Yiyecek ve içecekler

Yulaf Bazlı İçecekler Pazarı Report Cover

Yulaf Bazlı İçecekler Pazarı

Yulaf Bazlı İçecekler Pazarı Report Cover

Yulaf Bazlı İçecekler Pazar Büyüklüğü, Payı, Büyüme ve Endüstri Analizi, Ürün Türüne Göre (Yulaf Bazlı Süt, Yulaf Bazlı Protein Shakeler, Yulaf Bazlı Meyve Suları), Tada Göre (Sade, Aromalı), Kaynağa Göre (Organik, Geleneksel), Dağıtım Kanalına Göre (Süpermarketler/Hipermarketler, Perakende Mağazalar, Online) ve Bölgesel Analizler, 2023-2030

Yazar : Antriksh P.


Sayfalar : 148

Temel Yıl : 2022

Sürüm : February 2024

Rapor Kimliği: KR246


Yulaf Bazlı İçecekler Pazar Büyüklü?

Küresel Yulaf Bazlı İçecek Pazarı büyüklüğünün 2022 yılında 754,6 milyon ABD Doları değerinde olduğu ve 2030 yılına kadar 1780,0 milyon ABD Dolarına ulaşarak 2023'ten 2030'a kadar %7,90'lık bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği tahmin edilmektedir. Çalışma kapsamında rapor, tarafından sunulan ürünleri içermektedir. PepsiCo, Danone SA, The Quaker Oats Company, Oatly, Pacific Foods, SaskMade Marketplace, Tetra Pak, Oy Karl Fazer Ab., NOSH Direct, TOATS OATS COMPANY ve Diğerleri gibi şirketler.

Yulaf bazlı içecekler, sağlık açısından sayısız faydaları ve hem vegan hem de laktoz intoleransı olmayan tüketicilere hitap etmeleri nedeniyle son yıllarda önemli bir popülerlik kazanmıştır. Bu içecekler yulaf, su ve bazen tatlandırıcılar veya aromalar gibi ek bileşenlerden yapılır. Kremsi ve hafif tatlı tatları nedeniyle süt sütüne veya diğer bitki bazlı içeceklere lezzetli bir alternatif olarak kabul edilirler. Ek olarak yulaf bazlı içecekler genellikle vitamin ve minerallerle zenginleştirilir ve diyetlerine daha fazla bitki bazlı gıda katmak isteyenler için besleyici bir seçenek sunar.

Ayrıca yulaf bazlı içecekler de çevre dostudur çünkü yulaf, süt hayvancılığına kıyasla önemli ölçüde daha az suya ve toprağa ihtiyaç duyar. Ayrıca yulaf bazlı içecekler çok yönlüdür ve smoothieler, unlu mamuller ve kahve gibi çeşitli tariflerde kullanılabilir. Genel olarak bu içecekler, diyet kısıtlamaları olan veya sadece daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir bir seçim yapmak isteyenler için suçluluk duymayan ve lezzetli bir seçenek sunuyor.

Analistin İncelemesi

Yulaf bazlı içecek pazarı tahmin döneminde önemli ölçüde büyüyor. Bu, hem sağlıklı hem de faydalı içeceklere yönelik artan müşteri talebinin bir sonucudur. Müşteriler şekerli içeceklerin ve gazlı içeceklerin olumsuz sonuçlarının daha fazla farkına vardıkça daha sağlıklı alternatiflere yöneliyorlar.

Tüketiciler arasında sağlık ve refahın artan popülaritesi, yulaf bazlı içeceklere olan talebin de artmasına neden oldu. Bu içecekler, daha sağlıklı seçenekler arayan tüketicilere hitap etmek için sıklıkla doğal ve organik olarak tanıtılıyor. Ayrıca yulaf bazlı içeceklerin sağladığı kullanım kolaylığı daiçime hazır çeşitlerçekiciliğini artırdı. Yulaf bazlı içecek pazarının, devam eden yenilikler ve yeni tatlar ve malzemelerin piyasaya sürülmesi sayesinde öngörülebilir gelecekte hızla büyümesi bekleniyor.

Piyasa Tanımı

Yulaf sütü olarak da bilinen yulaf bazlı içecekler, yulaftan yapılan bitki bazlı içeceklerdir. Son yıllarda geleneksel süte süt içermeyen bir alternatif olarak popülerlik kazandılar. Yulaf bazlı içecekler, yulafın suyla karıştırılması ve karışımın herhangi bir katı maddeyi çıkarmak için süzülmesiyle yapılır. Ortaya çıkan sıvı kremsidir ve hafif tatlı, fındıksı bir tada sahiptir.

Yulaf bazlı içecekler genellikle inek sütüne benzer bir beslenme profili sağlamak için kalsiyum ve D vitamini gibi vitamin ve minerallerle zenginleştirilir. Ayrıca doğal olarak laktoz içermezler, bu da onları laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişiler için uygun kılar. Yulaf sütü kahve, smoothie ve fırınlama dahil olmak üzere çeşitli şekillerde kullanılabilir. Pürüzsüz ve kremsi dokusu, onu süt ürünü olmayan süt alternatifi arayanlar için popüler bir seçim haline getiriyor.

Yulaf Bazlı İçecekler Pazar Dinamikleri

Yulaf bazlı içeceklerin sağlık yararları konusunda artan farkındalık, tüketiciler arasında bu içeceklerin popülaritesinin artmasına yol açmıştır. Daha fazla insan beslenme seçimleri konusunda bilinçli hale geldikçe ve daha sağlıklı alternatifler aradıkça yulaf bazlı içecekler popüler bir seçenek olarak ortaya çıktı. Bu içecekler sadece lezzetli ve canlandırıcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda genel refaha katkıda bulunan çok sayıda sağlık faydası da sunuyor. Yulaf bazlı içeceklerin, sindirime yardımcı olan ve sağlıklı bir bağırsağın korunmasına yardımcı olan lif bakımından zengin olduğu bilinmektedir.

Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalp hastalığı riskini azalttığı tespit edilen bir tür çözünür lif olan beta-glukan içerirler. Ek olarak yulaf bazlı içecekler genellikle gerekli vitamin ve minerallerle zenginleştirilir ve bu nedenle günlük beslenme gereksinimlerini karşılamanın uygun bir yolu olarak kabul edilir. Popülaritesinin artmasıyla birlikte yulaf bazlı içeceklerin pazardaki çeşitliliğinin ve bulunurluğunun da artacağı öngörülüyor.

Bununla birlikte, yulaf bazı insanlarda, özellikle de glütene karşı hassas olanlarda alerjiye neden olabilir ve bu da bazı tüketiciler için yulaf bazlı içeceklerin çekiciliğini sınırlar. Bununla birlikte, süt ürünlerinden kaçınan sağlık bilincine sahip bireyler, genellikle besin değeri katan besinlerle zenginleştirilen bu yulaf bazlı içeceklerle ilgilenmektedir. Ayrıca bazı şirketler yulaf bazlı içecekleringlütensiz, glütene duyarlı bireylerin endişelerini ele alıyor.

Segmentasyon Analizi

Küresel pazar, ürün türüne, lezzetine, kaynağına, dağıtım kanalına ve coğrafyaya göre bölümlere ayrılmıştır.

Ürün Türüne Göre

Yulaf bazlı içecek pazarı, ürün türüne bağlı olarak yulaf bazlı süt, yulaf bazlı protein karışımları ve yulaf bazlı meyve suları olarak ikiye ayrılıyor. Yulaf sütü hakim kremsi kıvamı, yumuşak tadı ve çeşitli tariflere uyarlanabilirliği nedeniyle pazarda yer almaktadır. Ayrıca süt sütünün yerine bitki bazlı bir alternatif olarak kabul edilir ve laktoz intoleransı olan veya diyet kısıtlamaları olan tüketiciler için tercih edilen bir seçenektir. Ayrıca yulaf, süt yerine kullanılan diğer mahsullere göre büyümek için daha az su ve alan gerektirdiğinden, yulaf sütünün çevresel faydaları ve sürdürülebilirliği nedeniyle sıklıkla övülmektedir.

Kaynağa göre

Kaynağa göre pazar organik ve geleneksel olarak ikiye ayrılıyor. Geleneksel segment en büyük payı aldıyulaf bazlı içeceklergeleneksel yulaf bazlı içeceklerin piyasada daha uzun bir süredir bulunması ve tüketiciler arasında güçlü bir varlık oluşturması nedeniyle 2022'de pazar payı. Ek olarak, bu ürünler organik veya özel muadillerine kıyasla genellikle daha uygun fiyatlı ve kolay erişilebilirdir. Geleneksel segment ayrıca geniş dağıtım ağlarından ve güçlü pazarlama stratejilerinden yararlanarak daha geniş bir tüketici tabanına ulaşmalarına olanak tanıyor.

Ayrıca, geleneksel yulaf bazlı içecekler genellikle daha geniş çeşitlilikte tatlar ve seçenekler sunarak farklı tüketici tercihlerine hitap eder ve pazardaki çekiciliğini artırır.

Dağıtım Kanalına Göre

Dağıtım kanalına bağlı olarak yulaf bazlı içecek pazarı süpermarketler/hipermarketler, perakende mağazalar ve çevrimiçi olarak ikiye ayrılmıştır. Perakende mağazaları, perakende mağazalarının sunduğu kolaylık ve erişilebilirlik nedeniyle 2022 yılında pazara hakim oldu. Ayrıca perakende satış mağazalarının neredeyse her bölgede yaygın olması nedeniyle bireyler yulaf bazlı içeceklere uzun yolculuklara gerek kalmadan rahatlıkla ulaşabilmektedir.

Ayrıca, bu mağazalar genellikle çeşitli marka ve tatlar sunarak müşterilerin kendi özel tercihlerine uygun içecekleri karşılaştırmasına ve seçmesine olanak tanır. Genel olarak perakende mağazalarının sunduğu kolaylık, çeşitlilik, satın alınabilirlik ve deneyimsel avantajlar, bu perakende mağazaların pazarın büyümesindeki hakimiyetine önemli ölçüde katkıda bulunuyor.

Yulaf Bazlı İçecekler Pazarı Bölgesel Analizi

Bölgeye bağlı olarak, küresel pazar Kuzey Amerika, Avrupa, Asya Pasifik, MEA ve Latin Amerika olarak sınıflandırılmıştır.

Kuzey Amerika, bitki bazlı ikame maddelere olan talebin artması ve yulafın sağlık açısından faydalarına ilişkin farkındalığın artması nedeniyle 2022'de en büyük yulaf bazlı içecek pazar payına sahip oldu; yulaf bazlı içecekler Amerikalı tüketiciler arasında önemli bir popülerlik kazandı. Ayrıca, yulaf bazlı içecek markalarının ve farklı tat ve tercihlere hitap eden ürün sunumlarının sayısında da önemli bir artış oldu. Ek olarak, köklü dağıtım kanallarının varlığı ve destekleyici düzenleyici ortam, Kuzey Amerika'nın yulaf bazlı içecek pazarındaki hakimiyetine daha da katkıda bulunuyor.

Avrupa, öncelikle bitki bazlı diyetlerin artan popülaritesi ve yulaf sütünün sağlık açısından faydaları konusunda artan tüketici bilincinin etkisiyle, tahmin döneminde hızlı bir büyüme yaşıyor. Sonuç olarak bu bölgede yulaf bazlı içeceklere olan talepte istikrarlı bir artış yaşandı. Ek olarak, önemli pazar oyuncularının varlığı ve yulaf bazlı içeceklerin geniş tat ve çeşitleri yelpazesinin mevcudiyeti, Avrupa'da bu pazarın büyümesini daha da artırdı.

Rekabetçi Ortam

Yulaf bazlı içecekler pazar raporu, sektörün parçalı yapısına vurgu yaparak değerli bilgiler sağlayacaktır. Önde gelen oyuncular, ürün portföylerini genişletmek ve farklı bölgelerdeki pazar paylarını artırmak için ortaklıklar, birleşme ve satın almalar, ürün yenilikleri ve ortak girişimler gibi çeşitli temel iş stratejilerine odaklanıyor. Genişleme ve yatırımlar bu sektördeki şirketlerin benimsediği başlıca stratejik girişimlerdir. Sektör oyuncuları Ar-Ge faaliyetlerine, yeni üretim tesisleri inşa etmeye ve tedarik zinciri optimizasyonuna yoğun yatırım yapıyor.

Yulaf Bazlı İçecek Pazarındaki Önemli Firmaların Listesi

  • PepsiCo
  • Danone SA
  • Quaker Yulaf Şirketi
  • Yulaflı
  • Pasifik Yemekleri
  • SaskMade Pazaryeri
  • Tetra Pak'ın
  • Oy Karl Fazer Ab.
  • NOSH Doğrudan
  • TOATS YULAF ŞİRKETİ

Anahtar Endüstri Gelişimi

  • Mart 2023 (Ürün Lansmanı):Nestle, fava ve yulaf karışımını yeni bir alternatif sütlü içecekle piyasaya sürdü. Şirketin en yeni süt alternatifi, daha yüksek besin seviyeleri sağlamak için iki bitki bazlı ürünü birleştiriyor.

Küresel Yulaf Bazlı İçecek Pazarı şu şekilde bölümlere ayrılmıştır:

Ürün Türüne Göre

  • Yulaf Bazlı Süt
  • Yulaf Bazlı Protein Shakeleri
  • Yulaf Bazlı Sular

Tada göre

  • Ova
  • Aromalı

Kaynağa göre

  • Organik
  • Geleneksel

Dağıtım Kanalına Göre

  • Süpermarketler/Hipermarketler
  • Perakende Mağazalar
  • Çevrimiçi

Bölgeye göre

  • Kuzey Amerika
    • BİZ.
    • Kanada
    • Meksika
  • Avrupa
    • Fransa
    • İngiltere
    • İspanya
    • Almanya
    • İtalya
    • Rusya
    • Avrupa'nın geri kalanı
  • Asya Pasifik
    • Çin
    • Japonya
    • Hindistan
    • Güney Kore
    • Asya Pasifik'in geri kalanı
  • Orta Doğu ve Afrika
    • GCC
    • Kuzey Afrika
    • Güney Afrika
    • Orta Doğu ve Afrika'nın geri kalanı
  • Latin Amerika
    • Brezilya
    • Arjantin
    • Latin Amerika'nın geri kalanı
LİSANS TÜRÜNÜ SEÇİN
ÖZELLEŞTİRME SUNULUYOR
  • Check Icon Ek Şirket Profilleri
  • Check Icon Ek Ülkeler
  • Check Icon Çapraz Segment Analizi
  • Check Icon Bölgesel Pazar Dinamikleri
  • Check Icon Ülke Düzeyinde Trend Analizi
  • Check Icon Rekabetçi Manzara Özelleştirmesi
  • Check Icon Genişletilmiş Tahmin Yıllar
  • Check Icon 5 Yıla Kadar Tarihsel Veriler
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Küresel pazarın 2030 yılına kadar 1780,0 milyon ABD Dolarına ulaşacağı ve 2023'ten 2030'a kadar %7,90'lık bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği öngörülüyor.
Küresel pazarın değeri 2022 yılında 754,6 milyon ABD dolarıydı.
Yulaf bazlı içeceklerin faydaları konusunda farkındalığın artması ve bitki bazlı içeceklere olan talebin yüksek olması, pazarın büyümesinin ana itici gücüdür.
Yulaf bazlı içeceklerin önde gelen üreticileri arasında PepsiCo, Danone SA, NOSH Direct, The Quaker Oats Company, Oatly, TOATS OATS COMPANY, Pacific Foods, SaskMade Marketplace, Tetra Pak ve Oy Karl Fazer Ab. yer alıyor.
Avrupa, öngörülen dönemde (2023-2030) en hızlı büyüyen bölgedir.
Ürün türü segmenti itibarıyla yulaf sütü segmenti, tahmin döneminde yulaf bazlı içecekler pazarında maksimum paya sahip olacak.
En son haberleri alın!

İşletmenizi ve pazar hakimiyetinizi güçlendirmek için uygulanabilir stratejiler edinin

  • Gelir Etkisi Sağlayın
  • Talep Arz Modelleri
  • Pazar Tahmini
  • Gerçek Zamanlı İçgörüler
  • Pazar Zekası
  • Kârlı Büyüme Fırsatları
  • Mikro ve Makro Ekonomik Faktörler
  • Fütüristik Pazar Çözümleri
  • Gelir Odaklı Sonuçlar
  • Yenilikçi Düşünce Liderliği