澳洲坚果牛奶市场

澳洲害怕牛奶市场规模

全球澳洲坚果牛奶市场的价格在2023年价值4230万美元，预计将从2024年的4470万美元增长到2031年的6930万美元，在预测期间的复合年增长率为6.47％。全球向基于植物的饮食的转变是加强市场增长的重要因素。

随着消费者越来越意识到乳制品消费的环境和道德含义，他们越来越多地转向植物性的替代品。以其丰富，奶油质地闻名的澳洲坚果牛奶已成为非乳制品牛奶市场中流行的优质选择。

素食主义者的普及，再加上柔韧性饮食的提高，进一步增强了这一需求，，，，随着越来越多的人寻求减少乳制品的摄入量，而不会损害口味或质地。

在工作范围内，该报告包括诸如Milkadamia，Marquis Macadamias，Kikkoman Corporation，Plant Baby（Kiki Milk），Giraf Limited，Noumi Limited，Patons Group，Nam Viet F＆b。，Macamilk，Omello等公司提供的产品。

对健康和健康的日益强调是推动澳洲坚果牛奶市场扩大的另一个关键因素。消费者正在积极寻找支持健康生活方式的营养和功能性食品。澳洲坚果牛奶以其高含量的心脏健康单不饱和脂肪而闻名，碳水化合物含量低，对注重健康的消费者特别有吸引力。它还提供必需的维生素和矿物质，这是那些希望通过营养丰富替代品来增强饮食的人的吸引人选择。

澳洲坚果是一种由澳洲坚果制成的基于植物的非乳制牛奶替代品。它是通过将澳洲坚果与水混合在一起的，然后将混合物拧紧以去除固体，从而产生光滑，奶油状的液体。澳洲坚果牛奶以其丰富，黄油的味道和丝般质地而闻名，这使其成为寻求传统乳制牛奶的豪华替代品的人群。

它通常用维生素和矿物质（例如钙和维生素D）加强，以增强其营养特征。澳洲坚果牛奶的碳水化合物和糖自然低，同时富含健康的单不饱和脂肪，这对心脏健康有益。由于其奶油稠度，它通常用于咖啡，冰沙，烘烤和烹饪中。此外，澳洲坚果牛奶适合那些对大豆和其他坚果过敏的乳糖不耐症的人。

分析师的评论

澳洲坚果牛奶市场的公司正在通过产品创新和战略合作伙伴关系来促进增长，从而在竞争日益激烈的情况下为乳制品替代品设定了新的基准。这些公司正在积极开发澳洲坚果牛奶的新配方和口味，以回应对植物性乳制品替代品的需求不断上升，既可以提供健康益处又有吸引人的口味。

通过不断增强其产品产品，企业通过与消费者趋势保持一致并扩大其市场份额来保持竞争优势。

• 例如，在2024年6月，Milkadamia推出了其首个名为有机工匠的USDA OUSDA有机澳洲阵麦片产品。这种新的补充提供了品牌的标志性光滑的味道和奶油质地，同时提供了即将饮用的自制坚果牛奶的便利性。

此外，澳洲坚果牛奶生产商与食品和饮料公司之间的合作伙伴关系为市场扩张做出了重大贡献。这些合作可以使澳洲吗型牛奶整合到更广泛的产品中，从咖啡饮料到烘焙食品，从而提高了其在不同消费者领域的可见性和消费量。通过利用这些合作伙伴关系，公司正在扩大分销渠道并提高其在市场上的品牌业务。

• 例如，在2023年12月，Milkadamia与Pop Up Grocer合作，将其流行饮料的四种品种介绍给杂货店。此外，咖啡师Selectio可能会在店内咖啡馆，为拿铁和卡布奇诺斯提供更丰富，更奶油的味道

此外，公司正在大力投资于可持续的采购和生产实践，这反映了消费者对环保产品的偏爱。对可持续性的关注使他们与竞争对手区分开来，并通过吸引生态意识的消费者来促进长期市场的增长。

澳洲坚果牛奶市场增长因素

素食主义和素食主义的日益普及是促进市场增长的重要因素。随着越来越多的消费者以道德，环境或健康原因采用基于植物的饮食，对非乳脂替代品的需求激增。

在寻求无乳制品选择的素食主义者和素食主义者中，澳洲坚果具有丰富，乳脂状的质地和营养益处，它已成为一种流行的选择。这种转变不仅仅是过去的趋势，它意味着消费者越来越优先使用其个人价值观和饮食偏好的产品的优先级时，就意味着生活方式的实质性变化。

• 正如WorldMetrics.org在2024年报道的那样，全球67％的基于植物性的饮食。在过去的三年中，美国的素食主义者飙升了600％，有79％的美国人选择基于植物的选择。

此外，功能性食品和饮料市场包括在基本营养之外提供额外健康益处的产品，它正在迅速增长。澳洲坚果通常用维生素，矿物质和其他功能成分加固，与此类别很好地保持一致。

寻找与特定健康目标保持一致的饮料的消费者，例如促进消化，增强骨骼健康或增强认知功能，越来越多地转向强化基于植物的奶例如澳洲坚果牛奶。

此外，与大豆，榛子和杏仁牛奶有关的乳糖不耐症和过敏的病例正在大大增加市场的增长。随着对乳糖不耐症的认识的增加，个人寻求替代传统乳制品的替代品，澳洲坚果牛奶由于其自然无乳糖的特性而成为合适的选择。

此外，对大豆，榛子和杏仁牛奶具有敏感性的消费者越来越多地转向澳洲坚果牛奶作为低过敏和营养替代品。这种转变促进了市场的扩张，迎合了寻求安全和包容乳制品替代品的人群的不断发展。

• 根据Intermountain Health的数据，截至2023年6月，大约70％的全球人口经历乳糖不耐症。这种状况影响着75％至95％的非裔美国人和亚洲社区的个人。

但是，澳洲坚果牛奶市场面临着良好的植物性牛奶选择，例如杏仁，大豆和燕麦牛奶，这些牛奶已经具有很高的消费者忠诚度。这项竞争可能会使澳洲坚果牛奶区分开并捕获更大的市场份额来限制市场的增长。为了克服这一挑战，公司正在对创新产品配方进行大量投资。这包括开发独特的口味，强化选择以及结合其他营养成分的混合物。

此外，他们专注于有针对性的营销活动，这些活动突出了澳洲杏仁糖牛奶的独特健康益处和优越的品味。这些努力促成了更强大的品牌业务，并吸引了寻求新的和优质植物性替代品的消费者，从而推动了市场的增长。

澳洲胺牛奶市场趋势

粮食和饮料行业的扩展，加上澳洲吗型牛奶在各种烹饪应用中的多功能性，也支持市场的扩张。随着粮食和饮料行业的进步和多元化，对独特和高质量成分的需求不断增长，以迎合消费者的偏好。

澳洲坚果牛奶已成为该领域中备受追捧的成分，尤其是在专业咖啡店，餐馆和以健康为重点的食品品牌，其质地丰富和风味受到高度重视。澳洲坚果牛奶无缝地融合到冷热饮料中的能力促进了其在特种咖啡市场上的普及。

• 根据WorldMetrics.org的报道，2024年，有机食品和饮料市场预计到2025年将增长到325亿美元。此外，预计到2027年，基于植物的食品和饮料市场预计将达到742亿美元。

零售渠道的扩展和电子商务的增长正在成为澳洲麻牛奶市场的主要趋势。随着零售商将其分销网络多样化，包括超市，保健食品商店和专卖店，它们可以增强澳洲坚果牛奶产品对更广泛的消费者群的可及性和可见性。

此外，电子商务的激增促进了通过在线平台更轻松地进入澳洲吗型牛奶，从而使消费者可以方便地从其家中购买产品。扩大的零售业务和强大的在线购物选择的结合，通过满足对植物性牛奶替代品的需求不断增长来推动市场的增长。

• 根据国际贸易管理局的数据，全球B2C电子商务收入预计将从2023年的3.6万亿美元增加到到2027年的5.5万亿美元，反映出稳定的复合年增长率为14.4％。

分割分析

全球市场已根据类型，自然，销售渠道和地理位置进行了细分。

按类型

基于类型，市场已被细分为原始和甜味。最初的细分市场领导了2023年的澳洲坚果牛奶市场，估值为2690万美元。这种值得注意的增长是由于其与消费者对更健康，加工较少的选择的强烈一致性所推动的。

未加糖的澳洲坚果牛奶吸引了人们对健康的人，他们试图避免在调味和甜味的替代品中发现的糖和人造成分。此外，这种类型提供了一种中性风味，可补充各种烹饪应用，从而增强了其多功能性和广泛的吸引力。

清洁标签产品的上升趋势以及对糖不良健康影响的越来越多的认识正在增强未加糖的澳洲坚果牛奶的突出性。该细分市场与当前饮食趋势的一致性显着促进了其重大市场份额。

天生

基于自然，市场已分为有机和常规。传统细分市场占澳洲澳紧密牛奶市场中最大的收入份额，在2023年捕获了79.88％。这一可观的扩张归因于其既定的市场存在以及其获得的高水平消费者信任。

通常是通过传统方法生产的常规澳洲坚果牛奶提供了一种一致的质量和品味，吸引了广泛的受众。它在风味和质地方面的熟悉和可靠性增强了消费者的偏好。此外，常规的澳洲坚果牛奶受益于公认的分销渠道和强大的品牌知名度，从而增强了其可用性和市场渗透率。

随着消费者的需求越来越可靠且经过验证的产品，传统细分市场保持了强大的市场地位，并得到其一致的产品属性和广泛的消费者接受的支持。

按销售渠道

根据销售渠道，市场已分为大型超市/超市，专业商店，在线零售，便利店等。在预测期间，在线零售部门有望在7.17％的强劲复合年增长率上看到显着增长。

在线购物的便利性使消费者可以轻松地访问各种澳洲坚果牛奶产品，而无需面临地理限制。通过比较价格，阅读评论并享受挨家挨户交付的能力进一步增强了这种可访问性。

此外，数字素养的上升和智能手机的广泛采用促进了更多的在线购买。此外，电子商务平台使专业零售商能够通过满足特定的饮食偏好和需求来到达利基市场。这些优势有助于在线零售领域的快速扩展。

澳洲坚果牛奶市场区域分析

根据地区，全球市场已分为北美，欧洲，亚太地区，MEA和拉丁美洲。

北美澳洲坚果牛奶市场在2023年占41.23％的份额，估值为1745万美元。在北美，乳糖不耐症的越来越流行正在促进无乳糖替代方案的重大转变。随着对乳糖不耐症的认识的提高，越来越多的个体正在转向乳制品替代品，以避免消化不适。

澳洲坚果由于其固有的无乳糖特性，在该人群中广受欢迎。这种对无乳糖选择的偏爱越来越多，再加上澳洲坚果牛奶的营养特征，这导致其在该地区的采用增加。

• 根据美国胃肠病学学院的数据，2024年，美国约有15％的成年高加索人和85％的美国成年非裔美国人受到乳糖不耐症的影响。

此外，北美对健康和保健的认识不断提高，这增强了对植物性牛奶替代品的需求。消费者越来越优先考虑自己的健康状况，并寻找与健康目标保持一致的选择。朝着更健康的饮食选择的这种日益增长的趋势正在推动北美市场的扩展，因为越来越多的消费者选择提供味道和营养优势的植物替代品。

在预测期内，亚太地区将以7.14％的稳健复合年增长率的增长率显着增长。亚太地区现代零售格式和电子商务平台的增长显着提高了澳洲吗型牛奶的可用性和可及性。现在，消费者可以通过超市，健康商店和在线平台更轻松地购买澳洲坚果牛奶，从而提高其市场渗透率。

• 根据中国的说法，中国的电子商务部门在2024年上半年经历了显着增长，在线零售额增长了9.8％ 与上一年相比，约为9960亿美元。

此外，亚太地区的快速城市化和不断变化的生活方式正在增加对方便和营养食品选择的偏爱。澳洲坚果牛奶无缝地融入了日常饮食中，并为传统乳制品提供了一种健康的替代品，它与城市地区不断发展的消费者需求保持一致。这些因素支持亚太市场的扩展。

竞争格局

《全球澳洲坚果牛奶市场报告》将提供宝贵的见解，重点是该行业的分散性质。杰出的参与者专注于几种关键的业务策略，例如合作伙伴关系，合并和收购，产品创新和合资企业，以扩大其产品组合并增加不同地区的市场份额。

战略举措，包括在研发活动中的投资，建立新的制造设施以及供应链优化，可以为市场增长创造新的机会。

澳洲坚果牛奶市场的主要公司清单

• milkadamia
• 侯爵澳洲坚果
• Kikkoman Corporation
• 植物婴儿（kiki牛奶）
• Giraf Limited
• Noumi Limited
• Patons Group
• 南越餐饮
• 马卡米尔克
• Omello

关键行业发展

• 2024年1月（产品发布）：Milkadamia在拉斯维加斯会议中心举行的冬季豪华美食展上推出了其新的冷藏产品线有机工匠。该系列具有一系列选择，包括原始的澳洲坚果牛奶，未加糖的澳洲坚果牛奶，澳洲坚果和燕麦牛奶，澳洲坚果和椰奶，以及澳洲坚果和杏仁奶。每种产品均采用有机成分制成，可确保获得USDA有机和非GMO的同时获得光滑可口的味道。
• 2023年3月（业务扩展）：Plant Baby通过引入澳洲坚果品种，扩大了其Kiki牛奶组合。作为该公司的首个坚果产品，这种新的澳洲坚果牛奶的营养概况增强了，与其他基于澳洲坚果的牛奶相比，其营养成分和更丰富的风味。这是 用天然营养丰富的成分制成，并用无乳钙固化。

全球澳洲坚果牛奶市场的细分为：

按类型

• 原来的
• 甜

天生

• 有机的
• 传统的

按销售渠道

• 大型超市/超市
• 专业商店
• 在线零售
• 便利店
• 其他的

按地区

• 北美
  • 我们。
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 法国
  • 英国。
  • 西班牙
  • 德国
  • 意大利
  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 其余亚太地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 北非
  • 南非
  • 中东和非洲的其余部分
• 拉美
  • 巴西
  • 阿根廷
  • 拉丁美洲的其他地区