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레스토랑 POS 터미널 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(기존/매장 POS 시스템, 키오스크 POS 시스템, 모바일 POS 시스템, 클라우드 기반 POS 시스템, 기타), 구성 요소별(하드웨어, 소프트웨어) , 배포별(클라우드, 온프레미스)별, 최종 사용자별 및 지역별 분석, 2024-2031
페이지: 120 | 기준 연도: 2023 | 출시: September 2024 | 저자: Saket A.
글로벌 레스토랑 POS(Point of Sale) 터미널 시장 규모는 2023년 214억 5천만 달러로 평가되었으며, 2024년 229억 2천만 달러에서 2031년까지 383억 4천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.63%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 모바일 결제 솔루션의 통합 증가와 셀프 서비스 키오스크에 대한 수요 증가로 인해 시장 성장이 가속화되고 있습니다.
작업 범위에서 보고서에는 Ingenico, VeriFone, Inc., Revel Systems, AIREUS, Epos Now, LimeTray, Lightspeed Commerce Inc., Squirrel Systems, PAX Technology, NCR Voyix Corporation 등과 같은 회사에서 제공하는 서비스가 포함됩니다.
친환경 POS 단말기는 지속 가능성과 환경적 책임에 대한 강조가 증가함에 따라 레스토랑 POS 단말기 시장 발전을 위한 중요한 기회를 나타냅니다. 이러한 단말기는 재활용 가능한 플라스틱, 에너지 효율적인 프로세서, 유해 물질의 최소 사용 등 환경에 미치는 영향을 줄이는 재료와 구성 요소로 설계되었습니다.
또한, 다양한 친환경 POS 시스템을 오래 사용할 수 있도록 구축하여 교체 빈도와 관련 전자 폐기물을 줄입니다. 레스토랑에서는 보다 환경에 민감한 고객 기반에 어필하기 위해 탄소 배출량을 최소화하기 위해 녹색 기술을 채택하는 것의 중요성을 점점 더 인식하고 있습니다. 지속 가능성을 향한 이러한 주목할 만한 변화는 친환경 관행 채택을 촉진하는 정부 규제 및 인센티브에 의해 더욱 뒷받침됩니다.
이러한 환경적으로 책임 있는 POS 솔루션의 개발 및 홍보는 레스토랑이 보다 광범위한 글로벌 지속 가능성 운동에 맞춰 운영을 추구함에 따라 시장 확장을 위한 중요한 기회를 제공합니다. 친환경 POS 단말기에 투자하는 기업은 환경을 중시하는 시장의 증가하는 요구를 충족하고 보다 지속 가능한 미래에 기여함으로써 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.
레스토랑 POS(Point of Sale) 터미널은 레스토랑 환경에서 거래를 관리하고 촉진하는 데 사용되는 하드웨어 및 소프트웨어 시스템입니다. 주문을 입력하고 결제를 처리하며 다양한 레스토랑 운영을 관리하는 중앙 허브 역할을 합니다. POS 단말기는 일반적으로 카운터에 설치되는 고정 단말기와 서버가 테이블에서 직접 주문을 받고 결제를 처리하는 데 사용되는 모바일 단말기 등 다양한 유형으로 제공됩니다. POS 단말기의 주요 구성 요소로는 터치스크린 모니터, 영수증 프린터, 현금 서랍기, 카드 리더기, 재고, 판매 및 고객 데이터 관리를 처리하는 소프트웨어가 있습니다.
배포 측면에서 POS 시스템은 클라우드 기반일 수 있어 원격 액세스 및 실시간 업데이트가 가능하거나 시스템이 레스토랑 내에서 로컬로 호스팅되는 온프레미스일 수 있습니다. 레스토랑 업계에서 POS 단말기의 최종 사용자로는 퀵 서비스 레스토랑(QSR), 패스트 캐주얼 식당, 풀 서비스 레스토랑 및 카페가 있습니다. 각 유형의 레스토랑에는 고유한 요구 사항이 있으며 POS 시스템의 유연성을 통해 다양한 운영 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다. 이러한 유연성은 운영 효율성을 보장하고 전반적인 고객 경험을 향상시킵니다.
경쟁이 치열한 글로벌 레스토랑 POS 단말기 시장에서 주요 업체들은 전략적으로 혁신, 고객 중심 솔루션에 집중하고 시장 입지를 확장하여 성장을 유지하고 있습니다. 기업들은 재고 관리, 고객 관계 관리, 온라인 주문 플랫폼 등 다양한 레스토랑 운영과 원활하게 통합되는 고급 POS 시스템 개발에 점점 더 많은 투자를 하고 있습니다. 클라우드 기반 솔루션과 모바일 POS 시스템에 대한 강조가 높아지는 것은 업계가 보다 유연하고 확장 가능한 기술로 전환하고 있음을 반영합니다.
또한 친환경적이고 에너지 효율적인 POS 단말기에 대한 수요가 증가함에 따라 지속 가능성이 전략의 중요한 측면이 되고 있습니다. 경쟁 우위를 확보하기 위해 기업들은 레스토랑 산업이 빠르게 성장하고 있는 신흥 시장으로 사업 영역을 확장하고 있습니다. 제품 제공을 강화하고 보다 포괄적인 솔루션을 제공하기 위해 파트너십과 협력이 활용되고 있습니다.
현재 시장의 성장 궤도는 유망합니다. 그러나 기업은 계속해서 혁신하고 요식업계의 변화하는 요구에 적응해야 합니다. 이는 데이터 보안, 사용자 경험, AI 및 IoT를 포함한 신흥 기술과의 통합과 같은 영역에서 특히 중요합니다. 핵심 기업의 필수 요건은 민첩성과 고객 중심을 유지하여 POS 솔루션이 현대 레스토랑 운영의 점점 복잡해지는 요구 사항을 충족하도록 보장하는 것입니다.
디지털 거래에 대한 선호도가 높아지는 것은 레스토랑 POS 단말기 시장의 성장을 촉진하는 핵심 요소입니다. 이러한 성장은 현금 없는 결제의 채택 증가와 소비자와 기업 모두에게 제공되는 편의성으로 인해 더욱 뒷받침됩니다. 소비자들이 점점 더 디지털 지갑, 신용카드, 직불카드를 채택함에 따라모바일 결제플랫폼에서 레스토랑은 다양한 디지털 결제 옵션을 수용할 수 있도록 POS 시스템을 업그레이드하여 이에 적응하고 있습니다. 이러한 변화는 신체 접촉을 줄이고 위생을 강화하기 위해 비접촉 결제 채택을 촉진한 코로나19 팬데믹 이후 특히 두드러졌습니다.
또한 디지털 거래는 레스토랑에 귀중한 데이터 통찰력을 제공하여 고객 행동을 추적하고 로열티 프로그램을 최적화하며 마케팅 활동을 개인화할 수 있도록 해줍니다. 디지털 결제의 편의성은 결제 프로세스를 단순화하고 현금 처리와 관련된 오류를 줄이며 서비스 시간을 늘려 운영 효율성으로 확장됩니다. 글로벌 결제 환경이 계속 진화함에 따라 디지털 거래에 대한 선호도가 높아질 것으로 예상되며, 이는 원활한 다중 채널 결제 경험을 지원하는 고급 보안 POS 시스템에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.
사이버 보안 위험과 데이터 개인 정보 보호 문제는 이러한 시스템이 결제 세부 정보 및 개인 데이터를 포함한 민감한 고객 정보를 처리하므로 시장 발전에 중요한 과제를 제시합니다. 디지털 결제 시스템과 클라우드 기반 POS 솔루션에 대한 의존도가 높아짐에 따라 레스토랑은 데이터 침해, 해킹, 악성 코드 공격을 포함한 사이버 위협에 점점 더 취약해졌습니다. 단 한 번의 보안 실수로 인해 심각한 금전적 손실, 평판 손상, 고객 신뢰 상실로 이어질 수 있습니다.
또한 일반 데이터 보호 규정, 결제 카드 산업 데이터 보안 표준 등 데이터 보호와 관련된 규제 요구 사항은 기업에 고객 정보를 보호해야 할 엄격한 의무를 부과합니다. 주요 과제는 이러한 위험으로부터 보호하기 위해 POS 시스템에 암호화, 토큰화, 다단계 인증과 같은 강력한 보안 조치를 갖추도록 하는 것입니다.
이러한 문제를 완화하려면 레스토랑에서는 최신 보안 패치로 POS 시스템을 정기적으로 업데이트하고, 철저한 보안 감사를 수행하고, 직원에게 데이터 보호 모범 사례를 교육하는 것이 필수적입니다. 레스토랑은 사이버 보안에 대한 사전 예방적 접근 방식을 채택함으로써 데이터 침해 위험을 줄이고 고객 신뢰를 유지하고 있습니다.
올인원 POS 시스템으로의 전환이 증가하면서 레스토랑 업계에 영향을 미치는 중요한 추세가 나타났습니다. 이러한 추세는 간소화된 운영, 더 나은 데이터 관리 및 향상된 고객 경험에 대한 긴급한 요구를 더욱 가속화합니다. 올인원 POS 시스템은 주문 처리, 재고 관리, 고객 관계 관리(CRM), 분석 등 다양한 기능을 단일 통합 플랫폼에 통합합니다.
이러한 통합을 통해 레스토랑 운영자는 하나의 인터페이스에서 비즈니스의 모든 측면을 관리할 수 있으므로 여러 시스템을 사용하는 복잡성이 줄어들고 운영 효율성이 향상됩니다. 올인원 솔루션의 편리함은 각 기능을 위한 별도의 시스템에 투자할 자원이 부족한 중소 규모 레스토랑에 특히 매력적입니다.
또한 이러한 시스템에는 클라우드 기능이 함께 제공되는 경우가 많아 실시간 데이터 액세스 및 원격 관리가 가능하며 이는 여러 위치에 있는 레스토랑 체인에 매우 중요합니다. 올인원 POS 시스템을 향한 추세는 데이터 중심 의사결정에 대한 수요 증가로 더욱 뒷받침됩니다. 이러한 시스템은 판매, 고객 선호도 및 재고 수준에 대한 포괄적인 통찰력을 제공하기 때문입니다. 레스토랑이 운영을 최적화하고 고객 만족도를 높이기 위해 점점 더 노력함에 따라 올인원 POS 시스템의 채택이 증가할 것으로 예상됩니다.
글로벌 시장은 유형, 구성 요소, 배포, 최종 사용자 및 지역을 기준으로 분류됩니다.
유형에 따라 레스토랑 POS 단말기 시장은 기존/매장 POS 시스템, 키오스크 POS 시스템, 모바일 POS 시스템, 클라우드 기반 POS 시스템 등으로 분류되었습니다. 모바일 POS 시스템 부문은 2023년 27.89%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 주로 레스토랑 운영의 유연성, 편의성 및 효율성에 대한 수요 증가에 기인합니다.
일반적으로 POS 소프트웨어가 탑재된 태블릿이나 스마트폰과 같은 휴대용 장치로 구성된 모바일 POS 시스템을 사용하면 레스토랑 직원이 테이블이나 레스토랑의 여러 공간에서 직접 주문을 받고, 결제를 처리하고, 기타 작업을 관리할 수 있습니다. 이러한 이동성은 고객이 고정 터미널에서 줄을 서서 기다릴 필요성을 줄여 전반적인 식사 경험을 향상시키고 테이블 회전율을 높입니다. 비접촉식 결제의 인기가 높아짐에 따라 모바일 지갑, QR 코드 스캐닝 등 다양한 디지털 결제 방법을 지원하는 모바일 POS 시스템이 널리 채택되는 데 더욱 기여했습니다.
또한 모바일 POS 시스템은 공간이 제한적이고 이동성이 중요한 퀵 서비스 레스토랑, 팝업 식당, 푸드 트럭에서 특히 선호됩니다. 모바일 POS 시스템의 경제성과 구현 용이성은 다른 레스토랑 관리 도구와의 통합 기능과 결합되어 모든 규모의 비즈니스에 매력적인 옵션이 되었으며 시장에서 지배적인 위치를 확고히 했습니다.
구성 요소를 기준으로 시장은 하드웨어와 소프트웨어로 분류되었습니다. 소프트웨어 부문은 운영 효율성과 고객 경험을 향상시키는 고급 기능이 풍부한 POS 소프트웨어에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 9.73%의 놀라운 CAGR을 기록할 준비가 되어 있습니다.
레스토랑이 계속해서 운영을 디지털화함에 따라 재고 관리, 고객 관계 관리(CRM), 분석, 보고 등 포괄적인 기능을 제공하는 POS 소프트웨어에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 클라우드 기반 POS 솔루션의 등장으로 이러한 시스템은 실시간 데이터 액세스, 원격 관리 및 다른 디지털 도구와의 원활한 통합을 허용하므로 이러한 성장을 더욱 촉진했습니다.
또한, 개인화된 고객 경험에 대한 증가 추세에 따라 고객 데이터를 분석하고 타겟 마케팅 및 충성도 프로그램에 대한 통찰력을 제공할 수 있는 POS 소프트웨어의 채택이 늘어나고 있습니다. 레스토랑이 규제 요구 사항을 충족하고 민감한 고객 정보를 보호하는 강력한 솔루션을 추구함에 따라 소프트웨어 부문은 데이터 보안 및 규정 준수에 대한 관심이 높아짐에 따라 더욱 많은 이점을 누리고 있습니다.
최종 사용자를 기준으로 시장은 퀵 서비스 레스토랑(QSRS), 풀 서비스 레스토랑 등으로 구분됩니다. 풀서비스 레스토랑 부문은 운영 효율성, 고객 경험 및 수익을 향상시키는 고급 POS(Point of Sale) 시스템에 대한 지속적인 투자에 힘입어 2023년 레스토랑 POS 터미널 시장을 주도하여 108억 9천만 달러의 가치를 달성했습니다. 세대. 테이블 서비스, 다양한 메뉴, 개인화된 고객 상호 작용을 통해 보다 포괄적인 식사 경험을 제공하는 풀 서비스 레스토랑에는 복잡한 운영을 관리하기 위한 강력한 POS 시스템이 필요합니다.
주문 처리, 재고 관리, 예약, 고객 관계 관리(CRM)를 통합한 올인원 POS 솔루션의 채택은 부문 확장에 크게 기여했습니다. 이러한 시스템을 통해 풀 서비스 레스토랑은 운영을 간소화하고 대기 시간을 줄이며 원활한 식사 경험을 제공할 수 있습니다. 이는 고객을 유지하고 반복적인 비즈니스를 육성하는 데 중요합니다.
또한, 디지털 결제와 모바일 POS 시스템으로의 전환이 증가하면서 풀 서비스 레스토랑이 유연한 결제 옵션을 제공하고 전반적인 식사 경험을 향상시킬 수 있게 되었습니다. 개인화된 식사 경험의 증가 추세데이터 분석POS 시스템의 고객 통찰력을 통해 고객 만족도가 크게 향상되고 방문당 지출이 늘어났습니다.
지역에 따라 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.
아시아 태평양 레스토랑 POS 터미널 시장은 37.89%의 주목할만한 점유율을 차지했으며 2023년에 81억 3천만 달러로 평가되었습니다. 이러한 지배력은 중국, 인도, 동남아시아 등 신흥 경제국에서 레스토랑 산업이 급속히 확장되면서 강화되었습니다. 아시아 국가.
이들 지역의 중산층 인구 증가와 급속한 도시화, 가처분 소득 증가로 인해 외식 수요가 급증하면서 레스토랑 운영을 관리하기 위한 효율적인 POS 시스템의 필요성이 높아지고 있습니다. 또한 아시아 태평양 지역에서 디지털 결제 방식의 채택이 증가하면서 비접촉식 및 모바일 결제를 지원하는 고급 POS 단말기에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
이 지역의 정부는 호텔 부문에서 디지털 기술의 채택을 장려하고 있으며 이는 국내 시장 성장에 크게 기여했습니다. 다양한 시장의 고유한 요구 사항을 충족하기 위한 혁신 및 맞춤화에 중점을 두고 POS 업계에 여러 주요 기업이 존재함으로써 아시아 태평양 지역의 선두 위치가 더욱 강화되었습니다.
유럽은 레스토랑 POS 터미널 시장 내에서 향후 몇 년 동안 7.83%의 상당한 CAGR로 성장할 준비가 되어 있습니다. 이 지역의 확고한 레스토랑 산업은 고객 경험 및 운영 효율성에 대한 강한 강조와 결합되어 고급 POS 시스템의 도입을 증가시켰습니다.
유럽 레스토랑에서는 운영을 강화하고 성숙한 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 주문 관리, 재고 관리, 고객 관계 관리(CRM)를 통합하는 올인원 POS 솔루션에 점점 더 많은 투자를 하고 있습니다. 더욱이, 유럽 전역에서 디지털 결제 및 비접촉식 거래에 대한 추세가 증가함에 따라 모바일 결제 및 디지털 지갑과 같은 다양한 결제 방법을 처리할 수 있는 최신 POS 단말기가 절실히 필요하게 되었습니다.
일반 데이터 보호 규정(GDPR)과 같은 유럽 연합의 엄격한 데이터 개인 정보 보호 규정으로 인해 규정 준수를 보장하고 고객 정보를 보호하는 보안 POS 시스템에 대한 수요가 높아졌습니다. 또한 더 큰 유연성과 실시간 데이터 액세스를 제공하는 클라우드 기반 POS 솔루션의 등장으로 지역 시장 성장이 가속화되고 있습니다.
글로벌 레스토랑 POS 터미널 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다. 기업은 서비스 확장, 연구 개발(R&D) 투자, 새로운 서비스 제공 센터 설립, 서비스 제공 프로세스 최적화 등 영향력 있는 전략적 이니셔티브를 구현하고 있으며 이는 시장 성장을 위한 새로운 기회를 창출하는 데 도움이 됩니다.
주요 산업 발전
유형별
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