挤出零食市场

市场定义

该市场涵盖了使用挤出技术生产的即食零食产品的生产和消费。该市场包括各种产品类型，例如简单的零食，扩展的零食和共同的零食。

这些产品通过单螺钉或双螺丝挤出机处理，具体取决于所需的质地，形状和配方。该报告提供了对关键驱动因素，新兴趋势以及预期在预测期内影响市场的竞争格局的全面分析。

挤出零食市场概述

全球挤出的小吃市场规模在2024年价值573.8亿美元，预计到2032年的600.3亿美元增加到852.5亿美元，在预测期内的复合年增长率为5.14％。

市场对方便和美味的小吃选择的需求不断增长，市场驱动。快速的城市化和繁忙的生活方式鼓励消费者寻求提供多样性和可移植性的即食产品。挤出技术的创新使制造商能够创造出多种纹理和风味，从而迎合全球不断发展的口味偏好。

在挤出零食行业运营的主要公司是老荷兰食品公司，Shearer's，MondelēzInternational，Haldiram's India Pvt Ltd，Intersnack Group，Intersnack Group，Herr Foods Inc.，Pepsico，Lance，Lance，Lance，Lance，Grupo Bimbo，Grupo bimbo，Burts Samnacks spnacks spernava spspspspspspaper，kellba，kellba sapa sapashim co and plapa and pla and pla and pla and cal and cal and cal，lt。公司

通过介绍独特，大胆且具有文化启发的口味概况，味道和成分的创新有助于制造商吸引更广泛的受众。这使品牌可以满足不同地区和年龄段的各种消费者偏好。

公司可以通过结合异国香料，天然口味和以健康为中心的食材来吸引传统的小吃爱好者和注重健康的消费者。

• 2023年10月，百事可乐推出了Cheetos椒盐脆饼，进入了新的小吃类别。该产品具有椒盐脆饼，上面涂有切达干酪和火焰热口味的标志性橙色灰尘。这项创新旨在将流行的Cheetos风味与脆脆的椒盐脆饼结合在一起，吸引寻求大胆可口的小吃选择的球迷。

关键亮点：

1. 挤出的小吃市场规模在2024年价值573.8亿美元。
2. 从2025年到2032年，市场预计将以5.14％的复合年增长率增长。
3. 亚太在2024年的市场份额为39.12％，估值为224.5亿美元。
4. 2024年，玉米（玉米）细分市场获得了252.5亿美元的收入。
5. 预计到2032年，简单的挤出零食细分市场预计将达到390.2亿美元。
6. 到2032年，单螺钉挤出机部分预计将达到507.8亿美元。
7. 到2032年，超市和大型超市领域预计将达到334.1亿美元。
8. 预计中东和非洲的市场将在预测期内以6.02％的复合年增长率增长。

市场驱动力

对方便和旅途食品的需求不断增加

市场对方便和旅行食品的需求不断上升。随着城市人口的增长，生活方式变得越来越快，消费者正在寻找需要最少准备的零食选择，并且可以随时随地消费。

挤出的小吃通过便携性，悠久的保质期以及各种口味和质地来满足这种需求。它们采用单人包装格式的可用性使其非常适合忙碌的消费者，学生和工作专业人员。

• 2025年3月，通过推出2盎司的单次椒盐脆饼小吃，将7英里品牌扩展到食品服务领域。新产品可提供海盐和切达干酪的口味，将品牌的紧缩和便利性结合起来，成为快速休闲的餐饮和抢购插座。

市场挑战

对挤出零食的健康问题日益增加

影响挤出零食市场的一个主要挑战是，对这些产品中常见的盐，脂肪和人工添加剂的高水平添加剂的关注不断增加。注重健康的买家变得越来越选择性，从而从传统的小吃中转移了。

这种转变会影响需求，尤其是在发达市场上，对营养标签和广告的监管压力正在增长。

制造商正在使用豆类和全谷物等替代成分来重新制定钠和脂肪含量减少的产品。他们还采用清洁标签的做法，并结合自然风味增强剂，以保持口味，同时提高营养价值。

市场趋势

在宠物食品生产中使用挤出技术

市场的一个关键趋势是在宠物粮食生产中使用挤出技术。制造商正在调整传统上用于人类零食的挤出机来生产宠物零食和功能性宠物食品。

这种交叉是由挤出技术在塑造，烹饪和质地化产品中的效率驱动的，同时保留营养价值。该技术支持质量一致的大量，具有成本效益的生产，使其非常适合扩大对宠物食品的需求。

随着高级，货架稳定和富含蛋白质的宠物小吃的需求增加，基于挤出的系统越来越多地整合到宠物食品制造业务中。

• 2025年3月，CPM在2025年VIV Asia推出了全面的宠物食品加工解决方案。该产品包括双螺钉挤出机，高级烘干机，涂料系统和锤子磨坊，旨在提高宠物食品制造的效率，质量和可扩展性。该公司强调了其对节能，营养完整性和一致产品产出的承诺。

挤出小吃市场报告快照

分割	细节
通过原材料	玉米（玉米），小麦，大米，豆类（扁豆，豌豆），其他
按产品类型	简单地挤出零食，膨胀的零食，共同淘汰的零食
通过处理技术	单螺钉挤出机，双螺丝挤出机
通过分销渠道	超市和大型超市，便利店，在线零售，其他
按地区	北美：美国，加拿大，墨西哥
	欧洲：法国，英国，西班牙，德国，意大利，俄罗斯，欧洲其他地区
	亚太：中国，日本，印度，澳大利亚，东盟，韩国，亚太其他地区
	中东和非洲：土耳其，阿联酋，沙特阿拉伯，南非，中东和非洲的其他地区
	南美洲：巴西，阿根廷，南美其他地区

 市场细分：

• 通过原材料（玉米（玉米），小麦，大米，豆类（小扁豆，豌豆）等）：由于其高可用性，成本效率和各种挤压格式的适用性，玉米（玉米）节目在2024年获得了252.5亿美元。
• 按产品类型（简单地挤出了小吃，扩大的零食和共同挖掘的小吃）：由于其较低的生产成本和发达和新兴市场的较大消费者吸引力，因此，简单的挤出小吃市场在2024年持有48.12％的市场份额。
• 通过处理技术（单螺钉挤出机和双螺丝挤出机）：由于其广泛的工业使用，较低的维护需求和经济有效的操作，到2032年，单个螺丝挤出机部分预计将达到507.8亿美元。
• 通过分销渠道（超级市场和大型超市，便利店，在线零售等）：由于强大的消费者足够，产品可见度，广泛的产品可见度和战略货架放置，超市和大型市场预计将在2032年达到334.1亿美元。

挤出零食市场区域分析

根据地区，全球市场已分为北美，欧洲，亚太地区，中东和非洲以及南美。

亚太地区在2024年占挤出零食市场的39.12％，估值为224.5亿美元。这种统治地位是由城市化，中产阶级人口不断增长以及对负担得起的，即就饮食零食的需求不断增长的驱动，包括印度，中国和印度尼西亚等国家。

该地区受益于强大的国内生产，大米和豆类等原材料的广泛可用性以及现代零售基础设施的快速扩展。当地制造商继续引入区域量身定制的口味和更健康的产品变种，这进一步增强了城市和农村地区的消费。

北美挤出的小吃行业有望在预测期内以3.95％的重大复合年增长率增长。对方便零食产品和正在进行的产品创新的强劲需求支持了这种市场增长。

美国和加拿大的消费者对健康，无麸质和高蛋白零食的选择表现出兴趣。食品加工，包装和分销中的基础设施发展提高了生产效率并扩大了市场范围。

广泛的零售可用性，既定的品牌存在以及对清洁标签和功能成分的关注也有助于增加小吃的消费。

• 2024年4月，Givaudan，Bühler和Mista在旧金山的Mista Innovation Center推出了一个新的挤压中心。该合作旨在通过高级挤压能力加速食品创新，为高和低素质挤出产品提供试验。该枢纽具有30毫米双螺钉Bühler挤出机，并支持零食，谷物和植物性肉类的可扩展产品开发。

监管框架

• 在美国，市场受联邦食品，药物和化妆品法的监管（FDA）监管。制造商必须遵守有关成分安全性，标签和良好制造实践（GMP）的法规。
• 在欧洲，挤出的小吃属于欧洲食品安全局（EFSA）的监管范围，必须遵守一般食品法律法规（EC）第178/2002号法规，法规（EU）第1169/2011号法规对消费者的食品信息，以及法规（EC）（EC）（EC）NO 1924/2006 COSSCONCE CONCERING CONCERING CONCERING ANTIMEN CONCERING ANDING CONCERING ANDING CONCERING ANTICE ANTIMEN ANDICTINIC LOUNTRITIC and HEALTIRITION and HEALTIRITION and HEALTIRITION和健康索赔。

竞争格局

挤出小吃市场的主要参与者正在通过产品创新，地理扩张和战略合作伙伴关系竞争。公司一直专注于引入新的风味概况，清洁标签的配方和面向健康的变体，以与不断变化的消费者偏好保持一致。

正在对高级挤出技术进行投资，以改善产品纹理，减少加工时间并提高生产效率。

许多制造商正在加强其供应链，并扩大生产能力，以满足新兴市场需求不断上升的需求。与零售商共同品牌和推出特定地区的产品线已成为增加货架存在和消费者覆盖范围的常见策略。

• 2024年1月，Kurkure和Ching的Secret推出了限量版Schezwan Chutney-Favour-Kurkure，将Kurkure的标志性Masala Munch与Ching Secret的流行的Schezwan酸辣酱融合在一起。该合作推出了大胆的印度 - 中国融合小吃，标志着零食领域的重大创新。

挤出零食市场中的主要公司清单：

• 老荷兰食品公司
• Shearer的
• Mondelēz国际
• Haldiram's India Pvt Ltd
• Intersnack组
• Herr Foods Inc.
• 百事可乐
• 槊
• Grupo Bimbo
• Burts零食有限公司
• 凯拉诺娃
• Nongshim Co。，Ltd。
• Flaper SA
• Amica Chips Spa
• 卡尔比公司

最近的发展（产品发布）

• 2025年4月，UTZ推出了两种限时的奶酪球口味：红热和奶酪披萨迈克的热蜂蜜。它还为其经典的切达干酪球推出了重新设计的枪管。新的14.5盎司口味将在2025年10月之前商业上市，而更新的23盎司枪管设计将在全国范围内推出。