Avenir du marché de l'industrie de l'alimentation

Définition du marché

L'avenir du marché de l'industrie de l'alimentation fait référence à l'évolution du paysage de la nutrition animale, tirée par les progrès de la formulation des aliments, des technologies de traitement et de l'approvisionnement durable des ingrédients.

Il englobe le développement de la nutrition de précision, des sources de protéines alternatives telles que les repas et les algues d'insectes et les systèmes de fabrication automatisés pour améliorer l'efficacité et la qualité.

Ce marché se concentre sur l'optimisation de la santé, de la productivité et de la durabilité environnementale de l'élevage, s'alignant sur les normes réglementaires et les demandes de l'industrie pour des solutions d'alimentation haute performance entre les secteurs de la volaille, de l'aquaculture, du bétail et des aliments pour animaux de compagnie.

Avenir du marché de l'industrie de l'alimentationAperçu

L'avenir mondial de la taille du marché de l'industrie de l'alimentation était évalué à 402,5 milliards USD en 2023 et devrait passer de 420,4 milliards USD en 2024 à 591,4 milliards USD d'ici 2031, présentant un TCAC de 5,00% au cours de la période de prévision. Le marché enregistre la croissance, tirée par la demande croissante de sources de protéines durables et alternatives dans la nutrition animale.

Les innovations dans les solutions d'alimentation en protéines à base d'insectes, dérivées d'algues et fermentées gagnent du terrain alors que les entreprises recherchent des alternatives respectueuses de l'environnement et riches en nutriments. De plus, les progrès de la nutrition de précision et des additifs alimentaires améliorent la santé et la productivité du bétail, conduisant à une efficacité et une rentabilité plus élevées dans l'agriculture animale.

Les grandes entreprises opérant dans un avenir mondial de l'industrie de l'industrie de l'alimentation sont Charoen Pokphand Foods PCL, New Hope Liuhe Co., Ltd., Cargill, Incorporated, Land O'lakes, Inc., Wen's Food Group, Muyuan FoodStuff Co., Ltd., Tyson Foods, Inc., Adv, Wayne-Sanderson, Cal-Maine Foods Inc., Industrial Bacho, Nestnerson, Purina-Maine Foods Inc., Industrial Bacho, Nesterson, Purina Foods Indust Petcare Company, Real Pet Food Co, Seaboard Foods et Forfarmers Group.

L'intégration des technologies de nutrition de précision transforme la formulation des aliments en permettant une optimisation alimentaire spécifique à l'espèce. L'analyse avancée, l'intelligence artificielle (IA) et les systèmes de surveillance en temps réel améliorent l'efficacité des aliments, la réduction des déchets de nutriments et l'amélioration des performances des animaux.

Les outils numériques permettent aux producteurs de formuler des rations adaptées aux stades de croissance, aux profils génétiques et aux exigences métaboliques.Cette approche basée sur les données augmente l'efficacité de la production tout en minimisant l'impact environnemental.

La capacité d'équilibrer précisément les nutriments essentiels dans les aliments est relève des défis liés à la suralimentation et à l'utilisation des ressources, en accélérant la croissance du marché en favorisant des solutions d'alimentation rentables et durables.

Faits saillants clés:

1. L'avenir mondial de la taille du marché de l'industrie de l'alimentation était évalué à 402,5 milliards USD en 2023.
2. Le marché devrait croître à un TCAC de 5,00% de 2024 à 2031.
3. L'Asie-Pacifique a détenu une part de marché de 36,33% en 2023, avec une évaluation de 146,2 milliards USD.
4. Le segment des additifs nutritionnels a récolté 132,8 milliards de dollars de revenus en 2023.
5. Le segment du bétail devrait atteindre 241,2 milliards USD d'ici 2031.
6. Le segment d'alimentation conventionnel a obtenu la plus grande part de revenus de 58,12% en 2023.
7. Le segment automatisé des usines d'alimentation est prêt pour un TCAC robuste de 6,68% au cours de la période de prévision.
8. Le marché en Europe devrait croître à un TCAC de 5,23% au cours de la période de prévision.

Moteur du marché

"L'expansion des races de bétail hautes performances"

L'adoption croissante de races de bétail génétiquement supérieures stimule la demande de formulations d'aliments spécialisées qui soutiennent la croissance optimale, la reproduction et la santé globale. Les races hautes performances nécessitent des régimes alimentaires avec précision avec des profils nutritifs améliorés pour maximiser la productivité tout en maintenant la durabilité.

• En octobre 2024, BAF Vietnam Agriculture Joint Stock Company a annoncé un partenariat stratégique d'élevage de bétail de haute technologie avec la principale société de bétail chinoise, Muyuan Foods. Cette collaboration se concentrera sur le transfert de la technologie et de l'équipement avancés de l'élevage intelligent, améliorant le système à chaîne fermée de BAF Vietnam, des installations de production d'alimentation aux opérations de grange. Grâce à ce partenariat, les deux sociétés cherchent à livrer des aliments propres, frais et sûrs aux consommateurs vietnamiens tout en contribuant à la croissance et à l'avancement de l'industrie de la culture du porc au Vietnam.

Les progrès de la sélection génétique permettent aux producteurs d'élevage d'atteindre des taux de croissance plus rapides et des ratios de conversion d'alimentation améliorés, nécessitant des formulations d'alimentation enrichies avecacides aminés, minéraux et additifs fonctionnels. Le changement vers l'optimisation génétique dans la production de bétail accélère les investissements dans des solutions d'alimentation avancées, renforçant la croissance à long terme de l'avenir du marché de l'industrie de l'alimentation.

Défi du marché

"Augmentation des coûts d'ingrédients d'alimentation"

L'avenir du marché de l'industrie de l'alimentation est confronté à des défis importants, en raison de la hausse des coûts des ingrédients clés d'alimentation, tirés par les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, des impacts sur le changement climatique sur les rendements des cultures et la fluctuation des prix des matières premières. Des coûts plus élevés des sources de maïs, de softoue et de protéines alternatives exercent une pression sur les fabricants d'aliments et les producteurs d'élevage, affectant la rentabilité globale.

Les entreprises investissent dans des alternatives durables et rentables telles que les protéines à base d'insectes, les aliments dérivés d'algues et les ingrédients fermentés. De plus, les progrès de la nutrition de précision et de l'optimisation de la formulation des aliments aident à réduire la dépendance à l'égard des matières premières coûteuses tout en maintenant la qualité nutritionnelle et la productivité de l'élevage.

Tendance

"Expansion des flux personnalisés et spécialisés"

Le besoin croissant de solutions de nutrition personnalisées adaptées à des races de bétail spécifiques, des systèmes de production et des conditions géographiques façonne les stratégies du marché de l'alimentation. Les programmes d'alimentation de précision sont conçus pour répondre aux exigences uniques des espèces de volaille, de ruminants, de porcs et d'aquaculture. Les aliments spécialisés, y compris les régimes à faible phosphore pour l'aquaculture et les formulations riches en fibres pour les ruminants, abordent l'efficacité digestive spécifique aux espèces.

Les progrès de la personnalisation des aliments sont améliorés la productivité du bétail tout en minimisant le gaspillage des ressources. L'expansion des solutions de nutrition sur mesure renforce la différenciation du marché et stimule l'avenir du marché de l'industrie de l'alimentation.

• En juillet 2024, Huvepharma a renforcé son engagement envers la production de la santé des animaux en établissant un accord de vente et de marketing avec ADM, un leader mondial dans des solutions innovantes dérivées de la nature, pour étendre son portefeuille de nutrition des ruminants. Dans le cadre de ce partenariat, trois additifs de flux ADM seront immédiatement intégrés à la gamme de produits Ruminant de Huvepharma, améliorant ses solutions de bétail. Cette collaboration offrira aux producteurs un meilleur accès aux additifs de flux scientifiquement développés d'ADM, qui se sont avérés améliorer l'efficacité de la production.

Instantané du rapport sur le marché de l'industrie des aliments

Segmentation	Détails
Par les additifs	Additifs nutritionnels, amplificateurs de performance, boosters de santé et immunitations intestinaux, liants et détoxifiants de la mycotoxine, antioxydants et conservateurs, additifs de couleur et pigmentation, émulsifiants et stabilisateurs
Par type animal	Bétail, volaille, aquaculture, animaux de compagnie, autres
Par type d'alimentation	Alimentation conventionnelle, alimentation spécialisée, alimentation organique, alimentation alternative
Par adoption technologique	Technologie traditionnelle / conventionnelle, formulation des aliments basés sur l'IA, usines d'alimentation automatisées, autres
Par région	Amérique du Nord: États-Unis, Canada, Mexique
	Europe: France, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Russie, reste de l'Europe
	Asie-Pacifique: Chine, Japon, Inde, Australie, ASEAN, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique
	Moyen-Orient et Afrique: Turquie, EAU, Arabie saoudite, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
	Amérique du Sud: Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud

Segmentation du marché:

• Par additifs (additifs nutritionnels, amplificateurs de performances, boosters de la santé intestinale et immunitaires, liants et détoxificateurs de la mycotoxine et antioxydants et conservateurs): le segment des additifs nutritionnels a gagné 132,8 milliards de dollars en 2023 Normes de l'industrie et demande des consommateurs.
• Par type animal (bétail, volaille, aquaculture et animaux de compagnie): le segment de l'élevage détenait 44,00% du marché en 2023, en raison de la demande croissante de viande et de produits laitiers de haute qualité, ce qui entraîne la nécessité de solutions d'alimentation optimisées nutritionnelles qui améliorent la santé, la productivité et la productivité des animaux et l'efficacité de la ferme globale.
• Par type d'alimentation (alimentation conventionnelle, alimentation spécialisée, alimentation organique et alimentation alternative): le segment des aliments conventionnels devrait atteindre 340,5 milliards USD d'ici 2031, en raison de sa disponibilité, de sa rentabilité et de son utilisation établies dans la production mondiale à grande échelle et la production de volaille, assurant la nutrition cohérente et répondant à la demande mondiale croissante pour les protéines animales.
• Par adoption technologique (technologie traditionnelle / conventionnelle, formulation d'aliments pour AI, les usines d'alimentation automatisées et autres): Le segment automatisé des usines d'alimentation est prêt pour une croissance significative à un TCAC de 6,68% grâce à la période de prévision, attribuée à leur capacité à rationaliser les processus de production, à minimiser les déchets et à améliorer la qualité des aliments

Avenir du marché de l'industrie de l'alimentationAnalyse régionale

Sur la base de la région, le marché mondial a été classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique et en Amérique latine.

L'Asie-Pacifique a représenté un avenir de la part de marché de l'industrie de l'alimentation d'environ 36,33% en 2023, avec une évaluation de 146,2 milliards USD. L'Asie-Pacifique domine la production mondiale d'aquaculture, avec des pays comme la Chine, le Vietnam et la Thaïlande menant dans les poissons et les crevettes.

• En juin 2023, la Banque asiatique de développement (BAD) a conclu un accord de notes convertibles de 15 millions USD avec Australis Holdings, Inc. (Australis) pour faire progresser le Barramundi et l'aquaculture d'algues à base d'océan et à base océanique au Vietnam. Cet investissement fournira un fonds de roulement pour augmenter les opérations d'Australis dans la baie de Van Phong située dans le centre du Vietnam, tout en facilitant la création d'un deuxième centre de production régional dans la partie sud du pays.

La demande croissante d'Aquafeed durable et équilibré nutritionnellement stimule les progrès dans les sources de protéines, y compris les ingrédients à base d'algues, les farines d'insectes et les protéines dérivées des plantes. Les fabricants d'alimentation développent de plus en plus des formulations spécifiques aux espèces qui améliorent la digestibilité, améliorent les taux de croissance et minimisent la pollution de l'eau.

L'accent croissant sur les solutions aquafeed durables accélère la croissance du marché, positionnant l'Asie-Pacifique en tant que moteur clé de l'innovation sur le marché.

De plus, les gouvernements de l'Asie-Pacifique mettent en œuvre des politiques pour moderniser la production d'aliments, améliorer les normes de sécurité des aliments et réduire la dépendance aux ingrédients d'alimentation importés.

Les subventions, les subventions de recherche et les partenariats de l'industrie soutiennent l'adoption deNutrition de précision, Automation et Sources protéiques alternatives. Des pays comme l'Inde et l'Australie font la promotion de la production d'aliments nationaux en investissant dans des usines d'alimentation à haute efficacité et des technologies de traitement des ingrédients.

L'avenir de l'industrie de l'alimentation en Europe est prêt pour une croissance significative à un TCAC robuste de 5,23% au cours de la période de prévision. L'adoption des technologies de culpabilité de l'élevage de précision (PLF) à travers l'Europe remodeler les pratiques de gestion des aliments. Les systèmes d'alimentation automatisés, la surveillance des nutriments en temps réel et les solutions d'optimisation des aliments basées sur l'IA améliorent les ratios de conversion des aliments et réduisent les déchets.

Dans des pays comme les Pays-Bas et l'Espagne, les fermes laitières et avicoles à grande échelle intègrent des systèmes d'alimentation compatibles IoT pour améliorer l'efficacité et la durabilité. L'application croissante des outils numériques dans la formulation et la distribution alimentaires alimente le marché.

En outre, l'industrie européenne des aliments pour l'alimentation adopte de plus en plus les principes de l'économie circulaire en utilisant des sous-produits agricoles, des résidus de transformation des aliments et des aliments excédentaires comme ingrédients d'alimentation.

Les entreprises au Royaume-Uni et en Italie réorientent les déchets de boulangerie, la pulpe de fruits et les sous-produits de la brasserie dans des composants d'alimentation riches en nutriments, réduisant les coûts d'alimentation et l'impact environnemental. Cette approche s'aligne sur les objectifs de durabilité de l'UE et améliore l'efficacité des ressources, renforçant le leadership de l'Europe sur le marché.

Cadres réglementaires:

• Les États-UnisLa Food and Drug Administration (FDA) réglemente les aliments pour animaux en vertu de la loi fédérale sur la nourriture, la drogue et la cosmétique (FD&C Act). Le Centre de médecine vétérinaire de la FDA (CVM) supervise la sécurité des aliments pour animaux, y compris les ingrédients et les additifs. La loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) a introduit des contrôles préventifs pour les installations d'alimentation animale afin d'améliorer les normes de sécurité des aliments.
• L'Agence canadienne d'inspection alimentaire (CFIA)Facultant les réglementations sur la loi sur les aliments et les aliments, en veillant à ce que les aliments de bétail fabriqués et vendus au Canada soient sûrs, efficaces et étiquetés de manière appropriée. L'ACIA supervise l'approbation des ingrédients d'alimentation et établit des normes pour la production d'alimentation.
• L'UEréglemente l'alimentation des animaux par le biais de plusieurs directives et réglementations, notamment le règlement (CE) n ° 178/2002, qui limite les principes généraux de la loi sur les aliments et les aliments. La réglementation (CE) n ° 183/2005 établit des exigences pour l'hygiène alimentaire, obligeant que les opérateurs commerciaux de flux mettent en œuvre des systèmes d'analyse des risques et de points de contrôle critique (HACCP). L'European Food Safety Authority (EFSA) fournit des conseils scientifiques sur la sécurité des aliments.
• En Chine,Le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales régule les aliments pour animaux, en se concentrant sur la qualité des aliments et les normes de sécurité. Les réglementations obligent les producteurs d'alimentation pour obtenir des licences de production et certains additifs alimentaires doivent recevoir l'approbation avant utilisation.
• Au Japon,Le ministère de l'Agriculture, des Forêts et des Pêches (MAFF) supervise la sécurité des aliments pour l'alimentation en vertu de la loi sur la sécurité des aliments. Cette loi établit des normes pour les ingrédients d'alimentation, les processus de fabrication et l'étiquetage pour assurer la sécurité des produits alimentaires dérivés des animaux.

Paysage compétitif:

L'avenir mondial du marché de l'industrie des aliments est caractérisé par plusieurs participants, notamment des sociétés établies et des organisations montantes. Les acteurs du marché poursuivent activement des initiatives stratégiques telles que l'acquisition de moulins d'alimentation et l'élargissement de leurs portefeuilles de produits pour renforcer leur position concurrentielle et accélérer la croissance du marché.

L'acquisition d'usines d'alimentation permet aux entreprises d'améliorer la capacité de production, d'optimiser les chaînes d'approvisionnement et d'avoir accès aux principaux marchés régionaux. Cette approche permet une amélioration de l'efficacité de la fabrication et de la distribution des aliments, garantissant une offre régulière de produits de haute qualité pour répondre à la demande croissante des producteurs d'élevage, des fermes d'aquaculture et des fabricants d'aliments pour animaux de compagnie.

• En septembre 2024, Cargill a acquis deux usines d'alimentation aux États-Unis pour améliorer sa production et son approvisionnement en produits de nutrition animale et animale. La société basée à Minneapolis a acheté des installations à Denver, Colorado et Kansas City, Kansas, de Compana Pet Brands. Cette acquisition renforce le portefeuille complet de la nutrition animale de Cargill, permettant à la société de mieux servir une clientèle diversifiée, y compris des agriculteurs à grande échelle, des éleveurs et des détaillants locaux offrant des friandises et des aliments pour animaux de compagnie.

En outre, l'expansion des portefeuilles de produits soutient davantage la croissance du marché en permettant aux entreprises de développer des solutions de flux innovantes adaptées à des besoins spécifiques de nutrition animale. Les entreprises investissent dans des formulations avancées qui intègrent des ingrédients durables, de la nutrition de précision et des additifs fonctionnels pour améliorer la santé, la productivité et l'efficacité des aliments pour animaux.

Ces développements s'alignent sur l'évolution des tendances de l'industrie, les normes réglementaires et les préférences des consommateurs pour des solutions de flux de haute qualité et respectueuses de l'environnement.

Liste des sociétés clés dans l'avenir du marché de l'industrie des aliments:

• Charoen pokphand aliments pcl
• New Hope Liuhe Co., Ltd.
• Cargill, incorporé
• Land O'Lakes, Inc.
• Groupe alimentaire de Wen
• Muyuan FoodStuff Co., Ltd.
• Tyson Foods, Inc.
• Adm
• Fermes Wayne-Sanderson
• Cal-Maine Foods Inc.
• Industrias bachoco
• NESTLÉ PURINA PETCARE COMPANY
• Real Pet Food Co
• Foods en bord de bord
• Groupe Forfarmers

Développements récents (fusions et acquisitions / accords / expansion)

• En juillet 2024,Real Pet Food Co. est devenu la première entreprise en Australie à recevoir un permis d'importation pour l'utilisation du repas Black Soldier Fly (BSF) en production alimentaire pour animaux de compagnie. Après plus de deux ans de recherche sur des sources de protéines alternatives, la société a sélectionné le repas BSF comme ingrédient primaire pour son insecte Billy + Margot Single Protein + Superfoods Dry Chog Food. Ce produit innovant sera disponible exclusivement dans les magasins Petbarn à travers l'Australie et via des plateformes en ligne.
• En septembre 2024,Forfarmers et Team Agrar, une filiale du groupe DLG, ont accepté de fusionner leurs opérations d'alimentation en Allemagne. La coentreprise nouvellement formée, opérant sous le nom de l'équipe Forfarmers Agrar, propose un portefeuille d'alimentation diversifié s'adressant à plusieurs espèces animales. Cette collaboration améliore la portée géographique, permettant à l'entreprise de servir les clients plus efficacement et efficacement dans la région.
• En novembre 2024,Wayne-Sanderson Farms a annoncé l'achèvement d'une rénovation et une mise à niveau de 25 millions USD de son usine de Mocksville Feed Mill à Oakwood, en Géorgie. L'usine améliorée a désormais la capacité de produire 4 500 tonnes d'aliments par semaine, soutenant plus de 140 fermes familiales dans la région.