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葵花籽油市场规模,份额,份额,增长和行业分析,按类型(原油,精制石油),本质上(有机,常规),通过提取类型(冷压,溶剂提取,液压式压制,其他),通过分销渠道和区域分析,和区域分析,和区域分析,以及区域分析,其他用户行业) 2024-2031
页面: 120 | 基准年: 2023 | 发布: September 2024 | 作者: Sunanda G.
全球向日葵石油市场规模在2023年的价值为215.2亿美元,预计将从2024年的225.5亿美元增长到2031年的326.6亿美元,在预测期内的复合年增长率为5.44%。市场的增长受到消费者健康意识上升的显着影响。
随着人们越来越意识到饮食选择对整体福祉的影响,人们对更健康的食用油的偏爱有望大大增加。葵花籽油富含不饱和脂肪,尤其是亚油酸和油酸,它因其在促进心脏健康方面的益处而受欢迎。
众所周知,它可以降低胆固醇水平并支持免疫功能,从而使其成为健康意识的个体的吸引人选择。葵花籽油的天然抗氧化特性进一步增强了其吸引力,因为它们有助于减少体内氧化应激。人们对与葵花籽油相关的健康益处的这种认识越来越多,导致其需求激增。
在工作范围内,该报告包括诸如Cargill,Incorporated,Bunge,Kaissa,Avril SCA,ADM,Optus Agro,Delta Wilmar,Agro Tech Foods Ltd. Inc,Parakh Group,Parakh Group,Colorado Mills等公司提供的产品。
此外,消费者对便利性的偏好越来越多,导致包装和即食食品的消费量显着增加。葵花籽油具有悠久的保质期和维持食物新鲜度的能力,在这些产品中广泛使用。对这种方便食品的需求不断增长,特别是在城市地区,正在推动葵花籽油作为炸,烘烤和保存包装食品的首选选择。
葵花籽油是一种非易失性的,浅黄色的油,是从葵花籽种子中提取的。由于其温和的风味,高烟点和营养益处,它被广泛用于烹饪和食物准备。葵花籽油富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和油酸,使其成为一种心脏健康的选择。它也通常用于生产人造黄油,沙拉敷料,以及包括生物柴油在内的各种工业产品的基础化妆品和药品。
葵花籽石油市场的公司由于正在进行的研究和开发工作而显着目睹了增长。随着全球消费者越来越优先考虑更健康的饮食选择,葵花籽油由于其高不饱和脂肪和抗氧化剂水平而受到关注。
这种增长的趋势,尤其是在发达市场中,促使生产商投资于研发以提高产品质量并多样化其产品。这些创新正在满足消费者需求不断上升的需求,并为市场扩张做出了贡献。
除了不断发展的消费者偏好外,研发的进步进一步促进了市场的增长。公司正在探索融合葵花籽油的有益特性的制药领域的创新配方。这些研发工作正在扩大葵花籽油的应用,从局部治疗到饮食补充剂,进一步增加了其在健康和保健行业中的吸引力。
生物燃料的研发进步也为市场打开了新的机会。公司专注于开发更高效,更可持续的生物燃料技术,增强了向日葵石油作为可再生能源的可行性。旨在改善生产过程和增加产量的研究是使葵花籽油成为传统化石燃料的更具吸引力的替代品。这支持环境可持续性并推动市场增长。
通过采用这些以研发和D驱动的方式,公司正在利用消费者趋势并扩大其市场业务。这些努力正在塑造市场,促进创新并创造新的增长机会。
随着制造商寻求可靠且具有成本效益的产品的产品,不断增长的食品制造业,特别是在亚太地区和拉丁美洲,正在为葵花籽油的消费做出贡献。随着城市化的快速和生活方式的变化,对加工和包装食品的需求显着增加。
葵花籽油是食品加工行业中首选的成分,因为其高烟点,烹饪中的稳定性和中性风味。它通常用于煎炸,烘烤和各种食品中的防腐剂。
此外,提取和加工技术的进步在推动市场中也起着至关重要的作用。诸如冷压和炼油过程之类的创新改善了葵花籽油的质量和保质期,使其对消费者和制造商更具吸引力。
这些技术有助于保持葵花籽油的营养价值和风味,同时确保更长的保质期,这对食品制造商尤为重要。随着技术的不断发展,葵花籽石油生产的效率和质量也将有所改善,从而有助于市场扩张。
但是,原材料价格的波动限制限制了向日葵石油市场的扩张。葵花籽的成本是葵花籽石油生产的主要原材料,由于天气状况,农业产量和全球需求等因素,可能会显着波动。这样的价格波动可能会导致制造商的生产成本不可预测,从而使保持一致的产品价格具有挑战性。
为了减轻挑战,生产商正在采用各种方法,例如种子采购的多样化,公司从多个地区或供应商那里采购向日葵种子来降低供应中断和价格上涨的风险。另一种策略涉及对改善农作物产量和韧性的农业技术和实践进行投资,例如耐旱的种子品种和精确农业技术。通过提高向日葵生产的可靠性和效率,这些创新有助于稳定原材料成本。
此外,在药品应用中使用葵花籽油的使用不断扩大,这是推动其市场增长的另一个因素。葵花籽油由于其抗炎和抗氧化特性而用于制定各种药物。它通常用作局部药膏,面霜和胶囊中的载油。
制药行业对天然和植物性成分的需求不断增长,这鼓励了向日葵油的使用增加,尤其是当消费者寻求替代其药物中合成化学物质的替代品时。
在道德,环境和健康方面的驱动下,朝着基于植物的饮食的转变预计将继续在未来几年推动对葵花籽油的需求。随着越来越多的消费者采用这些饮食,对包括油在内的植物成分的需求不断增加。
在这种情况下,葵花籽油在各种烹饪应用中的中性风味和多功能性,特别受到青睐。它被广泛用于烹饪,烘烤和调味料,使其成为素食和植物性美食的主食。此外,向日葵油是许多基于植物性食品的常见成分,可以进一步促进向日葵石油市场的增长。
葵花籽油也越来越多地在化妆品和个人护理行业中采用。它的保湿和蒙皮特性使其成为理想的成分护肤产品,例如乳液,面霜和清洁剂。葵花籽油富含维生素A,D和E,对皮肤健康有益,对天然和有机的化妆品配方均优选。
随着消费者对天然和环保美容产品的需求增加,在这些应用中使用葵花籽油的使用有望增长,进一步推动其市场份额。
全球市场已根据类型,自然,提取类型,最终用户行业和地理位置进行了细分。
根据类型,市场已被细分为原油和精制石油。精致的石油领域于2023年领导了葵花籽油市场,由于其广泛的应用以及消费者对高质量的多功能食用油的偏爱,其范围为162.1亿美元。
精致的葵花籽油经历了彻底的纯化工艺,从而消除了杂质,从而导致中性风味和延长的保质期。这使得它非常适合在家庭和工业食品准备中使用各种烹饪方法,包括油炸,烘烤和炒作。
葵花籽油在高温下的高烟点和稳定性进一步增强了其吸引力,尤其是在食品加工行业。此外,精致的葵花籽油是更广泛的可用性和可用性的,因此它是消费者和企业的首选选择,从而推动其在市场上的优势。
基于自然,市场已分为有机和常规。预计有机细分市场将在预测期内以6.09%的稳健复合年增长率见证显着增长。
由于消费者对更健康和可持续的产品的需求不断增长,葵花籽油市场的有机细分市场的增长最高。没有合成农药,肥料或转基因生物(GMO)生产有机葵花籽油,适用于优先考虑清洁标签产品的健康消费者。
此外,支持有机和天然食品消费的全球趋势不断增长,导致零售商和制造商扩大了包括葵花籽油在内的有机产品。在发达市场中,这种转变尤其强劲,消费者愿意为有机产品支付保费,从而加剧了市场中有机细分市场的快速扩展。
根据提取类型,向日葵石市场已分为冷压,溶剂提取,液压压力等。由于其在石油提取方面的效率和成本效益,该溶剂提取部分在2023年获得了最大的43.78%的收入份额。
该方法涉及使用溶剂(通常是己烷)从葵花籽中提取油,与其他方法相比,产量更高。该过程因其几乎所有可用的石油的能力而受到青睐,因此非常适合大规模生产并满足高市场需求。
此外,溶剂提取非常适合一致性和规模至关重要的工业应用。它相对较低的生产成本和处理大量的能力有助于其优势,因为它以成本效益的方式满足了生产者和消费者的需求。
根据最终用户,市场已分为食品加工行业,化妆品和个人护理,药品,农业,零售/家庭等。由于有益的特性和药物制剂中葵花籽油的使用越来越多,预计在预测期内,药品细分市场将在预测期内以6.15%的复合年增长率看到显着增长。
葵花籽油在制药行业的重视程度很高,其高度含量为抗炎和抗氧化特性,尤其是亚油酸的必需脂肪酸。这些属性使其成为各种局部处理,软膏和补品的有效载体油。消费者对制药中天然和植物性成分的偏爱也在推动对葵花籽油的需求。
根据分销渠道,市场已将其分为商业和企业向消费者。对消费者领域的业务已进一步分为大型超市/超市,专业商店,便利店,在线零售等。
由于其直接触及消费者以及对方便购买期权的需求不断增长,因此对消费者领域的业务预计将在2031年获得最大的59.97%的收入份额。超级市场,大型超市和在线零售平台在这一细分市场中起着重要作用,使消费者易于进入各种葵花籽油品牌和包装量。
消费者对健康食用油的意识以及家庭烹饪趋势的增加,进一步通过B2C渠道增强了对葵花籽油的需求。此外,零售商提供的积极营销策略,促销和折扣会鼓励人们经常购买,这推动了B2C领域在葵花籽油市场中的优势。这些渠道提供的便利性和可访问性使它们成为消费者的首选选择,这进一步有助于该细分市场的增长。
根据地区,全球市场已分为北美,欧洲,亚太地区,MEA和拉丁美洲。
欧洲向日葵石油市场份额在2023年的全球市场约为38.76%,估值为83.4亿美元。欧洲作为全球葵花籽油的最大生产国的地位是推动该地区市场增长的关键因素。
乌克兰,俄罗斯,法国,西班牙和匈牙利等国家是主要的生产商,共同占全球产出的大量份额。这些国家受益于有利的农业条件和良好的农业实践,从而使它们能够维持有利可图的葵花籽种植和提取石油。
尽管俄罗斯 - 乌克兰战争造成的持续破坏,但乌克兰还是设法增加了其葵花籽石油的产量,从而有助于市场的韧性。尽管葵花籽油价涨幅,但它们仍然比大豆和棕榈油便宜,这是消费者的首选选择。
根据美国农业部2024年的报告,2022年与战争相关的破坏对乌克兰压倒性行业的可行性构成了重大威胁。然而,尽管面临持续的挑战,乌克兰还是设法增加了其葵花籽粉和石油的生产。尽管如此,该部门进一步增长的期望仍然屈服。
此外,政府旨在维持贸易并确保谷物和其他商品安全运输的举措促进了向日葵石油从地区港口的稳定出口。这些因素共同支持了欧洲市场的增长,巩固了其在全球市场中的统治地位。
欧洲市场正经历着对有机和天然产品的显着转变,这是由于消费者对清洁标签和环保选择的需求所推动的。没有合成农药或转基因生产的有机葵花籽油与这种趋势保持一致,并且看到了显着的增长。对可持续和环保实践的重视是鼓励消费者和零售商选择有机向日葵石油,从而在欧洲市场上扩大了这一细分市场。
在预测期内,亚太地区有望在12.85%的强大复合年增长率上实现显着增长。亚太地区食品加工业的迅速扩展是有利于向日葵石油市场增长的重要驱动力。随着该地区继续城市化和消费者的生活方式转向便利,对加工和包装食品的需求不断增长。
葵花籽油具有中性风味,高烟点和稳定性,越来越多地用于生产各种食品,包括小吃,烘焙食品和即食餐。不断扩大的食品加工部门,特别是在中国,印度和东南亚国家等主要经济体中,正在推动对葵花籽油的需求。
《全球向日葵石油市场报告》提供了宝贵的见解,重点是该行业的分散性质。杰出的参与者专注于几种关键的业务策略,例如合作伙伴关系,合并和收购,产品创新和合资企业,以扩大其产品组合并增加不同地区的市场份额。
战略举措,包括在研发活动中的投资,建立新的制造设施以及供应链优化,可以为市场增长创造新的机会。
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