マイコトキシン検査市場

市場の定義

市場には、穀物、ナッツ、スパイス、動物飼料などの農業商品においてマイコトキシンと呼ばれる真菌によって生成される有害な二次代謝産物を検出および定量化するために使用されるサービス、技術、およびソリューションが含まれます。

この市場は、重要な安全保証と品質管理を提供し、製品が確立された規制制限と安全な消費のための業界基準を満たすことにより、食品生産者、プロセッサ、および研究所にサービスを提供しています。

このレポートは、市場の成長の主な要因と、新たな傾向と進化する規制の枠組みの詳細な分析とともに、業界の軌跡を形成します。

マイコトキシン検査市場概要

世界のマイコトキシンテスト市場規模は、2023年に1億2,8310万米ドルと評価され、2024年の1億3,8500万米ドルから2031年までに2億2,81.7百万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は8.69％のCAGRを示しています。

マイコトキシン検査における厳格な政府の規制と技術の進歩は、より高い食品安全基準を確保し、より正確で効率的な検出方法を可能にすることにより、市場の成長を促進しています。

マイコトキシン試験業界で事業を展開している大手企業は、Neogen Corporation、Symbio Labs。、MérieuxNutrisciencesCorporation、Charm-Check（UK）Ltd.、Dairyland Laboratories、Inc。、Asure Quality。、Microbac Laboratiars、Inc.、Premier Analytics Servies、Bureau veritas vietmen SGSSociétéGénéraleDeSurveillance SA、Intertek Group Plc、およびPerkinelmer Inc.

市場の成長は、作物の真菌汚染の有病率を高める気象パターンの変化によって促進されます。気温の上昇と不規則な降雨は、カビの発達に好ましい条件を生み出し、食物や飼料におけるマイコトキシンのリスクを高めます。このエスカレートする脅威は、生産者が製品の安全性を確保し、規制のコンプライアンスを維持するために日常的なテストを実装するよう促します。

重要なハイライト：

1. マイコトキシンテスト市場規模は、2023年に1,283.1百万米ドルで記録されました。
2. 市場は、2024年から2031年にかけて8.69％のCAGRで成長すると予測されています。
3. アジア太平洋地域は、2023年に32.43％の市場シェアを保持し、4億1610万米ドルの評価を受けました。
4. アフラトキシンセグメントは、2023年に5億1,920万米ドルの収益を集めました。
5. クロマトグラフィーと分光法ベースのセグメントは、2031年までに1,525.3百万米ドルに達すると予想されます。
6. 食品セグメントは、2023年に最大の収益分配を67.77％確保しました。
7. 北米は、予測期間中に8.80％のCAGRで成長すると予想されています。

マーケットドライバー

政府の規制と食品安全基準の増加

より厳しい政府の規制と食品安全基準の上昇により、グローバル市場は拡大しています。規制当局は、公衆衛生を保護するために、食物や飼料のマイコトキシンレベルに厳格な制限を課しています。

これらの基準を満たすには、高度なテスト技術と一貫した監視が必要です。この規制上の圧力により、食品および農業産業は生産およびサプライチェーン全体の品質管理措置を強化するよう促しています。

• たとえば、カナダでは、人間の食物や家畜の飼料におけるマイコトキシンの最大許容レベルの調節は、カナダ保健省とカナダ食品検査機関（CFIA）によって監督されています。アクションレベル、アドバイザリーレベル、または最大濃度がマイコトキシンの種類と最終的なトウモロコシ製品の使用意図によって異なるかどうかにかかわらず、特定の制限があります。

市場の課題

高コストと技術的な複雑さ

グローバルなマイコトキシンテスト市場は、主に高度なテスト技術の高コストと技術的な複雑さのために、大きな課題に直面しています。 これは主に中小企業（SME）に影響を与えます。これは、高度なマイコトキシンテスト方法を実装するために必要な財源と技術インフラストラクチャが不足していることがよくあります。

このインフラストラクチャの欠如は、一貫性のないテストと国際的な食品安全基準への違反につながる可能性があります。これらの課題に対処するために、主要なプレーヤーは費用対効果の高いテストキットに投資し、地元の研究所と提携し、開発地域の技術能力を構築するためのトレーニングプログラムを提供しています。

市場動向

技術の進歩

マイコトキシン検査の技術的進歩は、グローバル市場の重要な傾向です。ラテラルフローアッセイ、ELISAキット、クロマトグラフィーなどの革新により、検出の精度、速度、および費用効率が向上しました。

これらのテクノロジーは、サプライチェーン全体でリアルタイムのオンサイトモニタリングを可能にします。ポータブルでユーザーフレンドリーなデバイスは、特にリソース制限領域での採用を促進しています。これらの傾向は、マイコトキシン検査の範囲と効率を拡大し、市場開発を加速しています。

• 2025年2月、Cellmadeは、マイコトキシン検査の変革を目的とした最新のイノベーションと製品の発売を発表しました。同社は、ELISA、ラピッドラテラルフローストリップ、高純度マイコトキシン標準、認定マトリックス参照材料、ELISA、HPLC、およびLC-MSを使用した専門的なテストなどの高度な方法論とサービスを導入し、分析の精度と信頼性を向上させました。

マイコトキシンテスト市場レポートスナップショット

セグメンテーション	詳細
病原体タイプによる	アフラトキシン、パトリン、ジアレノン、フモニシン、オクラトキシン、デオキシニバレノール、その他
テクノロジーによって	クロマトグラフィーと分光法ベース、イムノアッセイベース、その他
アプリケーションによって	食品（穀物、穀物、豆類、ナッツ、種子とスパイス、果物と野菜、乳製品、その他）、飼料（製品、種子と種子の製品、飼料とサイレージ、その他）飼料（穀物とシリアル）
地域別	北米：米国、カナダ、メキシコ
	ヨーロッパ：フランス、英国、スペイン、ドイツ、イタリア、ロシア、ヨーロッパのその他
	アジア太平洋：中国、日本、インド、オーストラリア、ASEAN、韓国、アジア太平洋地域の残り
	中東とアフリカ：トルコ、U.A.E。、サウジアラビア、南アフリカ、中東の残りの部分とアフリカ
	南アメリカ：ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの残り

市場セグメンテーション：

• 病原体タイプ（アフラトキシン、パトリン、ジアラレノン、フモニシン、オクラトキシン、デオキシニバレノール、その他）：アフラトキシンセグメントは、2023年に5億1,920万米ドルを獲得し、その高毒性、主要な作物での広範な汚染、および食物の検出と摂食要件のための緊張したレジュール要件により、
• テクノロジー（クロマトグラフィーと分光法ベース、イムノアッセイベース、その他）：クロマトグラフィーと分光法ベースのセグメントは、2023年に市場の60.39％を保持しました。
• アプリケーション（食品、飼料）：食品セグメントは、消費者意識の高まり、調節圧力、および食品におけるマイコトキシン汚染のリスクにより、食品の安全性と品質保証の必要性が高まっているため、2031年までに1,648.1百万米ドルに達すると予測されています。

マイコトキシン検査市場地域分析

地域に基づいて、グローバル市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南アメリカに分類されています。

アジア太平洋地域のマイコトキシン検査市場シェアは、2023年に世界市場で約32.43％であり、416.1百万米ドルの評価がありました。この優位性は、特にマイコトキシン汚染に対して脆弱な作物におけるこの地域の大規模な農業生産量に起因しています。この地域のさまざまな気候条件は、真菌の成長を促進し、汚染のリスクを高めます。

さらに、より厳しい食品安全規制、輸出需要の増加、消費者の意識の向上により、より厳格なテストの必要性が高まっています。食品安全インフラストラクチャへの政府投資と組み合わせて、これらの要因はこの地域の市場の成長を推進しています。

北米は、予測期間にわたって8.80％の堅牢なCAGRで大幅な成長を遂げています。高精度テスト方法の採用をサポートする高度な技術能力により、成長は促進されます。さらに、定評のある実験室インフラストラクチャの存在と、クロマトグラフィーや質量分析などの技術の広範な使用。

これらの進歩により、マイコトキシンのより速く、より正確な検出が可能になります。北米の食品生産者と規制機関は、コンプライアンスを確保し、食品安全基準を維持するために、高度なテストに大きく依存しています。

規制枠組み

• アジア太平洋地域で、オーストラリアニュージーランド食品標準コード（FSANZ）は、特にナッツ、穀物、乳製品などのカテゴリで、食品におけるアフラトキシンおよびその他のマイコトキシンの制限を設定し、サプライチェーン全体で一貫したコンプライアンス監視を行います。
• 米国で、FDAは、アフラトキシン、フモニシン、およびパトリンを含むマイコトキシンの作用レベルを、人間の食物と動物飼料の両方に設定します。これらの制限は、連邦食品、麻薬の下で実施され、化粧品汚染された製品が市場に参入しないようにするための法律（FD＆C法）。

競争力のある風景

マイコトキシンテスト市場は非常に競争が激しく、主要なプレーヤーは、製品の革新、技術の進歩、戦略的パートナーシップなどの戦略を積極的に追求し、市場の地位を強化しています。企業は、精度、速度、使いやすさの向上を提供する高度なテストキットとソリューションの立ち上げに焦点を当てています。

研究機関とのコラボレーション、自動化への投資、デジタルテクノロジーの統合も顕著なアプローチになりつつあります。これらの戦略的な動きは、進化する規制要件を満たし、世界市場全体で食品の安全に対する需要を増やすことを目的としています。

マイコトキシンテスト市場の主要企業のリスト：

• Neogen Corporation
• Symbio Labs。
• MérieuxNutrisciencesCorporation
• チャームサイエンス。
• Bio-Check（英国）Ltd。
• Dairyland Laboratories、Inc。
• asure quality。
• Microbac Laboratories、Inc。
• プレミア分析サービス
• 局Veritas
• als
• Krishgen Biosystems
• SGSSociétéGénéraleDeSurveillance SA
• Intertek Group Plc
• Perkinelmer Inc.

最近の開発（新製品の発売）

• 2024年5月、食品安全のための分析機器とソフトウェアの大手プロバイダーであるWaters Corporationは、Vicam Fumo-V Oneストリップテストを導入しました。この新しいツールは、完成した動物飼料とペットフードで、3つのマイコトキシンアフラトキシン、フモニシン、およびドン（デオキシニバレノールまたはヴォミトキシン）を検出します。このテストは、安全性と品質保証を改善しながら、10分以内に結果を提供することにより、処理を合理化するのに役立ちます。