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Taille du marché de l'huile de noix de coco, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (raffiné, non raffiné), par application (aliments et boissons, pharmaceutiques, soins cosmétiques et personnels) et analyse régionale, 2024-2031
Pages: 130 | Année de base: 2023 | Version: March 2025 | Auteur: Sharmishtha M.
Le marché de l'huile de noix de coco implique l'extraction et le traitement de l'huile des noix de coco, principalement par deux processus principaux: le traitement sec et humide. Dans le traitement à sec, la viande de noix de coco séchée (copra) est appuyée en mécaniquement pour extraire l'huile.
En revanche, le traitement humide implique l'extraction à froid de l'huile directement à partir de la viande de noix de coco fraîche, préservant plus de nutriments naturels. Les deux processus produisent de l'huile de noix de coco de haute qualité, qui est utilisée dans un large éventail d'applications dans les produits de cuisson, de cosmétiques et de santé.
La taille du marché mondial de l'huile de noix de coco a été évaluée à 5,82 milliards USD en 2023, ce qui devrait être évalué à 6,11 milliards USD en 2024 et atteindre 8,94 milliards USD d'ici 2031, augmentant à un TCAC de 5,60% de 2024 à 2031.
Cette croissance est motivée par la sensibilisation aux consommateurs croissants des avantages pour la santé de l'huile de coco, y compris son potentiel pour améliorer le taux de cholestérol, soutenir la gestion du poids et améliorer la santé de la peau.
Les grandes entreprises opérant dans l'industrie mondiale de l'huile de noix de coco sont Cargill, Incorporated, Mangga Dua, Greenville Agro Corporation, Roycefood Corporation, Novel Nutrientss Pvt Ltd., Aromaaz International, Adams Vision SRL, Connoils by Kraft, Tantco Enterprises, Inc., Celebes Cocout Corporation. Bo International, Marico et Rmayra Naturals.
Le marché est un segment important de l'industrie mondiale des huiles et des graisses, tirée par la demande croissante de produits naturels, riches en nutriments et polyvalents. Alors que les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives aux huiles synthétiques, la popularité de l'huile de coco continue d'augmenter, en particulier dans les régions tropicales avec l'agriculture tropicale établie.
Moteur du marché
"Polyvalence dans la cuisine"
La polyvalence culinaire de l'huile de coco est un moteur majeur de la croissance du marché, en particulier avec la demande croissante d'aliments à base de plantes et nutritifs. Son point de fumée élevé le rend adapté à diverses méthodes de cuisson comme la friture, la sauteuse et la cuisson.
L'huile de noix de coco est largement utilisée dans les régimes à base de plantes et de gains entières pour ses bienfaits pour la santé et son origine naturelle. Alors que les consommateurs privilégient de plus en plus des alternatives de cuisine plus saines et durables, l'huile de coco devient un choix préféré pour les cuisines à domicile et les producteurs d'aliments commerciaux, ce qui entraîne une croissance régulière sur les marchés mondiaux.
Défi du marché
"Concurrence des alternatives"
Le marché de l'huile de coco fait face à une concurrence croissante à partir d'alternatives moins chères comme les huiles de palmier et de soja, ainsi que des problèmes de durabilité liés à la culture de la noix de coco. Des problèmes environnementaux, tels que la déforestation et les pénuries de main-d'œuvre dans des régions de production clés comme les Philippines et l'Indonésie, la production de tension.
Pour rester compétitif, les entreprises doivent se concentrer sur les pratiques durables, adopter des certifications comme le commerce équitable et investir dans l'innovation agricole. La promotion des avantages pour la santé de l'huile de noix de coco et l'exploration de nouveaux marchés peuvent également aider à le différencier des alternatives.
Tendance
"Utilisation croissante dans les soins personnels"
L'utilisation d'huile de noix de coco dansProduits de soins personnelsa augmenté, entraîné par ses propriétés hydratantes naturelles et anti-inflammatoires. Il est de plus en plus incorporé dans les formulations de soins de la peau et de soins capillaires comme les lotions, les crèmes, les shampooings et les conditionneurs.
Son efficacité dans la peau nourrissante, la promotion des cheveux sains et la réduction de l'inflammation en ont fait un ingrédient préféré pour les marques cosmétiques de qualité supérieure et de marché masse. Le changement vers,Les produits de beauté propres et végétaux ont encore élevé le rôle de l'huile de noix de coco en tant que composant polyvalent et durable dans les formulations cosmétiques.
Segmentation |
Détails |
Par type |
Raffiné, non raffiné |
Par demande |
Aliments et boissons, pharmaceutiques, soins cosmétiques et personnels |
Par région |
Amérique du Nord: États-Unis, Canada, Mexique |
Europe: France, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Russie, reste de l'Europe | |
Asie-Pacifique: Chine, Japon, Inde, Australie, ASEAN, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique | |
Moyen-Orient et Afrique: Turquie, EAU, Arabie saoudite, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | |
Amérique du Sud: Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud |
Segmentation du marché:
Sur la base de la région, le marché mondial a été classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique et en Amérique latine.
La part de marché de l'huile de noix de coco d'Asie-Pacifique était d'environ 34,02% en 2023, évaluée à 1,98 milliard USD. La région domine le marché mondial en raison de la production de noix de coco à grande échelle dans des pays comme les Philippines, l'Indonésie et l'Inde. Cette offre abondante soutient une utilisation approfondie dans la cuisine, les soins personnels et les soins de santé.
De plus, la demande croissante de produits naturels et biologiques renforce encore la position de l'Asie-Pacifique en tant qu'acteur clé dans l'industrie mondiale de l'huile de coco. L'International Coconut Conference (ICCO 2024), qui s'est tenue à Bangkok, a souligné des stratégies innovantes pour la production et l'expansion du marché, stimulant une collaboration et une croissance accrues dans le secteur de l'huile de coco de la région.
L'industrie de l'huile de noix de coco en Europe devrait croître à un TCAC de 5,62% au cours de la période de prévision. La croissance rapide de la région est alimentée par l'augmentation des préférences des consommateurs pour les alternatives naturelles, organiques et à base de plantes.
Le changement vers une vie saine et une beauté propre a entraîné une augmentation de la consommation d'huile de noix de coco dans les aliments,soins de la peauet soins capillaires. Des pays comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France mènent cette tendance, les consommateurs à la recherche d'ingrédients polyvalents riches en nutriments, ce qui stimule à son tour la croissance du marché dans cette région.
Les acquisitions sur le marché de l'huile de coco sont devenues une décision stratégique pour les entreprises qui cherchent à étendre leurs portefeuilles de produits et à renforcer leur position de marché.
Les entreprises acquièrent des marques plus petites pour accéder à de nouveaux marchés, améliorer l'innovation et diversifier leurs offres, en particulier dans les secteurs de la santé et du bien-être. Ces acquisitions permettent également aux entreprises de tirer parti des réseaux de distribution existants et de renforcer la part de marché globale dans la demande croissante de produits à base de noix de coco.
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