solutions basées sur l’IA, la nutrition basée sur le microbiome et les modèles commerciaux destinés directement au consommateur.

La personnalisation basée sur l'IA a révolutionné la nutrition personnalisée. Avec l’aide de l’IA, les entreprises peuvent désormais fournir des conseils nutritionnels personnalisés à l’aide de vastes ensembles de données, notamment des données génétiques, des biomarqueurs et des données sur le mode de vie. Des entreprises comme DNAfit et Nutrigenomix utilisent l’IA pour analyser les données, puis créer des plans nutritionnels personnalisés. L’IA améliore également la précision des recommandations personnalisées. Cela conduit à des interventions meilleures et plus ciblées.

Une autre tendance clé est l’adoption croissante d’une nutrition basée sur le microbiome. Cette approche analyse l’impact de la santé intestinale sur le bien-être. Les entreprises de nutrition personnalisée proposent désormais des produits ciblant le microbiome. Ceux-ci incluent des prébiotiques et des probiotiques pour améliorer la santé intestinale. En 2023, le segment du microbiome représentait 25 % du marché de la nutrition personnalisée. Ce segment devrait encore croître à mesure que de plus en plus de consommateurs recherchent des solutions pour leur santé intestinale.

Le modèle commercial de vente directe au consommateur est une autre tendance qui s’accélère. Les entreprises proposent désormais des services d'abonnement qui fournissent des produits nutritionnels personnalisés aux consommateurs. Persona Nutrition et Care/of sont deux de ces sociétés qui mènent ce changement, proposant aux consommateurs des forfaits mensuels de suppléments adaptés à leurs besoins de santé uniques. La commodité et l'accessibilité de ce modèle l'ont rendu très populaire. C’est désormais une tendance dominante du marché.

Facteurs de croissance du marché de la nutrition personnalisée

Plusieurs facteurs déterminent la croissance du marché de la nutrition personnalisée. Les principaux facteurs de croissance qui régissent actuellement le marché comprennent les progrès technologiques, la conscience croissante de la santé et la prévalence des maladies chroniques. La Fédération mondiale de l'obésité prévoit que l'impact économique mondial du surpoids et de l'obésité atteindra 4 320 milliards de dollars chaque année d'ici 2035. Les autorités sanitaires soutenues par les gouvernements réagissent à ces statistiques alarmantes en se concentrant davantage sur le développement de solutions nutritionnelles adaptées pour lutter contre les maladies chroniques dans un contexte de crise. manière plus efficace.

• Selon l’Atlas de la Fédération Internationale du Diabète (FID), en 2023, environ 537 millions d’adultes âgés de 20 à 79 ans vivaient avec le diabète. Selon la Fédération internationale du diabète, le nombre de patients diabétiques est estimé à 643 millions d’ici 2030 et à 783 millions d’ici 2045. La FID précise également qu’en 2021, le diabète a été responsable de 6,7 millions de décès. Par conséquent, l’évolution vers des soins de santé préventifs, par opposition à un traitement réactif, a accru la demande d’interventions diététiques personnalisées. Les consommateurs veulent plus que des conseils génériques ; ils recherchent des plans scientifiquement étayés et spécialement adaptés aux besoins de leur corps.

Les progrès technologiques, notamment en génomique, en IA et en apprentissage automatique, stimulent la croissance du marché. Les solutions nutritionnelles personnalisées s'appuient sur les données issues de tests ADN, de biomarqueurs et d'autres indicateurs de santé. L’IA permet aux entreprises de traiter de vastes données. Ils peuvent alors donner des recommandations précises et adaptées. Cela augmente la satisfaction des consommateurs et stimule la croissance.

La prévalence croissante des maladies chroniques, notamment l’obésité, le diabète et les troubles cardiovasculaires, stimule la demande de produits nutritionnels personnalisés. En 2022, environ 40 % des adultes dans le monde étaient classés en surpoids ou obèses. Cette épidémie a suscité le besoin de stratégies alimentaires individualisées pouvant aider à gérer et à prévenir ces affections.

En conséquence, de plus en plus de consommateurs se tournent vers des solutions nutritionnelles personnalisées pour atténuer leurs risques pour la santé. Cependant, un défi majeur pour ce marché. Les changements dans l'industrie sont le résultat direct de la demande des consommateurs, des progrès scientifiques et du climat économique difficile. Avec l'imminence d'une récession mondiale, il n'est pas surprenant que l'investissement global dans les soins de santé numériques ait diminué de près de 50 % ; rien qu'en Europe, la valeur des transactions a diminué de 16,1 % par rapport à 2021.

Analyse des segments

Le marché de la nutrition personnalisée est motivé par un large éventail de types de produits, d’applications, de formes et d’utilisateurs finaux, chacun contribuant à la croissance et à l’expansion globales du secteur. Comprendre l’importance de ces segments permet d’illustrer l’évolution du marché et où réside son potentiel futur.

Par type de produit

Par type de produit, le marché personnalisé a été segmenté en produits de mesure active et de mesure standard. Les appareils portables et les applications qui suivent les données de santé en temps réel relèvent du segment de mesure active. Ces appareils gagnent en popularité et représentaient environ 55 % de part de marché en 2023. Ces appareils utilisent une surveillance en temps réel pour organiser un retour personnalisé et ajuster les recommandations alimentaires en conséquence.

Les tests génétiques et les évaluations de santé, sans suivi continu, sont essentiels à une nutrition personnalisée. Par conséquent, les produits de mesure standard qui en dépendent sont essentiels et capturent une part considérable du marché actuel.

Par candidature

Les segments d'application comprennent les suppléments standard et les solutions nutritionnelles basées sur les maladies. La nutrition basée sur les maladies vise à lutter contre des conditions telles que le diabète et l’obésité. Ce segment devrait connaître une croissance annuelle de 10 % en raison de la montée des maladies chroniques. Selon la Fédération mondiale de l'obésité, si les soins préventifs ne s'améliorent pas, environ 50 % de la population mondiale vivra avec l'obésité d'ici 2035. De telles statistiques incitent les consommateurs à adopter de toute urgence des solutions nutritionnelles basées sur les maladies. Les suppléments standards pour la santé et le bien-être en général continuent de connaître une croissance sur le marché. En 2023, les suppléments standards représentaient près de 60 % du chiffre d’affaires de ce segment.

Par formulaire

Les produits nutritionnels personnalisés se présentent sous de nombreuses formes. Ils comprennent des comprimés, des gélules, des poudres et des liquides. Les produits en poudre sont très appréciés et représentent 35 % des revenus du marché en 2023. Leur popularité s’explique par leur facilité d’intégration dans l’alimentation quotidienne. Il existe une demande croissante de liquides et de comprimés. Cela est particulièrement vrai pour les produits destinés directement au consommateur qui mettent l’accent sur la commodité.

Par utilisateur final

Par utilisateur final, le marché de la nutrition personnalisée a été segmenté en canaux de vente directe au consommateur, centres de bien-être et de remise en forme, ainsi qu’hôpitaux et cliniques. Les canaux de distribution directe aux consommateurs ont dominé le marché, capturant plus de 50 % des revenus en 2023. Les services d'abonnement en ligne alimentent cette croissance en offrant un accès facile à des produits nutritionnels personnalisés. Les centres et cliniques de bien-être jouent également un rôle clé dans la fourniture de plans nutritionnels personnalisés basés sur les profils de santé individuels.

Analyse régionale du marché de la nutrition personnalisée

Le marché de la nutrition personnalisée a connu une croissance variée selon les régions. Cela est dû à la sensibilisation des consommateurs, à l’adoption de la technologie et aux infrastructures de soins de santé. L’Amérique du Nord est en tête du marché, avec plus de 40 % du chiffre d’affaires mondial en 2023.

Il restera probablement dominant jusqu’en 2031. La région dispose d’un marché important pour la nutrition personnalisée. Des entreprises leaders et une forte sensibilisation des consommateurs aux solutions de santé sur mesure ont permis à ce marché de prendre un élan considérable. Les États-Unis contribuent largement au marché. Sa croissance découle des progrès de la génomique et des technologies de la santé en matière d’IA.

L’Europe est un autre marché important, avec en tête l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France. En 2023, l’Europe représentait environ 30 % de la part de marché mondiale. La popularité des suppléments personnalisés et des aliments fonctionnels augmente. Une sensibilisation accrue à la santé et l’accent mis sur les soins préventifs sont à l’origine de cette tendance et devraient stimuler la croissance du marché. De plus, les initiatives gouvernementales favorisant la santé et le bien-être contribuent au développement du marché. D’ici 2031, le marché européen devrait croître à un TCAC de 8,7 %.

L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus élevée, avec un TCAC de 11 % entre 2023 et 2031. Des pays comme la Chine, l’Inde et le Japon tirent cette croissance en raison de l’adoption rapide des technologies de santé numérique et de l’accent mis sur la gestion des maladies chroniques. La hausse des revenus disponibles et l’urbanisation dans ces régions stimulent le marché. Les groupes à revenus moyens, en croissance, dans ces pays investissent davantage dans la santé et le bien-être, ce qui stimule la demande de solutions nutritionnelles personnalisées.

L'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Afrique sont des marchés plus petits. Mais on s’attend à ce qu’ils augmentent régulièrement. Dans ces régions, la sensibilisation à la nutrition personnalisée augmente. De plus, les infrastructures de santé s’améliorent. Ces facteurs stimulent l’adoption par le marché. Le marché latino-américain devrait croître à un TCAC de 7,5 %, le Brésil étant en tête de la région.

Paysage concurrentiel

Le marché de la nutrition personnalisée est très concurrentiel. Plusieurs entreprises souhaitent gagner des parts de marché en proposant des solutions innovantes basées sur les données. DNAfit, Nutrigenomix et Persona Nutrition sont les principaux acteurs dominant le marché. Ils utilisent l’IA et la génomique pour donner des conseils alimentaires personnalisés.

Ces dernières années, de plus petites startups sont entrées sur le marché, proposant des services directement aux consommateurs. Des sociétés comme Care/of et InsideTracker ont gagné du terrain. Ils proposent des forfaits de suppléments sur mesure basés sur des tests de santé individuels. Ces entreprises utilisent des modèles d'abonnement et envoient des produits nutritionnels personnalisés au domicile des consommateurs. Cette approche a alimenté une croissance rapide du marché.

De grandes entreprises comme Nestlé et DSM se sont également lancées dans le domaine de la nutrition personnalisée. Ils l’ont fait grâce à des partenariats et à des acquisitions, ce qui a accru la concurrence. L'accent mis par les marques établies sur les solutions personnalisées stimule l'innovation et élargit le marché.

Liste des acteurs clés du marché de la nutrition personnalisée

• Amway Corp.
• Abbott
• Fabrication de suppléments de qualité supérieure
• Herbalife International d'Amérique, Inc.
• Métagénique, Inc.
• GX Sciences, LLC
• Nutralliance
• ADNfit
• Compagnie Archer Daniels Midland (ADM)
• Viome Life Sciences, Inc.

Développements clés de l’industrie

• En 2023, DNAfit a lancé une nouvelle plateforme de nutrition basée sur l'IA, intégrant des données génétiques avec des indicateurs de santé en temps réel, offrant des recommandations plus précises. Cette innovation devrait entraîner une augmentation de 15 % de la clientèle de DNAfit d'ici 2024.
• Nutrigenomix, en 2022, a annoncé une collaboration avec plus de 500 prestataires de soins de santé dans le monde pour fournir des services de nutrition basés sur l'ADN, entraînant une augmentation de 25 % de ses revenus. Ce partenariat s'aligne sur la demande croissante de plans de nutrition personnalisés dirigés par des professionnels de la santé.
• Persona Nutrition, début 2023, a élargi son offre en lançant une nouvelle gamme de multivitamines personnalisées, destinées à des objectifs de santé spécifiques tels que l'immunité, le sommeil et l'énergie. Ce lancement a contribué à une augmentation des ventes de 10 % au premier trimestre de l'année.

Le marché mondial de la nutrition personnalisée a été segmenté :

Par type de produit

• Mesure active
• Mesure standard

Par candidature

• Suppléments standards
• Basé sur la maladie

Par formulaire

• Comprimé
• Capsule
• Poudre
• Liquide
• Formulaires
• Autres

Utilisateur final

• Directement au consommateur
• Centres de bien-être et de remise en forme
• Hôpitaux et cliniques

Par région

• Amérique du Nord
  • NOUS.
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • ROYAUME-UNI
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Moyen-Orient et Afrique
  • CCG
  • Afrique du Sud
  • Afrique du Nord
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
• l'Amérique latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique latine