Marché de la nutrition de précision

Définition du marché

La nutrition de précision est une approche personnalisée de la nutrition qui considère la composition génétique, le microbiome, le métabolisme, le mode de vie et les facteurs environnementaux pour créer des recommandations alimentaires sur mesure. Precision Nutrition vise à optimiser les résultats pour la santé en utilisant des informations basées sur les données, telles que les biomarqueurs, l'analyse de l'ADN et la surveillance en temps réel de la réponse d'un individu aux aliments.

Marché de la nutrition de précisionAperçu

La taille du marché mondial de la nutrition de précision a été évaluée à 6,23 milliards USD en 2023 et devrait passer de 7,20 milliards USD en 2024 à 20,96 milliards USD d'ici 2031, présentant un TCAC de 16,49% au cours de la période de prévision. Ce marché connaît une croissance rapide, tirée par les progrès de la biotechnologie, des soins de santé personnalisés et de l'augmentation de la demande des consommateurs de solutions alimentaires sur mesure.

L'intégration de l'IA, du Big Data et des tests génétiques dans l'analyse de la neutration a permis des recommandations nutritionnelles plus précises et individualisées, alimentant l'adoption de la nutrition de précision dans les industries de la santé, de la condition physique et du bien-être.

De plus, la sensibilisation croissante aux maladies chroniques accélère davantage l'expansion du marché, car les consommateurs recherchent des solutions personnalisées pour la gestion du poids, la santé métabolique et le bien-être global.

Les grandes entreprises opérant dans l'industrie mondiale de la nutrition de précision sont Viome Life Sciences, Inc., Zoe Limited, Prenetics Global Limited, Selfdecode, 23andMe, Inc., Genesis Health and Lifestyle Solutions, Amili PTE. Ltd., HealthifyMe Wellness Private Limited, Segterra, Inc., Nutrigenomix, mercredi Health India Pvt. Ltd., Biospan Limited & Biospan LLC, Vitaminpacks, Inc., et Nahibu.

La popularité croissante des appareils portables et des plateformes de santé numérique a également contribué à l'expansion du marché, permettant le suivi en temps réel de l'apport nutritionnel et des réponses métaboliques.

De plus, l'expansion de la recherche sur la nutrigénomique et la disponibilité croissante des kits de test génétiques directs aux consommateurs permettent aux individus de faire des choix alimentaires éclairés en fonction de leur biologie individuelle. Alors que l'accent mis sur les soins de santé préventifs et le bien-être personnalisés continue d'augmenter, le marché devrait assister à une croissance soutenue.

Faits saillants clés:

1. La taille du marché mondial de la nutrition de précision était évaluée à 6,23 milliards USD en 2023.
2. Le marché devrait croître à un TCAC de 16,49% de 2024 à 2031.
3. L'Amérique du Nord a détenu une part de marché de 33,78% en 2023, avec une évaluation de 2,10 milliards USD.
4. Le segment génomique a récolté 1,99 milliard de dollars de revenus en 2023.
5. Le segment général de la santé et du bien-être devrait atteindre 8,08 milliards USD d'ici 2031.
6. Le segment résidentiel devrait atteindre 8,97 milliards USD d'ici 2031.
7. Le marché en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 17,50% au cours de la période de prévision.

Moteur du marché

"L'augmentation de la prévalence des maladies chroniques et des progrès en génomique alimente la croissance du marché"

Le marché de la nutrition de précision connaît une croissance significative, tirée par la prévalence croissante des maladies chroniques et des progrès en génomique et en IA. Avec des cas croissants d'obésité, de diabète, de maladies cardiovasculaires et de troubles auto-immunes, il existe une demande croissante de solutions alimentaires personnalisées qui répondent aux besoins génétiques et métaboliques individuels.

Les consommateurs et les prestataires de soins de santé recherchent des plans nutritionnels basés sur les données pour gérer et prévenir les conditions liées au régime. De plus, les progrès rapides des tests génétiques, de l'analyse du microbiome et des idées axées sur l'IA en science nutritionnelle révolutionnent la nutrition de précision, améliorant la personnalisation grâce à des recommandations alimentaires basées sur les données.

Les algorithmes d'IA sont en mesure d'analyser des millions de points de données génétiques pour fournir des recommandations alimentaires sur mesure.

• En janvier 2025, Eurecat a annoncé son avancement dans la nutrition de précision à l'aide de la technologie génomique à cellule. La technologie évaluera l'impact sur la santé des régimes protéiques alternatifs et caractérisera les cellules de viande cultivées, contribuant à la durabilité alimentaire et à la nutrition personnalisée.

Défi du marché

"Les barrières à coûts et les problèmes de confidentialité des données sur le marché de la nutrition de précision"

Le marché fait face à plusieurs défis qui entravent une adoption généralisée. Cela comprend un coût élevé associé aux tests génétiques et des préoccupations concernant la confidentialité et la sécurité des données. La nutrition de précision repose sur des technologies avancées telles que le séquençage du génome entier, l'analyse du microbiome et l'interprétation des données basée sur l'IA.

Ces processus nécessitent des investissements importants dans la recherche, les infrastructures de laboratoire et les professionnels qualifiés, ce qui rend les services coûteux et inaccessibles pour de nombreux consommateurs.

En conséquence, la nutrition personnalisée est considérée comme un service premium plutôt que comme une solution de santé grand public. Cependant, les progrès continus de la biotechnologie, la concurrence accrue entre les entreprises de tests génétiques et les coûts réalisés par le biais de la production à grande échelle réduisent progressivement les coûts.

En outre, le risque de violations de données, l'accès non autorisé et la mauvaise utilisation des informations génétiques rendent les consommateurs à adopternutrition personnaliséesolutions. Pour résoudre ce problème, les entreprises doivent mettre en œuvre des mesures de cybersécurité robustes, des protocoles de chiffrement et un respect strict des réglementations mondiales de protection des données.

Tendance

"Plateformes de nutrition et de santé numérique à base de microbiome"

Le marché de la nutrition de précision évolue rapidement, tiré par la popularité croissante de la nutrition à base de microbiome et la demande croissante de solutions alimentaires à base de nutrigénomique. Alors que la recherche continue de révéler le rôle essentiel de la santé intestinale dans le bien-être global, la nutrition à base de microbiome gagne du terrain.

Les entreprises tirent parti du séquençage du microbiome intestinal et des interventions basées sur les probiotiques pour créer des plans de régime hautement individualisés qui optimisent la digestion, l'immunité et la santé métabolique. De plus, l'intégration croissante des aliments fonctionnels et des nutraceutiques dans des stratégies nutritionnelles de précision est devenu une tendance clé.

Ces produits sont conçus pour offrir des avantages pour la santé ciblés, tels que l'amélioration de la santé cardiaque, une fonction cognitive améliorée et une meilleure gestion du poids, s'alignant sur les besoins alimentaires personnalisés. Ensemble, ces tendances façonnent l'avenir du marché, ce qui rend les solutions alimentaires personnalisées plus avancées et largement disponibles.

• En février 2024, Hologram Sciences a collaboré avec Mayo Clinic pour développer la plate-forme de nutrition de précision pour relever les défis de la malnutrition dans la récupération chirurgicale et améliorer les soins aux patients. La plate-forme tirera parti de l'apprentissage automatique et de l'analyse prédictive intégrant les protocoles cliniques de Mayo Clinic pour fournir des solutions nutritionnelles personnalisées.

Rapport sur le marché de la nutrition de précision

Segmentation	Détails
Par technologie	Métabolomique, génomique, transcriptomique, protéomique
Par demande	Gestion des maladies, santé générale et bien-être, gestion du poids
Par l'utilisateur final	Résidentiel, commercial, industriel
Par région	Amérique du Nord: États-Unis, Canada, Mexique
	Europe: France, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Russie, reste de l'Europe
	Asie-Pacifique: Chine, Japon, Inde, Australie, ASEAN, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique
	Moyen-Orient et Afrique: Turquie, EAU, Arabie saoudite, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
	Amérique du Sud: Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud

Segmentation du marché:

• Par technologie (métabolomique, génomique, transcriptomique, protéomique): le segment génomique a gagné 1,99 milliard USD en 2023 en raison de l'adoption croissante de tests génétiques pour les recommandations alimentaires personnalisées.
• Par application (gestion des maladies, santé générale et bien-être, gestion du poids): le segment général de la santé et du bien-être détenait 38,46% du marché en 2023, en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les soins de santé préventifs et les plans nutritionnels personnalisés.
• Par l'utilisateur final (résidentiel, commercial, industriel): le segment résidentiel devrait atteindre 8,07 milliards USD d'ici 2031, en raison de la demande croissante de solutions nutritionnelles à domicile et d'intégration de la santé numérique.

Marché de la nutrition de précisionAnalyse régionale

Sur la base de la région, le marché a été classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique et en Amérique latine.

L'Amérique du Nord a représenté une part de marché nutritionnelle de précision substantielle de 33,78% en 2023 sur le marché mondial, avec une évaluation de 2,10 milliards USD. Cette croissance est alimentée par un système de santé bien établi, un solide financement gouvernemental et la présence de grandes sociétés pharmaceutiques et de biotechnologie qui offrent une nutrition préalable à la précision.

De plus, les cadres réglementaires favorables et les processus d'approbation accélérés pour les thérapies en médecine de précision soutiennent davantage la croissance du marché. La région bénéficie également d'une infrastructure de recherche avancée, les institutions et les universités conduisant l'innovation à travers de vastes essais cliniques et des études génomiques.

Les partenariats entre les établissements universitaires, les installations médicales et les entreprises pharmaceutiques permettent à l'innovation dans l'analyse des mégadonnées, l'IA et la ML d'améliorer les stratégies de traitement individualisées.

• En juillet 2024, le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a investi 4,5 USD Millon pour établir trois nouveaux centres nutritionnels visant à améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et à prévenir les maladies liées au régime dans les communautés mal desservies. Ces hubs, qui font partie de l'Ascend for Better Health Initiative, utiliseront des recherches sur la nutrition de précision pour fournir des orientations alimentaires personnalisées.

L'industrie de la nutrition de précision en Asie-Pacifique devrait enregistrer la croissance la plus rapide sur le marché, avec un TCAC projeté de 17,50% au cours de la période de prévision. Cette expansion rapide est tirée par la hausse des investissements dans la biotechnologie et l'augmentation du soutien du gouvernement.

De plus, l'adoption croissante du séquençage génomique dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde stimule davantage la croissance du marché. L'augmentation des incidences de maladies chroniques telles que le cancer et les conditions cardiovasculaires augmente également la demande de thérapies sur mesure dans la région.

De plus, les progrès du séquençage de nouvelle génération (NGS) etsanté numériqueLes solutions accélèrent l'adoption de la médecine de précision. La technologie NGS permet un séquençage du génome rapide et rentable, permettant aux prestataires de soins de santé d'analyser les variations génétiques, les biomarqueurs et les mutations avec une plus grande précision.

Ce profilage génétique complet améliore l'identification des risques de maladie, des réponses au traitement et des stratégies thérapeutiques individualisées, rendant la médecine de précision plus efficace et accessible dans la région Asie-Pacifique.

Cadres réglementaires

• Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) régule la sécurité, l'efficacité et l'étiquetage des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels et des produits basés sur la nutrigénomique pour assurer la protection des consommateurs.
• En Europe, l'European Food Safety Authority (EFSA) est responsable de l'évaluation et de l'approbation des allégations de santé pour les aliments fonctionnels et les produits nutrigénomiques afin d'assurer la validité scientifique. En outre, les entreprises opérant dans le secteur de la nutrition de précision doivent se conformer au règlement général sur la protection des données (RGPD) pour protéger les données génétiques et de santé personnelles contre l'accès et l'utilisation abusif non autorisés.
• En Chine, la National Medical Products Administration (NMPA) supervise l'approbation et la réglementation des produits nutritionnels personnalisés, y compris les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels, garantissant qu'ils répondent aux normes de sécurité et d'efficacité. La National Health Commission (NHC) fournit des lignes directrices pour intégrer l'IA et la génomique dans les applications basées sur les soins de santé et la nutrition, assurant une mise en œuvre éthique et responsable.
• Au Japon, le ministère de la Santé, du Travail et du bien-être (MHLW) régule les aliments fonctionnels dans le cadre du système Food with Health Claims (FHC), nécessitant une validation scientifique avant d'approuver les réclamations liées à la nutrition.
• En Inde, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) régit les allégations de sécurité, d'étiquetage et de santé des aliments fonctionnels et des produits alimentaires basés sur la nutrigénomique pour assurer la confiance des consommateurs et la conformité réglementaire. Le Conseil indien de la recherche médicale (ICMR) fournit des lignes directrices pour l'utilisation éthique des données génétiques et métaboliques dans des solutions de nutrition personnalisées, promouvant la recherche et l'application responsables.

Paysage compétitif

Le marché mondial de la nutrition de précision se caractérise par un grand nombre de participants. Le marché est motivé par les progrès continus de la nutrigénomique, des recommandations alimentaires basées sur l'IA et des solutions de bien-être personnalisées. Les entreprises se concentrent sur l'élargissement de leurs portefeuilles de produits en intégrant les tests ADN, l'analyse des microbiomes et le profilage métabolique pour offrir des plans de nutrition personnalisés.

De plus, l'industrie est témoin d'une augmentation des partenariats stratégiques, des fusions et des acquisitions alors que les entreprises cherchent à améliorer leurs capacités technologiques et à étendre leur empreinte mondiale.

De nombreuses entreprises investissent dans des plateformes directes aux consommateurs (DTC), permettant aux individus d'accéder aux informations nutritionnelles personnalisées via des applications de santé numérique et une technologie portable. L'innovation reste un différenciateur clé, les organisations mettant l'accent sur la recherche scientifique, la validation clinique et l'analyse des données axée sur l'IA pour affiner les solutions de nutrition de précision.

• En novembre 2024, Prenetics et David Beckham ont lancé IM8 Health, une marque de bien-être offrant des éléments essentiels ultimes quotidiens et des suppléments de longévité ultime quotidiens. Ces produits sont formulés pour soutenir la santé globale, les niveaux d'énergie et la longévité grâce à un mélange de vitamines essentielles, de minéraux et d'antioxydants, s'adressant aux personnes recherchant une nutrition quotidienne complète. Le lancement fait suite à l'acquisition par Prennetics d'Europa Sports Partners, se développant sur le marché mondial de la santé.

Liste des sociétés clés sur le marché de la nutrition de précision:

• Viome Life Sciences, Inc.
• Zoe Limited
• Prenetics Global Limited
• Auto-décoder
• 23andMe, Inc.
• Genesis Health and Lifestyle Solutions
• Amili Pte. Ltd.
• HealthIFIEDME Wellness Private Limited
• Segterra, Inc.
• Nutrigenomix
• Mercredi Health India Pvt. Ltd.
• Biospan Limited & Biospan LLC
• Vitaminpacks, Inc.
• Nahibu

Développements récents (partenariats)

• En février 2025, Samsung Nordic a annoncé un partenariat exclusif avec Revive, une entreprise de technologie de santé, pour offrir aux utilisateurs une solution nutritionnelle de précision alimentée par des informations génétiques axées sur l'IA. La collaboration intègre le programme nutritionnel génétique de Revive dans l’écosystème de santé de Samsung pour fournir des recommandations alimentaires personnalisées. Ceux-ci sont basés sur la biochimie avancée et l'analyse de l'IA de 200 millions de points de données du génome.
• En mars 2024, l'American Council on Exercise (ACE) a élargi son partenariat avec Precision Nutrition pour lancer le bootcamp d'IA pour Coachs, un cours à la demande conçu pour aider les professionnels de la santé et de l'exercice à intégrer les outils d'IA dans leur pratique. Cette initiative s'aligne sur le rôle croissant de l'IA dans la forme physique et le bien-être.