푸마르 산 시장

시장 정의

푸마르 산은 유기 화합물 및 주로 식품 첨가제 및 산성으로 사용되는 디카르 복실 산이다. 다양한 곰팡이에서 자연적으로 발생하며 산업용으로 합성 적으로 생산됩니다.

시장에는 식품 및 음료, 의약품, 수지 및 불포화 폴리 에스테르와 같은 산업 전반의 합성 생산, 유통 및 응용 프로그램이 포함됩니다.

푸마르 산 시장개요

글로벌 푸마르 산 시장 규모는 2024 년에 6 억 6,300 만 달러로 평가되었으며 2025 년 6 억 6,680 만 달러에서 2032 년까지 8 억 8,350 만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 4.10%의 CAGR을 나타 냈습니다.

시장은 주로 식음료 부문의 수요 증가로 인해 꾸준한 성장을 겪고 있습니다. 건설 산업, 특히 강화 된 플라스틱을위한 불포화 폴리 에스테르 수지에서의 확장 된 응용 분야는 이러한 확장을 추가로 지원합니다.

주요 시장 하이라이트 :

1. 푸마르 산 산업 규모는 2024 년에 6 억 6,300 만 달러로 평가되었습니다.
2. 시장은 2025 년에서 2032 년까지 4.10%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
3. 아시아 태평양은 2024 년에 36.54%의 시장 점유율을 기록했으며 2 억 2,500 만 달러의 평가를 받았다.
4. 식품 등급 부문은 2024 년에 3 억 3,300 만 달러의 수익을 올렸습니다.
5. 식품 첨가제 부문은 2032 년까지 3 억 3,300 만 달러에이를 것으로 예상됩니다.
6. 북미는 예측 기간 동안 CAGR 3.80%로 성장할 것으로 예상됩니다.

Fumaric Acid 시장에서 운영되는 주요 회사는 Torquest Partners, Polynt S.P.A., Changmao Biochemical Engineering Company Limited, Fuso Chemical Co., Ltd., 낙관적 유기 SDN입니다. Bhd., Anmol Chemicals Private Limited, Merck Kgaa, Nippon Shokubai Co., Ltd., Isegen South Africa (Pty) Ltd, Zibo Anquan Chemical Co., Ltd., Awi Awell Ingredients Co., Ltd. Ltd. 및 Kanto Kagaku.

제약 제형 및식이 보조제에서 제품의 사용 증가는 기능적 특성과 안정성으로 인해 시장 성장에 기여하고 있습니다.

지속 가능하고 생물 기반 생산 공정으로의 전환은 더 넓은 산업 동향과 일치하여 시장 매력을 향상시킵니다. 최종 사용 산업 전반의 강력한 수요는 시장의 성장 궤적에 계속 영향을 미칩니다.

시장 드라이버

식품 및 음료 제조의 글로벌 확장

시장은 식품 및 음료 제조 용량의 글로벌 확장으로 지원되는 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다. 다국적 브랜드가 생산 발자국을 확장하고 기술적으로 고급 시설에 투자함에 따라 다기능 성분에 대한 수요는 계속 증가하고 있습니다.

• 2025 년 4 월, Ferrero는 온타리오 주 Brantford에있는 제조 시설을 확장하기 위해 4 억 4 천 5 백만 달러를 투자했습니다. 확장 된 시설은 인기있는 패키지 제품의 출력, 특히 신뢰할 수있는 유통 기간과 일관된 맛 프로파일이 필요한 제품의 출력 증가에 중점을 둘 것입니다.

이 대규모 확장은 포장 식품의 생산 증가를 강조합니다. 포장 식품 생산은 일반적으로 푸마르 산과 같은 기능적 첨가제에 의존하여 품질과 규정 준수를 유지합니다. 제조업체가 운영을 확장함에 따라 안정적이고 효과적이며 규제 승인 된 성분의 필요성이 증가합니다.

푸마르 산은 pH 수준을 유지하고, 제품 유적 수명을 연장하며, 다양한 포장재에 걸쳐 감각 속성을 향상시키는 데있어 널리 사용됩니다. 다양한 최종 사용 범주에 걸쳐 내구성, 풍미 무결성 및 규제 준수를 요구하는 제제에서 다양성과 효율성은이를 선호하는 솔루션으로 위치시킵니다.

시장 도전

배출 제어와 관련된 규제 압력

푸마르 산 시장의 확장은 배출 제어, 폐기물 관리 및 화석 기반 원료와 관련된 규제 압력이 상승함으로써 방해됩니다. 석유 화학 공급 원료에 의존하는 기존의 생산 방법은 상당한 탄소 배출을 생성하고 부산물을 조절합니다.

이는 특히 북미 및 유럽 연합과 같은 시장에서 규정 준수 비용을 증가시키고 운영 문제를 일으키고 있습니다. 이러한 요인들은 이익 마진에 영향을 미치고, 허용 프로세스를 지연시키고, 공급망 계획을 복잡하게합니다.

이에 따라 제조업체는 현재 규제 프레임 워크와 일치하고 환경 영향을 줄이는 바이오 기반 생산 기술로 전환하고 있습니다.

• 2024 년 6 월 BASF는 Saarland University, Marburg University 및 University of Kaiserslautern-Landau와 함께 Fumbio 공동 연구 이니셔티브를 시작하여 푸마르 산을 생산하기위한 중립적 인 생물 기반 생산 방법을 개발했습니다. 이 프로젝트는 박테리아 Basfia succiniciproducens를 활용하여 탄소 배출량을 줄이고 화석 기반 원료에 의존하는 것을 목표로 설탕과 이산화탄소를 푸마 레이트로 발효시킵니다.

이 전환은 시장 접근을 유지하고 고객의 기대를 충족하며 엄격한 환경 표준 속에서 비즈니스 연속성을 보장하는 데 중요합니다.

시장 동향

수지에서 푸마르 산의 사용 및 코팅 제형

시장은 수지 및 코팅 응용 분야의 수요 증가로 인해 꾸준한 성장을 겪고 있습니다. 푸마르 산은 건축, 자동차, 해양 및 전기 산업에 널리 사용되는 불포화 폴리 에스테르 수지 (UPRS)의 생산의 주요 중간체입니다.

열 저항, 화학적 내구성 및 기계적 강도를 향상시키는 능력은 고성능 수지 시스템에 필수적입니다.

인프라 및 산업 응용 분야에서 경량의 부식 방지 복합재의 사용이 증가함에 따라 UPRS의 소비를 늘려서 푸마르 산에 대한 수요가 강해집니다. 또한, 다양한 반응제와의 비용 효율성과 호환성은 수지 제형에서의 역할을 강화한다.

산업 분야가 계속해서 고급 재료를 채택함에 따라, 푸마르 산과 같은 신뢰할 수 있고 효율적인 첨가제의 필요성이 성장할 것으로 예상됩니다.

푸마르 산 시장 보고서 스냅 샷

분할	세부
유형별	식품 등급, 기술 등급
응용 프로그램에 의해	식품 첨가물, 불포화 폴리 에스테르 수지, 로진 종이 크기, 알키드 수지, 기타
지역별	북아메리카: 미국, 캐나다, 멕시코
	유럽: 프랑스, 영국, 스페인, 독일, 이탈리아, 러시아, 나머지 유럽
	아시아 태평양: 중국, 일본, 인도, 호주, 아세안, 한국, 나머지 아시아 태평양
	중동 및 아프리카: 터키, 미국, 사우디 아라비아, 남아프리카, 중동 및 아프리카의 나머지
	남아메리카: 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 나머지

시장 세분화

• 유형별 (식품 등급 및 기술 등급) : 식품 등급 부문은 2024 년에 3 억 3,300 만 달러를 벌었습니다. 주로 맛 강화, 산도 수준 유지 및 식음료 제품의 저장 수명 향상으로 인해 널리 사용됩니다.
• 적용 (식품 첨가제, 불포화 폴리 에스테르 수지, 로진 종이 크기, 알키드 수지 등) : 식품 첨가제 세그먼트는 2024 년에 36.32%의 점유율을 보유했으며, 가공 식품의 소비가 증가하고 산도 조절 및 향료 안정화가 필요했기 때문입니다.

푸마르 산 시장지역 분석

지역을 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 및 남미로 분류되었습니다.

아시아 태평양 푸마르 산 시장은 2024 년에 36.54%의 상당한 점유율을 차지했으며, 이는 2 억 7,500 만 달러로 평가되었습니다. 이 지역의 강력한 위치는 중국, 인도, 인도네시아 및 베트남의 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 푸마르 산이 맛 일관성을 유지하고 제품 유적 수명을 연장하는 데 사용됩니다.

또한 아시아 태평양은 특히 중국과 한국의 수지 및 플라스틱 제조의 주요 중심지로서 불포화 폴리 에스테르 수지에서 푸마르 산을 요구하는 연료를 연료로합니다. 비용 효율적인 원자재 및 노동을 포함한 현지 생산 이점은 지역 시장 성장을 더욱 지원했습니다.

급속한 산업화와 최종 사용 부문 확장은이 지역을 전 세계 푸마르 산 소비의 핵심 지역으로 계속 배치하고 있습니다.

북미 푸마르 산 산업은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR을 3.80% 등록 할 것으로 예상됩니다. 대형 식품 산업은 구운 식품, 간식 및 냉동 식사에 푸마르 산을 사용하여 맛을 개선하고 신선도를 보존하기 때문에 미국은 이러한 성장의 상당 부분을 차지합니다.

또한 미국과 캐나다 전역의 건강 보충제 및 단백질 제품에서 푸마르 산의 사용이 증가하고 있습니다. 또한, 푸마르 산이 수지와 페인트를 만드는 데 사용되는 건축 및 코팅 산업의 강한 수요가 있습니다.

또한 전략적 투자 및 인프라 업그레이드를 통한 가정 산성 제조에 대한 정부 지원은 지역 시장 전망을 강화하고 있습니다.

규제 프레임 워크

• 미국에서, 식품의 약국 (FDA)은 식품, 제약에서 푸마르 산을 조절하고화장품, 일반적으로 안전 (Gras)으로 인식되는 것으로 분류합니다. EPA (Environmental Protection Agency)는 독성 물질 관리법 (TSCA)에 따라 산업적 사용을 지배합니다.
• 유럽에서, EFSA (European Food Safety Authority)는 푸마르 산을 식품 첨가제로 사용하여 안전 표준을 준수 할 수 있습니다.

경쟁 환경

Fumaric Acid 시장은 주요 제조업체가 용량 확장 및 생산 방법의 다각화를 채택하는 중간 정도의 단편화 된 특징입니다.

생물 기반 발효 프로세스에 대한 투자는 입력 비용 변동성을 줄이고 환경 영향을 줄이며 식품 및 제약과 같은 다운 스트림 산업의 지속 가능성 목표와 일치하기 위해 우선 순위가 지정되고 있습니다.

이 전환은 구매자 선호도에 영향을 미칩니다. 특히 추적 가능하고 깨끗한 입력 자료를 찾는 최종 사용자들 사이에서. 또한 회사는 공급 신뢰성 및 서비스 수준을 향상시키기 위해 지역 유통 네트워크를 최적화하고 있습니다.

이러한 전략적 이니셔티브를 통해 기업은 다년간의 공급 계약을 확보하고 고객 관계를 강화하며 핵심 애플리케이션 부문에서 시장의 존재를 강화할 수 있습니다.

푸마르 산 시장의 주요 회사 :

• Torquest 파트너
• Polynt S.P.A.
• Changmao Biochemical Engineering Company Limited
• Fuso Chemical Co., Ltd.
• 낙관적 유기 SDN. BHD.
• Anmol Chemicals Private Limited
• Merck Kgaa
• Nippon Shokubai Co., Ltd.
• Isegen 남아프리카 (Pty) Ltd
• Zibo Anquan Chemical Co., Ltd.
• Awi Awell Ingredients Co., Ltd.
• Zhengzhou Meiya Chemical Products Co., Ltd
• UPC 기술 회사
• 도쿄 화학 산업 주식 회사
• 칸토 카 가쿠

최근 개발 (투자)

• 2024 년 11 월캐나다 정부는 온타리오의 고급 제조 시설 개발을 지원하기 위해 Fumaric Acid의 주요 생산 업체 인 Bartek Ingredients Inc.에 1,900 만 달러를 투자했습니다. 이 프로젝트는 혁신을 향상시키고, 배출 및 물 사용 감소를 통해 지속 가능성을 향상 시키며, 산성 제조 부문에서 캐나다의 위치를 강화하는 것을 목표로합니다.