Markt für Proteinhydrolysate

Marktgröße für Proteinhydrolysate

Die globale Proteinhydrolysat-Marktgröße wurde im Jahr 2022 auf 945,2 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2030 1.425,3 Millionen US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 8,50 % von 2023 bis 2030 entspricht. Im Arbeitsumfang umfasst der Bericht von Unternehmen angebotene Produkte wie AMCO Proteins, Arla Foods Ingredients Group P/S, Kerry Group plc., Royal FrieslandCampina, Glanbia plc, Abbott, Danone Nutricia, Novozymes, ADM, DSM und andere.

Es wird erwartet, dass der weltweite Markt für Proteinhydrolysate in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen wird. Die steigende Nachfrage nach Milchprodukten und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Proteinhydrolysat sind die Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum. Darüber hinaus tragen auch die wachsende Beliebtheit von Sporternährungsprodukten und die steigende Prävalenz von Laktoseintoleranz zur Marktexpansion bei. Darüber hinaus wird erwartet, dass Fortschritte in der Technologie und die Entwicklung innovativer Produkte das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter vorantreiben werden.

Auch der weltweite Markt für Proteinhydrolysate wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach funktionellen Mahlzeiten und Nahrungsergänzungsmitteln. Der Bedarf an proteinreichen Lebensmitteln ist gestiegen, da das Gesundheitsbewusstsein der Menschen gestiegen ist und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung gestiegen ist.

Analystenbewertung

Der weltweite Markt für Proteinhydrolysate wird in den kommenden Jahren weiterhin ein stetiges Wachstum verzeichnen, angetrieben durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile, die mit dem Proteinkonsum verbunden sind. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach proteinbasierten Nahrungsergänzungsmitteln bei Fitnessbegeisterten und Sportlern das Marktwachstum weiter ankurbeln wird.

Darüber hinaus wird der Markt für Proteinhydrolysate wachsen, da chronische Erkrankungen wie Diabetes und Fettleibigkeit häufiger auftreten. Die Verwendung von Proteinhydrolysat zur Behandlung dieser Erkrankungen erfreut sich aufgrund seines hohen Nährwerts und seiner einfachen Verdauung zunehmender Beliebtheit. Auch der Markt dürfte von der steigenden Akzeptanz profitierenpflanzliches ProteinHydrolysate, da Verbraucher sich für nachhaltige und vegane Optionen entscheiden. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Marktteilnehmer in naher Zukunft durch technologische Verbesserungen und die Entwicklung neuartiger Proteinhydrolysatprodukte finanziell wachsen werden.

Marktdefinition

Proteinhydrolysat ist eine Proteinform, die durch einen als Hydrolyse bezeichneten Prozess in kleinere Peptide und Aminosäuren zerlegt wurde. Bei diesem Prozess werden Enzyme oder Säuren eingesetzt, um die Bindungen zwischen den Aminosäuren aufzubrechen, wodurch ein Protein entsteht, das vom Körper leichter verdaut und aufgenommen werden kann. Das resultierende Hydrolysat wird aufgrund seiner verbesserten Bioverfügbarkeit und potenziellen gesundheitlichen Vorteile häufig in verschiedenen Nahrungsmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und medizinischen Anwendungen verwendet.

Eine erhöhte immunologische Funktion, eine bessere Muskelregeneration und ein besseres Muskelwachstum sowie eine bessere Nährstoffaufnahme sind einige potenzielle Vorteile von Hydrolysatprotein für die Gesundheit. Auch Menschen mit Verdauungsproblemen oder Empfindlichkeiten entscheiden sich häufig für hydrolysiertes Protein, da der Hydrolyseprozess das Protein möglicherweise besser verträglich macht. Aufgrund der leichten Verdauung und Absorption bei Säuglingen wird diese Art von Protein häufig in Säuglingsnahrung verwendet. Insgesamt bietet Hydrolysatprotein eine praktische und nützliche Möglichkeit, den Proteinbedarf zu decken und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern.

Marktdynamik

Das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile von Proteinhydrolysat hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Produkten geführt, die diesen Inhaltsstoff enthalten. Proteinhydrolysat ist für seine Fähigkeit bekannt, leicht verdaut und vom Körper aufgenommen zu werden, was es zur idealen Wahl für Menschen mit empfindlichem Magen oder Verdauungsproblemen macht. Darüber hinaus ist es reich an essentiellen Aminosäuren, die für den Muskelaufbau und die Muskelreparatur notwendig sind, was es zu einer beliebten Wahl bei Sportlern und Fitnessbegeisterten macht.

Darüber hinaus ist einer der Hauptvorteile von Proteinhydrolysat seine Rolle bei der Förderung der Muskelregeneration und des Muskelwachstums. Die hohe Konzentration an essentiellen Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin und Valin im Proteinhydrolysat hilft, die Muskelproteinsynthese zu stimulieren. Dies ist entscheidend für die Reparatur beschädigten Muskelgewebes und die Förderung des Muskelwachstums nach intensiven Trainingseinheiten.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Proteinhydrolysat im Vergleich zu anderen Proteinquellen eine schnellere Absorptionsrate aufweist, was bedeutet, dass es den Muskeln schnell die notwendigen Nährstoffe für eine optimale Regeneration zuführen kann. Dies macht es zu einer wertvollen Ergänzung für Sportler. Daher wird erwartet, dass dieses erhöhte Bewusstsein für die Vorteile von Proteinhydrolysat das Marktwachstum vorantreiben wird.

Segmentierungsanalyse

Der globale Markt für Proteinhydrolysate ist nach Typ, Technologie, Form, Anwendung und Geografie segmentiert.

Je nach Typ ist der Markt für Proteinhydrolysate in Milch, Pflanze und Tier unterteilt. Das Segment Milchprotein hatte im Jahr 2022 den größten Marktanteil. Dies liegt an ihrem hohen Nährwert und ihrer leichten Verdaulichkeit. Die Nachfrage nach Milchproteinhydrolysat steigt aufgrund seiner Fähigkeit, vom menschlichen Körper aufgespalten und aufgenommen zu werden, sowie aufgrund seiner Synthese von neun essentiellen ProteinenAminosäuren. Dieser Faktor trägt zur steigenden Beliebtheit von Milchproteinhydrolysat in verschiedenen Anwendungen bei.

Je nach Anwendung ist der Markt für Proteinhydrolysate in Säuglingsernährung, Sporternährung, Nahrungsergänzungsmittel und Tierernährung unterteilt. Sporternährung hat im Jahr 2022 den Markt dominiert. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Fitness- und Sportaktivitäten ist die Nachfrage nach Proteinpräparaten bei Sportlern und Fitnessbegeisterten stark gestiegen.

Proteinhydrolysate sind in der Sporternährungsindustrie aufgrund ihrer schnellen Absorption und hervorragenden Muskelregenerationseigenschaften besonders beliebt. Dadurch hat sich das Sporternährungssegment zum größten Abnehmer von Proteinhydrolysaten entwickelt und trägt damit wesentlich zum Wachstum des Marktes bei.

Markt für ProteinhydrolysateRegionale Analyse

Basierend auf der Region wird der globale Proteinhydrolysatmarkt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, MEA und Lateinamerika unterteilt.

Aufgrund der starken Präsenz wichtiger Marktteilnehmer und einer wachsenden Verbrauchernachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln wird erwartet, dass Nordamerika im Jahr 2022 den Markt dominieren wird. Darüber hinaus haben die gut etablierte Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region sowie ein hohes Bewusstsein für die Vorteile von Proteinhydrolysaten zu ihrer Marktbeherrschung beigetragen. Darüber hinaus hat der zunehmende Einsatz von Proteinhydrolysaten in Sporternährung und Säuglingsnahrungsprodukten das Wachstum des Marktes in Nordamerika weiter vorangetrieben.

Auch der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Mit der wachsenden Bevölkerung und dem steigenden verfügbaren Einkommen ist die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln in dieser Region gestiegen. Darüber hinaus haben das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Beliebtheit von Sport- und Fitnessaktivitäten die Nachfrage nach Proteinhydrolysaten im asiatisch-pazifischen Raum weiter angeheizt.

Wettbewerbslandschaft

Der globale Marktbericht für Proteinhydrolysate wird wertvolle Erkenntnisse liefern, wobei der Schwerpunkt auf der Fragmentierung der Branche liegt. Prominente Akteure konzentrieren sich auf mehrere wichtige Geschäftsstrategien wie Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Produktinnovationen und Joint Ventures, um ihr Produktportfolio zu erweitern und ihre jeweiligen Marktanteile in verschiedenen Regionen zu erhöhen. Expansion und Investitionen umfassen eine Reihe strategischer Initiativen, darunter Investitionen in F&E-Aktivitäten, neue Produktionsanlagen und die Optimierung der Lieferkette.

Liste der wichtigsten Unternehmen im Proteinhydrolysat-Markt

• AMCO-Proteine
• Arla Foods Ingredients Group P/S
• Kerry Group plc.
• Royal FrieslandCampina
• Glanbia plc
• Abbott
• Danone Nutricia
• Novozyme
• ADM
• DSM

Wichtige Branchenentwicklungen

• Mai 2022 (Investition):Die Kerry Group eröffnete eine neue Produktionsanlage im Wert von 38 Millionen Euro in KwaZulu-Natal, Südafrika. Das 10.000 Quadratmeter große Werk produziert Ernährungsprodukte für den Vertrieb in ganz Afrika.
• November 2021 (Zusammenarbeit):Novozymes und Novo Nordisk Pharmatech gaben eine strategische Zusammenarbeit bekannt, die die gemeinsamen Kompetenzen und Interessen der Unternehmen bei der Entwicklung von Spezialenzymen für den Einsatz in der Biopharma-Verarbeitung und bei regenerativen Arzneimitteln bündelt. Diese Partnerschaft sollte es Novozymes ermöglichen, seine Kunden besser zu bedienen.

Der globale Proteinhydrolysat-Markt ist unterteilt in:

Nach Typ

• Milch
• Anlage
• Tier

Durch Technologie

• Saure Hydrolyse
• Enzymatische Hydrolyse

Nach Form

• Pulver
• Flüssig

Auf Antrag

• Säuglingsernährung
• Sporternährung
• Nahrungsergänzungsmittel
• Tierernährung

Nach Region

• Nordamerika
  • UNS.
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Frankreich
  • Vereinigtes Königreich
  • Spanien
  • Deutschland
  • Italien
  • Russland
  • Restliches Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Rest des asiatisch-pazifischen Raums
• Naher Osten und Afrika
  • GCC
  • Nordafrika
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens und Afrikas
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Lateinamerikas