エリスロシン市場

市場の定義

エリトロシン市場には、食品、飲料、化粧品、および医薬品で一般的に使用される合成赤色染料であるエリトロシンの生産、分布、および消費が含まれます。

赤3とも呼ばれるエリトロシンは、鮮やかな赤色を授与する水溶性染料であり、主にキャンディー、ケーキ、ゼラチン、その他の加工食品などの製品で使用されています。また、医薬品錠剤の着色剤としてなど、特定の医療用途でも利用されています。

エリスロシン市場概要

世界のエリトロシン市場規模は2023年に4,075百万米ドルと評価され、2024年の42.06百万米ドルから2031年までに54.03百万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は3.64％のCAGRを示しました。。

グローバル市場は、食品や飲み物、医薬品、化粧品など、さまざまな産業の合成赤色染料としての広範な使用によって推進されています。

合成色に対する懸念が高まっているにもかかわらず、エリトロシンは、その鮮やかな色、費用対効果、および安定性に対して引き続き好まれています。加工食品、菓子製品、および医薬品に対する需要の増加は、市場の成長を支援し続けると予想されています。

グローバルなエリスロシン業界で事業を展開している大手企業は、Macsen Labs、Thermo Fisher Scientific Inc.、Ajanta Colors、Vizagchemical.com、Roha Group、Megha International、Univar Solutions LLC、Dynemic Products Ltd.、Sigma-Aldrich Co. LLC、Sunfoodtech、Sunfoodtech、Jagsemist chemist chmmas jagson、Jagson、Jagson、およびSensient Colors LLC。

重要なハイライト

1. 世界のエリスロシン市場規模は、2023年に4億7,500万米ドルと評価されました。
2. 市場は、2024年から2031年まで3.64％のCAGRで成長すると予測されています。
3. 北米は2023年に36.74％の市場シェアを保持し、1億497万米ドルの評価を受けました。
4. パウダーセグメントは、2023年に1778百万米ドルの収益を収めました。
5. 染料セグメントは、2031年までに3,160万米ドルに達すると予想されます。
6. 医薬品セグメントは、予測期間中に4.97％の最速CAGRを登録すると予想されます。
7. アジア太平洋地域の市場は、予測期間中に4.43％のCAGRで成長すると予想されています。

マーケットドライバー

「メーカーの費用対効果」

エリトロシンは、生産コストの低さ、安定した供給、およびスケーラビリティにより、メーカーにとって費用対効果が高くなります。合成染料として、それは規模の経済からの恩恵を受けており、多くの天然着色物と比較して大量に生成する方が安価になります。その長い貯蔵寿命と色の安定性は、頻繁な交換の必要性を減らし、生産コストを節約します。

さまざまな産業にわたるエリスロシンの汎用性食品、飲み物、および化粧品製造業者が製剤を合理化し、複数の着色剤の調達に関連するより高いコストを回避するのに役立ちます。手頃な価格と一貫性のこの組み合わせにより、エリトロシンは大衆市場製品で一般的な選択肢を維持します。

• 2023年10月、フィトロンは、食品＆飲料セクターでの発酵ベースの自然食品色の今後の発売のための商業化の取り組みを促進するために追加の資金を確保しました。この投資は、Dunedain Venturesに支えられたNextgen Nutrition Investment Partners（NGN）からのものであり、ベテランのCPG業界の専門家であるJames CaliとAndrew Towleが率いています。

市場の課題

「健康上の懸念と規制上の課題」

エリトロシンを取り巻く健康上の懸念は、そのエリトロシン市場の成長にとって大きな課題でした。染料は、特に子供の潜在的な悪影響に関連しており、多くの場合、人工食品着色物質に関するより広範な懸念の文脈の中で、多動性と行動の問題に関連しています。

これらの健康上のリスクにより、米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全局（EFSA）などの規制機関は、さまざまな製品、特に食品＆飲料でのエリトロシンの使用に関するより厳しい規制を課すようになりました。一部の地域では、これらの懸念は、その使用に対する禁止または制限につながり、それにより市場全体の可能性が制限されています。

企業は、より安全な合成着色剤の開発や、クリーンラベル製品の需要の高まりに沿った自然の植物ベースの染料へのシフトなどの代替品を探索できます。エリスロシンを管理する規制当局の承認と安全基準について消費者を教育することも、懸念を軽減するのに役立ちます。

さらに、地域の規制に適応し、許容制限内で革新することで、メーカーはエリスロシンの市場の存在を維持しながら、安全性と透明性のための消費者の好みに合わせて整理できます。

「規制のコンプライアンスと安全基準に焦点を当てる」

合成着色剤の健康への影響に関する懸念は持続し、米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全局（EFSA）などの規制当局に、ガイドラインを継続的に更新し、エリスロシンのような染料の使用に関するより厳しい制限を施行するよう促します。

製造業者は、これらの進化する規制へのコンプライアンスを確保することに重点を置いています。これには、規定された使用制限を順守し、包括的な安全性評価を実施し、消費者の懸念に対処するための透明なラベル付けプラクティスの実装が含まれます。企業は、製品の視覚的魅力を維持しながら、自然と合成の両方の代替着色剤を積極的に調査しています。

市場動向

「化粧品や医薬品での使用の拡大」

化粧品や製薬産業でのエリトロシンの使用の拡大は、市場を駆り立てます。化粧品では、口紅、アイメイク、マニキュアに鮮やかな色を提供し、大胆で長期にわたる製品に対する消費者の需要を満たしています。

使い捨ての収入と美容意識の高まりによって推進される化粧品に対する世界的な需要の高まりは、この業界での使用をさらに促進します。医薬品では、エリトロシンを使用して、錠剤、カプセル、液体の着色に使用され、特に子供向けの製品識別と患者のコンプライアンスが向上します。

エリトロシンもありますオーラルケア製品うがい薬や子供の歯磨き粉のように。両方の産業におけるその安定性、費用対効果、規制当局の承認は、これらの産業における継続的な成長に貢献しています。

• 2024年12月、によると化学物質および肥料省、2023年度から24年度のインドの医薬品市場は5,000億米ドルと評価され、国内消費は2,35億米ドル、輸出は265億米ドルです。 医薬品省は、7つの国立医薬品教育研究所（NIPERS）を設立し、製薬科学の高度な研究と大学院教育を促進しています。

エリスロシン市場レポートスナップショット

セグメンテーション	詳細
タイプごとに	液体、粉末、顆粒
溶解度によって	染料、湖
アプリケーションによって	食品と飲み物、化粧品とパーソナルケア、医薬品、その他（繊維、診断/顕微鏡、化学）
地域別	北米：米国、カナダ、メキシコ
	ヨーロッパ：フランス、英国、スペイン、ドイツ、イタリア、ロシア、ヨーロッパのその他
	アジア太平洋：中国、日本、インド、オーストラリア、ASEAN、韓国、アジア太平洋地域の残り
	中東とアフリカ：トルコ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、中東の残りのアフリカ
	南アメリカ：ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの残り

市場セグメンテーション

• タイプ（液体、粉末、顆粒）：粉末セグメントは、2023年に1,778百万米ドルを獲得しました。
• 溶解度（染料、湖）：染料セグメントは、水ベースの製品への優れた溶解度により、2023年に市場の56.72％のシェアを保持し、飲料、加工食品、化粧品での使用に最適です。
• アプリケーション（食品と飲み物、化粧品とパーソナルケア、医薬品、その他（繊維、診断/顕微鏡、化学物質））：特に菓子、生産物、および生産食品の中で活気に満ちた視覚的な製品の需要の増加により、2031年までに食品と飲み物のセグメントは2031年までに1958万米ドルに達すると予測されています。

エリスロシン市場地域分析

地域に基づいて、グローバル市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、ラテンアメリカに分類されています。

北米は、2023年に約36.74％のエリトロシン市場シェアを占め、1億997万米ドルの評価を受けています。北米の市場は、特に加工食品、スナック、菓子で使用するために、食品および飲料業界の強い需要によって推進されています。

この地域は、市場の成長をサポートし、合成着色剤の制御された使用を可能にする確立された規制の枠組みから恩恵を受けます。北米の医薬品および化粧品の分野は、引き続きエリスロシンの重要な消費者であり、市場の強力なパフォーマンスにさらに貢献しています。

製品の審美性に対する消費者の関心の向上と明るい色の食品の人気は、予測期間にわたってこの地域の市場拡大を支援すると予想されています。

アジア太平洋地域のエリスロシン産業は、地域の急速に拡大する食品加工、製薬、化粧品産業における合成染料の採用の増加によって駆動される、予測期間にわたって4.43％の堅牢なCAGRで大幅な成長を遂げています。

この成長は、若くて動的な消費者ベースを標的とする製品の費用対効果の高い一貫した着色剤の需要によっても促進されます。さらに、製造能力の進歩と手頃な価格のエリスロシンの利用可能性は、この地域の市場プレーヤーに機会を生み出すと予想されています。

規制枠組み

• 欧州食品安全局（EFSA）：EFSAは、健康にかなりのリスクを提示することなく、生涯にわたって毎日消費できる食品または飲料水の推定量の物質である、許容可能な毎日の摂取量（ADI）を設定します。
• 米国食品医薬品局（FDA）：連邦食品、薬物、化粧品法。食品中の色添加物を調節します。色添加物は、食品で使用する前にFDAによって安全のためにFDAによって承認されなければなりません。その使用は、公共の安全を確保するための特定の制限の対象となります。
• 欧州連合（EU） - 規制（EU）2020/228は、EU内の食品添加物の承認と使用を規定しています。食品で許可されたエリスロシンの濃度に特定の制限を設定し、消費者の保護を確保するために厳しい安全性評価を義務付けます。
• 南アフリカ保健省は、食品、化粧品、消毒剤法を通じて食品着色剤を規制しています（1996年のR.1008）。食品着色料は、食品で使用する前に安全のために承認されなければなりません。公衆衛生を保護するための許容可能なタイプ、量、およびラベル付けの要件に関する特定のガイドラインがあります。

競争力のある風景

大手市場の参加者は、大規模な生産能力とグローバル流通ネットワークの活用に焦点を当てていることが多く、小規模で地域のプレーヤーはイノベーション、費用対効果の高い生産、およびより安全またはより持続可能な代替品の開発を強調しています。

競争戦略には、合併、戦略的パートナーシップ、および新しいテクノロジーへの投資が含まれます。企業は、透明性、消費者教育、および進化する規制を順守してブランドの信頼を構築し、自然およびクリーンラベル製品の需要の増加を満たしています。

• 2023年6月、Oterraは、植物ベースの肉と魚介類のために、すぐに使用できる赤とピンクのカラーフルーツとフルーツマックスのブレンドの発売を発表しました。これらのパーム油を含まない植物由来のソリューションにより、メーカーは、動物ベースの代替品の外観と機能を再現するクリーンラベル製品に対する消費者の需要の高まりを満たすことができます。

エリスロシン市場の主要企業のリスト：

• Macsen Labs
• Thermo Fisher Scientific Inc.
• アジャンタの色
• vizagchemica.com
• Roha Group
• Megha International
• Univar Solutions LLC
• Dynemic Products Ltd.
• Sigma-Aldrich Co. LLC
• sunfoodtech
• Kolorjet Chemicals Pvt Ltd
• ジャグソン
• マトリックスファーマ化学
• Rung International
• Sensient Colors LLC

最近の開発（拡張）

• 2023年12月、DIC Corporationの子会社であるSun Chemicalは、Sunpuro Naturalsラインを拡大し、化粧品とパーソナルケアにおける持続可能な供給された天然着色剤に対する需要の増加に対処しました。これら2つの新製品を追加すると、Sunpuro Naturalsポートフォリオ内での革新と責任ある調達へのコミットメントが強化されます。