ビタミンK2市場

市場の定義

市場には、カルシウム代謝と全体的な健康に不可欠な脂肪可溶性栄養素であるビタミンK2の生産、流通、および商業化が含まれます。

医薬品、栄養補助食品、機能性食品、パーソナルケアの処方間で利用されています。市場参加者には、原材料サプライヤー、契約メーカー、および消費者および産業のニーズに応えるブランド所有者が含まれます。

ビタミンK2市場概要

世界のビタミンK2市場規模は2023年に2億5740万米ドルと評価され、2024年の2億9,900万米ドルから2031年までに7億7,480万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は13.70％のCAGRを示しています。

この成長は、骨と心血管の健康に対する消費者の認識の高まり、機能的食品と栄養補助食品の需要の増加、および発酵ベースの生産技術の進歩によって推進されます。清潔なラベルと植物ベースのサプリメントへの移行と、製薬および栄養補助食品の採用の増加は、市場の成長をさらに促進しています。

ビタミンK2業界で事業を展開している大手企業は、Jarrow Formulas、Inc.、Thorne、GNC Holdings、LLC、GF Fermentech、Now、Balchem Corp.、Vesta Nutra、Kyowa Hakko U.S. Biotechnology Co.、Ltd。、およびSeebio Biotech（Shanghai）Co。、Ltd。

さらに、主要な業界のプレーヤーは、ビタミンK2製剤の生物学的利用能、安定性、有効性を高めるために、研究開発（R＆D）に投資しています。電子商取引と消費者向け（DTC）チャネルの浸透の増加も、アクセシビリティと市場の範囲を改善しています。

グローバルな規制機関はビタミンK2の健康上の利点を認識しているため、強化食品、医療栄養、機能的飲料への応用が拡大し、市場の成長を促進することが期待されています。

• 2024年2月、Balchem Corpは、進化する心血管健康セクターが、ビタミンK2 MK-7が重要な心臓の健康サプリメントとしての可能性を強調する研究を発表しました。 Journal of the American College of Cardiology（JACC）の査読済み研究は、冠動脈石灰化（CAC）の進行を緩和する際のビタミンK2 MK-7とビタミンD摂取の影響に関する有望な発見を明らかにしています。

重要なハイライト：

1. ビタミンK2産業規模は、2023年に2億5740万米ドルで記録されました。
2. 市場は、2024年から2031年まで13.70％のCAGRで成長すると予測されています。
3. 北米は2023年に33.78％の市場シェアを保有し、87.0百万米ドルの評価を受けました。
4. MK-4セグメントは、2023年に1億4,90万米ドルの収益を集めました。
5. Blood Health＆凝固セグメントは、2031年までに2億2,820万米ドルに達すると予想されます。
6. 自然セグメントは、2031年までに413.1百万米ドルに達すると予想されます。
7. カプセルと錠剤セグメントは、2031年までに2億7,500万米ドルに達すると予想されます。
8. 健康サプリメントセグメントは、2031年までに4億820万米ドルに達すると予想されています。
9. アジア太平洋地域は、予測期間中に14.69％のCAGRで成長すると予想されています。

マーケットドライバー

「予防医療に対する需要の高まり」

ビタミンK2市場は、特に骨と心血管の健康に関する消費者の予防医療に焦点を当てていることによって推進されています。認識が成長するにつれて、カルシウム代謝、骨粗鬆症予防、動脈の柔軟性におけるビタミンK2の役割、この栄養素が豊富なサプリメントの需要、および機能的食物の需要は増え続けています。

医療専門家と臨床研究は、その利点をさらに強化し、長期的なウェルネスソリューションを求める老化した集団と若い人口統計における積極的な健康管理を促進します。予防医療が世界中で牽引力を獲得しているため、市場の企業は、消費者の好みと地域の食事のニーズに合わせた革新的な製品ソリューションを提供することにより、この傾向を活用しています。

• たとえば、2025年2月、Balchemは、特許取得済みのビタミンK2ブランド、K2vital、およびFC Bayern Womenの間の複数年のパートナーシップを偽造しました。チームの独占的なBioscienceパートナーとして、K2Vitalは動的ブランディングと教育イニシアチブを活用して、BalchemのB2B-to-B2C市場拡大戦略をサポートし、ビタミンK2の健康上の利点の認識を高めます。

市場の課題

「サプライチェーンの制限」

ビタミンK2市場における重要な課題の1つは、高純度の原材料、特に細菌発酵によって導出されるMK-7などのメナキノンの変動供給です。

複雑な生産プロセス、高コスト、および特定の細菌株への依存は、供給にボトルネックを生成し、メーカーの潜在的な価格のボラティリティと可用性の懸念につながります。

サプライチェーンのリスクを緩和するために、業界のプレーヤーは、複数の原材料サプライヤーと提携し、地域固有の生産施設を開発して単一の地域への依存を減らすことにより、多様なソーシング戦略に投資できます。合成およびバイオエンジニアリングの生産方法の進歩は、供給を安定させ、生産コストを削減するのにも役立ちます。

市場動向

「機能的な食品および飲料アプリケーションの拡張」

ビタミンK2市場の重要な傾向は、従来のサプリメント形式を超えた機能的な食品や飲料におけるこの栄養素の採用の増加です。消費者が必須栄養素を毎日の食事に統合する便利な方法を模索するにつれて、食品メーカーはますます増えています乳製品の強化、植物ベースの代替品、およびビタミンK2による飲み物。

この傾向は、消費者がサプリメントに頼るよりも、日常の食事の選択から健康上の利点を得ることを好む「薬としての食物」へのより広範なシフトと一致しています。食品および飲料ブランドは、乳製品、オーガニック、クリーンラベルの製剤など、多様な消費者の好みに応える強化製品を開発することにより、この傾向を活用しています。

ビタミンK2とビタミンD3やカルシウムなどの相補的な栄養素と強化ヨーグルト、植物ベースのミルク、エネルギー飲料の組み合わせが牽引力を獲得しています。

ビタミンK2市場レポートスナップショット

セグメンテーション	詳細
タイプごとに	MK-4、MK-7
関数によって	骨と心血管の健康、血液の健康と凝固、抗炎症と免疫のサポート、その他
ソースによって	自然、合成
フォームによって	カプセルと錠剤、粉末と結晶、液体
アプリケーションによって	機能的な食品と飲み物、健康補助食品
地域別	北米：米国、カナダ、メキシコ
	ヨーロッパ：フランス、英国、スペイン、ドイツ、イタリア、ロシア、ヨーロッパのその他
	アジア太平洋：中国、日本、インド、オーストラリア、ASEAN、韓国、アジア太平洋地域の残り
	中東とアフリカ：トルコ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、中東の残りのアフリカ
	南アメリカ：ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの残り

市場セグメンテーション：

• タイプ（MK-4、MK-7）：MK-4セグメントは、医薬品での広範な使用と急速な吸収により、2023年に1億4,90万米ドルと評価され、特に骨の健康と心臓血管療法での短期治療用途には好ましい選択肢となりました。
• 機能（骨と心血管の健康、血液の健康と凝固、抗炎症性と免疫サポート、その他）：血液凝固プロセスにおけるビタミンK2の重要な役割により、2023年には血液の健康と凝固が市場の31.90％を保持し、血液療法と抗栄養療法管理の医学的治療での使用を増やしました。
• ソース（自然、合成）：自然セグメントは、バイオアベイラブルおよび発酵由来のビタミンK2に対する消費者の好みが高まっているため、クリーンラベルと植物ベースのサプリメント製剤の需要の増加により、2031年までに4億3,310万米ドルに達すると予測されています。
• フォーム（カプセル＆タブレット、粉末と結晶、液体）：カプセルと錠剤セグメントは、液体および粉末の形式と比較して、従来の経口剤形態、消費の容易さ、および貯蔵寿命の延長により、2031年までに2億7,500万米ドルに達すると予測されています。
• アプリケーション（機能的な食品と飲み物、健康補助食品）：骨と心臓の健康のための栄養補助食品のビタミンK2の採用が増加し、その有効性をサポートする臨床研究の増加、予防的ヘルスケアに関する消費者意識の高まりにより、2023年に57.74％を保持していました。

ビタミンK2市場地域分析

地域に基づいて、グローバル市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、ラテンアメリカに分類されています。

北米のビタミンK2市場シェアは、2023年に世界市場で約33.78％であり、87.0百万米ドルの評価がありました。この地域の強力な市場の地位は、消費者の意識が高く、栄養補助食品の採用の増加、および確立された栄養補助食品業界によって推進されています。

老化した集団における骨粗鬆症、心血管疾患、およびビタミン欠乏症の有病率の増加は、ビタミンK2濃縮サプリメントと機能性食品の需要を促進しました。さらに、米国食品医薬品局（FDA）とカナダ保健省からの承認は、製品の安全性と品質基準を確保することにより、市場の成長をサポートしています。

アジア太平洋地域は、急速な都市化、可処分所得の増加、消費者の健康意識の高まりに起因する、予測期間にわたって14.69％の大幅なCAGRで成長する態勢を整えています。特に中国、インド、日本で、医薬品および栄養補助食品の拡大を拡大しているため、重要な成長機会が生まれています。

骨粗鬆症と心血管障害の有病率の増加は、予防的ヘルスケアへの移行とともに、ビタミンK2ベースの製品の需要を高めています。さらに、栄養補助食品を促進する政府のイニシアチブとの浸透の増加eコマースプラットフォームは、地域全体で市場の拡大を加速しています。

規制枠組み

• 米国で、食品医薬品局（FDA）は、栄養補助食品、強化食品、および医薬品のビタミンK2を調節し、ラベル付け、安全性、製造基準の遵守を確保します。処方製剤にはFDAの承認が必要ですが、サプリメントは優れた製造慣行（GMP）に準拠する必要があります。
• ヨーロッパで、欧州食品安全局（EFSA）は、食品および栄養補助食品のビタミンK2を規制し、安全性、ラベル付け、および健康請求のコンプライアンスを確保しています。 European Medicines Agency（EMA）は、その医薬品アプリケーションを監督し、有効性、品質、および治療的使用を評価しています。製造業者は、市場承認のために、厳しいEUの安全性と規制基準を満たす必要があります。
• インドで、インドの食品安全標準局（FSSAI）は、消費者の保護とコンプライアンスを確保するために、安全性、ラベル付け、許容限界、品質基準を設定することにより、食品、栄養補助食品、栄養補助食品のビタミンK2を規制しています。

競争力のある風景

グローバルなビタミンK2産業は、多くの参加者によって特徴付けられています。主要なプレーヤーは製品の革新に焦点を当てており、バイオアベイラビリティを強化し、生産効率を向上させ、さまざまな消費者のニーズに応える新しい製剤を開発するために、研究開発（R＆D）に投資しています。

また、企業は、製品ポートフォリオを拡大し、競争力を獲得するために、合併、買収、およびコラボレーションにも関与しています。さらに、競争の拡大により、価格差別化戦略と積極的なマーケティングキャンペーンが市場シェアを獲得しました。

企業は、厳しい国際基準を満たし、消費者の信頼とブランドの信頼性を確保するために、規制のコンプライアンスと品質保証に焦点を当てています。自然および植物ベースのソースに対する需要の高まりに伴い、プレイヤーは進化する市場動向に対応するために、発酵由来のMK-7生産にも投資しています。

• 2023年11月、グローバルな医療リーダーであるアボットは、ビタミンK2、ビタミンD、ビタミンC、およびカゼインホスホペプチド（CPPS）を特徴とするNutriプルシステムで小児科を開始しました。このイノベーションは、栄養吸収を促進し、子供のキャッチアップの成長をサポートし、ビタミンK2豊富な機能的栄養の需要の増加に合わせます。

ビタミンK2市場の主要企業のリスト：

• Jarrow Formulas、Inc。
• とげ
• GNC Holdings、LLC
• GF Fermentech
• 今
• Balchem Corp.
• ヴェスタ・ヌトラ
• Kyowa Hakko U.S.A.、Inc。
• DSM-Firemenich
• レサフルによるグノーシス
• Solgar Inc.
  • Viridis Biopharma
• Ortho分子製品
• Geneferm Biotechnology Co.、Ltd。
• Seebio Biotech（Shanghai）Co。、Ltd。

最近の開発（新製品の発売）

• 2024年2月、ILSIヨーロッパは、研究、規制の調整、科学的理解を進めるために、ビタミンK2タスクフォースを開始しました。このイニシアチブは、市場の主要な利害関係者間のコラボレーションを促進することにより、市場の信頼性を高め、革新を推進し、業界の成長をサポートすることを目的としています。
• 2023年4月、Petrovaxは、骨および心血管の健康サプリメントの需要の増加を反映して、ロシア市場で新しいビタミンK2濃縮製品であるSundevitを発売しました。この拡大は、ビタミンK2業界での世界的な競争の拡大を強調しており、企業は市場シェアを獲得するための革新的な製剤を導入しています。