プロバイオティクス成分市場

市場の定義

市場とは、食品、飲料、サプリメント、動物飼料で使用される有益な生きた微生物の生産と供給に焦点を当てた業界を指します。これらの成分は、消化器の健康をサポートし、免疫を高め、腸のバランスを維持します。

プロバイオティクス成分の用途には、消費者が腸の健康とウェルネスの解決策をますます求めているため、乳製品、機能的食品、栄養補助食品、ペットの栄養が含まれます。このレポートは、市場の主要なドライバーの概要と、新たな傾向と市場の軌跡を形作る進化する規制の枠組みの詳細な分析を概説しています。

プロバイオティクス成分市場概要

世界のプロバイオティクス成分の市場規模は、2024年に578億米ドルと評価され、2025年の62億1,000万米ドルから2032年までに10.95億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は8.44％のCAGRを示しています。

市場は、消化器障害の有病率の高まりと、スキンケアでのプロバイオティクス成分の使用の拡大、プロバイオティクスとシンバイオティクスをサプリメント、機能的食品、織物に統合することによって推進されています。これは、腸と皮膚の健康をサポートする自然でミクロビオームに優しいソリューションに対する消費者の需要を反映しています。

プロバイオティクス成分業界で事業を展開している大手企業は、Allianz Biosciences Pvt Ltd（ABPL）、ADM、Novonesis Group、Lallemand Inc.、Kerry Group Plc。、Biogaia、Probi、Nestlé、DSM-Firmenich、Dsm-Firmenich、Danone、International Flavors＆Fragrances Inc.、Yakult Honsha Co.、Morinaga Mecia Holdings Co.、Ltd。、およびLifeway Foods、Inc。

市場は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を求めている消費者が駆動する機能的食物の需要の増加により、成長を登録しています。このシフトは、腸の健康、免疫、慢性疾患予防の認識の向上によって促進されます。

多機能の発見プロバイオティクス抗酸化、コレステロール低下、ビタミン生産特性を持つ株などの株は、濃縮食品の開発をサポートします。これらの革新は、日常の食事に統合された自然で健康向けの成分に対する消費者の好みと一致しています。

• 2024年7月、科学技術省Agharkar Research Instituteの研究者は、強い胃腸の生存、腸接着、抗酸化特性、および葉酸を生成してコレステロールを還元する能力を持つプロバイオティクス株であるStreptococcus Thermophilus MCC0200を特定したと報告しました。これらの機能により、MCC0200は食品用途にとって貴重なプロバイオティクス成分になり、従来の乳製品を超えた腸の健康、栄養送達、心血管のサポートを強化します。

重要なハイライト：

1. プロバイオティクス成分の市場規模は、2024年に578億米ドルと評価されました。
2. 市場は、2025年から2032年にかけて8.44％のCAGRで成長すると予測されています。
3. ヨーロッパは2024年に36.72％の市場シェアを保有し、21億2,000万米ドルの評価を受けました。
4. バクテリアセグメントは、2024年に27億4,000万米ドルの収益を集めました。
5. 乾燥/粉末セグメントは、2032年までに338億米ドルに達すると予想されます。
6. 栄養補助食品セグメントは、予測期間中に9.21％の最速CAGRを登録することが予想されます。
7. アジア太平洋地域の市場は、予測期間中に9.17％のCAGRで成長すると予想されています。

マーケットドライバー

消化障害の有病率の増加

プロバイオティクス成分市場は、過敏性腸症候群、便秘、膨満感を含む消化器障害の有病率の増加によって推進されています。効果的な消化器系健康ソリューションの需要は、食事の変化、ストレス、座りがちなライフスタイルのために、これらの状態がより広くなるにつれて増加しています。

腸内微生物叢のバランスを回復し、胃腸機能をサポートする能力で知られるプロバイオティクス成分は、サプリメントと機能的食品にますます組み込まれています。この変化は、予防的および自然なアプローチを通じて健康を管理するためのより広範な消費者の動きを反映しています。

• 2024年12月、Biogaiaは、敏感な消化器系に合わせて調整された二重強度のFODMAPに優しいプロバイオティクスサプリメントであるBiogaia Gastrus Pure Actionを発売しました。特許取得済みの株L. reuteri DSM 17938およびATCC PTA 6475で処方され、臨床的に証明された利点を通じて消化器系の健康をサポートします。ビーガン、アレルゲンを含まないカプセルは、胃腸管理のためのクリーンラベルのエビデンスに基づいたソリューションを備えたBiogaiaの成人腸の健康ポートフォリオを拡大します。

市場の課題

緊張固有の利点に関する消費者教育の欠如

プロバイオティクス成分市場は、緊張固有の利点に関する消費者教育が不足しているため、大きな課題に直面しています。多くの消費者は、異なるプロバイオティクス株が免疫をサポートしたり、消化不快感を和らげたり、栄養吸収の改善など、異なる機能を果たしていることに気付いていません。この理解のギャップは、混乱、製品の有効性の低下、および顧客維持率の低下につながる可能性があります。

企業は、ターゲットマーケティング、透明なラベル付け、教育キャンペーンに投資しています。彼らはまた、医療専門家と提携し、デジタルプラットフォームを活用して明確で科学が支援する情報を提供し、消費者が情報に基づいた選択を行い、プロバイオティクスベースの製品に対する信頼を高めるのを支援しています。

市場動向

スキンケアおよび化粧品でのプロバイオティクスの使用

スキンケアでのプロバイオティクス成分の使用化粧品アプリケーションはトレンドです。プロバイオティクスは、皮膚の健康をサポートするために生地や製剤に統合されています。この変化は、自然な皮膚の更新、バランス、保護を促進するマイクロビオームに優しいソリューションに対する消費者の関心の高まりを反映しています。

プロバイオティクスとプレバイオティクスの両方を含むシンバイオティクスの組み合わせの使用は、局所製品を超えてウェアラブルテキスタイルに拡大し、長期にわたる美容上の利点を提供し、機能的な美しさとウェルネス製品の革新のための新しい道を開きます。

• 2023年11月、HEIQは、アパレルとホームテキスタイル用の100％のバイオベースのシンバイオティックテキスタイル仕上げであるHEIQスキンケアを開始しました。このイノベーションは、遅いリリースのプレバイオティクスとプロバイオティクスを組み合わせて、皮膚マイクロバイオームをサポートし、バランス、更新、より健康的な外観を促進します。長期にわたる効果のために設計されており、複数の洗浄後でも皮膚の状態を高め、毎日の摩耗や休息中に美容上の利点を提供します。

プロバイオティクス成分市場レポートスナップショット

セグメンテーション	詳細
成分によって	バクテリア（ラクトバチルス、ビフィドバクテリウム、連鎖球菌、その他（腸球菌、バチルス））、酵母、胞子形成
フォームによって	乾燥/粉末、液体
アプリケーションによって	機能的な食品と飲み物（（乳製品、非乳製品））、栄養補助食品（カプセル、錠剤、粉末、その他（噛みやすいものとガミー、プロバイオティクスドリンク/ショット））、動物栄養など（医薬品、化粧品、パーソナルケア製品（E.G.、Probiotic Skincare））
地域別	北米：米国、カナダ、メキシコ
	ヨーロッパ：フランス、英国、スペイン、ドイツ、イタリア、ロシア、ヨーロッパのその他
	アジア太平洋：中国、日本、インド、オーストラリア、ASEAN、韓国、アジア太平洋地域の残り
	中東とアフリカ：トルコ、U.A.E。、サウジアラビア、南アフリカ、中東の残りの部分とアフリカ
	南アメリカ：ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの残り

市場セグメンテーション：

• 成分（バクテリア、酵母、胞子の形成者）：バクテリアセグメントは、消化および免疫の健康上の利点の広範な臨床的証拠によってサポートされている食物、サプリメント、および機能的飲料での広範な使用により、2024年に27億4,000万米ドルを獲得しました。
• フォーム（乾燥/粉末、液体）：乾燥/粉末セグメントは、幅広い食品およびサプリメント製品に組み込むための貯蔵寿命、貯蔵の容易さ、および適合性により、2024年に58.44％の市場のシェアを保持していました。
• アプリケーション（機能的な食品と飲み物、栄養補助食品、動物栄養など）：機能的な食品と飲料セグメントは、毎日の食事に統合された健康強化、便利な栄養ソリューションに対する消費者の好みが高まっているため、2032年までに36億4,400万米ドルに達すると予測されています。

プロバイオティクス成分市場地域分析

地域に基づいて、グローバル市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、ラテンアメリカに分類されています。

ヨーロッパは、2024年に約36.72％の市場シェアを占め、22億米ドルの評価を受けています。ヨーロッパは、プレバイオティクスとプロバイオティクスを組み合わせて腸の健康上の利点を強化する科学的に検証されたシンバイオティクスソリューションに重点を置いているため、プロバイオティクス成分市場を支配しています。

この地域は、消化器の快適性、微生物叢のバランス、および腸の障壁の完全性の改善に有効性を示す厳密な臨床研究を優先しています。この科学的な厳密さは、消化器系の健康をターゲットにした効果的なエビデンスに基づいた製品に対する消費者需要の増加と相まって、ヨーロッパを機能的な食品とサプリメントに統合した革新的で高品質のプロバイオティクス成分を開発するリーダーとして位置付けています。

• 2025年4月、Lallemand Health SolutionsとFriesland Campinaの成分は、シンビオティクスの自然なプロダイジェストを進め、プレバイオティクスBiotis GoS-OP高純度とプロバイオティクスB. Lactis Lafti B94を組み合わせました。この相乗効果は、年齢層の複数の臨床研究によって検証された有益なビフィドバクテリウムを増やし、腸の規則性を改善し、膨満感を減らし、腸の障壁の完全性を強化することにより、腸の快適さをサポートします。

アジア太平洋地域のプロバイオティクス成分産業は、予測期間にわたって9.17％の堅牢なCAGRで大幅な成長を遂げています。この地域の市場は、便利な腸の健康促進製品に対する消費者の需要を満たす棚安定性の長期的なプロバイオティクス飲料を可能にする革新によって推進されています。

カプセル化と無菌技術の進歩により、プロバイオティクスは冷蔵なしで熱処理された飲み物の生存率を維持し、多様な気候と流通チャネル全体で製品の提供を拡大することができます。

これにより、機能的なプロバイオティクスフードと飲み物のアクセシビリティと採用が向上し、地域の市場に燃料を供給し、健康的な、すぐに使用できるウェルネスソリューションの好みを高めます。

• 2024年11月、Milkymistは、SIGおよびAnabio Technologiesと提携して、無菌カートンで世界初の長物プロバイオティクスバターミルクを立ち上げました。特許取得済みのカプセル化と穏やかな無菌の詰め物を使用して、このイノベーションはUHT熱の課題を克服し、プロバイオティクスの生存率を維持します。この製品は、棚安定性のない非加工形式で腸の健康上の利点を提供し、飲料業界のブレークスルーをマークします。

規制枠組み

• 米国で、プロバイオティクス成分は、主に食品、薬物、化粧品法の下で食品医薬品局（FDA）によって規制されており、安全性とラベル付けの精度を確保します。連邦取引委員会（FTC）は、消費者を誤解を招く情報から保護するために広告請求を監督します。
• インドで、プロバイオティクス成分は、インドの食品安全標準局（FSSAI）によって規制されています。これは、消費者の保護と食品およびサプリメントへのコンプライアンスを確保するために、食品安全および基準法に基づいて安全、品質、およびラベル付けの基準を設定しています。
• ヨーロッパで、プロバイオティクス成分は、安全性と健康の主張を評価する欧州食品安全局（EFSA）によって規制されていますが、欧州委員会はEU食品安全枠組みの下で規制を実施し、製品の安全性、品質、および正確な消費者情報を確保しています。

競争力のある風景

プロバイオティクス成分市場の主要なプレーヤーは、合併や買収、戦略的パートナーシップ、製品の発売などの戦略を採用して、市場の存在を拡大し、製品ポートフォリオを強化しています。これらの企業は、専門企業の買収、高度な技術の統合、さまざまなアプリケーションにわたって革新的なプロバイオティクス製剤の導入に焦点を当てています。

この競争の激しいアプローチは、成長する市場内での地位を強化し、運用能力を高め、新たな機会を獲得することを目的としています。

• 2023年12月、ロレアルはLactobioを買収し、高度なマイクロビオーム研究と安全な効果的な乳酸菌株を選択するための独自のプラットフォームでプロバイオティクス成分能力を強化しました。この買収は、ライブバクテリアによる局所製剤の開発におけるロレアルのリーダーシップを強化し、Lactobioの専門知識とIPを活用して、肌と髪の健康に利益をもたらす革新的な化粧品ソリューションを作成します。

プロバイオティクス成分市場の主要企業のリスト：

• Allianz Biosciences Pvt Ltd（ABPL）
• アドバン
• Novonesisグループ
• Lallemand Inc.
• Kerry Group Plc。
• バイオガイア
• probi
• ネスレ
• DSM-Firemenich
• ダノン
• International Flavors＆Fragrances Inc.
• Yakult Honsha Co.、Ltd。
• Morinaga Milk Industry Co。、Ltd。
• Meiji Holdings Co.、Ltd。
• Lifeway Foods、Inc。

最近の開発（M＆A/製品の発売）

• 2023年10月Lallemand Health Solutionsは、サプリメントと栄養補助食品のプロバイオティクス製剤を専門とする確立された契約製造業者であるDietary Pros Inc.の買収を発表しました。この戦略的な動きは、Lallemandのグローバルな製造と科学的専門知識と、栄養プロのカスタム処方機能と、プロバイオティクス産業の補完的な強みを通じて顧客のニーズを満たし、成長を促進する能力を高めます。
• 2023年5月、Roquetteは、水分に敏感なプロバイオティクスを保護および安定させるために設計されたマンニトールとトウモロコシの澱粉の植物ベースの賦形剤ブレンドであるPearlitol Protecを発売しました。このイノベーションは、プロバイオティクスサプリメントの貯蔵寿命、一貫性、および投与量の汎用性を高めます。この製品は、VitaFoods Europe 2023でデビューし、Roquetteの拡張の幅広いポートフォリオとNutraceuticalアプリケーションの有効成分を補完します。