Рынок холодного хранения
Размер, доля, рост и отраслевой анализ рынка холодильных хранилищ, по температурному диапазону (охлажденные и замороженные), по типу склада (общественные склады, частные склады и другие), по применению (продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и другие) и региональный анализ , 2024-2031
Страницы : 120
Базовый год : 2023
Выпуск : July 2024
ID отчета: KR810
Размер рынка холодильных камер
Объем мирового рынка холодильного хранения оценивался в 138,49 млрд долларов США в 2023 году, и, по прогнозам, он вырастет со 154,65 млрд долларов США в 2024 году до 373,14 млрд долларов США к 2031 году, демонстрируя среднегодовой темп роста 13,41% в течение прогнозируемого периода. В объем работ в отчет включены услуги, предлагаемые такими компаниями, как Americold Logistics, Inc., Barloworld Logistics., Coldrush Logistics, John Swire & Sons (H.K.) Ltd., Kloosterboer, Lineage, Inc., Penguin Coldstorages Pvt Ltd., Холодильные склады США, VersaCold Logistics Services, Национальная корпорация Wabash. и другие.
Рост рынка обусловлен растущим спросом на скоропортящиеся продукты питания, технологическими достижениями в области охлаждения и расширением электронной коммерции бакалейных товаров. Расширение рынка холодильного хранения в первую очередь обусловлено увеличением спроса на скоропортящиеся товары, такие как фрукты, овощи, молочные продукты, мясо и морепродукты.
Растущее предпочтение потребителей к замороженным продуктам в сочетании с расширением фармацевтического сектора еще больше способствует развитию рынка.Кроме того, развитие холодильных технологий и рост сектора электронной коммерции, особенно онлайн-покупок продуктов, способствуют росту рынка. Правительственные инициативы по сокращению пищевых отходов и улучшению стандартов безопасности пищевых продуктов в значительной степени способствуют растущей потребности в эффективных решениях для холодильного хранения.
- По данным Государственного департамента США, прогнозируется, что к 2050 году глобальный спрос на продовольствие увеличится более чем на 50%, в то время как изменение климата угрожает снизить урожайность основных сельскохозяйственных культур. Ожидается, что это приведет к скачкам цен, отсутствию продовольственной безопасности и конфликтам. В 2023 году США выделили 100 миллионов долларов США на программу «Видение адаптированных культур и почв» (VACS), уделив особое внимание Африке для картирования почв, содействия управлению фермерскими хозяйствами и развития климатически устойчивых культур.
В странах с развивающейся экономикой наблюдается рост инвестиций в инфраструктуру холодовой цепи, что заметно влияет на расширение рынка и усилия по модернизации.На мировом рынке наблюдается значительный рост из-за растущего спроса на логистику с контролируемой температурой в различных отраслях.
Холодильные склады необходимы для сохранения качества и продления срока годности скоропортящихся продуктов. Рынок охватывает широкий спектр типов хранилищ, включая холодильные склады, холодильные камеры и камеры шоковой заморозки, предназначенные для различных секторов, таких как продукты питания и напитки, фармацевтика и биотехнологии.
Северная Америка и Европа являются регионами со значительным присутствием на рынке благодаря хорошо налаженной инфраструктуре холодовой цепи, в то время как Азиатско-Тихоокеанский регион быстро расширяется благодаря растущему потребительскому спросу и увеличению инвестиций в сеть холодовой цепи.
Рынок относится к сектору, который предоставляет складские помещения с контролируемой температурой и логистические услуги для сохранения скоропортящихся продуктов. В этих помещениях поддерживаются определенные температурные условия, необходимые для хранения таких продуктов, как продукты питания, фармацевтические препараты и другие термочувствительные предметы. Решения для холодного хранения включают в себя различные технологии и инфраструктуру, такие как холодильные склады, холодильные камеры и камеры шоковой заморозки.
Рынок также предполагает интеграцию передовых систем мониторинга для обеспечения оптимальных условий хранения и поддержания качества продукции. Он обслуживает множество отраслей, предотвращая порчу, продлевая срок годности продукции и соблюдая нормативные стандарты безопасности пищевых продуктов и хранения фармацевтических препаратов.
Обзор аналитика
Производители на рынке холодильных камер прилагают значительные усилия для повышения эффективности и устойчивости. Они все чаще внедряют автоматизацию и энергоэффективные технологии для снижения эксплуатационных расходов и воздействия на окружающую среду.
- В феврале 2024 года Groupe Robert в партнерстве с Dematic открыла первый в Квебеке полностью автоматизированный холодильный склад для сторонней логистики. На объекте была установлена автоматизированная система хранения и поиска (AS/RS) высотой 130 футов с вместимостью 60 000 поддонов, включая как свежие, так и замороженные продукты. В усовершенствованной системе использовалось охлаждение углекислым газом и управление пожаром с низким содержанием кислорода.
На рынке появляются новые продукты, такие как интеллектуальные холодильные агрегаты с передовыми системами мониторинга, предлагающие улучшенный контроль температуры и работу в режиме реального времени.анализ данных. Компании продолжают инвестировать в расширение мощностей холодильного хранения для удовлетворения растущего спроса со стороны пищевого и фармацевтического секторов.
Участники рынка должны сосредоточиться на устойчивых практиках, использовать возобновляемые источники энергии и продолжать внедрять инновации с помощью интеллектуальных технологий. Ожидается, что эти стратегии помогут поддерживать конкурентоспособность и удовлетворить растущие потребности рынка холодильного хранения.
Факторы роста рынка холодильного хранения
Растущий спрос на онлайн-покупки продуктов стимулирует рост рынка, поскольку потребители все чаще покупают скоропортящиеся товары через платформы электронной коммерции, что требует эффективных и надежных решений для холодного хранения для обеспечения свежести продуктов во время транспортировки. Этот сдвиг в поведении потребителей побуждает ритейлеров и логистические компании инвестировать в передовые холодильные склады и технологии.
Для удовлетворения этого растущего спроса внедряются усовершенствованные методы охлаждения, мониторинг температуры в реальном времени и улучшенные системы управления запасами. Эта тенденция значительно способствует расширению рынка, поскольку предприятия все чаще стремятся предоставлять высококачественные скоропортящиеся продукты, поддерживать удовлетворенность клиентов и снижать процент порчи во время доставки «последней мили».
Однако серьезной проблемой на рынке холодильных камер является высокое энергопотребление холодильных установок, что приводит к увеличению эксплуатационных расходов и воздействию на окружающую среду. Преодоление этой проблемы требует внедрения энергоэффективных технологий и устойчивых практик. Внедрение систем охлаждения на солнечной энергии, использование современных изоляционных материалов и интеграция интеллектуальных систем управления энергопотреблением значительно сокращают потребление энергии.
Кроме того, модернизация существующих объектов энергоэффективным оборудованием и инвестиции в возобновляемые источники энергии помогают снизить эксплуатационные расходы. Сосредоточение внимания на этих решениях позволяет игрокам отрасли добиться экономии затрат, уменьшить выбросы углекислого газа и обеспечить долгосрочную устойчивость, сохраняя при этом целостность хранимых продуктов.
Тенденции рынка холодильного хранения
Компании интегрируют автоматизированные системы хранения и поиска (AS/RS), конвейерные системы и роботизированные укладчики на поддоны для повышения операционной эффективности и точности благодаря растущему внедрению автоматизации и робототехники. Эта тенденция подпитывается необходимостью сократить затраты на рабочую силу, свести к минимуму человеческие ошибки и улучшить управление запасами.
Автоматизация позволяет сократить время обработки и оптимально использовать пространство, что имеет решающее значение для поддержания качества скоропортящихся продуктов. Благодаря внедрению этих передовых технологий холодильные склады становятся более эффективными, надежными и способными обрабатывать растущий объем товаров в глобальной цепочке поставок.
Кроме того, наблюдается значительный рост числа устойчивых и экологически чистых решений для холодильного хранения. Предприятия все больше внимания уделяют снижению воздействия на окружающую среду путем внедрения методов зеленого строительства и энергоэффективных технологий. Использование природных хладагентов, таких как аммиак и углекислый газ, становится все более распространенным из-за их более низкого потенциала глобального потепления.
Кроме того, холодильные склады используют возобновляемые источники энергии, такие как солнечная и солнечная энергия.энергия ветра, чтобы минимизировать выбросы углекислого газа. Эта тенденция отражает более широкий сдвиг отрасли в сторону устойчивого развития, вызванный давлением со стороны регулирующих органов и растущим потребительским спросом на экологически ответственные методы. Экологичные решения для холодильного хранения набирают обороты и меняют рыночный ландшафт.
Анализ сегментации
Мировой рынок сегментирован по температурному диапазону, типу склада, применению и географическому положению.
По температурному диапазону
В зависимости от температурного диапазона рынок подразделяется на охлажденный и замороженный. Сегмент замороженных продуктов стал лидером рынка холодильного хранения в 2023 году, достигнув оценки в 81,60 миллиарда долларов США. Это расширение связано с ростом потребления замороженных пищевых продуктов во всем мире. Замороженные продукты обеспечивают удобство, более длительный срок хранения и доступность, тем самым влияя на предпочтения потребителей.
Более того, достижения в области технологий замораживания обеспечивают сохранение пищевой ценности и качества замороженных продуктов. Растущий спрос на замороженные фрукты, овощи, готовые к употреблению блюда и хлебобулочные изделия еще больше способствует расширению этого сегмента, поскольку потребители все чаще ищут удобные решения для питания в ответ на напряженный образ жизни.
По типу склада
В зависимости от типа склада рынок подразделяется на склады общего пользования, частные склады и другие. Сегмент общественных складов в течение прогнозируемого периода (2024–2031 гг.) ожидает значительный рост со среднегодовым темпом роста 14,73%. Этому расширению способствуют несколько факторов, в том числе растущий спрос на сторонние логистические услуги (3PL), особенно в странах с развивающейся экономикой.
Общественные склады предлагают гибкие решения для хранения, позволяющие предприятиям масштабировать операции без крупных капиталовложений.Кроме того, аутсорсинг складских операций 3PL-провайдерам снижает накладные расходы и повышает эффективность цепочки поставок. Растущая глобализация и рост активности электронной коммерции подчеркивают необходимость в доступных и экономичных решениях для хранения данных, тем самым способствуя росту сегмента общественных складов.
По применению
В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и другие. В 2023 году сегмент продуктов питания и напитков обеспечил наибольшую долю рынка холодильного хранения — 45,84%. Это расширение обусловлено несколькими факторами, включая рост населения, быструю урбанизацию и изменение диетических предпочтений потребителей. Растущий спрос на обработанные продукты и полуфабрикаты в сочетании с расширением сектора розничной торговли продуктами питания подчеркивает потребность в решениях для холодильного хранения.
Кроме того, строгие правила, касающиеся безопасности и качества пищевых продуктов, требуют надлежащих условий хранения на протяжении всей цепочки поставок. Фармацевтический сегмент также вносит свой вклад в рост рынка, стимулируемый растущим спросом на хранение лекарств и вакцин с контролируемой температурой, особенно в секторе здравоохранения.
Региональный анализ рынка холодильного хранения
В зависимости от региона мировой рынок подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африка и Латинскую Америку.
В 2023 году рынок холодильных камер Северной Америки занимал около 36,05% при оценке в 49,92 млрд долларов США. Такое доминирование объясняется хорошо развитой инфраструктурой холодовой цепи, постоянным технологическим прогрессом и устойчивым спросом со стороны различных отраслей конечных пользователей. Зрелый сектор розничной торговли в регионе в сочетании с растущим потребительским спросом на скоропортящиеся товары повышает потребность в эффективных решениях для холодильного хранения.
Кроме того, строгие правила в отношении безопасности и качества пищевых продуктов еще больше стимулируют рост регионального рынка. Более того, сильный экономический рост Северной Америки и широкое внедрение передовых холодильных технологий способствуют ее лидирующему положению на рынке холодильного хранения.
В Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается самый быстрый рост: среднегодовой темп роста составит 14,58% в расчетный период. Этому быстрому расширению способствуют несколько факторов, включая рост населения, быструю урбанизацию и увеличение располагаемых доходов в странах с развивающейся экономикой. Смещение потребительских предпочтений в сторону полуфабрикатов и онлайн-покупок продуктов приводит к увеличению спроса на холодильные склады.
Более того, благоприятные инициативы правительства по модернизации инфраструктуры холодовой цепи и повышению стандартов безопасности пищевых продуктов способствуют дальнейшему росту регионального рынка. Кроме того, растущие фармацевтический и биотехнологический секторы вызывают потребность в решениях для хранения с контролируемой температурой, поддерживая рост Азиатско-Тихоокеанского рынка.
Конкурентная среда
Отчет о рынке холодильных хранилищ предоставит ценную информацию с акцентом на фрагментированный характер отрасли. Выдающиеся игроки сосредотачивают внимание на нескольких ключевых бизнес-стратегиях, таких как партнерство, слияния и поглощения, инновации продуктов и совместные предприятия, чтобы расширить портфель своих продуктов и увеличить свою долю рынка в различных регионах.
Производители принимают ряд стратегических инициатив, включая инвестиции в исследования и разработки, создание новых производственных мощностей и оптимизацию цепочки поставок, чтобы укрепить свое положение на рынке.
Список ключевых компаний на рынке холодильного хранения
- Америколд Лоджистикс, Инк.
- Барлоуорлд Логистикс.
- Колдраш Логистика
- Джон Свайр и сыновья (Гонконг) Лтд.
- Клоостербур
- Компания Lineage, Inc.
- Компания Penguin Coldstorages Pvt Ltd.
- Холодное хранилище в США
- Логистические услуги VersaCold
- Национальная корпорация Вабаш.
Ключевые события в отрасли
- Март 2023 г. (Расширение):Americold Realty Trust, известный игрок в сфере логистики с контролируемой температурой, расширил свое предприятие в Расселвилле, инвестировав 90 миллионов долларов США. Расширение включало строительство нового холодильного склада и распределительного комплекса площадью 131 000 квадратных футов, добавив 42 000 мест для поддонов и вместимость 13 миллионов кубических футов.
- Май 2024 г. (Расширение):Lineage, глобальный инвестиционный фонд складской недвижимости с регулируемой температурой (REIT), открыл расширенный объект в Лемборке, Поморское воеводство, расположенное на севере Польши. Это расширение было направлено на удовлетворение растущих потребностей клиентов в Центральной и Восточной Европе. Расширение увеличило вместимость склада для поддонов примерно на 30%, составив более 40 000 мест для поддонов, и включило в себя мобильные стеллажные системы. Это открытие последовало за открытием их новой региональной штаб-квартиры в Варшаве в ноябре 2023 года.
Мировой рынок холодильных камер сегментирован следующим образом:
По температурному диапазону
- Охлажденный
- Замороженный
По типу склада
- Общественные склады
- Частные склады
- Другие
По применению
- Еда и напитки
- Фармацевтика
- Другие
По регионам
- Северная Америка
- НАС.
- Канада
- Мексика
- Европа
- Франция
- Великобритания
- Испания
- Германия
- Италия
- Россия
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Япония
- Индия
- Южная Корея
- Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
- Ближний Восток и Африка
- GCC
- Северная Африка
- ЮАР
- Остальная часть Ближнего Востока и Африки
- Латинская Америка
- Бразилия
- Аргентина
- Остальная часть Латинской Америки
ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Получите последние новости!
Получите действенные стратегии для расширения возможностей вашего бизнеса и доминирования на рынке
- Получите влияние на доход
- Модели спроса и предложения
- Оценка рынка
- В реальном времени Insights
- Оценка рынка
- Возможности прибыльного роста
- Микро- и макроэкономические факторы
- Футуристические рыночные решения
- Результаты, ориентированные на доход
- Лидерство инновационной мысли