글리세롤 몬석르 시장

시장 정의

시장에는 글리세롤 및 스테아르 산으로부터 유래 된 널리 사용되는 유화제, 두껍게하는 제 및 안정제 인 글리세롤 몬석르의 생산, 분포 및 적용이 포함됩니다.

글리세롤 모노 스테어트는 주로 제품 텍스처를 향상시키고, 선반 수명을 연장하며, 수분 유지를 향상시키는 능력을 포함하여 다기능 특성으로 인해 식품 및 음료, 개인 관리, 제약 및 플라스틱 산업에서 주로 활용됩니다.이 보고서는 업계 동향 및 규제 프레임 워크에 대한 심도있는 평가로 지원되는 시장 성장의 핵심 동인에 대한 통찰력을 제공합니다.

글리세롤 몬석르 시장개요

글로벌 글리세롤 몬 스테 아 레이트 시장 규모는 2023 년에 1 억 3 천 6 백만 달러로 평가되었으며 2024 년에 1 억 4,300 만 달러에서 2031 년까지 2 억 2 천 5 백만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 5.86%의 CAGR을 나타 냈습니다.

이러한 성장은 유화, 안정화 및 수분 보유와 같은 다기능 특성에 의해 구동되는 가공 식품, 화장품, 제약 및 플라스틱에서 글리세롤 몬조 잡의 사용의 확장에 기인한다. 편리하고 선반 안정적인 식품에 대한 소비자 선호도를 높이면 특히 빵집 및 유제품 응용 분야에서 식품 등급의 유화제에 대한 수요가 높아지고 있습니다.

글리세롤 몬조 잡기 산업에서 활동하는 주요 회사는 Evonik Industries AG, Estelle Chemicals Pvt. Ltd., Croda International Plc, Kao Corporation, Loba Chemie Pvt. Ltd., Alfa Chemistry, Wilmar International Ltd, Oleon NV, BASF Corporation 2025, ACM Chemicals, MLA Industries, Acuro Organics Limited, Guangzhou Cardlo Biotechnology Co., Ltd, Prakash Chemicals Agencies Pvt. Ltd 및 Ghanshyam 화학 물질

또한, 공식 기술의 발전과 식품 및 개인 관리 부문의 깨끗한 라벨 성분에 대한 추진은 시장 확장을 지원하고 있습니다. 제품 품질, 규제 규정 준수 및 지속 가능한 제조 관행에 중점을두고있는 것은 다양한 최종 사용 산업에서 글리세롤 몬조 잡기의 채택을 더욱 가속화하고 있습니다.

• 2023 년 2 월, AIP Publishing은 "글리세롤 단일 자극성 계면 활성제의 제조"기사를 발표했습니다. 이 연구는 40-80 분 동안 마이크로파 가열을 사용하여 반응물 ​​비율, 촉매량, 전력 및 에스테르 화 시간의 영향을 조사함으로써 글리세롤 모노 스어 레이트의 합성 과정을 조사합니다. HCl에 의해 촉매 된 스테아르 산 및 글리세롤, 글리세롤 몬조 트 레이트에 의해 생성되었으며,이어서 순도에 대해 평가 하였다.

주요 하이라이트

1. 글리세롤 모노 스테어트 산업 규모는 2023 년 1 억 3 천 6 백만 달러로 평가되었습니다.
2. 시장은 2024 년에서 2031 년까지 5.86%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
3. 아시아 태평양 지역은 2023 년에 35.77%의 시장 점유율을 보유하고 있으며, 4 억 4,320 만 달러의 평가를 받았다.
4. 유화 부문은 2023 년에 8 억 8,940 만 달러의 수익을 올렸다.
5. 유화제 세그먼트는 2031 년까지 766.1 백만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
6. 개인 관리 및 화장품 부문은 예측 기간 동안 6.16%의 가장 빠른 CAGR을 목격 할 것으로 예상됩니다.
7. 유럽은 투영 기간 동안 5.79%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

시장 드라이버

"가공 식품에서 식품 유화제에 대한 수요 증가"

글리세롤 모노 스어 레이트 시장의 성장은 수요 증가에 의해 추진됩니다.음식 유화제가공 식품에서. 도시 생활 양식이 발전하고 즉시 먹을 수있는 식사, 구운 식품 및 유제품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 제조업체는 제품 안정성, 개선 된 질감 및 확장 된 유적 수명을 보장하기 위해 글리세롤 몬조 잡기와 같은 유화제에 점점 더 의존하고 있습니다.

화합물의 유화를 유지하고 성분 분리를 방지하며 입맛을 향상시키는 능력은 현대식 식품 생산에 필수적인 첨가제가됩니다.이 기능적 다목적 성은 일관성과 장수가 제품 성공에 중요한 고 처리량 처리 환경에서 특히 가치가 있습니다.

품질과 편의성에 대한 소비자 수요가 증가하고 확장 성 및 비용 효율성에 대한 식품 가공 업체의 초점으로 가공 식품에서 글리세롤 몬조 잡기의 사용이 증가하고 있으며, 핵심 성분으로서의 역할을 고체합니다.

• 2024 년 5 월, 현재 식품 과학 연구에 발표되고 NCBI (National Center for Biotechnology Information)에 의해 색인화 된 연구는 케이크 제형의 마가린 대체물로서 에틸 셀룰로오스 기반 올레 노젤에서 글리세롤 모노 스테 아르 (GMS)의 사용을 조사했습니다. South China University of Technology와 Shaanxi University of Science and Technology의 과학자들이 실시한이 연구는 GMS를 통합하여 케이크에서 천천히 소화 가능한 전분 및 저항성 전분 수준을 크게 증가 시켰다는 것을 발견했습니다. 이러한 영양 개선은 GMS에 의해 촉진 된 지질-아밀로스 복합체의 형성과 관련이 있으며, 이는 질감이 향상되고 전반적인 수용 가능성이 향상되었다.

시장 도전

"규제 준수 문제"

글리세롤 모노 스테 아 레이트 시장은 식품 첨가제 및 유화제에 대한 진화 표준으로 인해 규제 문제가 증가하고 있습니다. 규제 기관은 엄격한 안전, 라벨링 및 성분 투명성 요구 사항을 시행하여 제조업체가 제품 품질과 경쟁력을 유지하면서 준수를 충족하도록 압력을 가하고 있습니다. 또한 지역 간 규제 표준의 변화로 인해 제조업체가 글로벌 규정 준수를 달성하기가 어렵습니다.

일부 시장에서는 글리세롤 몬테 우 스테어트가 추가 테스트 또는 인증 프로세스를 겪어야하며, 이로 인해 생산 비용이 높아지고 마켓을 연장 할 수 있습니다.

이러한 규제 환경의 복잡성이 증가하면 비즈니스는 규정 준수 관리 시스템에 투자하고 정기 감사를 수행하며 성분 소싱 및 제조 프로세스의 투명성을 유지해야합니다.

이러한 규제 장애물을 완화하기 위해 제조업체는 대체 제형을 개발하고 연구 개발 능력을 향상시키는 데 중점을두고 있습니다. 또한 업계 그룹에 적극적으로 참여하고 신흥 규정에 대한 업데이트를 유지하면 회사가 규정 준수 요구 사항을 충족하고 시장 진입을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

시장 동향

"개인 관리 및 화장품에서의 사용 확대"

개인 간호 및 화장품에서의 사용이 증가하고있는 것은 글리세롤 몬테 우 스테어트 시장에서 주목할만한 추세로 떠오르고 있습니다. 이 추세는 유화, 안정화 및 두꺼움과 같은 기능적 특성에 의해 뒷받침되어 제품 텍스처 및 성능을 향상시킵니다.

깨끗한 미용 제품에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 글리세롤 몬조 잡기는 자연스럽고 가벼운 제형으로 인해 인기를 얻고 있습니다. 또한, 프리미엄 및 럭셔리 화장품에서 글리세롤 모노 스테어트의 사용 확대는 피부에 효과적이고 온화한 고급 제품의 생성을 지원하기 때문에 매력을 높입니다.

이 추세는 진화하는 개인 의료 산업에서 글리세롤 몬조 잡기의 역할이 증가하고 있는데, 여기서 제품 혁신과 안전하고 고성능 성분에 대한 소비자의 요구가 시장을 재구성하고 있습니다.

글리세롤 몬조테 레이트 시장 보고서 스냅 샷

분할	세부
유형별	유화, 비 유화
응용 프로그램에 의해	유화제, 두껍고, 방부제 등
마지막으로 사용됩니다	음식 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 제약 및 기타
지역별	북아메리카: 미국, 캐나다, 멕시코
	유럽: 프랑스, ​​영국, 스페인, 독일, 이탈리아, 러시아, 나머지 유럽
	아시아 태평양: 중국, 일본, 인도, 호주, 아세안, 한국, 나머지 아시아 태평양
	중동 및 아프리카: 터키, U.A.E, 사우디 아라비아, 남아프리카, 나머지 중동 및 아프리카
	남아메리카: 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 나머지

시장 세분화

• 유형별 (유화 및 비 방화제) : 유화 부문은 2023 년에 8 억 8,840 만 달러를 벌었으며, 주로 질감, 안정성 및 유적 수명을 향상시키기위한 식품, 개인 관리 및 제약 제품에 대한 광범위한 적용으로 인해 주로 8 억 3,940 만 달러를 벌었습니다.
• 적용 (유화제, 두껍게, 방부제 및 기타) : 유화제 세그먼트는 2023 년에 36.22%의 점유율을 차지했으며, 가공 식품, 구운 제품 및 유제품에 대한 광범위한 사용으로 인해 질감, 안정성 및 선반 수명을 향상시켰다.
• 최종적으로 사용 (식음료, 개인 관리 및 화장품, 제약 및 기타) : 식음료 부문은 2031 년까지 7 억 7,490 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 가공 및 편의성 식품에 대한 수요가 증가하고 글리세롤 단일 자극성을 유도하고 보습 특성을 활용할 것으로 예상됩니다.

글리세롤 몬석르 시장지역 분석

지역을 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 및 남미로 분류되었습니다.

아시아 태평양 글리세롤 몬 스티어웨어 시장 점유율은 2023 년에 약 35.77%로 4 억 3,320 만 달러에 달했다. 지배력은 가공 식품의 소비 증가, 개인 의료 제품에 대한 수요 증가 및 제약 부문의 확장에 기인합니다.

빠른 도시화, 중산층 인구 증가 및 편의 식품으로의 소비자 선호도를 바꾸는 것은의 필요성을 강조하고 있습니다.음식 첨가제글리세롤 모노 스테 아와 같은.

또한 발전하는 소비자 라이프 스타일과 가공 및 포장재의 사용 증가는이 지역의 주요 위치를 계속 지원합니다. 대규모 소비자 기반의 존재와 제품 품질 및 유통 기업 향상에 대한 인식이 높아짐에 따라 지역 시장 확장이 촉진되고 있습니다.

유럽 ​​글리세롤 모노 스테어트 산업은 예측 기간 동안 CAGR 5.79%로 성장할 예정입니다. 이러한 성장은 식품 및 개인 관리 제품의 깨끗한 표지 및 기능성 성분에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 지원됩니다.

바이오 기반 첨가제 사용을 촉진하는 규제 이니셔티브와 지속 가능성에 대한이 지역의 강조는 제조업체가 제품 제형에 글리세롤 몬조 잡기를 채택하도록 촉구합니다.

또한, 유화 기술의 발전과 지역 플레이어의 R & D 투자 증가는 여러 최종 사용 산업에서 혁신을 촉진하고 응용 프로그램을 확대하고 있습니다.

규제 프레임 워크

• 유럽 ​​연합에서, 글리세롤 모노 스테 아 레이트는 REACH Regulation (EC) No 1907/2006에 따라 규제되며, 산업 및 소비자 제품에 안전한 사용을 위해 등록 및 준수가 필요합니다. ECA (European Chemicals Agency)가 안전 및 환경 지침을 갖춘 나열되어 있습니다.
• 미국에서, 글리세롤 모노 스테 아 레이트는 21 CFR Part 172에 따라 모니터링되며, 우수한 제조 관행을 준수 할 때 식품 첨가제로 사용할 수 있습니다. 또한 제공된 조건이 충족되는 경우 21 CFR Part 184 미만의 GRA로 인식되며 FDA 프리 마켓 승인없이 식품에 사용할 수 있습니다.
• 인도에서, 글리세롤 모노 스테어트는 2011 년 식품 안전 및 표준 (식품 제품 표준 및 식품 첨가제) 규정에 따라 인도 식품 안전 및 표준 당국 (FSSAI)에 의해 규제됩니다. GMP (Good Manufacturing Practices) 하의 식품에는 허용되며, 사용량은 의도 된 효과에 필요한 수량으로 제한됩니다.

경쟁 환경

글리세롤 모노 스테어 레이트 산업은 제품 품질, 가격 전략, 혁신 및 유통 네트워크를 기반으로 경쟁하는 몇몇 잘 확립 된 플레이어의 존재를 특징으로합니다.

회사는 R & D에 적극적으로 투자하여 제품 기능을 향상시키고 특히 식품, 화장품 및 의약품에서 응용 프로그램 포트폴리오를 확장하고 있습니다. 전략적 파트너십, 합병 및 인수도 시장 포지셔닝을 강화하고 글로벌 범위를 높이기 위해 사용되고 있습니다.

또한 주요 플레이어는 발전하는 소비자 선호도 및 규제 요구 사항과 일치하기 위해 지속 가능한 소싱 및 제조 관행에 중점을 둡니다.

글리세롤 몬스트로 세트 시장의 주요 회사 목록 :

• Evonik Industries AG
• 에스텔 화학 물질 Pvt. 주정부
• Croda International Plc
• Kao Corporation
• Loba Chemie Pvt. 주정부
• 알파 화학
• Wilmar International Ltd
• 올레옹 NV
• BASF Corporation 2025
• ACM 화학 물질
• MLA 산업 그룹
• Acuro Organics Limited
• Guangzhou Cardlo Biotechnology Co., Ltd
• Prakash Chemicals Agencies Pvt. Ltd
• 간시 암 화학 물질