Tıbbi Gıdalar Pazarı

Tıbbi Gıdalar Pazar Büyüklü?

Küresel Tıbbi Gıda Pazarı büyüklüğünün 2023 yılında 24,78 milyar ABD doları değerinde olduğu ve tahmin dönemi boyunca %5,16'lık bir Bileşik Büyüme Oranı sergileyerek 2024'te 25,90 milyar ABD dolarından 2031 yılına kadar 36,83 milyar ABD dolarına çıkacağı tahmin edilmektedir. Kronik hastalıkların artan yaygınlığı, tıbbi gıdaların terapötik rejimlerdeki kritik rolünü vurguluyor ve yenilikçi tıbbi gıda çözümlerine yönelik küresel talebi artırıyor.

Çalışma kapsamında raporda Nestlé, Danone, Abbott, Mead Johnson & Company, LLC., Medtrition, Inc., Meiji Co., Ltd., Primus Pharmaceuticals Inc., Fresenius Kabi AG, gibi şirketlerin sunduğu ürünler yer alıyor. B. Braun, Bausch Sağlık Şirketleri A.Ş. ve diğerleri.

Harcanabilir gelirlerin artması ve tüketicilerin özel sağlık ürünlerine yatırım yapma isteğinin artması, pazarın genişlemesini destekledi. Stratejik ortaklıklar ve finansman girişimleri, tıbbi gıda endüstrisinin gelişmiş ve gelişmekte olan pazarlardaki genişlemesini daha da artırıyor.

• Eylül 2023'te Danone, Polonya'nın Opole kentindeki üretim tesisini 53,50 milyon ABD doları tutarında genişleteceğini duyurdu. Bu yatırım, tıbbi beslenme yeteneklerini geliştirmeyi ve yetişkin tıbbi beslenme pazarındaki büyüme stratejisini desteklemeyi amaçlıyor.

Tıbbi gıdalar, standart diyetlerin karşılayamadığı farklı beslenme gereksinimleri gerektiren hastalıkların veya durumların diyet yönetimi için tasarlanmış özel olarak formüle edilmiş ürünlerdir. Tıp ve beslenme bilimine dayalı olarak geliştirilen bu ürünler, kronik hastalıklar, genetik bozukluklar veya ameliyat sonrası iyileşmeyle ilişkili belirli metabolik veya fizyolojik ihtiyaçları ele alır.

Geleneksel gıdalardan veya besin takviyelerinden farklı olan bu ürünler, bir sağlık uzmanının gözetiminde kullanılır. Genellikle hedeflenen terapötik sonuçları desteklemek ve hasta sağlığını iyileştirmek için tasarlanmış temel besinleri, vitaminleri, mineralleri veya biyoaktif bileşikleri içerirler.

Analistin İncelemesi

Dünyanın dört bir yanındaki hükümetler, kronik hastalıklar ve yaşlanan nüfusla ilişkili karmaşık beslenme ihtiyaçlarının karşılanmasındaki rolünün bilincinde olarak, tıbbi gıda pazarının büyümesini desteklemek için hedefli stratejiler uyguluyor.

Düzenleyici kurumlar onay süreçlerini kolaylaştırıyor ve tıbbi gıdaların sınıflandırılması, etiketlenmesi ve pazarlanması için kılavuzlar oluşturuyor.Bu girişimler, tüketiciler ve sağlık hizmeti sağlayıcıları arasında şeffaflığı ve güveni artırmak için sıkı kalite standartlarına uyulmasını sağlar.

• ABD'deki paketlenmiş gıdaların "sağlıklı" olarak nitelendirilebilmesi için güncellenmiş FDA düzenlemelerine uygun olması gerekir. Bu yönergelerürünlerin meyveler, sebzeler, tahıllar, süt ürünleri veya proteinler gibi tanınmış gıda gruplarını belirli miktarlarda içermesini zorunlu tutun ve ilave şekerlere sınırlamalar getirinilk kez.

Ayrıca biyozenginleştirme, mikrokapsülleme ve hedefe yönelik dağıtım sistemleri gibi modern teknikler, gelişmiş biyoyararlanım ve etkinliğe sahip özel ürünlerin geliştirilmesine olanak sağlamıştır. Şirketler ileri teknolojilerden yararlanarak üretim süreçlerini düzene sokuyor ve ürün portföylerini genişleterek karmaşık tıbbi durumlara yönelik çözümler sunuyor ve hastalığa özgü ihtiyaçları karşılıyor.

• İlaç olarak gıda platformu Nourish, Eylül 2024'te programını geliştirmek için ModifyHealth ile stratejik bir ortaklık yaptığını açıkladı. İşbirliği, bireylerin kayıtlı diyetisyenler (RD'ler) tarafından reçete edilen tıbbi olarak özel yemekleri doğrudan Nourish platformu üzerinden sipariş etmelerine olanak tanıyor.

Bu tür gelişmeler ürün kalitesini artırıyor, tüketici güvenini artırıyor ve tıbbi gıdaların küresel sağlık sistemlerine benimsenmesini hızlandırıyor.

Tıbbi Gıda Pazarı Büyüme Faktörleri

Diyabet, gastrointestinal bozukluklar ve kanser gibi kronik hastalıkların artan prevalansı, pazarın büyümesine önemli ölçüde katkıda bulunuyor.

• Dünya Sağlık Örgütü'nün Eylül 2023 tarihli bir raporu, kalp-damar hastalıklarının her yıl 17,9 milyon ölüme yol açarak önde gelen ölüm nedeni olmaya devam ettiğini ortaya koyuyor. Bunu 9,3 milyon ölümle kanser, 4,1 milyon ölümle kronik solunum yolu hastalıkları ve diyabetle ilişkili böbrek hastalıkları da dahil olmak üzere her yıl toplu olarak 2 milyon ölümle sonuçlanan diyabet takip ediyor.

Bu rahatsızlıklara sahip hastalar genellikle özel tıbbi ihtiyaçlarını karşılamak için özel beslenme çözümlerine ihtiyaç duyar. Tıbbi gıdalar, besin eksikliklerini gideren, semptom yönetimine yardımcı olan ve genel yaşam kalitesini artıran bilimsel olarak formüle edilmiş ürünler sunar.

Artan sağlık harcamaları ve beslenme çözümlerine yapılan yatırımlar, tıbbi gıda pazarının büyümesini körüklüyor. Hükümetler ve özel kuruluşlar, sağlık hizmetleri altyapısını geliştirmek ve tıbbi gıdalar da dahil olmak üzere yenilikçi tedavileri teşvik etmek için kaynak ayırıyor. Ayrıca harcanabilir gelirlerin artması ve tüketicilerin özel sağlık ürünlerine yatırım yapma isteği pazarın büyümesini daha da artırıyor.

Ancak bu özel ürünlerin yüksek maliyeti, pazarın genişlemesine önemli bir zorluk teşkil ediyor ve bu da özellikle Asya-Pasifik'in gelişmekte olan bölgelerinde erişilebilirliği sınırlıyor. Bu zorluğun üstesinden gelmek için şirketler, üretim verimliliğini artırmak ve hammaddeleri yerel olarak tedarik etmek gibi maliyet düşürme stratejilerine odaklanıyor.

Ek olarak, sübvansiyonlu fiyatlar veya geri ödeme seçenekleri sunmak, karşılanabilirliği ve erişilebilirliği artırmak için sağlık hizmeti sağlayıcıları ve hükümetlerle ortaklıklar kuruluyor.

Tıbbi Gıda Sektörü Trendleri

Tıbbi araştırmalarda devam eden ilerlemeler, yenilikçi formülasyonların geliştirilmesi yoluyla tıbbi gıda pazarının büyümesini hızlandırmaktadır. Hastalığa özgü beslenme gereksinimlerine ilişkin içgörüler, metabolik bozukluklar, diyabet, epilepsi ve inflamatuar hastalıklar gibi durumları hedef almaktadır.

Pazar, akademik kurumlar, sağlık kuruluşları ve sektör oyuncuları arasındaki işbirliklerinden yararlanarak ürün inovasyonunu daha da hızlandırıyor.

• Eylül 2023'te Halk Sağlığı Enstitüsü Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Merkezi (PHI CWN) tarafından yapılan bir araştırma, Abbott'un diyabet yönetimini desteklemek için evde sağlıklı yemeklerden oluşan tıbbi reçeteler sunan Sağlıklı Gıda Rx programını değerlendirdi ve diyabetli bireyler için önemli faydalar sağladı. Bir sağlık kliniğinde 12 ay boyunca yürütülen çalışma, katılımcıların A1C düzeylerinde azalma, diyabet öz yönetiminin gelişmesi, beslenme kalitesinin daha iyi olması ve gıda güvenliğinin artması gibi deneyimler yaşadığını ortaya çıkardı.

Bu dinamik ekosistem, karşılanmayan tıbbi ihtiyaçları karşılayan gelişmiş tıbbi gıda ürünlerinin geliştirilmesini teşvik ederek sektörü sürdürülebilir büyüme için konumlandırıyor.

Obezite, hiperkolesterolemi ve metabolik sendrom dahil olmak üzere metabolik bozuklukların artan prevalansı, tıbbi gıda pazarının genişlemesini tetikledi. Bu koşullar genellikle tedaviyi ve metabolik sağlığı desteklemek için diyet değişiklikleri gerektirir.

Tıbbi gıdalar, klinik müdahaleleri destekleyen, semptom yönetimini iyileştiren ve komplikasyonları azaltan hastalığa özgü formülasyonlar sunarak pazarın büyümesine ve yeniliğe katkıda bulunur.

Segmentasyon Analizi

Küresel pazar, yönetim yolu, biçim, uygulama, dağıtım kanalı ve coğrafyaya göre bölümlere ayrılmıştır.

Uygulama Yoluna Göre

Uygulama yoluna bağlı olarak pazar, oral ve enteral olarak bölümlere ayrılmıştır. Oral segment, 2023 yılında 14,47 milyar ABD doları değerlemeye ulaşarak tıbbi gıdalar pazarına liderlik etti. İçime hazır formüller ve tozlar gibi ağızdan alınan tıbbi gıdalar, hastaların diyabet, yetersiz beslenme ve mide-bağırsak bozuklukları gibi durumları sağlık uzmanının müdahalesine gerek kalmadan bağımsız olarak yönetmelerine olanak tanır.

Ek olarak, invaziv olmayan tedavilere olan talebin artması, oral uygulama tercihini artırmaktadır. Çeşitli sağlık koşullarına hitap eden çeşitli ağızdan alınan tıbbi gıda ürünlerinin artan bulunabilirliği, segmentin hakimiyetine daha da katkıda bulunarak onu hem hastalar hem de sağlık hizmeti sağlayıcıları için tercih edilen bir seçenek haline getiriyor.

Forma göre

Piyasa, forma bağlı olarak tozlar, sıvılar, kapsüller/tabletler ve diğerleri olarak sınıflandırılmıştır. Tozlar segmenti 2023 yılında %46,44 ile en büyük gelir payını elde etti.

Toz tıbbi gıdalar, kolay kişiselleştirme olanağı sunarak sağlık hizmeti sağlayıcılarının dozajı ve besin içeriğini bireysel hasta ihtiyaçlarına göre ayarlamasına olanak tanır. Bu esneklik özellikle yetersiz beslenme, diyabet ve mide-bağırsak bozuklukları gibi karmaşık tıbbi durumların yönetilmesinde faydalıdır.

Ek olarak, sıvı veya katı alternatiflerine kıyasla daha uygun maliyetlidirler, daha uzun raf ömrüne sahiptirler ve depolanmaları daha kolaydır. Taşınabilirlikleri ve tüketim kolaylıkları, özellikle evde bakım ortamlarında yaygın olarak benimsenmelerine yol açmaktadır.

Uygulamaya Göre

Uygulamaya göre pazar, metabolik bozukluklar, nörolojik bozukluklar, sindirim bozuklukları, onkoloji, pediatrik beslenme ve diğerlerine bölünmüştür. Nörolojik bozukluklar segmenti, tahmin dönemi boyunca %7,23'lük bir Bileşik Büyüme Oranı kaydederek önemli bir büyümeye tanık olacak.

Küresel yaşlanan nüfus artışı, özellikle Kuzey Amerika ve Asya-Pasifik'in bazı kısımları gibi gelişmiş bölgelerde nörolojik rahatsızlıkların artmasına neden oldu. Bu durum, beyin sağlığını desteklemek, bilişsel işlevleri geliştirmek ve semptomları yönetmek için tasarlanmış tıbbi gıdalara yönelik güçlü bir talep yarattı.

Odaklanmakişiselleştirilmiş beslenmeve belirli besinlerin beyin sağlığındaki rolü, segmentin genişlemesine ivme kazandırdı. Ek olarak, sağlık profesyonelleri ve hastalar arasında, tıbbi gıdaların bu durumların yönetilmesindeki potansiyeli konusunda artan farkındalık, bu büyümeyi daha da artırdı.

Tıbbi Gıda Pazarı Bölgesel Analizi

Bölgeye bağlı olarak, küresel pazar Kuzey Amerika, Avrupa, Asya Pasifik, Orta Doğu ve Afrika ve Latin Amerika olarak sınıflandırılmıştır.

Kuzey Amerika tıbbi gıdalar pazarı, 2023 yılında 9,03 milyar ABD doları değerinde %36,44 civarında kayda değer bir paya sahipti. Bu büyüme, büyük ölçüde, Kuzey Amerika'daki erken doğumların yüksek yaygınlığına bağlanmaktadır; ABD'de yaklaşık 10 bebekten 1'i erken doğmuştur. Bu, erken doğmuş bebeklerin ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş beslenme desteğine olan talebin artmasına yol açmıştır.

• 2024'e göreDimes MartıRapora göre, Amerika Birleşik Devletleri 2023 yılında 373.902 erken doğum kaydetti; bu, tüm canlı doğumların %10,4'ünü temsil ediyor.

Ek olarak, Kuzey Amerika'daki düzenleyici ortam, bölgesel pazarın büyümesinde kritik bir rol oynuyor. Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) tıbbi gıdalara yönelik açık yönergeleri, ürün geliştirme, üretim ve pazarlama için yapılandırılmış bir çerçeve sağlar.

Bu mevzuat netliği, tüketicilerin tıbbi gıdalara olan güvenini artırdı ve onay sürecini kolaylaştırarak yenilikçiliği teşvik etti ve iç pazarın büyümesini teşvik etti.

Asya-Pasifik tıbbi gıda pazarının tahmin dönemi boyunca %6,03'lük bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği tahmin edilmektedir. Bu dikkate değer büyüme, öncelikle tıbbi gıdalara olan talebi yaratan, hızla artan yaşlanan nüfus tarafından teşvik edilmektedir. Yaşlı yetişkinler genellikle yetersiz beslenme, zayıflamış bağışıklık sistemleri ve kronik durumlar gibi belirli beslenme sorunlarıyla karşı karşıya kalır.

Bu demografi büyüdükçe, yaşlı yetişkinlerin sağlık sonuçlarını ve yaşam kalitesini iyileştirmeye yönelik özel beslenme ürünleri pazarı da hızla genişliyor.

Ayrıca, çocukların yetersiz beslenmesi birçok ülkede önemli bir sorun olmayı sürdürüyor ve Asya-Pasifik pazarının büyümesine katkıda bulunuyor. Özellikle gelişmekte olan bölgelerde doğru beslenmeye sınırlı erişim, çocuklar arasında yüksek yetersiz beslenme oranlarına yol açarak büyümenin yavaşlamasına, bağışıklığın zayıflamasına ve gelişimsel gecikmelere neden oldu.

Bu beslenme eksikliklerini gideren tıbbi gıdalar, yetersiz beslenmeyle mücadeleye yönelik hükümet ve sağlık hizmetleri girişimleri aracılığıyla giderek daha fazla benimseniyor. Farkındalık arttıkça çocukların beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik özel tıbbi gıdalara olan talep de artıyor ve bu da bölgesel pazarın genişlemesini destekliyor.

Rekabetçi Ortam

Küresel tıbbi gıdalar pazarı raporu, sektörün parçalanmış doğasına vurgu yaparak değerli bilgiler sağlayacak. Önde gelen oyuncular, ürün portföylerini genişletmek ve farklı bölgelerdeki pazar paylarını artırmak için ortaklıklar, birleşme ve satın almalar, ürün yenilikleri ve ortak girişimler gibi çeşitli temel iş stratejilerine odaklanıyor.

Ar-Ge faaliyetlerine yapılan yatırımlar, yeni üretim tesislerinin kurulması ve tedarik zinciri optimizasyonunu içeren stratejik girişimler pazarın büyümesi için yeni fırsatlar yaratabilir.

Tıbbi Gıda Pazarındaki Önemli Firmaların Listesi

• Nestlé
• Danone
• Abbott
• Mead Johnson & Company, LLC.
• Medtrition, Inc.
• Meiji Co., Ltd.
• Primus İlaç A.Ş.
• Fresenius Kabi AG
• Braun
• Bausch Sağlık Şirketleri A.Ş.

Temel Sektör Gelişmeleri

• Eylül 2024 (Satın Alma): Nestlé Health Science, yetişkinlerde tekrarlayan Clostridioides difficile enfeksiyonunu (CDI) önlemeye yönelik, ağızdan uygulanan ilk mikrobiyota bazlı terapötik olan VOWST işletmesini satın aldı. Bu satın alma, Nestlé Health Science'a VOWST'un ABD'de ve küresel ölçekte geliştirilmesi, ticarileştirilmesi ve üretimi üzerinde tam kontrol sağlıyor.
• Mayıs 2024 (Genişletme): Danone, tıbbi beslenme ürünlerinin üretimini genişletmek için Fransa'nın Steenvoorde tesisine 74,9 milyon ABD doları yatırım yapmayı planladığını duyurdu. 64,2 milyon ABD doları tutarındaki yatırımın çoğunluğu, Nutricia markası altında Danone'nin oral besin takviyesi formüllerinin yaklaşık 30 farklı formülü için yeni bir tıbbi beslenme üretim hattının kurulumunda kullanılacak.

Küresel tıbbi gıdalar pazarı şu şekilde bölümlere ayrılmıştır:

Uygulama Yoluna Göre

• sözlü
• Enteral

Forma göre

• Tozlar
• Sıvılar
• Kapsüller/Tabletler
• Diğerleri

Uygulamaya Göre

• Metabolik Bozukluklar
• Nörolojik Bozukluklar
• Sindirim Bozuklukları
• Onkoloji
• Pediatrik Beslenme
• Diğerleri

Dağıtım Kanalına Göre

• Hastaneler
• Eczaneler
• Çevrimiçi Perakendeciler
• Diğerleri

Bölgeye göre

• Kuzey Amerika
  • BİZ.
  • Kanada
  • Meksika
• Avrupa
  • Fransa
  • İngiltere.
  • İspanya
  • Almanya
  • İtalya
  • Rusya
  • Avrupa'nın geri kalanı
• Asya-Pasifik
  • Çin
  • Japonya
  • Hindistan
  • Güney Kore
  • Asya-Pasifik'in geri kalanı
• Orta Doğu ve Afrika
  • GCC
  • Kuzey Afrika
  • Güney Afrika
  • Orta Doğu ve Afrika'nın geri kalanı
• Latin Amerika
  • Brezilya
  • Arjantin
  • Latin Amerika'nın geri kalanı