垂直农业市场

市场定义

该市场包括高级耕种系统，集成技术和支持服务，用于在受控环境中垂直布置的结构中设计的作物生产。它包括水培，航空和水培法，以及气候调节，照明和监测溶液。

该市场为商业农业运营，城市农业计划和机构研究提供服务，旨在提高生产力和土地利用效率。该报告对主要驱动因素，新兴趋势以及预期在预测期内影响市场的竞争格局进行了全面分析。

垂直农业市场概述

全球垂直农业市场规模在2024年的价值为73.4亿美元，预计将从2025年的85.1亿美元增长到2032年的274.5亿美元，在预测期内的复合年增长率为18.22％。由于对可持续农业实践的需求不断增长，并且需要优化城市地区的粮食生产，因此市场正在见证强劲的增长。可耕地的有限可用性正在加速采用无土壤栽培方法。

在垂直农业行业运营的主要公司是Aerofarms，Plancy Unlimited Inc.，Voeks，Inc's，Crop One Holding，Farm.One，Inc。，Kalera Inc.，Grow Up Group Limited，Agriforce，Agriforce，Mirai官方HP，Autogrow，Autogrow，Netled Ltd.

高级技术的整合，例如自动气候控制，节能LED照明和实时作物监测，可以提高产量和运营效率。消费者对本地种植和无农药农产品的偏好越来越多，正在支持市场的扩张。

对可扩展的农业基础设施和支持性政府倡议的投资正在使大都市地区和高密度地区的垂直农场更广泛地部署。

• 2024年7月，Landy与Mawarid建立了6.8亿美元的合资企业，以在中东建立一个室内农场网络。伙伴关系计划在五年内建造五个农场，从预计到2026年在阿布扎比的一个室内农场开始运营。该设施的目的是每年生产超过450万磅的优质草莓，以在海湾合作委员会国家内的当地消费和出口。

关键亮点

1. 垂直农业行业的规模在2024年价值73.4亿美元。
2. 从2025年到2032年，市场预计将以18.22％的复合年增长率增长。
3. 北美在2024年的市场份额为37.12％，估值为27.3亿美元。
4. 2024年，硬件部分获得了34.8亿美元的收入。
5. 到2032年，绿叶蔬菜细分市场预计将达到82.1亿美元。
6. 预计到2032年，水培市场预计将达到146.5亿美元。
7. 到2032年，运输集装箱细分市场预计将达到176.6亿美元。
8. 预计在预测期内，亚太市场的复合年增长率为22.58％。

市场驱动力

对可持续和空间有效农业解决方案的需求不断增加

垂直农业市场是由对气候变化以及全球可耕地的可供应量减少的关注所驱动的。随着传统农业面临诸如土壤退化，极端天气状况和有限耕地等挑战，对可持续和空间有效的农业方法的需求变得至关重要。

垂直农业提供了一个受控的环境，可通过垂直堆叠作物来最大化土地利用，从而使全年产量以减少的水量和最少农药使用。这些优势与全球对可持续粮食生产和资源保护的关注不断相符，这使得垂直农业成为应对粮食安全和环境挑战的可行解决方案。

• 2025年5月，世界气象组织报告说，在未来五年内，全球温度可能会保持较高，很有可能超过工业前水平1.5°C，在全球范围内增加了气候风险和影响。

市场挑战

能源消耗和可持续性挑战

垂直农业市场面临的重大挑战是维持最佳生长条件所需的大量能源消耗。垂直农场在很大程度上依赖人工照明，气候控制系统和通风，以确保温度，湿度和照明水平一致。这种密集的能源使用会导致高运营成本，并引起了环境问题，尤其是在不可再生来源发电的地区。

这些因素可以限制垂直农业企业的经济生存能力和可扩展性。为了应对这一挑战，该行业正在采用节能LED照明，该照明提供了针对植物生长量身定制的精确的光谱，将可再生能源整合到太阳能或太阳能或风力，并利用智能自动化系统来优化能源使用。

市场趋势

自动化和智能农业技术的进步

该市场是由重大的技术创新驱动的，尤其是结合了自动化和人工智能的先进系统的开发。这些技术促进了对环境参数（例如气候和营养输送）的精确控制，并提高了培养一致性和生产力。

自动化有助于降低人工成本，并通过过程优化提高运营效率。同时，支持AI的平台提供实时监控和自适应管理，从而提高了农作物产量和资源利用率。

技术进步增强了垂直农业的可伸缩性和可持续性，以满足城市和空间约束环境中有效粮食生产的需求的日益增长的需求。

• 2025年5月，Farmers Lab Ltd.引入了BK传送带文化（BKCC），这是一种垂直农业系统，具有水平输送机结构，可旋转托盘，以提高劳动力效率并简化操作。该系统正在韩国，新加坡和非洲的试点项目中部署，并计划扩展到澳大利亚，越南和中东。 Farmers Lab还与Blue Lab合作，集成了基于AI的自动化，以进行气候和营养控制。

垂直农业市场报告快照

分割	细节
按组件	硬件（照明系统，气候控制系统，灌溉和施肥系统，其他），软件（监视和控制软件，自动化系统，数据分析平台，其他），服务（涵盖安装，维护，咨询，其他）
根据作物类型	绿叶蔬菜（生菜，菠菜，羽衣甘蓝，芝麻菜，其他），草药和微绿（Basil，cilantro，parsley，其他），水果和蔬菜（西红柿，草莓，贝尔和辣椒，其他），花朵和其他品种，其他（pernenials，personials，yearters，ailys，bortarters）
通过生长的机制	自动化，水培法，水培技术
按结构	基于建筑物的运输容器
按地区	北美：美国，加拿大，墨西哥
	欧洲：法国，英国，西班牙，德国，意大利，俄罗斯，欧洲其他地区
	亚太：中国，日本，印度，澳大利亚，东盟，韩国，亚太其他地区
	中东和非洲：土耳其，阿联酋，沙特阿拉伯，南非，中东和非洲的其他地区
	南美洲：巴西，阿根廷，南美其他地区

市场细分

• 由组件（硬件，软件，服务）：由于自动化系统，照明单元和环境传感器的部署增加，用于高效作物生产，因此2024年获得了34.8亿美元的硬件。
• 根据作物类型（绿叶蔬菜，香草和微果，水果和蔬菜，花朵和装饰品等）：绿叶蔬菜市场在2024年占33.40％的市场，这是由于它们的短期生长周期，每平方英尺的高收益，以及在城市零售市场中的强大需求。
• 通过生长的机制（航空，水培和水培技术）：由于其有效的用水，可伸缩性和适合广泛农作物的适用性，水培段预计到2032年将达到146.5亿美元。
• 按结构（基于建筑物和运输容器）：由于其机动性，模块化设计以及对遭受空间约束的城市环境的适用性，预计到2032年，运输集装箱细分市场预计将达到176.6亿美元。

垂直农业市场区域分析

根据地区，该市场已分为北美，欧洲，亚太地区，中东和非洲以及南美。

北美垂直农业市场份额在2024年约为37.12％，估值为27.3亿美元。该地区的增长得到了集中在主要城市中心附近的商业垂直农场的强烈存在。这种接近性使有效的供应链和新鲜农产品快速交付给消费者。

美国市场受益于可扩展农业基础设施的大量投资，并广泛采用了节能照明和精确气候控制系统等先进技术。消费者对本地采购和无农药产品的需求不断增加，进一步燃料市场扩张，使北美成为垂直农业发展的领先地区。

预计亚太垂直农业行业将获得市场上最快的增长，预计在预测期内的复合年增长率为22.58％。快速的城市人口增长，加上有限的农业用地，正在推动日本，新加坡和韩国等国家，将垂直农业扩展为战略粮食生产模式。

对安全和高质量农产品的高消费者偏爱正在推动对在受控环境中种植的本地农作物的需求。在日本，紧凑的垂直农场纳入城市建筑和超市，从而减少了对粮食进口的依赖。此外，增加对东南亚可持续农业初创企业的私人投资正在推动模块化和节能农业系统的扩展。

• 2024年11月，Growy在新加坡开设了一个新的垂直农场，从研发过渡到商业运营。该设施提供34种产品，包括微绿色，草药和婴儿叶品种，向全市40多个酒店和餐馆提供。 Growy计划按年底进入零售市场，旨在扩大其影响力，并进一步为新加坡的可持续食品生态系统做出贡献。

监管框架

• 在美国，农业由美国农业部（USDA）管理，该部负责监督农业政策，食品安全和支持计划。此外，环境保护署（EPA）调节使用与农业实践有关的农药和环境标准的使用。
• 在欧洲，农业由欧洲委员会通过其农业和农村发展局（DG Agri）监管，该局制定了农业政策和标准。此外，欧洲食品安全局（EFSA）负责监督与欧盟成员国农业和农产品有关的食品安全和风险评估。
• 在日本，农业，林业和渔业部（MAFF）调节农业。马夫监督农业，林业和捕鱼的各个方面，包括制定农业实践，农产品以及进出口法规的标准和法规。

c竞争格局

垂直农业行业的特征是关注技术创新和战略伙伴关系的主要参与者。市场领导者正在大力投资研发，以通过高级气候控制和照明解决方案来提高自动化，提高能源效率并优化作物产量。

与技术提供商和零售连锁店的合作对于扩大市场覆盖范围和简化供应链是常见的。几个玩家正在采用可扩展和模块化的农场设计，以满足各种客户需求和城市空间限制。

通过合资企业和许可协议扩展到新兴市场是捕获新增长机会的普遍战略。连续的产品组合增强功能和以客户为中心的解决方案仍然是保持竞争优势的核心。

• 2024年7月，Growup Farms从生产资本中获得了4700万美元的投资，以扩大其可持续的垂直农业业务。这笔资金将提高Growup的肯特垂直农场的能力，加速英国沙拉市场的领导能力，在剑桥Growup Lab上支持研发，并加强其作为认证B Corp.的地位。

垂直农业市场中的主要公司清单：

• Aerofarms
• 全部无限公司
• Voeks，Inc
• 裁剪一个
• Farm.One，Inc。
• Kalera Inc.
• 长大集团有限公司
• 农民夫
• Mirai官方HP
• 自动流
• Netled Ltd.
• 垂直场
• 瓦洛亚
• AMS-OSRAM AG
• GP Solutions，Inc。

最近的事态发展（合资）

• 2025年4月，瑞士生命资产经理与Planet Farms拥有一家工业合资企业，以开发一个欧洲的受控环境农业平台（CEA）基础设施。该基金最高可达1.37亿美元，以支持室内农业设施的开发和建设，而星球农场在伦巴第，客户关系和项目管道中贡献了一个垂直农场。