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Mercado de espirulina em pó

Páginas: 120 | Ano base: 2023 | Lançamento: August 2024 | Autor: Swati J.

Tamanho do mercado de espirulina em pó

O tamanho global do mercado de espirulina em pó foi avaliado em US$ 320,5 milhões em 2023 e deve crescer de US$ 337,9 milhões em 2024 para US$ 516,0 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 6,23% durante o período de previsão. O crescimento do mercado é impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por proteínas vegetais, pelo aumento da consciência sobre a saúde e por uma preferência crescente por suplementos orgânicos e sustentáveis.

No escopo do trabalho, o relatório inclui produtos oferecidos por empresas como Aurospirul, Clos Sainte Aurore, Cyanotech Corporation., Far East Microalgae Industries, Co., Ltd., Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co. , C.B.N. Bioengenharia Co., Ltd., DIC CORPORATION, ZHEJIANG COMP SPIRULINA CO., LTD e outros.

A expansão do mercado de espirulina em pó é alimentada pela crescente conscientização do consumidor sobre saúde e bem-estar. A crescente demanda por proteínas vegetais, juntamente com o alto conteúdo nutricional da espirulina, como vitaminas, minerais e antioxidantes, apoiam o crescimento do mercado. Além disso, a crescente mudança em direção a suplementos orgânicos e naturais está alimentando o interesse pela espirulina. A expansão da indústria do fitness, aliada à crescente popularidade das dietas veganas e vegetarianas, está impulsionando o crescimento do mercado.

  • De acordo com um relatório de 2023 do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a população vegetariana e vegana na Alemanha está a testemunhar um aumento significativo. Uma pesquisa de 2022 revelou que quase 8 milhões de pessoas seguem uma dieta vegetariana, enquanto 1,58 milhões se identificam como veganas. Isto marcou um aumento substancial em relação ao número de 0,1 milhão de veganos há uma década. Além disso, 55% dos alemães identificaram-se como “vegetarianos a tempo parcial” ou “flexitarianos”, reflectindo preocupações crescentes sobre o consumo de carne e a necessidade premente de indústrias alimentares baseadas em plantas.

Além disso, o apoio governamental e os endossos científicos que destacam os benefícios da espirulina contribuem para a sua crescente popularidade. Além disso, os avanços nas tecnologias de cultivo e processamento melhoram a qualidade e a disponibilidade dos produtos, influenciando assim a dinâmica do mercado.

O mercado de espirulina em pó está experimentando um crescimento substancial devido ao aumento da consciência sobre a saúde e ao aumento do consumo de suplementos dietéticos. O mercado é caracterizado por uma gama diversificada de produtos, incluindo espirulina em pó orgânica e convencional. A região da América do Norte lidera em participação de mercado devido à alta conscientização dos consumidores e aos setores de alimentação saudável bem estabelecidos. Além disso, os mercados emergentes da região Ásia-Pacífico estão a testemunhar um crescimento significativo, impulsionado pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela mudança dos hábitos alimentares.

A espirulina em pó é um suplemento alimentar derivado de cianobactérias, conhecido por seu alto valor nutricional e benefícios à saúde. É comumente usado como fonte de proteínas, vitaminas e minerais, principalmente em dietas vegetarianas e veganas. A espirulina em pó é produzida a partir da secagem e moagem de algas espirulina, que são cultivadas em ambientes controlados para garantir sua pureza e qualidade. É utilizado em várias formas, incluindo cápsulas, comprimidos e smoothies, e é frequentemente comercializado como um superalimento devido ao seu denso perfil nutricional.

Revisão do analista

O mercado está experimentando um crescimento robusto, impulsionado principalmente pelo aumento da consciência sobre a saúde e por uma mudança notável em direção a dietas baseadas em vegetais. Os fabricantes estão a empreender iniciativas como o desenvolvimento de formulações de produtos inovadoras e o reforço de medidas de controlo de qualidade para responder às preocupações dos consumidores relativamente à pureza. Os lançamentos de novos produtos são direcionados ao desenvolvimento de espirulina em pó orgânica e personalizada para atender à crescente demanda por soluções nutricionais personalizadas.

  • Um relatório de 2024 da IFOAM & FiBL– Organics International destacou um aumento significativo na agricultura orgânica global em 2022. As terras agrícolas orgânicas expandiram-se para mais de 96 milhões de hectares, principalmente devido ao crescimento na Austrália. O número de agricultores biológicos aumentou mais de 20 por cento, atingindo 4,5 milhões. Apesar do crescimento mais lento e dos declínios em alguns países europeus, as vendas a retalho de produtos biológicos atingiram quase 146,54 mil milhões de dólares.

Além disso, os fabricantes estão investindo em tecnologias avançadas de cultivo para melhorar o rendimento e reduzir o impacto ambiental. Para capitalizar as oportunidades de mercado, as partes interessadas são aconselhadas a concentrar-se na expansão dos canais de distribuição em regiões emergentes, alavancando estratégias de marketing digital e mantendo a transparência no fornecimento e produção de produtos.

Fatores de crescimento do mercado de espirulina em pó

A crescente demanda do consumidor porproteínas à base de plantasestá apoiando significativamente o crescimento do mercado de espirulina em pó. À medida que um número crescente de indivíduos adota dietas veganas e vegetarianas, a necessidade de fontes de proteína de alta qualidade à base de plantas continua a aumentar. A espirulina, reconhecida pelo seu perfil completo de aminoácidos e alto teor de proteínas, atende efetivamente a essa demanda.

Os consumidores preocupados com a saúde recorrem cada vez mais à espirulina em pó para complementar as suas dietas com nutrientes essenciais e para apoiar o bem-estar geral. Esta tendência é ainda apoiada pela crescente consciência dos benefícios das dietas à base de plantas e pela crescente disponibilidade de produtos de espirulina em diversas formas, tais como pós, comprimidos e cápsulas. A expansão das lojas de alimentos naturais e das plataformas online está facilitando o acesso à espirulina em pó.

Um desafio significativo que impede o crescimento do mercado de espirulina em pó é a variabilidade na qualidade e pureza do produto. Contaminantes e inconsistências no conteúdo de nutrientes minam a confiança do consumidor e impactam o crescimento do mercado. Para superar este desafio, as partes interessadas da indústria estão a concentrar-se na melhoria das medidas de controlo de qualidade e na normalização dos processos de produção. A implementação de procedimentos de testes rigorosos e a obtenção de certificações de organizações conceituadas ajudam a garantir a segurança e a consistência do produto. Além disso, educar os consumidores sobre a importância de escolher marcas certificadas e conceituadas aumenta a sua confiança nos produtos de espirulina.

Tendências do mercado de espirulina em pó

A tendência crescente em direção à nutrição personalizada está influenciando significativamente o cenário do mercado. Os consumidores procuram cada vez mais suplementos dietéticos especificamente adaptados às suas necessidades e objetivos individuais de saúde. A espirulina em pó está sendo comercializada em formulações personalizadas projetadas para tratar de problemas específicos de saúde, como suporte imunológico ou aumento de energia.

As empresas estão aproveitando tecnologias avançadas, como IA eanálise de dados, para criar planos e produtos nutricionais personalizados. Esta tendência está a promover a inovação nas ofertas de produtos e a aumentar o envolvimento do consumidor, uma vez que as soluções personalizadas são percebidas como proporcionando benefícios de saúde mais eficazes em comparação com os suplementos convencionais.

A crescente ênfase no consumo ecologicamente consciente e sustentável está moldando o mercado de espirulina em pó. Os consumidores estão cada vez mais priorizando produtos que sejam ecologicamente corretos e produzidos de forma ética. Esta tendência está levando a uma demanda crescente por espirulina em pó certificada como orgânica, cultivada de forma sustentável e embalada em materiais ecológicos. As empresas estão a responder a esta tendência através da adopção de práticas sustentáveis, incluindo a redução da utilização de água e a minimização das pegadas de carbono nos processos de produção.

Além disso, a transparência no fornecimento e na produção está a tornar-se crucial para a fidelidade à marca, à medida que os consumidores procuram cada vez mais apoiar empresas que se alinhem com os seus valores ambientais.

Análise de Segmentação

O mercado global é segmentado com base na origem, natureza, processo, indústria de uso final, canal de distribuição e geografia.

Por fonte

Com base na fonte, o mercado é categorizado em Arthrospira patensis e Arthrospira maxima. O segmento Arthrospira patensis liderou o mercado de espirulina em pó em 2023, atingindo uma avaliação de US$ 196,6 milhões. Esta expansão notável é atribuída ao seu perfil nutricional superior e adaptabilidade. Esta cepa de espirulina oferece uma rica concentração de proteínas, vitaminas e antioxidantes, tornando-a altamente atraente para consumidores preocupados com a saúde.

Além disso, a Arthrospira patensis é frequentemente cultivada sob condições controladas, o que garante maior pureza e consistência, aumentando assim o seu apelo. A sua reputação estabelecida e o seu amplo uso em suplementos dietéticos contribuem para a sua posição de liderança no mercado. A expansão do segmento é ainda apoiada por esforços contínuos de pesquisa e desenvolvimento que visam melhorar as técnicas de cultivo e formulações de produtos, reforçando assim a confiança do consumidor e estimulando a demanda.

Por natureza

Com base na natureza, o mercado é classificado em orgânico e convencional. O segmento orgânico está preparado para testemunhar um crescimento significativo a um CAGR robusto de 7,09% durante o período de previsão (2024-2031), principalmente devido à crescente preferência do consumidor por produtos naturais e sem produtos químicos. À medida que aumenta a consciência sobre os benefícios dos suplementos orgânicos, um número crescente de consumidores está escolhendo a espirulina orgânica em pó em vez das opções convencionais.

A espirulina orgânica é frequentemente considerada mais ecológica e benéfica para a saúde, o que se alinha com a tendência crescente de práticas de saúde sustentáveis ​​e holísticas. O apoio regulamentar e os processos de certificação para produtos biológicos estão a reforçar ainda mais a confiança dos consumidores e a fomentar a procura.

Por Processo

Com base no processo, o mercado é segmentado em seco ao sol, liofilizado, seco por pulverização, entre outros. O segmento de secagem por pulverização garantiu a maior participação de mercado de espirulina em pó, 45,78% em 2023, alimentando principalmente suas vantagens de processamento eficientes e econômicas. A tecnologia de secagem por spray preserva a integridade nutricional da espirulina, garantindo ao mesmo tempo uma longa vida útil e uma forma de pó conveniente. Este método permite a produção em larga escala e a consistência na qualidade do produto, fatores cruciais para atender à crescente demanda do consumidor. A espirulina em pó seca por spray oferece facilidade de uso e versatilidade, tornando-a uma escolha popular para suplementos dietéticos e alimentos funcionais.

Análise regional do mercado de espirulina em pó

Com base na região, o mercado global é classificado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, MEA e América Latina.

O mercado de espirulina em pó da América do Norte detinha uma participação de cerca de 37,89% em 2023, com uma avaliação de US$ 121,4 milhões. Este domínio é atribuído à elevada sensibilização dos consumidores e a um forte setor de saúde e bem-estar. A indústria de suplementos dietéticos estabelecida na região e as redes de distribuição avançadas facilitam a ampla disponibilidade de produtos de espirulina.

Além disso, os consumidores norte-americanos priorizam cada vez mais os suplementos nutricionais devido à crescente consciência sobre a saúde e à inclinação para cuidados de saúde preventivos. A presença de grandes players do mercado e as inovações contínuas nas formulações de produtos contribuem ainda mais para a posição de liderança da região. Além disso, as normas regulamentares e as certificações na América do Norte aumentam a confiança do consumidor e impulsionam o crescimento do mercado regional.

A Ásia-Pacífico está preparada para experimentar um crescimento substancial com um CAGR de 7,74% durante o período de previsão. Este rápido crescimento é impulsionado pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela mudança dos hábitos alimentares nas economias emergentes. À medida que um número crescente de consumidores na região adopta tendências de saúde e bem-estar, há uma procura crescente de suplementos dietéticos, incluindo espirulina.

A expansão da população de classe média da região e a rápida urbanização estão a contribuir para um maior consumo de produtos nutricionais. Além disso, os avanços nas tecnologias de cultivo e processamento estão aumentando a disponibilidade e o preço acessível da espirulina em pó. As iniciativas governamentais que promovem a saúde e o bem-estar apoiam ainda mais o crescimento do mercado Ásia-Pacífico.

Cenário Competitivo

O relatório global do mercado de espirulina em pó fornecerá informações valiosas com ênfase na natureza fragmentada da indústria. Atores proeminentes estão se concentrando em diversas estratégias de negócios importantes, como parcerias, fusões e aquisições, inovações de produtos e joint ventures para expandir seu portfólio de produtos e aumentar suas participações de mercado em diferentes regiões. Expansão e investimentos são as principais iniciativas estratégicas adotadas pelas empresas do setor. Os intervenientes da indústria estão a investir extensivamente em atividades de I&D, na construção de novas instalações de produção e na otimização da cadeia de abastecimento.

Lista das principais empresas no mercado de espirulina em pó

  • Aurospirul
  • Clos Sainte Aurore
  • Corporação Cyanotech.
  • Indústrias de Microalgas do Extremo Oriente, Co., Ltd.
  • Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co.,
  • Nutrientes Medikonda.
  • Folha Neutra
  • B. N. Bioengenharia Co., Ltd.
  • DIC CORPORATION
  • ZHEJIANG COMP SPIRULINA CO., LTD

Desenvolvimento chave da indústria

  • Junho de 2024 (lançamento):MD Logic Health e AvalonX lançaram um novo suplemento dietético vegano à base de espirulina. O lançamento combinou pesquisas científicas avançadas com insights de bem-estar estabelecidos, com o objetivo de estabelecer um novo padrão na indústria. Este evento marcou a quinta colaboração entre a AvalonX e a MD Logic Health, destacando o seu compromisso contínuo com a inovação no bem-estar.

O mercado global de espirulina em pó é segmentado como:

Por fonte

  • Arthrospira platensis
  • Artrospira máxima

Por natureza

  • Orgânico
  • Convencional

Por Processo

  • Seco ao Sol
  • Liofilizado
  • Seco por pulverização
  • Outros

Por indústria de uso final

  • Alimentos e Bebidas
    • RTD (pronto para beber)
    • Confeitaria
    • Comida para bebê
    • Sorvetes e Sobremesas Congeladas
    • Outros
  • Suplementos Dietéticos
    • Suplementos Nutricionais
    • Alimentos Funcionais
    • Suplementos esportivos
    • Outros
  • Cosméticos e Cuidados Pessoais
  • Farmacêutico
  • Alimentação Animal
  • Varejo/Doméstico

Por canal de distribuição

  • De empresa para empresa
  • Empresa para Consumidor
    • Hipermercado/Supermercado
    • Loja de conveniência
    • Loja Especializada
    • Varejo on-line
    • Outros

Por região

  • América do Norte
    • NÓS.
    • Canadá
    • México
  • Europa
    • França
    • Reino Unido
    • Espanha
    • Alemanha
    • Itália
    • Rússia
    • Resto da Europa
  • Ásia-Pacífico
    • China
    • Japão
    • Índia
    • Coréia do Sul
    • Resto da Ásia-Pacífico
  • Oriente Médio e África
    • CCG
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