機能性飲料市場規模、シェア、成長および業界分析、タイプ別（エナジードリンク、スポーツドリンク、乳飲料、ジュース、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、コンビニ、オンライン、その他）および地域分析、 2023-2030

機能性飲料市場規模

世界の機能性飲料市場規模は、2022年に1,893億9,000万米ドルと評価され、2030年までに2,782億8,000万米ドルに達すると予測されており、2023年から2030年まで5.13%のCAGRで成長します。調査範囲には、レポートには企業が提供する製品が含まれています。 The Coca-Cola Company、Monster Beverage Corporation、PepsiCo、Red Bull GmbH、大塚ホールディングス株式会社、サントリーグループ、DANONE SA、Nestlé、Kraft Heinz Company、Fonterra Co-operative Group Limited など。

機能性飲料市場は、より健康的で機能性の高い飲料オプションを求める消費者の需要の高まりにより急速に成長しています。健康とウェルネスへの関心が高まるにつれ、消費者は喉の渇きを潤すだけでなく、エネルギーの増強、消化の改善、認知機能の強化などの追加の利点を提供する飲料をますます好むようになりました。この消費者の好みの変化により、市場ではさまざまな種類の機能性飲料が急増しています。

その結果、企業は機能性飲料の分野に革新的でユニークな製品を導入することで、このトレンドをいち早く活用してきました。たとえば、緑茶抽出物や高麗人参などの天然成分を注入したエナジードリンクは、自然で持続可能なエネルギー補給を求める消費者の間で大きな人気を集めています。

さらに、健康な腸内細菌を促進し、消化を助けるプロバイオティックドリンクは、消化器の健康状態の改善を求める人々にとっての定番となっています。さらに、市場では、認知機能と精神の明晰性を高めると主張するビタミン、ミネラル、ハーブ抽出物などの成分を含む向知性飲料の出現も目の当たりにしています。全体として、このように機能性飲料の種類が増えていることは、進化する消費者の需要と好みに対する業界の対応を示しており、さまざまな健康とウェルネスのニーズに応えるための一連のオプションを提供しています。

アナリストのレビュー

機能性飲料の市場は、より健康的な飲み物の選択に対する消費者のニーズの高まりにより、近年大幅な成長を遂げています。この急増は、健康的なライフスタイルを採用することの重要性と、その目的を達成するために機能性飲料が果たす役割について、個人の間で意識が高まっていることに起因すると考えられます。さらに、健康志向の人口の拡大により、消化の促進、エネルギーレベルの向上、認知能力の向上など、目的を絞った健康上の利点を提供する機能性飲料の需要が増加しています。これにより、企業は消費者の多様なニーズに応えるために新製品を革新し、導入するようになりました。

さらに、ソーシャルメディアプラットフォーム機能性飲料の利点についての意識向上に大きな影響を与えました。これにより、企業はターゲット顧客と直接関わり、これらの飲料が全体的な健康に及ぼすプラスの効果について啓発する機会が得られました。その結果、機能性飲料市場は競争が激しくなり、既存企業と新規参入企業が市場でより大きなシェアを獲得しようと努めています。これにより、競争上の優位性を獲得することを目的とした、新製品の開発、マーケティング活動、戦略的コラボレーションが増加しました。

市場の定義

機能性飲料とは、基本的な栄養を超えた追加の健康上の利点を提供する飲料であり、エネルギーの増強、消化の改善、認知機能の強化、または全体的な健康の促進など、特定の機能を果たす成分が配合されています。機能性飲料の一例は、体の自然な解毒プロセスをサポートし、慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ抗酸化物質を注入した緑茶です。別の例は、腸の健康をサポートし、消化を改善するための生きた細菌を含むプロバイオティックドリンクです。

消費者が健康と幸福をサポートする便利で効果的な方法を求めるにつれて、これらの飲料の人気はますます高まっています。さらに、ハーブティー、エナジードリンク、スポーツドリンクなど、さまざまな健康上の利点を提供できます。たとえば、カモミール ティーは心を落ち着かせる作用があることで知られており、睡眠の質を高め、不安を軽減するのに役立ちます。さらに、生姜茶は吐き気を和らげ、消化を促進するためによく飲まれます。機能性飲料の需要が高まる中、メーカーはさまざまな健康上の懸念や好みに応える、新しく刺激的な成分の組み合わせを生み出すために継続的に革新を続けています。

市場動向

健康志向の飲料に対する需要の高まりは、機能性飲料市場の成長を促進する重要な要因です。消費者が健康意識を高めるにつれて、栄養上の利点を追加し、全体的な健康を促進する飲料を積極的に求めています。この消費者の好みの変化は、基本的な水分補給を超えた健康上の利点を提供するために特別に配合された機能性飲料に有利な成長の機会を生み出しました。この傾向に対応して、大手飲料会社は機能性飲料の製品ラインをいち早く導入し、需要の高まりを利用しています。たとえば、コカ・コーラは最近、健康志向の消費者にアピールするために、ビタミンやミネラルを配合した一連の機能性飲料を発売しました。

さらに、腸の健康のためのプロバイオティクス飲料や活動的な人のためのエネルギーを高める飲料など、特定の健康ニーズを満たすためにカスタマイズされたユニークで特殊な機能性飲料を提供する、小規模でニッチなブランドも登場しています。機能性飲料市場での競争が激化する中、企業はさらに的を絞った健康上の利点を提供する革新的な製剤を開発するための研究開発に多額の投資を行っています。全体として、健康志向飲料の台頭は消費者の好みを変えただけでなく、機能性飲料業界に革新と成長の波を引き起こしました。

しかし、入手可能な機能性成分が限られていることが、機能性飲料市場の成長を大きく妨げています。健康上の利点を提供する飲料に対する需要が高まる中、入手可能な機能性成分の不足がメーカーにとって大きな課題となっています。たとえば、薬効があることで知られる特定の希少なハーブや植物は大量に調達することが難しいことが多く、企業が生産を拡大して消費者の需要に応えることが困難になっています。この機能性成分の不足は、製造プロセスに影響を与えるだけでなく、機能性飲料の製造コストも増加し、市場の成長を妨げる可能性があります。

セグメンテーション分析

世界の機能性飲料市場は、種類、流通チャネル、地理に基づいて分割されています。

タイプ別

機能性飲料市場は種類に応じて、エナジードリンク、スポーツドリンク、乳飲料、ジュースなどに分かれます。エナジードリンクは、瞬時にエネルギーを補給できるため、2022年には30.26%という最大の市場シェアを獲得しました。これは、忙しいライフスタイルを送り、すぐに元気を取り戻したい消費者にとって特に魅力的です。さらに、エナジードリンクはパフォーマンス向上剤として販売されることが多く、アスリートや身体的および精神的能力の向上を目指す人々の間で人気があります。

さらに、エナジードリンクには、中枢神経系を刺激し、注意力を高めることが知られているカフェイン、タウリン、ビタミンB群などの成分が配合されていることがよくあります。これらの成分の組み合わせは、集中力、集中力、スタミナを高めるために一緒に作用するため、エネルギー飲料は、身体活動や困難な作業中のパフォーマンスの向上を目指す個人にとって好ましい選択肢となっています。一般に、即時的なエネルギー刺激、パフォーマンスの向上、使いやすさの組み合わせにより、機能性飲料市場におけるエナジードリンクの普及が進んでいます。

流通チャネル別

機能性飲料市場は、流通チャネルに基づいて、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局店舗、コンビニエンスストア、オンラインなどに二分されます。スーパーマーケットでは幅広い製品を取り揃えており、消費者が 1 か所で好みの機能性飲料を簡単に見つけて購入できるため、スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は 2022 年に 31.98% のシェアを獲得して機能性飲料市場を独占しました。これにより、消費者は複数の店舗や専門店を訪れる必要がなくなり、時間と労力を節約できます。さらに、スーパーマーケットには機能性飲料専用のセクションや通路があることが多く、買い物客がさまざまなブランドや品種を見つけて比較することが容易になります。これにより視認性とアクセスしやすさが向上し、市場におけるスーパーマーケット部門の優位性がさらに強固になりました。

機能性飲料市場の地域分析

世界の機能性飲料市場は、地域に基づいて、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、MEA、ラテンアメリカに分類されます。

アジア太平洋地域の機能性飲料市場シェアは、2022年の世界市場で約34.85%となり、この地域の伝統医学とハーブ療法の豊かな歴史により、評価額は656億2,000万米ドルとなり、健康意識と受容の文化を育んできました。機能性飲料のこと。このため、消化の改善、エネルギーの増加、認知機能の強化など、特定の健康上の利点をもたらす飲料に対する強い需要が生じています。さらに、この地域には可処分所得のある中流階級の人口が増加するなど、多くの人口が住んでおり、全体的な幸福を向上させる製品をますます求めています。

この人口動態の変化により、機能性飲料の膨大な消費者基盤が形成され、この地域での機能性飲料の人気と市場支配力が高まっています。さらに、この地域の多様で創意に富んだ食品および飲料部門は、さまざまな消費者の好みや要件を満たすように調整された機能性飲料の幅広い品揃えを作成することで、この需要に迅速に対応してきました。これらの機能性飲料は、健康上の利点を提供するだけでなく、さまざまなフレーバーやプレゼンテーションで入手でき、幅広い消費者にアピールします。これにより、機能性飲料市場が活況を呈し、国内ブランドと国際ブランドの両方が大きな市場シェアと消費者のニーズの進化をめぐって競争しています。その結果、アジア太平洋地域は機能性飲料の主要市場となっています。

競争環境

世界の機能性飲料市場調査は、業界の細分化された性質に重点を置いた貴重な洞察を提供します。著名な企業は、自社の製品ポートフォリオを拡大し、さまざまな地域での市場シェアを拡大​​するために、パートナーシップ、合併・買収、製品イノベーション、合弁事業など、いくつかの主要なビジネス戦略に焦点を当てています。拡大と投資は、この分野の企業が採用する主要な戦略的取り組みです。業界関係者は、研究開発活動、新しい製造施設の建設、サプライチェーンの最適化に多額の投資を行っています。

機能性飲料市場の主要企業一覧

• コカ・コーラ カンパニー
• モンスタービバレッジコーポレーション
• ペプシコ
• レッドブル社
• 大塚ホールディングス株式会社
• サントリーグループ
• ダノンSA
• ネスレ
• クラフト・ハインツ社
• フォンテラ協同組合グループ限定

主要な業界の発展

• 2023 年 10 月 (製品発売):トロピカーナ ブランドは、ビタミン C を含む 2 つの新しいスムージー フレーバーを発売しました。製品、トロピカーナ スムージー パイナップル & マンゴーとストロベリー & バナナは、市場で活動しているすべての流通チャネルを通じてインド全土で小売られることを目的としていました。
• 2023 年 8 月 (パートナーシップ):Brisk ブランドは、Tiktok インフルエンサーと提携して、ピュア リーフ ティーとブリスク アイスティー製品の新しいラインを営業市場で発売しました。これらのフレーバーは、カナダやその他の地域のソーシャル メディア上のインフルエンサーによって宣伝されました。
• 2023 年 3 月 (製品発売):ドールブランドは、100％フルーツから作られていると主張する、100％パイナップルジュース、パイナップルマンゴージュース、ドールダイジェスティブブリスフルーツジュースといった新しい機能性飲料製品を発売した。

世界の機能性飲料市場は次のように分類されます。

タイプ別

• エナジードリンク
• スポーツドリンク
• 乳飲料
• ジュース
• その他

流通チャネル別

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 薬局店舗
• コンビニエンスストア
• オンライン
• 他の

地域別

• 北米
  • 私たち。
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • フランス
  • イギリス
  • スペイン
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • ヨーロッパの残りの部分
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • 残りのアジア太平洋地域
• 中東とアフリカ
  • GCC
  • 北アフリカ
  • 南アフリカ
  • 残りの中東とアフリカ
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ラテンアメリカの残りの部分。