Markt für funktionelle Getränke
Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für funktionelle Getränke, nach Typ (Energiegetränke, Sportgetränke, Milchgetränke, Säfte, andere), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Apotheken, Convenience-Stores, Online, andere) und regionale Analyse , 2023-2030
Seiten : 120
Basisjahr : 2022
Veröffentlichung : February 2024
Berichts-ID: KR498
Marktgröße für funktionelle Getränke
Die globale Marktgröße für funktionelle Getränke wurde im Jahr 2022 auf 189,39 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2030 voraussichtlich 278,28 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 5,13 % von 2023 bis 2030 entspricht. Im Arbeitsumfang umfasst der Bericht von Unternehmen angebotene Produkte wie The Coca-Cola Company, Monster Beverage Corporation, PepsiCo, Red Bull GmbH, Otsuka Holdings Co., Ltd., Suntory Group, DANONE SA, Nestlé, Kraft Heinz Company, Fonterra Co-operative Group Limited und andere.
Der Markt für funktionelle Getränke verzeichnet ein rasantes Wachstum, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach gesünderen und funktionelleren Getränkeoptionen. Da Gesundheit und Wohlbefinden zunehmend im Vordergrund stehen, bevorzugen Verbraucher zunehmend Getränke, die nicht nur ihren Durst stillen, sondern auch zusätzliche Vorteile wie Energieschub, verbesserte Verdauung und verbesserte kognitive Funktionen bieten. Dieser Wandel der Verbraucherpräferenzen hat zu einem Anstieg der Verfügbarkeit verschiedener Arten funktioneller Getränke auf dem Markt geführt.
Infolgedessen haben Unternehmen diesen Trend schnell genutzt, indem sie innovative und einzigartige Angebote im Bereich der funktionellen Getränke eingeführt haben. Beispielsweise erfreuen sich Energy-Drinks mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Grüntee-Extrakt und Ginseng großer Beliebtheit bei Verbrauchern, die auf der Suche nach einem natürlichen und nachhaltigen Energieschub sind.
Darüber hinaus sind probiotische Getränke, die gesunde Darmbakterien fördern und die Verdauung unterstützen, zu einem Grundnahrungsmittel für Menschen geworden, die eine verbesserte Verdauungsgesundheit anstreben. Darüber hinaus ist auf dem Markt das Aufkommen nootropischer Getränke zu beobachten, die Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Kräuterextrakte enthalten, die angeblich die kognitiven Funktionen und die geistige Klarheit verbessern. Insgesamt zeigt diese wachsende Vielfalt an funktionellen Getränken die Reaktion der Branche auf die sich verändernden Anforderungen und Vorlieben der Verbraucher und bietet eine Reihe von Optionen, um unterschiedlichen Gesundheits- und Wellnessbedürfnissen gerecht zu werden.
Analystenbewertung
Der Markt für funktionelle Getränke verzeichnete in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum, angetrieben durch das wachsende Bedürfnis der Verbraucher nach einer gesünderen Getränkeauswahl. Dieser Anstieg ist auf das zunehmende Bewusstsein der Menschen für die Bedeutung eines gesunden Lebensstils und die Rolle von funktionellen Getränken bei der Erreichung dieses Ziels zurückzuführen. Darüber hinaus hat die wachsende Zahl gesundheitsbewusster Menschen zu einer erhöhten Nachfrage nach funktionellen Getränken geführt, die gezielt gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Verdauung, ein höheres Energieniveau und verbesserte kognitive Fähigkeiten. Dies hat Unternehmen dazu veranlasst, Innovationen zu entwickeln und neue Produkte einzuführen, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
Darüber hinaus ist der Aufstieg vonSocial-Media-Plattformenhat maßgeblich dazu beigetragen, das Bewusstsein für die Vorteile funktioneller Getränke zu schärfen. Es bietet Unternehmen die Möglichkeit, direkt mit ihren Zielkunden in Kontakt zu treten und sie über die positiven Auswirkungen dieser Getränke auf ihre allgemeine Gesundheit aufzuklären. Infolgedessen ist der Markt für funktionelle Getränke hart umkämpft, wobei etablierte Unternehmen und Neueinsteiger danach streben, einen größeren Marktanteil zu erobern. Dies hat die Entwicklung neuer Produkte, Marketinginitiativen und strategische Kooperationen verstärkt, die alle darauf abzielen, sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.
Marktdefinition
Funktionelle Getränke sind Getränke, die über die Grundnahrung hinaus zusätzliche Gesundheitsvorteile bieten und aus Inhaltsstoffen bestehen, die bestimmte Funktionen erfüllen, wie z. B. die Steigerung der Energie, die Verbesserung der Verdauung, die Verbesserung der kognitiven Funktion oder die Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Ein Beispiel für ein funktionelles Getränk ist grüner Tee mit Antioxidantien, der den natürlichen Entgiftungsprozess des Körpers unterstützen und das Risiko chronischer Krankheiten verringern kann. Ein weiteres Beispiel ist ein probiotisches Getränk, das lebende Bakterien enthält, um die Darmgesundheit zu unterstützen und die Verdauung zu verbessern.
Diese Getränke erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da Verbraucher nach bequemen und wirksamen Möglichkeiten suchen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu unterstützen. Darüber hinaus sind funktionelle Getränke in Form von Kräutertees, Energydrinks,Sportgetränkeund andere, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können. Kamillentee beispielsweise ist für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt und kann zu einem besseren Schlaf und zur Verringerung von Angstzuständen beitragen. Darüber hinaus wird Ingwertee häufig zur Linderung von Übelkeit und zur Verbesserung der Verdauung getrunken. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Getränken arbeiten Hersteller kontinuierlich an Innovationen, um neue und aufregende Kombinationen von Zutaten zu schaffen, die unterschiedlichen gesundheitlichen Bedenken und Vorlieben gerecht werden.
Marktdynamik
Die wachsende Nachfrage nach gesundheitsorientierten Getränken ist ein Schlüsselfaktor für das Wachstum des Marktes für funktionelle Getränke. Da Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, suchen sie aktiv nach Getränken, die zusätzliche ernährungsphysiologische Vorteile bieten und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Dieser Wandel der Verbraucherpräferenzen hat eine lukrative Wachstumschance für funktionelle Getränke geschaffen, die speziell darauf ausgelegt sind, gesundheitliche Vorteile zu bieten, die über die grundlegende Flüssigkeitszufuhr hinausgehen. Als Reaktion auf diesen Trend haben große Getränkehersteller schnell ihre Produktlinien funktioneller Getränke auf den Markt gebracht und so von der wachsenden Nachfrage profitiert. So hat Coca-Cola kürzlich eine Reihe funktioneller Getränke mit Vitaminen und Mineralstoffen auf den Markt gebracht, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen.
Darüber hinaus sind kleinere Nischenmarken entstanden, die einzigartige und spezialisierte Funktionsgetränke anbieten, die auf spezifische Gesundheitsbedürfnisse zugeschnitten sind, beispielsweise probiotische Getränke für die Darmgesundheit oder energiesteigernde Getränke für aktive Menschen. Da sich der Wettbewerb auf dem Markt für funktionelle Getränke verschärft, investieren Unternehmen umfassend in Forschung und Entwicklung, um innovative Formulierungen zu entwickeln, die noch gezieltere Gesundheitsvorteile bieten. Insgesamt hat der Anstieg gesundheitsorientierter Getränke nicht nur die Vorlieben der Verbraucher verändert, sondern auch eine Welle von Innovationen und Wachstum in der Branche der funktionellen Getränke ausgelöst.
Allerdings behindert die begrenzte Verfügbarkeit funktioneller Inhaltsstoffe das Wachstum des Marktes für funktionelle Getränke erheblich. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Getränken mit gesundheitlichen Vorteilen stellt der Mangel an zugänglichen funktionellen Inhaltsstoffen eine große Herausforderung für die Hersteller dar. Beispielsweise ist es oft schwierig, bestimmte seltene Kräuter und Pflanzen, die für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt sind, in großen Mengen zu beschaffen, was es für Unternehmen schwierig macht, die Produktion zu steigern und den Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. Dieser Mangel an funktionellen Inhaltsstoffen wirkt sich nicht nur auf den Produktionsprozess aus, sondern erhöht auch die Kosten für die Herstellung funktioneller Getränke, was das Wachstum des Marktes behindern kann.
Segmentierungsanalyse
Der globale Markt für funktionelle Getränke ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.
Nach Typ
Je nach Typ ist der Markt für funktionelle Getränke in Energy-Drinks, Sportgetränke, Milchgetränke, Säfte und andere unterteilt. Energy-Drinks erlangten im Jahr 2022 mit 30,26 % den größten Marktanteil aufgrund ihrer Fähigkeit, einen sofortigen Energieschub zu liefern, was besonders für Verbraucher attraktiv ist, die einen geschäftigen Lebensstil führen und einen sofortigen Muntermacher benötigen. Darüber hinaus werden Energy-Drinks häufig als Leistungssteigerer vermarktet, was sie bei Sportlern und Menschen, die ihre körperlichen und geistigen Fähigkeiten verbessern möchten, beliebt macht.
Darüber hinaus enthalten Energy-Drinks häufig Zutaten wie Koffein, Taurin und B-Vitamine, die bekanntermaßen das Zentralnervensystem stimulieren und die Aufmerksamkeit steigern. Die Kombination dieser Komponenten wirkt zusammen, um die Konzentration, Konzentration und Ausdauer zu steigern, was Energiegetränke zu einer bevorzugten Option für Personen macht, die ihre Leistung bei körperlichen Aktivitäten oder anspruchsvollen Aufgaben verbessern möchten. Im Allgemeinen hat die Mischung aus sofortiger Energiestimulation, Leistungssteigerung und Benutzerfreundlichkeit zur Verbreitung von Energy-Drinks auf dem Markt für funktionelle Getränke geführt.
Nach Vertriebskanal
Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für funktionelle Getränke in Supermärkte/Hypermärkte, Apotheken, Convenience-Stores, Online-Shops und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte/Verbrauchermärkte dominierte den Markt für funktionelle Getränke mit einem Anteil von 31,98 % im Jahr 2022, da Supermärkte über eine breite Produktpalette verfügen, die es Verbrauchern ermöglicht, ihre bevorzugten funktionellen Getränke bequem an einem Ort zu finden und zu kaufen. Dadurch entfällt für den Verbraucher die Notwendigkeit, mehrere Geschäfte oder Fachgeschäfte aufzusuchen, was ihm Zeit und Mühe spart. Darüber hinaus verfügen Supermärkte oft über spezielle Bereiche oder Gänge für funktionelle Getränke, was es den Käufern erleichtert, verschiedene Marken und Sorten zu finden und zu vergleichen. Diese verbesserte Sichtbarkeit und Zugänglichkeit festigte die Marktdominanz des Supermarktsegments weiter.
Regionale Analyse des Marktes für funktionelle Getränke
Basierend auf der Region wird der globale Markt für funktionelle Getränke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, MEA und Lateinamerika unterteilt.
Der Marktanteil funktioneller Getränke im asiatisch-pazifischen Raum lag im Jahr 2022 auf dem Weltmarkt bei rund 34,85 %, mit einem Wert von 65,62 Milliarden US-Dollar, was auf die reiche Geschichte der Region mit traditioneller Medizin und pflanzlichen Heilmitteln zurückzuführen ist, die eine Kultur des Gesundheitsbewusstseins und der Akzeptanz gefördert hat von funktionellen Getränken. Dies hat zu einer starken Nachfrage nach Getränken geführt, die bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. eine verbesserte Verdauung, mehr Energie oder eine verbesserte kognitive Funktion. Darüber hinaus ist die Region die Heimat einer großen Bevölkerung, darunter eine wachsende Mittelschicht mit verfügbarem Einkommen, die zunehmend nach Produkten sucht, die ihr allgemeines Wohlbefinden verbessern können.
Dieser demografische Wandel hat eine große Verbraucherbasis für funktionelle Getränke geschaffen und deren Beliebtheit und Marktbeherrschung in der Region vorangetrieben. Darüber hinaus hat der vielfältige und einfallsreiche Lebensmittel- und Getränkesektor in der Region schnell auf diese Nachfrage reagiert und eine umfangreiche Auswahl an funktionellen Getränken kreiert, die auf die unterschiedlichen Geschmäcker und Anforderungen der Verbraucher zugeschnitten sind. Diese funktionellen Getränke bieten nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern sind auch in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Präsentationen erhältlich und sprechen ein breites Verbraucherspektrum an. Dies hat zu einem florierenden Markt für funktionelle Getränke geführt, auf dem sowohl lokale als auch internationale Marken um beträchtliche Marktanteile und die sich verändernden Bedürfnisse der Verbraucher konkurrieren. Dadurch hat sich die Region Asien-Pazifik zu einem führenden Markt für funktionelle Getränke entwickelt.
Wettbewerbslandschaft
Die globale Marktstudie für funktionelle Getränke wird wertvolle Erkenntnisse liefern, wobei der Schwerpunkt auf der Fragmentierung der Branche liegt. Prominente Akteure konzentrieren sich auf mehrere wichtige Geschäftsstrategien wie Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Produktinnovationen und Joint Ventures, um ihr Produktportfolio zu erweitern und ihre Marktanteile in verschiedenen Regionen zu erhöhen. Expansion und Investitionen sind die wichtigsten strategischen Initiativen der Unternehmen in diesem Sektor. Die Akteure der Branche investieren umfassend in F&E-Aktivitäten, den Bau neuer Produktionsanlagen und die Optimierung der Lieferkette.
Liste der wichtigsten Unternehmen im Markt für funktionelle Getränke
- Die Coca-Cola Company
- Monster Beverage Corporation
- PepsiCo
- Red Bull GmbH
- Otsuka Holdings Co., Ltd.
- Suntory-Gruppe
- DANONE SA
- Schmiegen
- Kraft Heinz Company
- Fonterra Co-operative Group Limited
Wichtige Branchenentwicklungen
- Oktober 2023 (Produkteinführung):Die Marke Tropicana brachte zwei neue Smoothie-Geschmacksrichtungen mit Vitamin C auf den Markt. Die Produkte Tropicana Smoothie Pineapple & Mango und Strawberry & Banana sollten in ganz Indien über alle auf dem Markt tätigen Vertriebskanäle verkauft werden.
- August 2023 (Partnerschaft):Die Marke Brisk hat sich mit Tiktok-Influencern zusammengetan, um ihre neue Linie reiner Blatt- und Brisk-Eisteeprodukte in operativen Märkten einzuführen. Diese Geschmacksrichtungen wurden von Influencern in den sozialen Medien in Kanada und anderen Regionen beworben.
- März 2023 (Produkteinführung):Die Marke Dole brachte ihre neuen funktionellen Getränkeprodukte auf den Markt, nämlich 100 % Ananassaft, Ananas-Mango-Saft und Dole Digestive Bliss Fruchtsaft, die angeblich zu 100 % aus Früchten hergestellt werden.
Der globale Markt für funktionelle Getränke ist wie folgt unterteilt:
Nach Typ
- Energy-Drinks
- Sportgetränk
- Milchgetränke
- Säfte
- Andere
Nach Vertriebskanal
- Supermärkte/Hypermärkte
- Apotheken
- Convenience-Stores
- Online
- Andere
Nach Region
- Nordamerika
- UNS.
- Kanada
- Mexiko
- Europa
- Frankreich
- Vereinigtes Königreich
- Spanien
- Deutschland
- Italien
- Russland
- Restliches Europa
- Asien-Pazifik
- China
- Japan
- Indien
- Südkorea
- Rest des asiatisch-pazifischen Raums
- Naher Osten und Afrika
- GCC
- Nordafrika
- Südafrika
- Rest des Nahen Ostens und Afrikas
- Lateinamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest Lateinamerikas.
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