Kolostrum pazarı

Kolostrum pazar büyüklüğü

Küresel kolostrum pazar büyüklüğü 2023'te 2.134.0 milyon ABD Doları olarak değerlendi ve 2024'te 2.249,2 milyon ABD Doları'ndan 2031 yılına kadar 3.428.0 milyon ABD Doları'na yükselmesi öngörülüyor ve tahmin döneminde% 6,20 CAGR sergiliyor. Piyasanın genişlemesi, doğal sağlık takviyeleri için tüketici talebini artırarak, artan sağlık bilinci, işleme teknolojilerindeki gelişmeler ve bağışıklık desteği ve bağırsak sağlığı için kolostrumun faydaları konusunda artan farkındalık ile yönlendirilmektedir.

Çalışma kapsamında rapor, Biostrum, Biotaris B.V., Colostrum Biotec GmbH, Deep Blue Health Nz., Glanbia Plc, Ingredia, Panteryx, Sterling Technology, Vivesa Holding S.R.O., SCCL ve diğerleri gibi şirketler tarafından sunulan çözümleri içermektedir.

Kolostrum piyasası büyümesi, sağlık yararları ve doğal sağlık takviyeleri için artan bir talep konusunda farkındalık artışı ile yönlendirilmektedir. Antikorlar ve büyüme faktörleri açısından zengin olan kolostrum, bağışıklık arttırıcı özellikleri ve bağırsak sağlığını artırma potansiyeli ile çok değerlidir.Ayrıca, süt tabanlı ürünler ve işleme teknolojilerindeki yenilikler için artan tüketici tercihi pazar genişlemesini artırıyor. Kronik hastalıkların ve sağlık sorunlarının artan yaygınlığı, önleyici sağlık hizmetlerine artan bir odaklanma ile birlikte pazar büyümesini de desteklemektedir.

Spor beslenme sektörünün büyümesi ve sağlık ürünlerine tüketicinin ilgisinin artması, kolostrum bazlı takviyelere olan artan talebe önemli ölçüde katkıda bulunur. Ayrıca, üreticiler ürünlerinin penetrasyonunu artırmak ve tüketicilerine kolaylık sağlamak için ambalaj malzemeleri ve formatları dahil etmeye ve yenilik yapmaya çalışıyorlar.

• Örneğin, Nisan 2024'te, önde gelen Vietnamlı bir süt şirketi olan Nutifood, Sig'in Domemini karton şişesini Varna markası Premium Yetişkin Beslenme Sütü için kabul etti. Bu, plastikten daha sürdürülebilir bir karton paketine geçiş yaparak tüketici rahatlığını ve çevresel faydaları artırdı. FSC sertifikalı kartondan yapılan yeni ambalaj, daha iyi bir plastik / ürün oranı ve tam geri dönüştürülebilirlik ile ürün çekiciliğini ve sürdürülebilirliği artırmayı amaçlamaktadır.

Piyasa büyüklüğü, tüketiciler ve genişleyen takviye endüstrisi arasındaki sağlık bilincinin artması nedeniyle önemli bir büyümeye tanık olmuştur. Kuzey Amerika, yerleşik sağlık sistemleri ve yüksek tüketici farkındalığı tarafından yönlendirilen pazara hakimdir.Asya-Pasifik'te gelişmekte olan pazarlar da artan tek kullanımlık gelirler ve önleyici sağlık hizmetlerine doğru bir değişim ile beslenen büyüme yaşıyor. Piyasa manzarası rekabetçidir, kilit oyuncular daha büyük bir pazar payı yakalamak için ürün yeniliği, kalite geliştirme ve stratejik ortaklıklara odaklanır.

Kolostrum, doğumdan hemen sonra memeliler tarafından üretilen ilk süttür. Yeni doğanın bağışıklık sistemini güçlendirmede ve genel sağlığı teşvik etmede önemli bir rol oynayan temel besinler, antikorlar ve büyüme faktörleri açısından zengindir. Ticari pazarda, algılanan sağlık yararları nedeniyle kolostrum diyet takviyeleri ve fonksiyonel gıdalarda kullanılmaktadır.

Kullanılabilirliğini ve biyoyararlanımını arttırmak için genellikle tozlar ve kapsüller gibi çeşitli formlarda işlenir. Pazar, her biri sağlık ve sağlıklı yaşam uygulamalarında farklı faydalar sunan hem sığır hem de insan kolostrumundan türetilen ürünleri kapsamaktadır.

Analistin İncelemesi

Kolostrum pazarı şu anda sağlık ve zindeliğe tüketicinin artan ilgisinden yararlanmaktadır. Üreticilerin temel çabaları arasında yenilikçi kolostrum formülasyonlarının geliştirilmesi ve ürün kalitesini artırmak için gelişmiş işleme teknolojilerine yatırım yapılması yer almaktadır. Bağışıklık desteği ve bağırsak sağlığı için hedeflenen takviyeler gibi yeni ürünler, farklı tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için tanıtılıyor.

• Örneğin, Aralık 2023'te Blendhub, sığır kolostrumu kullanarak nutrasötik gıda ürünlerini geliştirmek ve ticarileştirmek için İsveçli bir biyoteknoloji şirketi olan Coloplus AB ile işbirliği yaptı. Ortaklık, bağışıklık sağlığını iyileştirmeyi amaçlayan temel fonksiyonel bileşen olarak kolostrum ile bir yulaf lapası oluşturmak için yenilikçi araştırma ve pratik uzmanlığı birleştirdi. BlendHub, hem ürün formülasyonuna hem de ambalajlamaya katkıda bulundu, bu da özellikle bağışıklık bilgisiz bireyler için kanıtlanmış faydalara sahip sağlık odaklı bir ürünle sonuçlandı.

Üreticilerin, daha geniş bir kitleye ulaşmak için dijital pazarlama girişimlerinden yararlanarak çevrimiçi varlıklarını genişletmeye odaklanmaları önerilir. Ayrıca, kolostrumun yeni uygulamalarını keşfetmek ve ürün tedarik ve işlemede şeffaflığın sağlamak için araştırmaya yatırım yapmak, piyasa oyuncuları için pazar payını daha da artıracaktır. Şirketlerin sağlık bilincinin arttığı gelişmekte olan pazarlara nüfuz etmesi önerilir.

Kolostrum Pazarı Büyüme Faktörleri

Sağlık ve zindelik konusunda artan tüketici farkındalığı, kolostrum pazarında kilit bir itici güçtür. Tüketiciler, kanıtlanmış sağlık yararlarına sahip doğal takviyeler aradıklarından, kolostrum besin açısından zengin profili nedeniyle popülerlik kazanıyor. Bağışıklık sistemine ve bağırsak sağlığına odaklanma özellikle bu eğilimi etkilemektedir.

Sağlık bilincine sahip bireyler, genel sağlıklarını artırmak ve hastalıkları önlemek için kolostrum takviyeleri seçmektedir. Bu büyüyen tüketici tercihi, şirketleri farklı sağlık ihtiyaçlarına ve tercihlerine hitap eden çeşitli kolostrum tabanlı ürünler yenilik yapmaya ve sunmaya teşvik etmektedir. Daha fazla insan sağlıklarına öncelik verdikçe, kolostrum takviyeleri talebi artmaya devam ederek pazar büyümesini itiyor.

Piyasadaki en büyük zorluk, üretim ve işlemenin yüksek maliyetidir. Kolostrum, beslenme bütünlüğünü korumak için gereken özel toplama ve işleme nedeniyle genellikle diğer takviyelerden daha pahalıdır. Bu zorluğun üstesinden gelmek için şirketler gelişmiş teknolojilere yatırım yapıyor ve maliyetleri azaltmak için üretim süreçlerini düzene koyuyor.

Geliştirilmiş toplama yöntemleri ve daha verimli işleme teknikleri gibi yenilikler, üreticilerin üretim giderlerini düşürmesine yardımcı olmaktadır. Buna ek olarak, artan piyasa talebi ile elde edilen ölçek ekonomileri, şirketlerin daha rekabetçi ürün fiyatlandırması sunmalarını sağlar.

Kolostrum Piyasası Trendleri

Kişiselleştirilmiş beslenmenin artan popülaritesi piyasayı şekillendiriyor. Tüketiciler, belirli sağlık ihtiyaçlarına göre uyarlanmış ürünler arıyor ve kolostrum takviyeleri bireysel sağlık hedeflerini ele almak için pazarlanmaktadır. Şirketler, bağışıklık desteği, sindirim sağlığı ve genel canlılık gibi çeşitli sağlık yönlerini hedefleyen özelleştirilmiş kolostrum ürünleri sunarak bu eğilime yanıt vermektedir.Bu eğilim, markalar kişiselleştirilmiş çözümler sunmaya çalıştıkça ürün formülasyonlarında ve pazarlama stratejilerinde inovasyonu artırıyor.

Kişiselleştirmeye odaklanma, markaların tüketici katılımını ve sadakatini artırmasına yardımcı olmaktır, çünkü özel ürünler daha etkili sağlık yararları sağlayacak şekilde algılanmaktadır.ÇoğalmasıÇevrimiçi perakendeKanallar kolostrum pazarını önemli ölçüde etkiliyor. E-ticaret platformları, kolostrum ürünleri de dahil olmak üzere sağlık takviyeleri satın almak için giderek daha popüler hale geliyor. Bu eğilim, tüketicilere daha geniş bir ürün yelpazesine daha kolay ve erişim sağlamaktır.

Şirketler, daha geniş bir kitleye ulaşmak ve çevrimiçi alışverişin artan trendinden yararlanmak için çevrimiçi varlıklarını genişletiyor. Hedeflenen reklamlar ve sosyal medya promosyonları gibi dijital pazarlama stratejileri de daha yaygın hale geliyor. Çevrimiçi perakende büyümeye devam ettikçe, piyasa manzarasını yeniden şekillendirmesi ve kolostrum takviyelerinin artan satışlarını artırması bekleniyor.

Segmentasyon analizi

Küresel pazar, tür, doğa, form, IgG seviyeleri, son kullanımı ve coğrafyaya göre bölümlere ayrılmıştır.

Türüne göre

Türe göre, pazar bütün, yağsız ve diğer segmentler olarak sınıflandırılmıştır. Tüm segment 2023 yılında kolostrum pazarını yönetti ve 1.116,9 milyon ABD Doları değerlemeye ulaştı. Tüm kolostrum segmenti, yağsız seçeneklere kıyasla daha yüksek besin içeriği nedeniyle genişliyor.

Tüm kolostrum, kapsamlı sağlık yararları için gerekli olan yağlar, proteinler ve antikorlar dahil olmak üzere tüm faydalı bileşenleri korur.Tüketiciler, tüm kolostrum tarafından sağlanan tüm besin yelpazesine giderek daha fazla değer veriyor ve piyasada hakimiyetine yol açıyor. Ek olarak, tüm kolostrum genellikle doğal sağlık ürünlerine yönelik artan eğilimle hizalanan daha doğal ve etkili olarak algılanır.

Doğası gereği

Doğaya dayanarak, pazar organik ve geleneksel segmentler olarak sınıflandırılmıştır. Organik segment, 2024'ten 2031'e kadar tahmin dönemi boyunca% 8,37'lik bir CAGR'de önemli bir büyüme için hazırlanmıştır.Organik kolostrum segmenti, organik ve doğal ürünlere yönelik tüketici talebi nedeniyle önemli bir büyüme yaşıyor.

Sentetik katkı maddeleri veya antibiyotikler olmadan üretilen organik kolostrum, temiz ve sürdürülebilir sağlık çözümleri için artan tercih ile hizalanır.Tüketiciler, daha yüksek kaliteli ürünlere olan talebe katkıda bulunan organik tarım uygulamalarının faydalarının daha fazla farkına varıyor. Çevresel sürdürülebilirlik ve sağlık bilincine sahip seçimlere odaklanmak, organik kolostrum talebini daha da artırıyor.

Forma göre

Forma dayanarak, pazar toz ve granüllere ve sıvı segmentlere ayrılmıştır. Toz ve Granüller segmenti 2023'te% 65,83'lük en büyük pazar payını korudu. Toz ve granül segmenti, rahatlığı ve çok yönlülüğü nedeniyle genişliyor.

Toz kolostrumun saklanması daha kolaydır, daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve kapsüller, sallar ve gibi çeşitli ürünlere kolayca dahil edilebilir.fonksiyonel gıdalar. Tüketiciler ve üreticiler, pratiklikleri ve etkililikleri için toz ve granülleri tercih ediyorlar. Kolostrum'u farklı uygulamalara uygun bir biçimde sunma yeteneği, toz ve granüller için sürekli tercihi yönlendiriyor.

Kolostrum Pazarı Bölgesel Analizi

Bölgeye dayanarak, küresel pazar Kuzey Amerika, Avrupa, Asya-Pasifik, MEA ve Latin Amerika olarak sınıflandırılmıştır.

Kuzey Amerika Kolostrum Pazarı, küresel pazara 2023'te% 37,89 pazar payıyla hakim oldu ve 808,6 milyon ABD Doları değerlemesi. Bölge, yüksek tüketici farkındalığı ve sağlam sağlık altyapısı nedeniyle hakimdir. Bölgenin önemli pazar payı, sağlık ve sağlıklı yaşam ürünlerine olan güçlü talebi yansıtmaktadır.

Kuzey Amerikalı tüketiciler, kolostrum takviyelerine olan talebi artırarak önleyici sağlık tedbirlerine giderek daha fazla öncelik veriyorlar. Ayrıca, yerleşik dağıtım ağları ve kronik hastalıkların yüksek yaygınlığı piyasanın hakimiyetine katkıda bulunmaktadır. Colostrum ürünlerinde kilit oyuncuların ve devam eden yeniliklerin varlığı, pazarın küresel arenadaki önde gelen konumunu daha da desteklemektedir.

Asya-Pasifik, tahmin dönemi boyunca%7,14'lük bir CAGR'de en hızlı büyümeyi deneyimlemeye hazırlanıyor. Bu hızlı büyüme, tüketiciler arasında artan tek kullanımlık gelirler ve artan sağlık bilincinden kaynaklanmaktadır. Orta gelir gruplarının sağlık bilinci ile birlikte büyümesiyle, diyet takviyeleri ve doğal sağlık ürünleri için artan bir talep olacaktır.

Ayrıca, sağlık hizmeti altyapısının iyileştirilmesi ve kolostrum ürünlerinin artan kullanılabilirliği bölgenin dinamik pazar genişlemesine katkıda bulunmaktadır. Asya-Pasifik pazarı, bölgenin gelişen sağlık eğilimlerinden ve ekonomik kalkınmasından yararlanmak isteyen şirketler için önemli bir odak alanı haline geliyor.

Rekabetçi manzara

Küresel Kolostrum Piyasası raporu, endüstrinin parçalanmış doğasını vurgulayan değerli bilgiler sağlayacaktır. Önde gelen oyuncular, ürün portföylerini genişletmek ve farklı bölgelerdeki pazar paylarını artırmak için ortaklıklar, birleşme ve devralmalar, ürün yenilikleri ve ortak girişimler gibi çeşitli önemli iş stratejilerine odaklanıyor.

Genişletme ve yatırımlar, bu sektördeki şirketler tarafından benimsenen başlıca stratejilerdir. Endüstri oyuncuları Ar -Ge faaliyetlerine kapsamlı bir şekilde yatırım yapıyor, yeni üretim tesisleri geliştiriyor ve tedarik zincirini optimize ediyor.

Kolostrum pazarında kilit şirketlerin listesi

• Biyostrum
• Biotaris B.V.
• Colostrum Biotec GmbH
• Derin Mavi Sağlık NZ.
• Glanbia plc
• Ingredia
• Panteryx
• Sterlin teknolojisi
• Vivesa Holding S.R.O.
• SCCL

Anahtar Endüstri Geliştirme

• Nisan 2023 (ürün lansmanı):Pantheryx, orijinal formüle kıyasla bağışıklık biyoaktifinin neredeyse iki katına sahip yüksek kaliteli sığır kolostrumu içeren sağlık uygulayıcıları için Life’ın First Naturals Pro Colostrumone Extra Gücü adında yeni bir ürün serisi başlattı. Yetişkin versiyonu 5.000 mg kolostrum içerirken, çocuk formülü eklenen lifle birlikte 2.000 mg içeriyordu. Her iki ürün de bağışıklık ve sindirim sağlığını desteklemek için geliştirilmiştir.

Küresel Kolostrum Pazarı bölümlere ayrıldı:

Türüne göre

• Tüm
• Yağsız
• Diğerleri

Doğası gereği

• Organik
• Geleneksel

Forma göre

• Toz ve Granüller
• Sıvı

IgG seviyelerine göre

• Düşük IgG <% 20
• Orta IgG% 20 -% 40
• Yüksek IgG>% 40

Sonuna göre

• Spor Beslenme ve Fonksiyonel Yemek
• Diyet takviyesi endüstrisi
• Bebek formülü
• Kozmetik ve cilt bakımı
• Farmasötik endüstrisi
• Diğerleri

Bölgeye göre

• Kuzey Amerika
• BİZ.
• Kanada
• Meksika
• Avrupa
• Fransa
• İngiltere
• İspanya
• Almanya
• İtalya
• Rusya
• Avrupa'nın geri kalanı
• Asya-Pasifik
• Çin
• Japonya
• Hindistan
• Güney Kore
• Asya-Pasifik'in geri kalanı
• Orta Doğu ve Afrika
• GCC
• Kuzey Afrika
• Güney Afrika
• Orta Doğu ve Afrika'nın geri kalanı
• Latin Amerika
• Brezilya
• Arjantin
• Latin Amerika'nın geri kalanı