스피루리나 분말 시장

스피루리나 분말 시장 규모

전 세계 스피루리나 분말 시장 규모는 2023년 3억 2,050만 달러로 평가되었으며, 2024년 3억 3,790만 달러에서 2031년까지 5억 1,600만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 6.23%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 시장의 성장은 식물성 단백질에 대한 소비자 수요 증가, 건강 의식 증가, 유기농 및 지속 가능한 보충제에 대한 선호도 증가에 의해 주도됩니다.

작업 범위에서 보고서에는 Aurospirul, Clos Sainte Aurore, Cyanotech Corporation., Far East Microalgae Industries, Co., Ltd., Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co. Ltd., Medikonda Nutrients., NeutraLeaf와 같은 회사에서 제공하는 제품이 포함됩니다. , C.B.N. Bio-engineering Co., Ltd., DIC CORPORATION, ZHEJIANG COMP SPIRULINA CO., LTD 외

스피루리나 분말 시장의 확장은 건강과 웰니스에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 촉진됩니다. 비타민, 미네랄, 항산화제 등 스피루리나의 높은 영양 함량과 함께 식물성 단백질에 대한 수요 증가는 시장 성장을 뒷받침합니다. 또한, 유기농 및 천연 보충제로의 전환이 증가함에 따라 스피루리나에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 비건 및 채식주의 식단의 인기 상승과 함께 피트니스 산업의 확장으로 인해 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

• 미국 농무부(USDA)의 2023년 보고서에 따르면 독일의 채식주의자 및 완전 채식주의자 인구가 크게 증가하고 있습니다. 2022년 조사에 따르면 거의 800만 명이 채식을 따르고 있으며 158만 명이 완전 채식주의자로 확인되었습니다. 이는 10년 전 채식주의자 10만 명에 비해 크게 증가한 수치입니다. 또한 독일인의 55%가 "시간제 채식주의자" 또는 "플렉시테리언"으로 확인되었습니다. 이는 육류 소비에 대한 우려가 커지고 식물성 식품 산업에 대한 긴급한 요구가 반영된 것입니다.

또한 스피루리나의 효능을 강조하는 정부 지원과 과학적 승인으로 인해 스피루리나의 인기가 높아지고 있습니다. 또한 재배 및 가공 기술의 발전으로 제품 품질과 가용성이 향상되어 시장 역학에 영향을 미칩니다.

스피루리나 분말 시장은 건강에 대한 인식 증가와 건강 보조 식품 소비 급증으로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 시장은 유기농 및 기존 스피루리나 분말을 포함한 다양한 제품이 특징입니다. 북미 지역은 높은 소비자 인식과 잘 정립된 건강식품 부문으로 인해 시장 점유율에서 선두를 달리고 있습니다. 또한 아시아 태평양 지역의 신흥 시장은 가처분 소득 증가와 식습관 변화로 인해 상당한 성장을 보이고 있습니다.

스피루리나 분말은 높은 영양가와 건강상의 이점으로 알려진 시아노박테리아에서 추출한 건강 보조식품입니다. 특히 채식주의 및 완전 채식에서 단백질, 비타민 및 미네랄의 공급원으로 일반적으로 사용됩니다. 스피루리나 분말은 순도와 품질을 보장하기 위해 통제된 환경에서 재배되는 스피루리나 조류를 건조하고 분쇄하여 생산됩니다. 캡슐, 정제, 스무디 등 다양한 형태로 활용되며, 밀도 높은 영양 성분으로 인해 슈퍼푸드로 종종 판매됩니다.

분석가의 리뷰

시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 식물성 식단으로의 눈에 띄는 변화에 힘입어 탄탄한 성장을 경험하고 있습니다. 제조업체는 순도에 대한 소비자의 우려를 해결하기 위해 혁신적인 제품 제형을 개발하고 품질 관리 조치를 강화하는 등의 조치를 취하고 있습니다. 신제품 출시는 맞춤형 영양 솔루션에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 유기농 및 맞춤형 스피루리나 분말 개발을 목표로 합니다.

• IFOAM 및 FiBL – Organics International의 2024년 보고서는 2022년 전 세계 유기농 농업이 크게 증가했음을 강조했습니다. 주로 호주의 성장으로 인해 유기농 농지가 9,600만 헥타르 이상으로 확장되었습니다. 유기농 농민의 수는 20% 이상 증가하여 450만 명에 이르렀습니다. 일부 유럽 국가의 성장 둔화와 감소에도 불구하고 유기농 제품의 소매 판매액은 거의 1,465억 4천만 달러에 달했습니다.

또한 제조업체는 수확량을 늘리고 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 첨단 재배 기술에 투자하고 있습니다. 시장 기회를 활용하기 위해 이해관계자들은 신흥 지역의 유통 채널 확장, 디지털 마케팅 전략 활용, 제품 소싱 및 생산의 투명성 유지에 집중하는 것이 좋습니다.

스피루리나 분말 시장 성장 요인

소비자 수요 증가식물성 단백질스피루리나 분말 시장의 성장을 크게 지원하고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 완전 채식과 채식주의 식단을 채택함에 따라 고품질의 식물성 단백질 공급원에 대한 필요성이 계속해서 높아지고 있습니다. 완전한 아미노산 프로필과 높은 단백질 함량으로 알려진 스피루리나는 이러한 요구를 효과적으로 충족시킵니다.

건강에 민감한 소비자들은 식단에 필수 영양소를 보충하고 전반적인 건강을 지원하기 위해 스피루리나 분말을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 이러한 추세는 식물성 식단의 이점에 대한 인식이 높아지고 분말, 정제, 캡슐과 같은 다양한 형태의 스피루리나 제품의 가용성이 높아짐에 따라 더욱 뒷받침됩니다. 건강식품 매장과 온라인 플랫폼의 확장으로 스피루리나 분말에 대한 접근이 더 쉬워지고 있습니다.

스피루리나 분말 시장의 성장을 방해하는 중요한 과제는 제품 품질과 순도의 다양성입니다. 영양소 함량의 오염물질과 불일치는 소비자의 신뢰를 약화시키고 시장 성장에 영향을 미칩니다. 이러한 과제를 극복하기 위해 업계 이해관계자들은 품질 관리 조치를 개선하고 생산 프로세스를 표준화하는 데 주력하고 있습니다. 엄격한 테스트 절차를 구현하고 평판이 좋은 기관으로부터 인증을 획득하면 제품 안전과 일관성을 보장하는 데 도움이 됩니다. 또한 인증되고 평판이 좋은 브랜드를 선택하는 것의 중요성에 대해 소비자를 교육하면 스피루리나 제품에 대한 자신감이 높아집니다.

스피루리나 분말 시장 동향

맞춤형 영양에 대한 증가 추세는 시장 환경에 큰 영향을 미치고 있습니다. 소비자들은 점점 더 개인의 건강 요구와 목표에 특별히 맞춰진 건강 보조 식품을 찾고 있습니다. 스피루리나 분말은 면역 지원이나 에너지 강화와 같은 특정 건강 문제를 해결하기 위해 고안된 맞춤형 제제로 판매되고 있습니다.

기업들은 AI 등 첨단 기술을 활용하고 있다.데이터 분석, 맞춤형 영양 계획 및 제품을 생성합니다. 이러한 추세는 제품 제공의 혁신을 촉진하고 소비자 참여를 강화하고 있습니다. 맞춤형 솔루션이 표준 보충제에 비해 더 효과적인 건강상의 이점을 제공하는 것으로 인식되기 때문입니다.

친환경적이고 지속 가능한 소비에 대한 강조가 높아지면서 스피루리나 분말 시장이 형성되고 있습니다. 소비자들은 점점 더 환경 친화적이고 윤리적으로 생산되는 제품을 우선시하고 있습니다. 이러한 추세는 유기농 인증을 받고 지속 가능한 방식으로 재배되며 친환경 소재로 포장된 스피루리나 분말에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 기업들은 물 사용량을 줄이고 생산 과정에서 탄소 배출량을 최소화하는 등 지속 가능한 관행을 채택함으로써 이러한 추세에 대응하고 있습니다.

또한, 소비자가 점점 더 자신의 환경적 가치에 부합하는 기업을 지원하려고 함에 따라 소싱 및 생산의 투명성이 브랜드 충성도에 매우 중요해지고 있습니다.

세분화 분석

글로벌 시장은 소스, 성격, 프로세스, 최종 사용 산업, 유통 채널 및 지리를 기준으로 분류됩니다.

소스별

출처에 따라 시장은 Arthrospira patensis와 Arthrospira maxima로 분류됩니다. Arthrospira patensis 부문은 2023년 스피루리나 분말 시장을 주도하여 1억 9660만 달러의 가치를 달성했습니다. 이러한 주목할만한 확장은 우수한 영양 프로필과 적응성에 기인합니다. 이 스피루리나 균주는 풍부한 농도의 단백질, 비타민 및 항산화제를 제공하여 건강을 중시하는 소비자에게 매우 매력적입니다.

또한 Arthrospira patensis는 통제된 조건에서 재배되는 경우가 많으며, 이는 더 높은 순도와 일관성을 보장하여 그 매력을 향상시킵니다. 식이보충제에 대한 확립된 명성과 광범위한 사용은 시장에서 선도적인 위치에 기여합니다. 재배 기술과 제품 제형 개선을 목표로 하는 지속적인 연구 개발 노력을 통해 이 부문의 확장이 더욱 뒷받침되고 있으며, 이를 통해 소비자 신뢰도를 강화하고 수요를 촉진하고 있습니다.

본질적으로

자연에 따라 시장은 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다. 유기농 부문은 주로 천연 및 무화학 제품에 대한 소비자 선호도 상승으로 인해 예측 기간(2024~2031) 동안 7.09%의 견고한 CAGR로 상당한 성장을 보일 준비가 되어 있습니다. 유기농 보충제의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 점점 더 많은 소비자가 기존 옵션보다 유기농 스피루리나 분말을 선택하고 있습니다.

유기농 스피루리나는 종종 환경 친화적이고 건강에 유익한 것으로 인식되며, 이는 지속 가능하고 전체적인 건강 관행에 대한 증가 추세와 일치합니다. 유기농 제품에 대한 규제 지원 및 인증 프로세스는 소비자 신뢰를 더욱 강화하고 수요를 촉진하고 있습니다.

프로세스별

공정에 따라 시장은 일광 건조, 동결 건조, 분무 건조 등으로 분류됩니다. 분무 건조 부문은 2023년 스피루리나 분말 시장 점유율 45.78%로 가장 큰 시장 점유율을 확보했으며, 이는 주로 효율적이고 비용 효과적인 가공 이점을 촉진했습니다. 분무 건조 기술은 스피루리나의 영양적 무결성을 보존하는 동시에 긴 유통기한과 편리한 분말 형태를 보장합니다. 이 방법을 사용하면 대규모 생산이 가능하고 제품 품질의 일관성이 유지되며, 이는 증가하는 소비자 수요를 충족하는 데 중요한 요소입니다. 분무 건조 스피루리나 분말은 사용 편의성과 다양성을 제공하여 식이 보조제 및 기능성 식품에 널리 사용됩니다.

스피루리나 분말 시장 지역 분석

지역을 기준으로 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.

북미 스피루리나 분말 시장은 2023년에 약 37.89%의 점유율을 차지했으며, 가치는 1억 2,140만 달러로 평가되었습니다. 이러한 지배력은 높은 소비자 인식과 강력한 건강 및 웰니스 부문에 기인합니다. 이 지역의 확립된 건강보조식품 산업과 고급 유통망은 스피루리나 제품의 광범위한 가용성을 촉진합니다.

또한, 북미 소비자들은 건강에 대한 인식이 높아지고 예방적 의료에 대한 관심이 높아짐에 따라 영양 보충제를 점점 더 우선시하고 있습니다. 주요 시장 참가자의 존재와 제품 구성의 지속적인 혁신은 이 지역의 선두 위치에 더욱 기여합니다. 또한 북미 지역의 규제 표준 및 인증은 소비자 신뢰를 강화하고 지역 시장 성장을 강화합니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.74%로 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이러한 급속한 성장은 신흥 경제국의 가처분 소득 증가와 식습관 변화로 인해 가속화되었습니다. 이 지역의 점점 더 많은 소비자가 건강 및 웰빙 트렌드를 채택함에 따라 스피루리나를 포함한 건강보조식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

이 지역의 중산층 인구 증가와 급속한 도시화로 인해 영양 제품 소비가 늘어나고 있습니다. 또한 재배 및 가공 기술의 발전으로 스피루리나 분말의 가용성과 경제성이 향상되고 있습니다. 건강과 웰빙을 증진하는 정부 이니셔티브는 아시아 태평양 시장 성장을 더욱 지원합니다.

경쟁 환경

글로벌 스피루리나 분말 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다. 확장 및 투자는 이 분야의 기업이 채택한 주요 전략적 이니셔티브입니다. 업계 관계자들은 R&D 활동, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화에 광범위하게 투자하고 있습니다.

스피루리나 분말 시장의 주요 회사 목록

• 아우로스피룰
• 클로 생트 오로르
• 사이아노텍 주식회사.
• 극동미세조류산업(주)
• 푸칭 킹 드나름사 스피루리나 주식회사,
• 메디콘다 영양소.
• 뉴트라리프
• B.N. (주)바이오엔지니어링
• DIC 코퍼레이션
• ZHEJIANG COMP 스피루리나 주식회사

핵심산업 발전

• 2024년 6월(출시):MD Logic Health와 AvalonX는 스피루리나 기반의 새로운 비건 건강보조식품을 출시했습니다. 이번 출시는 새로운 산업 표준 설정을 목표로 첨단 과학 연구와 확립된 웰니스 통찰력을 결합했습니다. 이번 행사는 AvalonX와 MD Logic Health의 다섯 번째 협력으로 웰니스 혁신에 대한 지속적인 노력을 강조했습니다.

전 세계 스피루리나 분말 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

소스별

• 아르트로스피라 플라텐시스
• 아르트로스피라 맥시마

본질적으로

• 본질적인
• 전통적인

프로세스별

• 햇볕에 말린
• 동결건조
• 분무 건조
• 기타

최종 사용 산업별

• 음식과 음료
  • RTD(즉석음료)
  • 과자
  • 유아식
  • 아이스크림 및 냉동 디저트
  • 기타
• 건강보조식품
  • 영양 보충제
  • 기능성식품
  • 스포츠 보조제
  • 기타
• 화장품 및 개인 관리
• 제약
• 동물 사료
• 소매/가정용

유통채널별

• 비즈니스 대 비즈니스
• 기업에서 소비자로
  • 대형마트/슈퍼마켓
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 소매
  • 기타

지역별

• 북아메리카
  • 우리를.
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 프랑스
  • 영국
  • 스페인
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  • 라틴 아메리카의 나머지 지역