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Extruded Snacks Market

Seiten: 200 | Basisjahr: 2024 | Veröffentlichung: June 2025 | Autor: Versha V.

Marktdefinition

Der Markt deckt die Produktion und den Verbrauch von mit der Extrusionstechnologie hergestellten Snackprodukten und Verbrauch ab. Dieser Markt umfasst eine breite Palette von Produkttypen wie einfach extrudierte Snacks, erweiterte Snacks und Co-Extruded Snacks.

Diese Produkte werden je nach der erforderlichen Textur, Form und Formulierung entweder durch einzelne Schrauben- oder Zwillingsschrauben -Extruder verarbeitet. Der Bericht enthält eine umfassende Analyse der wichtigsten Treiber, aufkommenden Trends und der Wettbewerbslandschaft, die den Markt im Prognosezeitraum beeinflussen wird.

Extruded Snacks MarketÜberblick

Die globale Marktgröße für extrudierte Snacks wurde im Jahr 2024 mit 57,38 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich im Voraussagen von 60,03 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 85,25 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 5,14% aufwies.

Der Markt wird von der zunehmenden Nachfrage der Verbraucher nach bequemen und leckeren Snackoptionen angetrieben. Schnelle Urbanisierung und geschäftige Lebensstile ermutigen die Verbraucher, reparierte Produkte zu suchen, die Abwechslung und Portabilität bieten. Innovationen in der Extrusionstechnologie ermöglichen es den Herstellern, verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen zu schaffen und sich weltweit weiterentwickeln.

Große Unternehmen, die in der Extruded Snacks -Industrie tätig sind, sind Old Dutch Foods, Inc., Shearer's, Mondelēz International, Haldirams India Pvt Ltd, Intersnack Group, Herr Foods Inc., PepsiCo, Lance, Grupo Bimbo, Burts Snacks Limited, Kellanova, Nongshim Co. Inc.

Innovationen in Aromen und Zutaten helfen den Herstellern dabei, ein breiteres Publikum anzuziehen, indem sie einzigartige, mutige und kulturell inspirierte Geschmacksprofile einführen. Auf diese Weise können Marken unterschiedliche Verbraucherpräferenzen in verschiedenen Regionen und Altersgruppen gerecht werden.

Unternehmen können sowohl traditionelle Snackliebhaber als auch gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen, indem sie exotische Gewürze, natürliche Aromen und gesundheitsorientierte Zutaten einbeziehen.

  • Im Oktober 2023,PepsiCoStartete Cheetos -Brezeln und betrat eine neue Snackkategorie. Das Produkt verfügt über Brezeln, die mit dem charakteristischen Orangenstaub der Marke in Cheddar- und Flamin 'heißen Aromen überzogen sind. Diese Innovation zielt darauf ab, den beliebten Cheetos -Geschmack mit der knusprigen Textur von Brezeln zu kombinieren und die Fans, die kühne und geschmackvolle Snackoptionen suchen.

Extruded Snacks Market Size & Share, By Revenue, 2025-2032

Schlüsselhighlights:

  1. Die Marktgröße für extrudierte Snacks wurde im Jahr 2024 mit 57,38 Milliarden USD bewertet.
  2. Der Markt wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit einem CAGR von 5,14% wachsen.
  3. Der asiatisch -pazifische Raum hielt 2024 einen Marktanteil von 39,12% mit einer Bewertung von 22,45 Milliarden USD.
  4. Das Maissegment (Mais) erzielte 2024 einen Umsatz von 25,25 Milliarden USD.
  5. Das einfach extrudierte Snackssegment wird voraussichtlich bis 2032 USD 39,02 Mrd. USD erreichen.
  6. Das Segment Single Screw Extruders wird voraussichtlich bis 2032 50,78 Milliarden USD erreichen.
  7. Das Segment Supermärkte und Hypermarkets wird voraussichtlich bis 2032 33,41 Milliarden USD erreichen.
  8. Der Markt im Nahen Osten und in Afrika wird voraussichtlich im Prognosezeitraum auf einer CAGR von 6,02% wachsen.

Marktfahrer

Steigende Nachfrage nach bequemen und unterwegs Lebensmitteln

Der Markt wird von der steigenden Nachfrage nach bequemen und go-Lebensmitteln angetrieben. Wenn die städtische Bevölkerung wächst und der Lebensstil immer schneller werden, suchen die Verbraucher nach Snackoptionen, die minimale Vorbereitung erfordern und jederzeit und überall konsumiert werden können.

Extrudierte Snacks erfüllen diese Nachfrage durch ihre Tragbarkeit, ihre lange Haltbarkeit und ihre Vielzahl von Aromen und Texturen. Ihre Verfügbarkeit in Einzelpackungsformaten macht sie ideal für vielbeschäftigte Verbraucher, Studenten und Berufstätige.

  • Im März 2025 erweiterten 7-Meilen-Marken ihre Snack-Marke mit dem Start von 2oz-Single-Serve-Brezel-Snackern in den Foodservice-Sektor. Das neue Angebot, das in Meersalz- und Cheddar-Aromen erhältlich ist, bringt die charakteristische Kombination der Marke zu Crunch und Convenience zu schnellem Essen und Gabing-Go-Outlets.

Marktherausforderung

Wachsende gesundheitliche Bedenken hinsichtlich extrudierter Snacks

Eine große Herausforderung, die sich auf den Markt für extrudierte Snacks auswirkt, ist das zunehmende Anliegen der Verbraucher gegenüber hohen Salz-, Fett- und künstlichen Additiven, die häufig in diesen Produkten zu finden sind. Gesundheitsbewusste Käufer werden selektiver und führen zu einer Abkehr von traditionellen Snackoptionen.

Diese Verschiebung beeinflusst die Nachfrage, insbesondere in entwickelten Märkten, in denen der regulatorische Druck auf die Kennzeichnung und Werbung der Ernährung zunimmt.

Hersteller formen Produkte mit verringerten Natrium- und Fettgehalt unter Verwendung alternativer Inhaltsstoffe wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Sie nehmen auch saubere Praktiken ein und enthalten natürliche Geschmacksverstärker, um den Geschmack aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Ernährungswert zu verbessern.

Markttrend

Verwendung von Extrusionstechnologie in der Produktion von Tiernahrung

Ein wesentlicher Trend auf dem Markt ist der Einsatz von Extrusionstechnologie in der Produktion von Tiernahrungsmitteln. Hersteller adaptieren Extruder, die traditionell für menschliche Snacks verwendet werden, um Haustier -Leckereien und funktionelle Haustiernahrung zu produzieren.

Dieser Crossover wird von der Effizienz der Extrusionstechnologie bei der Gestaltung, Kochen und Texturisierungsprodukten angetrieben und gleichzeitig den Ernährungswert erhalten. Die Technologie unterstützt eine hochvolumige und kostengünstige Produktion mit konstanter Qualität und ist damit ideal für die wachsende Nachfrage nach Tiernahrungsprodukten.

Extrusionsbasierte Systeme werden zunehmend in die Herstellung von Tiernahrungsmitteln integriert, da die Nachfrage nach Prämien-, Regalstabil- und proteinreichen Haustier-Snacks steigt.

  • Im März 2025 startete CPM seine umfassenden Lösungen zur Verarbeitung von Pet Food Processing bei VIV Asia 2025. Das Angebot umfasst Twin-Screw-Extruder, fortschrittliche Trockner, Beschichtungssysteme und Hammermühlen, die auf die Verbesserung der Effizienz, Qualität und Skalierbarkeit bei der Herstellung von Tiernahrungsmitteln abzielen. Das Unternehmen betonte sein Engagement für Energieeinsparungen, Ernährungsintegrität und konsistente Produktproduktion.

Extruded Snacks Market Report Snapshot

Segmentierung

Details

Durch Rohstoffe

Mais (Mais), Weizen, Reis, Impulse (Linsen, Erbsen), andere

Nach Produkttyp

Einfach extrudierte Snacks, erweiterte Snacks und gemeinsame Snacks

Durch Verarbeitungstechnologie

Einzelschraub -Extruder, Zwillingsschrauben -Extruders

Durch Verteilungskanäle

Supermärkte & Hypermärkte, Convenience -Stores, Online -Einzelhandel, andere

Nach Region

Nordamerika: USA, Kanada, Mexiko

Europa: Frankreich, Großbritannien, Spanien, Deutschland, Italien, Russland, Rest Europas

Asiatisch-pazifik: China, Japan, Indien, Australien, ASEAN, Südkorea, Rest des asiatisch-pazifischen Raums

Naher Osten und Afrika: Türkei, U.A.E., Saudi -Arabien, Südafrika, Rest von Naher Osten und Afrika

Südamerika: Brasilien, Argentinien, Rest Südamerikas

 Marktsegmentierung:

  • Durch Rohstoffe (Mais (Mais), Weizen, Reis, Impulse (Linsen, Erbsen) und andere): Das Maissegment (Mais) verdiente sich aufgrund seiner hohen Verfügbarkeit, Kosteneffizienz und Eignung für verschiedene Extrusionsformate im Jahr 2024 25,25 Milliarden USD.
  • Nach Produkttyp (einfach extrudierte Snacks, erweiterte Snacks und Co-Extruded-Snacks): Das einfach extrudierte Snackssegment, das 2024 einen Anteil von 48,12% des Marktes hatte, aufgrund ihrer niedrigeren Produktionskosten und der breiten Anziehungskraft der Verbraucher sowohl in den entwickelten als auch in den aufstrebenden Märkten.
  • Durch die Verarbeitungstechnologie (Extruder der einzelnen Schrauben und Twin-Schrauben-Extruder): Das Segment "Einzelschrauben-Extruder" wird aufgrund ihres weit verbreiteten industriellen Gebrauchs, des geringeren Wartungsbedarfs und des kosteneffektiven Betriebs bis 2032 bis 2032 USD 50,78 Mrd. USD erreichen.
  • Durch Vertriebskanäle (Supermärkte & Hypermärkte, Convenience -Stores, Online -Einzelhandel und andere): Das Segment Supermärkte und Hypermärkte wird bis 2032 aufgrund starker Verbraucherfotografie, Sichtbarkeit von Produkten und strategischen Schelfpraktiken voraussichtlich 33,41 Milliarden USD erreichen.

Extruded Snacks MarketRegionale Analyse

Basierend auf der Region wurde der globale Markt in Nordamerika, Europa, Asien -Pazifik, Naher Osten und Afrika und Südamerika eingeteilt.

Extruded Snacks Market Size & Share, By Region, 2025-2032

Der asiatisch -pazifische Raum machte 2024 einen Anteil von 39,12% des extrudierten Snacks -Marktes mit einer Bewertung von 22,45 Mrd. USD aus. Diese Dominanz wird durch steigende Urbanisierung, eine wachsende bürgerliche Bevölkerung und die zunehmende Nachfrage nach erschwinglichen, eatenden Snacks in Ländern wie Indien, China und Indonesien angetrieben.

Die Region profitiert von einer starken Inlandsproduktion, der breiten Verfügbarkeit von Rohstoffen wie Reis und Impulsen und einer raschen Ausweitung der modernen Einzelhandelsinfrastruktur. Lokale Hersteller führen weiterhin regional maßgeschneiderte Aromen und gesündere Produktvarianten ein, was den Verbrauch in städtischen und ländlichen Gebieten weiter erhöht hat.

Die extrudierte Snacks -Industrie in Nordamerika ist bereit, im Prognosezeitraum mit einer erheblichen CAGR von 3,95% zu wachsen. Dieses Marktwachstum wird durch die starke Nachfrage nach bequemen Snackprodukten und laufenden Produktinnovationen unterstützt.

Verbraucher in den USA und Kanada zeigen Interesse an gesunden, glutenfreien und proteinischen Snackoptionen. Die Infrastrukturentwicklung in der Lebensmittelverarbeitung, -verpackung und -verteilung hat die Produktionseffizienz und die erweiterte Marktreichweite verbessert.

Die weit verbreitete Verfügbarkeit des Einzelhandels, die etablierte Markenpräsenz und der steigende Fokus auf sauberes Label und funktionelle Inhaltsstoffe tragen ebenfalls zum erhöhten Verbrauch der Snacks bei.

  • Im April 2024 starteten Givaudan, Bühler und Mista im Mista Innovation Center in San Francisco einen neuen Extrusionszentrum. Die Zusammenarbeit zielt darauf ab, Lebensmittelinnovationen durch fortschrittliche Extrusionsfunktionen zu beschleunigen und Studien sowohl für extrudierte Produkte mit hoher und geringer Moisture zu ermöglichen. Der Hub verfügt über einen 30-mm-Twin-Screw-Bühler-Extruder und unterstützt skalierbare Produktentwicklung für Snacks, Getreide und pflanzliches Fleisch.

Regulatorische Rahmenbedingungen

  • In den USA, Der Markt wird von der Food and Drug Administration (FDA) im Rahmen des Bundesgesetzes Federal Food, Drug und Cosmetic reguliert. Die Hersteller müssen Vorschriften zur Sicherheit, Kennzeichnung und guten Fertigungspraktiken (GMP) der Inhaltsstoffe einhalten.
  • In Europa, Extrudierte Snacks fallen in den regulatorischen Umfang der Europäischen Lebensmittelsicherheit (EFSA) und müssen die Regulierung (EC) Nr. 178/2002 für allgemeine Lebensmittelrecht, Regulierung (EU) Nr. 1169/2011 für Nahrungsmittelinformationen an Verbraucher und Regulierung (EC) Nr.

Wettbewerbslandschaft

Wichtige Akteure auf dem extrudierten Snacks -Markt konkurrieren um Produktinnovationen, geografische Expansion und strategische Partnerschaften. Unternehmen konzentrieren sich konsequent auf die Einführung neuer Geschmacksprofile, Clean-Label-Formulierungen und gesundheitsorientierten Varianten, um sich an den sich ändernden Verbraucherpräferenzen zu übereinstimmen.

Investitionen in fortschrittliche Extrusionstechnologien werden getätigt, um die Produktstruktur zu verbessern, die Verarbeitungszeit zu verkürzen und die Produktionseffizienz zu verbessern.

Viele Hersteller stärken ihre Lieferketten und erweitern die Produktionskapazität, um die steigende Nachfrage in Schwellenländern zu decken. Die gemeinsamen Brandung mit Einzelhändlern und die Einführung regionspezifischer Produktlinien sind zu gemeinsamen Strategien geworden, um die Präsenz des Regals und die Reichweite der Verbraucher zu erhöhen.

  • Im Januar 2024 starteten Kurkure und Chings Secret eine limitierte Aufgabe Schezwan Chutney-Flavoured Kurkure, die Kurkures charakteristische Masala Munch mit Chings Secret's Secret's Popular Schezwan Chutney verband. Die Zusammenarbeit führte einen kühnen indian-chinesischen Fusionsnack ein und markierte eine bedeutende Innovation im Snack-Segment.

Liste der wichtigsten Unternehmen im extrudierten Snacks -Markt:

  • Old Dutch Foods, Inc.
  • Shearer
  • Mondelēz International
  • Haldirams India Pvt Ltd
  • Intersnack -Gruppe
  • Herr Foods Inc.
  • PepsiCo
  • Lanze
  • Grupo Bimbo
  • Burts Snacks Limited
  • Kellanova
  • Nongshim Co., Ltd.
  • Flaper sa
  • Amica Chips Spa
  • Calbee Inc.

Jüngste Entwicklungen (Produkteinführung)

  • Im April 2025, Utz stellte zwei limitierte Käseball-Aromen ein: heißer Honig von Red Hot und Cheese Pizza Mike. Es enthüllte auch einen neu gestalteten Lauf für seine klassischen Cheddar -Käsekugeln. Die neuen 14,5-Unzen-Aromen werden bis Oktober 2025 im Handel erhältlich sein, während das aktualisierte 23-Unzen-Fassendesign landesweit einsetzt.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der erwartete CAGR für den extrudierten Snacks -Markt im Prognosezeitraum?
Wie groß war der Markt im Jahr 2024?
Was sind die wichtigsten Faktoren, die den Markt vorantreiben?
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt?
Welche Region wird voraussichtlich im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen?
Welches Segment wird voraussichtlich 2032 den größten Marktanteil haben?