도시 농업 시장

시장 정의

도시 농업에는 도시 내 또는 근처에 음식을 배양, 가공 및 분배하는 것이 포함됩니다. 그것은 종종 고급 기후 제어 기술에 의해 뒷받침되는 토양 기반 재배, 수경법, 아쿠아 포닉 및 에어로 포닉과 같은 방법을 포함합니다. 이 관행은 현지 식품 생산을 강조하여 긴 공급망에 대한 의존성을 줄이고 운송 배출량을 낮추는 것입니다.

도시 농업은 식량 안보를 향상시키고, 신선한 농산물에 대한 접근성을 향상시키고, 지속 가능성을 증진 시키며, 활용도가 낮은 도시 공간을 재사용합니다. 도시화 문제를 해결하고 지속 가능하고 영양가있는 식품에 대한 수요 증가를위한 전략적 접근 방식으로 점점 더 많이 여겨지고 있습니다.

도시 농업 시장개요

글로벌 도시 농업 시장 규모는 2024 년 1,783 억 달러로 평가되었으며 2025 년 미화 1917 억 달러에서 2032 년까지 3,300 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 7.90%의 CAGR을 나타 냈습니다.

이러한 성장은 대도시 지역에서 옥상 농업의 채택이 증가함에 따라 이루어지며, 이는 활용도가 낮은 도시 공간을 신선한 음식 재배를위한 생산적인 지역으로 바꾸어 지속 가능성을 촉진하고 밀도가 높은 도시에서 공간 제약을 효과적으로 완화시킵니다.

주요 하이라이트 :

1. 도시 농업 산업은 2024 년 644 억 달러에 기록되었습니다.
2. 시장은 2025 년에서 2032 년까지 7.90%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
3. 북아메리카는 2024 년에 35.95%의 비율로 64.14 억 달러를 기록했다.
4. 실내 세그먼트는 2024 년에 1,950 억 달러의 매출을 얻었습니다.
5. Hydroponics 부문은 2032 년까지 1,114 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
6. 허브와 마이크로 그린 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR 8.43%를 목격 할 것으로 예상됩니다.
7. 조명 시스템 세그먼트는 2032 년까지 26.26%의 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다.
8. 주거 재배자 부문은 예측 기간 동안 8.14%의 가장 빠른 CAGR로 성장하는 것으로 추정됩니다.
9. 아시아 태평양은 투영 기간 동안 8.77%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

도시 농업 시장에서 운영되는 주요 회사는 도시 농작물 솔루션, LED Ibond International A/S, Gotham Greens, AMS-OSRAM AG, Eden Green Technology, Plenty Unlimited Inc., Brightfarms, Cubicfarm Systems Corp., Koninklijke Philips N.V., Freight Farms, Inc., Hydioscectra, Local Bountiic and and and and and and Ambydro, helioscectra.

재생 에너지 솔루션의 채택은 시장에 영향을 미치고 있습니다. 인공 조명, HVAC 시스템 및 자동 관개에 크게 의존하는 실내 농장은 전통적으로 기존의 그리드에서 상당한 에너지를 소비합니다. 옥상 태양 전지판, 바이오 매스 에너지 및 풍력 발전과 같은 재생 가능한 공급원을 통합함으로써 농장은 운영 비용을 크게 줄이고 있으며탄소 발자국지속 가능한 생산 모델을 지원하면서 수익성 향상.

또한, 재생 가능 에너지 통합을 통해 도시 농장은 정부 인센티브에 접근하고, 환경 의식이있는 투자자를 유치하며, 소비자 신뢰를 강화하고, 도시 농업을 비용 효율적이고 기후 실질적인 식량 생산 시스템으로 배치 할 수 있습니다.

• 2025 년 3 월, 수직 농업 및 온실 성장을 지원하는 미국 기반 조직인 실내 농업의 우수 센터는 펜실베니아 농업 혁신 보조금을 받았습니다. 보조금은 에너지 효율적인 실내 농장 설계를 향상시키기위한 이니셔티브에 자금을 지원하여 에너지 사용을 낮추는 전략을 촉진하면서 통제 된 환경 농업의 생산성을 향상 시켰습니다.

시장 드라이버

AI 기반 로봇 공학 및 자동화의 채택

도시 농업 시장의 성장은 농작물 모니터링, 유지 보수 및 수확의 효율성을 향상시키는 AI 기반 로봇 공학 및 자동화의 채택으로 인해 촉진됩니다. 자동화 된 시스템은 육체 노동보다 정밀도로 심기, 영양소 전달 및 해충 탐지와 같은 작업을 수행합니다.

AI 알고리즘은 실시간 센서 데이터를 처리하여 성장 조건을 최적화하고, 인건비를 줄이고, 오류를 최소화하며, 슈퍼마켓과 레스토랑을 공급하는 대규모 상업 농장에 중요한 농작물 품질을 보장합니다. 로봇 공학은 또한 수율 보존을 향상시키고 잎이 많은 녹색 및 허브와 같은 섬세한 작물의 수확 후 손실을 줄입니다. 농장이 크기와 복잡성이 확장됨에 따라 AI 구동 자동화는 확장 성과 운영 효율성을 향상시키고 있습니다.

• 2025 년 1 월, Syngenta Crop Protection은 TraitSeq와 제휴하여 고급 생물 자극제의 개발을 가속화했습니다. 이 협력은 AI 중심의 통찰력을 활용하여 농작물 성능을 향상시키고 지속 가능성을 높이며 농민들이 경쟁 도시 농업 환경에서 자원 효율적인 재배 관행을 채택 할 수 있도록함으로써 도시 농업을 지원합니다.

시장 도전

조명 및 기후 제어를위한 고 에너지 소비

조명 및 기후 제어를위한 고 에너지 소비는 도시 농업 시장의 확장에 중요한 과제를 제시합니다.이 시스템은 운영 비용의 주요 부분을 차지하기 때문입니다.

LED 성장 조명은 기존 옵션보다 효율적이지만 여전히 상당한 전기를 소비하는 반면 기후 제어 시스템은 비용을 더욱 증가시킵니다. 이는 특히 중소 규모 운영자의 수익성을 제한하고 에너지 가격이 높은 지역의 장기 지속 가능성에 대한 우려를 제기합니다.

이러한 과제를 극복하기 위해 업계 플레이어는 에너지 효율적인 기술, 재생 가능 에너지 통합 및 비용과 생산성의 균형을 맞추는 최적화 전략에 중점을두고 있습니다. 유틸리티 제공 업체와의 협력 및 하이브리드 온실 모델 채택은 운영 비용을 완화하는 데 도움이됩니다.

시장 동향

스마트 기술로 수직 농업 구현

스마트 기술과 통합 된 수직 농업의 채택은 도시 농업 시장의 주요 트렌드로 제한된 공간에서 높은 수익률을 가능하게합니다. IoT 센서, 자동 관개, AI 중심 기후 제어 및 블록 체인 추적 성이 효율성과 투명성을 향상시키기 위해 점점 더 사용됩니다. 이 기술은 최적의 식물 성장을위한 조정을 자동화하면서 영양소 수준, 온도 및 습도를 지속적으로 모니터링 할 수 있습니다.

스마트 시스템을 사용하는 수직 농장은 연중 내내 작동하고 일관된 품질을 제공하며 폐기물을 줄일 수 있습니다. 소매 업체와 투자자가 기술적으로 고급 농장의 확장 성과 수익성을 인식함에 따라 이러한 추세는 상업적 채택을 촉진하고 있습니다.

• 2023 년 1 월, Siemens는 80 에이커의 농장과 전략적 협력을 시작했습니다. 아칸소와 네덜란드의 오하이오, 켄터키, 조지아 및 R & D 센터 전역에서 80 에이커 농장은 소비자 근처의 고급 친환경 실내 재배를 사용하여 지속 가능한 차세대 식품을 생산합니다.

도시 농업 시장 보고서 스냅 샷

분할	세부
유형별	실내,,,집 밖의
기술 별	수경법, 아쿠아 포닉스, 에어로 포닉
작물로	과일 및 채소, 허브 및 마이크로 지역, 꽃 및 장식, 곡물 및 곡물, 기타
구성 요소에 의해	조명 시스템, 관개 및 구축 시스템, 기후 제어, 센서, 기타
최종 사용자	상업용 농장, 주거 재배자, 커뮤니티 가든 및 NGO, 연구 및 교육 기관
지역별	북아메리카: 미국, 캐나다, 멕시코
	유럽: 프랑스, ​​영국, 스페인, 독일, 이탈리아, 러시아, 나머지 유럽
	아시아 태평양: 중국, 일본, 인도, 호주, 아세안, 한국, 나머지 아시아 태평양
	중동 및 아프리카: 터키, 미국, 사우디 아라비아, 남아프리카, 중동 및 아프리카의 나머지
	남아메리카: 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 나머지

시장 세분화

• 유형별 (실내 및 실외) : 실내 세그먼트는 2024 년에 57.70%의 최대 점유율을 차지했으며, 주로 도시 지역의 연중 생산, 수율이 높고 일관된 품질을 보장하는 통제 환경 시스템으로 인해 주로 지배적입니다.
• 기술 별 (수경법,아쿠아 닉및 Aeroponics) : Aeroponics 세그먼트는 우주 도시 환경에서의 물 사용, 정확한 영양소 전달 및 확장 성으로 인해 예측 기간 동안 7.98%의 가장 빠른 CAGR을 기록 할 준비가되어 있습니다.
• 농작물 (과일 및 채소, 허브 및 마이크로 그린, 꽃 및 장식물, 곡물 및 곡물 등) : 허브 및 마이크로 레인즈 세그먼트는 식당, 건강에 민감한 소비자 및 프리미엄 소매 채널의 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 8.43%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다.
• 구성 요소 (조명 시스템, 관개 및 구조 시스템, 기후 제어, 센서 및 기타) : 조명 시스템 세그먼트는 2024 년에 468 억 달러의 최대 수익을 확보하여 작물 성장을 최적화하고 운영 비용을 줄이는 에너지 효율적인 LED를 채택함으로써 지원되었습니다.
• 최종 사용자 (상업용 농장, 주거 재배자, 커뮤니티 가든 및 NGO 및 연구 및 교육 기관) : 상업용 농장 부문은 2032 년까지 1,160 억 달러에 이르렀으며, 소매 업체와의 대규모 파트너십, 고급 수경 시스템에 대한 투자 및 도시 인구를위한 신뢰할 수있는 공급에 도달 할 것으로 예상됩니다.

도시 농업 시장지역 분석

지역을 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 및 남미로 분류되었습니다.

북아메리카 도시 농업 시장은 2024 년에 35.95%의 상당한 점유율을 차지했으며, 이는 644 억 달러에 달했다. 이러한 지배력은 강력한 제도적 지원, 고급 기술 채택 및 현지에서 성장하고 살충제가없는 농산물에 대한 높은 소비자 수요에 의해 강화됩니다. 민간 투자 및 정부 인센티브로 뒷받침되는 대규모 수직 농장, 옥상 농장 및 수경 온실은이 확장을 더욱 지원하고 있습니다.

LED 조명, AI 기반 기후 제어 및 지속 가능한 에너지 통합을 포함한 고급 인프라는 효율성과 확장 성을 향상시킵니다. 또한 소매 체인 및 식품 서비스 제공 업체와의 파트너십은 안정적인 수요를 보장하여 지역 시장 확장을 불러 일으 킵니다.

• 2025 년 3 월, ARS (Agriculture Research Service)는 90 개가 넘는 연구 현장에서 대학 및 기업들과 협력하여 식물 성장, 영양 최적화, 식물 병리, 식물 육종, 수분 조절제 역학 및 고급 농업 생산을위한 자동화 프로세스에 대한 LED 조명 스펙트럼 효과를 연구했습니다.

아시아 태평양 도시 농업 산업은 예측 기간 동안 8.77%의 CAGR로 확장 될 것으로 예상됩니다. 이 확장은 빠른 도시화, 제한된 경작지 및 인구 밀도에 의해 추진됩니다. 스마트 시티 프로젝트에 대한 정부의 투자는 식량 안보와 지속 가능성을 향상시키기 위해 수직 농업 및 옥상 농업의 채택을 장려하고 있습니다.

수경법 및 항공기와 같은 고급 시스템은 중국, 일본 및 싱가포르와 같은 국가에서 널리 구현되고 있으며 인도와 같은 신흥 시장은 점점 더 지역 사회 도시 농업 이니셔티브를 홍보하고 있습니다. 신선한 현지 공급 농산물에 대한 소비자 수요 증가와 결합 된 자원 효율성에 대한 강조는이 지역을 도시 농업의 주요 시장으로 배치합니다.

규제 프레임 워크

• 미국에서USDA Urban Agriculture and Innovative Production Program (UAIP)은 도시 농장의 자금 조달, 기술 지원 및 자격을 규제하고 혁신, 식품 접근 및 지속 가능한 모델을 촉진합니다.
• 캐나다에서, 토론토 성장 도시 농업 전략은 옥상 농업, 온실 및 커뮤니티 가든을 규제합니다. 그것은 에너지 효율적인 농업 관행을 지원하고 도시 농장의 도시 계획에 통합을 향상시킵니다.
• EU에서EU 농장에서 전략을 포크하는 것은 지속 가능한 식품 생산에 연료를 공급합니다. 농약 사용 감소, 배출량 감소 및 EU 녹색 거래 목표와 일치하는 도시 식품 시스템에 대한 지원을 강조합니다.
• 싱가포르에서, SFA (Singapore Food Agency) 라이센스 프레임 워크는 옥상 및 수직 농장을 포함한 도시 농업 프로젝트를 규제합니다. 고급 기술 채택을위한 보조금을 제공하면서 식품 안전 표준을 보장합니다.
• 일본에서도시 농업 홍보 기본 법은 도시 농업을 보존하고 홍보하는 데 중점을 둡니다. 지역 식량 공급, 환경 지속 가능성 및 농업을위한 도시 토지 사용을 강화합니다.
• 아랍 에미리트에서두바이 지방 자치 단체 도시 농업 규제는 수직 및 수경 농장을 촉진합니다. 식량 안보를 향상시키고 수입 의존성을 줄이기 위해 지속 가능한 농업 모델을 홍보합니다.

경쟁 환경

도시 농업 산업에서 운영되는 주요 업체는 수경, 에어로 폰 및 기후 제어 기술을 발전시키기 위해 연구 개발에 투자하고 자원 사용을 줄이면 수익률을 높이고 있습니다. 소매 업체, 식당 및 시체와의 파트너십은 수요를 높이고 도시 농장을 지역 식품 시스템에 통합하고 있습니다.

수많은 플레이어가 재생 에너지 솔루션과 농장 인프라를 결합하여 운영 비용을 낮추고 환경 의식 소비자에게 호소함으로써 운영을 확장하고 있습니다. 또한 IoT 센서, AI 중심 분석 및 블록 체인 추적 성과 같은 디지털 도구는 효율성과 투명성을 향상시키고 있습니다. 진화하는 시장에서 경쟁 우위를 강화하기 위해 확장 성, 비용 효율성 및 제품 품질에 전략적 강조가 있습니다.

• 2024 년 2 월, Abu Dhabi의 Sustainability Hub 인 Masdar City는 Alesca Technologies와 제휴하여 최초의 실내 수직 농장을 시작했습니다. 이 프로젝트는 자동화 된 장비 및 AI 구동 농업을 통합하여 화학적이없는 잎이 많은 녹색, 양도 및 허브를 생산하여 지역 사회 참여를 강화하고 고급 농업 혁신을 통해 도시 식량 안보 문제를 해결합니다.

도시 농업 시장의 주요 회사 :

• 도시 작물 솔루션
• Ibond International A/S를 주도했습니다
• 고담 그린
• AMS-OSRAM AG
• 에덴 그린 기술
• Plenty Unlimited Inc.
• Brightfarms
• Cubicfarm Systems Corp.
• Koninklijke Philips N.V.
• Freight Farms, Inc.
• Hydrofarm
• Heliosplectra
• 현지 바운티
• amhydro
• Soli Organic Inc

최근 개발 (파트너십/합병/출시)

• 2025 년 8 월80 에이커의 농장과 Soli Organic은 전략적 합병을 완료하여 전 세계에서 가장 큰 실내 농업 네트워크 중 하나를 설립했습니다. 오하이오 주 해밀턴의 80 에이커 농장 브랜드에서 운영되는이 회사는 첫해에 거의 2 억 달러의 수익을 예상했습니다.
• 2025 년 6 월, Water Garden Farms (WGF), Siemens 및 CEAD는 파트너 관계 AI 및 자동 정밀 농업을 실내 농업 작업에 통합했습니다. 이 협력은 WGF의 지속 가능하고 분산 된 농업 모델을 지원하며 웨스트 버지니아의 50 만 평방 피트의 태양열 온실 계획을 포함합니다.
• 2024 년 9 월, Urban Crop Solutions는 Roeselare의 Agrotopia에서 최초의 수직 농업 타워를 의뢰했습니다. 설치는 수직 시스템을 온실 농업에 통합하여 자연 햇빛과 공간 효율을 극대화하는 자연 햇빛을 결합한 다이나믹 조명으로 다단계 재배를 가능하게합니다.